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La Pietra Scheggiata - Premio "The best Carbonara 2024"

4.4 (1,008) $$일반적이에요

맛있는 애피타이저

섬세한 아랍 치즈 (기브나) 접시
Piattino di delicato formaggio arabo (Ghibna)
섬세하고 유제품 맛이 나는 부드러운 중동 흰색 치즈. 페타와 비슷하지만 덜 짜다. 보통 아랍 빵이나 채소와 함께 제공됩니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
토마토 소스에 담긴 할머니의 미트볼 (4개)
Polpettine della Nonna in sugo ignorante per gli amanti della scarpetta (n. 4 pezzi)
풍부한 토마토 소스에 천천히 익힌 미트볼. 부드럽고 맛있습니다. '무식한'이라는 용어는 빵을 찍어 먹기에 완벽한 풍성하고 소박한 양념을 의미합니다.
€7.70 ≈ ₩13,065
파바 빈과 세이지 (소스, 콩, 세이지와...)
Fagioli all'Uccelletto e salvia (in sugo, fagioli e salvia e...)
(비건/채식)
마늘과 신선한 세이지로 양념한 토마토 소스 스튜 콩. 따뜻하고 크리미하며 소박한 맛의 곁들임 또는 애피타이저. 농부의 전통 요리.
€7.50 ≈ ₩12,726
치즈 크림과 사프란을 곁들인 시금치 케이크 (하우스 스페셜티)
Tortino di Spinaci con crema di formaggi e Zafferano (particolarità della casa)
(채식)
시금치로 만든 부드러운 푸딩으로, 진한 치즈와 사프란 소스를 곁들입니다. 사프란의 향긋한 풍미가 느껴지는 섬세한 맛. 부드럽고 크리미한 식감.
€8.20 ≈ ₩13,913
목동의 접시
Piatto del Pecoraro
(d.o.p. 페코리노 치즈와 페코리노 치즈 플래터, '풀리아 꿀' 및 다양한 '유기농' 잼 포함) (채식)
숙성된 페코리노 치즈 모음과 꿀, 잼. 짭짤하고 달콤하며 매콤한 맛의 조합. 애피타이저로 공유하기에 이상적입니다.
€8.20 ≈ ₩13,913
모듬 채소 (치코리, 구운 가지와 호박
Gran Verdure Miste (cicoria, melanzane e zucchine (piastra)
(비건/채식)
구운 치코리, 가지, 호박과 같은 구운 채소 요리. 올리브 오일로 양념한 단순하고 정통적인 맛. 가볍고 건강합니다.
€9 ≈ ₩15,271
숙성된 산악 프로슈토
Prosciutto di montagna stagionato
숙성되고 짭짤한 돼지고기 슬라이스. 짭짤한 맛과 입안에서 녹는 식감. 클래식한 이탈리아 애피타이저.
€8.50 ≈ ₩14,422
사막 애피타이저
Antipasto del Deserto
(구운 가지와 호박, 아랍 치즈, 하우스 매운 소스 포함) (채식)
다양한 방식으로 조리된 채소와 신선한 치즈, 매운 소스를 곁들인 요리. 지중해와 중동의 맛을 결합합니다. 풍성하고 향신료 맛이 나는 요리.
€8.90 ≈ ₩15,101
산악 지역 프로슈토와 캄파니아 모짜렐라
Prosciutto di montagna e Mozzarelline campane
짭짤한 프로슈토 크루도와 신선하고 유제품 맛이 나는 작은 모짜렐라 치즈의 클래식 조합. 짭짤함과 단맛의 완벽한 대조. 신선하고 가볍습니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 올린 브레사올라
Gran piatto di Bresaola su letto di rucola e scaglie di parmigiano
후추를 뿌린 루꼴라와 단단한 파르미지아노 치즈 조각으로 장식한 저지방 숙성 소고기. 오일과 레몬으로 양념. 단백질이 풍부하고 향긋한 차가운 요리.
€9.90 ≈ ₩16,798
산악 지역의 다양한 육류 슬라이스 플래터 x 2
Gran Tagliere di Affettati vari di montagna x 2
두 사람을 위한 다양한 숙성 육류 슬라이스. 살라미, 프로슈토, 론자 등 다양하게 포함됩니다. 여러 가지를 맛보기에 완벽합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
농부의 큰 접시 x 2 (다양한 육류 슬라이스와 치즈 플래터)
Gran Piatto del Contadino x 2 (Tagliere di affettati vari con dei formaggi)
두 사람을 위한 소박한 모듬 육류 슬라이스 플래터. 전통의 다양한 식감과 맛을 제공합니다. 공유 애피타이저로 이상적입니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
무지개 모듬 애피타이저 x 2
Gran Antipasto "Arcobaleno" x 2
(플래터: 브루스케타 2개, 육류 슬라이스 2종, d.o.p. 페코리노 치즈, 구운 가지와 호박, 캄파냐 모짜렐라, 프로슈토와 그라나 롤, 그리고 더
두 사람을 위한 따뜻하고 차가운 애피타이저 모음. 브루스케타, 채소, 치즈, 육류 슬라이스 포함. 레스토랑의 맛을 완벽하게 경험할 수 있습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
2인용 포카치아
Frusta condita x 2 persone
(2001년부터 만든 집의 특징적인 음식)... (부풀어 오른 원통형 포카치아에 루꼴라, 토마토 큐브, 햄, 올리브)
말린 롤 또는 긴 모양의 집 특선. 토마토, 루꼴라, 육류와 같은 신선한 재료로 양념. 바삭하고 맛있으며 공유하기 좋습니다.
€8.80 ≈ ₩14,931
3인용 포카치아
Frusta condita x 3 persone
집 특선 요리의 더 큰 버전으로 세 사람에게 적합합니다. 신선하고 맛있는 재료로 양념한 포카치아. 나누기에 좋습니다.
€10.80 ≈ ₩18,325

에스닉 아랍

(... 글루텐 프리/비건 요리도 가능...)

섬세한 아랍 치즈 (기브나) 접시
Piattino di delicato formaggio arabo (Ghibna)
섬세하고 유제품 맛이 나는 흰색 신선한 아랍 치즈. 첫 번째 소금과 비슷하지만 덜 짜다. 보통 아랍 빵이나 채소와 함께 제공됩니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
풀 - 메다메스/파비노 레몬
Full - Medàmes/Favino al limone
타히니(참깨 크림), 약간의 향신료, 파슬리를 곁들인 잠두 크림
타히니 소스, 레몬, 향신료로 양념한 콩 요리. 크리미하고 흙내음 나는 시트러스 맛. 주로 빵과 함께 먹습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
펠라펠
Felàfel
잠두, 파, 참깨를 넣은 미트볼 (3개)
콩과 향신료를 기반으로 한 비건 튀김 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 커민과 고수 향이 나는 향신료 맛.
€6.50 ≈ ₩11,029
바바 가눈
Baba-ghannun
타히니(참깨 크림), 다양한 향신료, 파슬리를 곁들인 가지 펄프
훈제 가지 크림과 타히니 소스. 풍부하고 훈제되고 약간 신맛이 나는 맛. 딥으로 즐기기 좋습니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
훔무스
Hummùs
병아리콩 크림, 타히니, 마늘, 레몬, 커민, 파프리카, 참깨
병아리콩과 참깨 페이스트의 유명한 크림. 부드럽고 견과류 맛이 나며 레몬으로 상쾌합니다. 전통적으로 피타 빵과 함께 먹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
미샤
Mishaa
구운 빵 위에 올린 레몬 향 가지 밀푀유
구운 빵 위에 올린 가지 층 요리. 레몬 향으로 양념하여 가지의 풍부함을 균형 잡힌 신선한 맛으로 만듭니다.
€8.90 ≈ ₩15,101

시골풍 튀김

감자 크로켓*
Crocchette di patate*
(두 개)
빵가루를 입혀 튀긴 감자 퓨레 실린더. 황금빛 껍질과 부드럽고 맛있는 속. 이탈리아 길거리 음식의 고전.
€1.60 ≈ ₩2,715
바삭한 전화 수플리 ('우리가 만든 것')
Supplì al telefono croccante ("fatti da noi")
(고기 없음)
모짜렐라 치즈 심을 넣고 튀긴 토마토 쌀 공. 열면 모짜렐라가 전화선처럼 늘어납니다. 맛있고 바삭합니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
호박꽃과 멸치 ('우리가 만든 것')
Fiore di Zucca ed alici ("fatti da noi")
모짜렐라와 멸치를 채워 튀긴 호박꽃. 꽃의 단맛, 멸치의 짠맛, 치즈의 크리미함이 대조를 이룹니다.
€3 ≈ ₩5,090
닭고기 바이트
Bocconcini di Pollo
(3개)
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 황금빛. 어른과 아이 모두 좋아합니다.
€3.80 ≈ ₩6,448
게살* - 게살 바이트
Chele* - Bocconcini di granchio
(3개)
빵가루를 입혀 튀긴 게살 (또는 맛살). 부드러운 단맛과 해산물 맛. 따뜻하게 제공됩니다.
€3.60 ≈ ₩6,108
아스콜리 올리브*
Olive ascolane*
(3개)
매콤한 고기로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 올리브. 마르케 지역 특선 요리로 짭짤하고 향긋한 맛.
€3.60 ≈ ₩6,108
감자튀김*
Patatine fritte*
막대 모양으로 썬 감자를 뜨거운 기름에 튀긴 것. 짭짤하고 바삭합니다. 가장 일반적인 곁들임.
€3.90 ≈ ₩6,617
돌의 모듬
Misto della pietra
(수플리 1개; 크로켓 2개, 아스콜리 올리브 2개, 감자튀김)
집에서 만든 다양한 튀김 모듬. 쌀, 감자, 올리브 포함. 한 번에 여러 가지를 맛보기에 이상적입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
모든 튀김
Tutto Fritto
(수플리; 크로켓 2개, 아스콜리 올리브, 게살, 호박꽃, 닭고기 바이트)
모든 튀김 요리의 대형 모음. 맛과 바삭한 식감의 폭발. 공유하기에 완벽합니다.
€8 ≈ ₩13,574

브루스케타

토마토
Pomodoro
(비건)
큐브 모양 신선한 토마토, 마늘, 오일, 바질을 올린 구운 빵. 간단하고 신선하며 향긋합니다. 최고의 이탈리아 애피타이저.
€3 ≈ ₩5,090
올리브
Olive
(비건)
올리브 페이스트 또는 다진 올리브로 장식한 구운 빵. 강하고 짭짤한 맛. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
€3.20 ≈ ₩5,430
아티초크
Carciofi
(비건)
아티초크 크림 또는 절인 아티초크를 올린 구운 빵. 아티초크 특유의 섬세하고 약간 쓴맛.
€3.20 ≈ ₩5,430
매우 화난
Incazzatissima
(매운 하리사 소스 포함) (비건)
하리사 소스(고추, 마늘, 향신료)로 양념한 매우 매운 브루스케타. 강하고 불타는 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€3.20 ≈ ₩5,430
프로슈토 크루도
Prosciutto crudo
마늘을 문지르고 숙성된 프로슈토 크루도 슬라이스를 올린 바삭한 빵. 맛있고 만족스럽습니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
프로슈토 크루도 모짜렐라
Prosciutto crudo mozzarella
프로슈토 크루도와 신선한 모짜렐라를 곁들인 풍성한 브루스케타. 모짜렐라가 프로슈토의 짠맛을 중화시킵니다. 클래식한 조합.
€4.20 ≈ ₩7,126
모짜렐라와 가지
Mozzarella e melanzana
녹인 모짜렐라와 가지를 올린 구운 빵. 지중해 풍미와 부드러운 식감. 가지 파르미지아나의 맛과 유사합니다.
€3.60 ≈ ₩6,108
스핑크스의
della Sfinge
(3가지 종류의 브루스케타: 토마토, 아티초크, 올리브)
다양한 채식 토핑을 곁들인 세 가지 브루스케타. 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다. 신선하고 다양합니다.
€8 ≈ ₩13,574

첫 번째 코스

* 일부 제품은 재료 부족 시 냉동될 수 있습니다.

토마토, 바질, 파르미지아노 치즈를 곁들인 토나렐리
Tonnarelli "pomodoro, basilico e parmigiano"
(비건/채식)
간단한 토마토 소스, 향긋한 바질, 치즈를 곁들인 계란 생면 파스타 (두꺼운 스파게티와 유사). 집에서 만든 이탈리아 요리의 맛.
€7.70 ≈ ₩13,065
카초 에 페페 토나렐리
Tonnarelli "Cacio e Pepe"
d.o.p. 로마노 페코리노 치즈 포함 (채식)
로마 클래식. 페코리노 로마노 치즈 크림과 풍부한 후추를 곁들인 파스타. 짭짤하고 매콤하며 크리미합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
트러플 카초 에 페페 토나렐리
Tonnarelli "Cacio e Pepe Tartufato"
d.o.p. 로마노 페코리노 치즈 포함 (채식)
클래식 카초 에 페페에 트러플 향을 더한 변형. 치즈와 잘 어울리는 강렬하고 흙내음 나는 맛.
€9.90 ≈ ₩16,798
브로콜리니를 곁들인 오레키에테
Orecchiette con "Cime di rape"
(브로콜리니) (비건/채식)
귀 모양의 풀리아 짧은 파스타와 볶은 브로콜리니(약간 쓴맛 나는 채소). 남부 이탈리아의 전통 요리, 맛있고 건강합니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
까르보나라 (중간 크기 펜네)
L'Amatriciana (mezze maniche)
움브리아산 관찰레와 함께
토마토 소스, 바삭한 관찰레(숙성 돼지고기 볼살), 페코리노 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 풍부하고 기름지고 짭짤한 맛. 로마 요리의 기둥.
€9 ≈ ₩15,271
까르보나라 스파게티
Spaghetto alla Carbonara
바삭한 움브리아 관찰레와 함께
날계란, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레를 곁들인 파스타. 크리미하고 풍부하며 후추 맛이 납니다. 크림은 포함되지 않습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
그리샤 토나렐리
Tonnarelli alla "Gricia"
아티초크 크림과 아티초크
그리샤(페코리노와 관찰레) 베이스에 아티초크를 더한 변형. 짭짤한 맛과 채소의 아삭함.
€9.90 ≈ ₩16,798
포르치니 버섯 페투치니
Fettuccine a Funghi Porcini
(비건/채식)
포르치니 버섯 소스를 곁들인 계란 생면 파스타. 강렬하고 향긋한 숲의 맛. 매우 인기 있는 가을 요리.
€10.50 ≈ ₩17,816
조개를 곁들인 스파게티*
Spaghetti con "Vongole*"
조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 긴 파스타. 섬세하고 짭짤한 바다 맛. 이탈리아 해산물 요리의 클래식.
€10.50 ≈ ₩17,816
칼라마리, 조개, 애호박을 곁들인 파케리
Paccheri con "Calamari, Vongole e Zucchine"
짧고 굵은 파스타와 바다와 육지의 소스를 곁들인 요리. 애호박의 단맛이 생선 맛을 균형 잡습니다. 풍성하고 다채로운 요리.
€12.50 ≈ ₩21,209
칼라마리, 조개, 포르치니 버섯을 곁들인 칼라마라타
Calamarata con Calamari, Vongole e funghi porcini
해산물과 포르치니 버섯을 곁들인 링 모양 파스타. 특이하지만 맛있는 '바다와 산'의 조합.
€12.50 ≈ ₩21,209
글루텐 프리 파스타
LA PASTA CELIACA
(육류 소스 선택)
다양한 모양의 글루텐 프리 파스타. 육류 또는 채소 중에서 선택한 소스와 함께 제공됩니다. 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 적합합니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119

육류

토마토 소스에 담긴 할머니의 미트볼 '무식한'
Polpettine della Nonna in sugo "ignorante"
빵을 찍어 먹는 것을 좋아하는 사람들을 위해 (6개)
두 번째 코스로 제공되는 토마토 소스 미트볼. 애피타이저보다 양이 많습니다. 전통적인 컴포트 푸드.
€9.50 ≈ ₩16,119
돼지 고기 소시지, 치코리 곁들임
Salsicce di maialino con contorno di cicoria
풍미 있는 돼지고기 소시지와 볶은 치코리. 로마의 클래식한 조합, 소박하고 푸짐합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
발사믹 식초를 곁들인 닭고기 필레와 볶은 치코리 또는 감자튀김
Filetto di Pollo all'Aceto balsamico con Cicoria saltata o Patatine
발사믹 식초로 맛을 낸 부드러운 닭가슴살. 채소 또는 감자를 곁들입니다. 가볍지만 맛있는 두 번째 코스.
€9.50 ≈ ₩16,119
향신료로 양념한 구운 닭 날개, 약간 매콤한 소스로 양념...
Alette di Pollo grigliate con salsa speziata leggermente piccante aromatizzate con...
감자튀김을 곁들인 섬세한 향신료*
향신료로 양념한 구운 닭 날개. 훈제되고 약간 매콤한 맛. 손으로 먹어야 합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
볶은 치코리를 곁들인 돼지 등심 스테이크
Gran Lombata di suino associata a "Cicoria saltata"
쓴 채소를 곁들인 푸짐한 돼지고기 스테이크. 단순한 구운 고기 요리.
€10 ≈ ₩16,967
들판 채소로 '미학적으로' 장식한 소고기 스테이크
Bistecca di manzo guarnita "esteticamente con verdura di campo"
(약 350g, 무게 기준)
다양한 채소를 곁들인 구운 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있는 붉은 고기. 중간 크기.
€12.50 ≈ ₩21,209
농부의 모듬 그릴 요리
Gran piatto di Grigliata mista del "Contadino"
(... 두 사람도 가능...) (소고기 바이트, 브라치올라, 날개, 소시지, 햄버거)
모듬 구운 고기 플래터: 소고기, 돼지고기, 닭고기. 육류 애호가 또는 공유하기에 이상적입니다. 훈제되고 다양한 맛.
€16.50 ≈ ₩27,996

채소와 샐러드

단순한 시골풍 샐러드
Gran Insalata Paesana semplice
(샐러드/당근/토마토)
신선하고 바삭한 채소를 곁들인 기본 모듬 샐러드. 가볍고 상쾌합니다. 드레싱은 별도입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
봄의 시골
Paesana Primavera
샐러드/루꼴라/토마토/모짜렐라/당근/옥수수/참치
참치와 모짜렐라를 곁들인 풍성한 샐러드. 신선하고 균형 잡힌 단일 요리, 가벼운 점심에 적합합니다.
€8 ≈ ₩13,574
사르데냐 시골
Paesana Sarda
샐러드/루꼴라/방울토마토/모짜렐라/페코리노/올리브
페코리노 치즈와 올리브 덕분에 강한 맛을 내는 샐러드. 사르데냐의 맛에서 영감을 받았습니다. 맛있고 짭짤합니다.
€8 ≈ ₩13,574
풍성한 시골
Paesana Ricca
(샐러드/모짜렐라/옥수수/당근/올리브/아티초크/삶은 계란)
계란, 치즈, 절인 채소가 들어간 매우 영양가 있는 샐러드. 식감과 맛이 다른 다양한 재료로 가득합니다.
€8 ≈ ₩13,574
새우 시골
Paesana Gamberetti
샐러드/루꼴라/참치/옥수수/새우/로즈 소스/작은 양파/토마토
새우, 참치, 로즈 소스(칵테일)를 곁들인 해산물과 육류 샐러드. 달콤하고 크리미한 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
팬에 볶거나 신선하게 조리한 제철 채소
Verdura di stagione saltata in padella o all'agro
볶은 채소, 보통 시금치나 치코리 같은 잎채소. 팬에 볶거나(맛있음) 레몬과 함께 삶거나(가벼움) 할 수 있습니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
구운 가지와 호박 또는 그릴에 구운 가지와 호박
Verde alla Piastra o Gratinate melanzane e zucchine alla "Piastra" o "Gratinate"
그릴에 구운 가지와 호박 (가볍고 훈제) 또는 빵가루를 입혀 오븐에 구운 것 (바삭하고 맛있음).
€6.90 ≈ ₩11,707
모듬 채소
Gran Verdure Miste
(가지와 호박, 구운 또는 그릴에 구운... (비건/채식)
구운 채소 모듬. 큰 곁들임 또는 가벼운 채식 요리. 단순하고 자연스럽습니다.
€9 ≈ ₩15,271

피자리아

1) 로마식 맥시 레드 피자

마리나라
Marinara
(토마토, 오레가노, 마늘)
치즈 없는 레드 피자. 토마토, 마늘, 오레가노만. 강렬하고 향긋한 맛, 매우 가볍습니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
캄파뇰라
Campagnola
(토마토, 올리브, 멸치)
올리브와 짭짤한 멸치가 들어간 풍미 있는 레드 피자. 강하고 짭짤한 맛.
€6.20 ≈ ₩10,520
마르게리타
Margherita
(토마토, 모짜렐라)
토마토와 모짜렐라가 들어간 클래식 이탈리아 피자. 단순하고 균형 잡히며 모두가 좋아하는 맛.
€6.70 ≈ ₩11,368
나폴리
Napoli
(토마토, 모짜렐라, 멸치)
멸치를 추가한 마르게리타. 멸치의 짠맛이 모짜렐라의 단맛과 대조를 이룹니다.
€7.20 ≈ ₩12,216
화난
Incazzata
(토마토, 모짜렐라, 고추, 살라미)
살라미와 고추가 들어간 매운 피자. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€7.20 ≈ ₩12,216
멕시칸
Messicana
(토마토, 모짜렐라, 소시지)
소시지 피자, 아이들이 좋아하는 맛. 훈제되고 달콤한 맛.
€7.20 ≈ ₩12,216
소시지 마르게리타
Margherita con salsiccia
돼지고기 소시지 조각을 곁들인 마르게리타 베이스. 푸짐하고 맛있습니다.
€7.70 ≈ ₩13,065
버섯 레드
Funghi rossa
(모짜렐라, 버섯, 토마토)
양송이 버섯 피자. 섬세한 숲의 맛과 부드러운 식감.
€7.70 ≈ ₩13,065
프로슈토 마르게리타
Margherita con prosciutto
프로슈토 코토를 곁들인 마르게리타 베이스. 달콤하고 클래식한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
아마트리치아나
Amatriciana
(토마토, 모짜렐라, 베이컨, 파르미지아노)
유명한 파스타에서 영감을 받은 피자. 바삭한 베이컨과 파르미지아노 치즈. 매우 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
파르미지아나
Parmigiana
(토마토, 모짜렐라, 가지, 파르미지아노)
가지와 파르미지아노 치즈 피자. 오븐에 구운 가지 파르미지아나의 맛을 연상시킵니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
감자튀김 마르게리타
Margherita con patatine fritte
감자튀김이 올라간 '아메리칸' 피자. 바삭하고 젊은 층에게 인기 있습니다.
€7.70 ≈ ₩13,065
알라 스키아바
Alla Schiava
(모짜렐라, 토마토, 버섯, 계란)
계란 프라이 또는 삶은 계란이 올라간 풍성한 피자. 푸짐하고 단백질이 풍부합니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
풀리아
Pugliese
(토마토, 모짜렐라, 참치, 양파
참치와 양파 피자. 달콤하고 짭짤한 클래식 조합. 매우 향긋합니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
숲의 빨간색
Boscaiola rossa
(토마토, 모짜렐라, 버섯, 소시지)
버섯과 소시지가 들어간 '땅과 숲' 피자. 가을의 풍부한 맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
버섯 레드와 햄
Funghi rossa e prosciutto
인기 있는 햄과 버섯 조합. 부드럽고 즐거운 맛.
€9 ≈ ₩15,271
카프리치오사
Capricciosa
(토마토/모짜렐라/버섯/햄/계란/아티초크/올리브/소시지)
다양한 재료가 들어간 매우 풍성한 피자. 한 입마다 다른 맛이 납니다. 최고의 클래식.
€9.50 ≈ ₩16,119
파라오의 피자
Pizza del Faraone
(토마토/모짜렐라/햄/아티초크/계란/올리브/구운 가지와 호박/약간 매콤)
그릴에 구운 채소가 추가된 카프리치오사 피자와 유사하지만, 집에서 특별히 만든 매우 풍성한 피자. 약간 매콤합니다.
€9.90 ≈ ₩16,798

2) 로마식 맥시 화이트 피자

버섯 화이트
Funghi bianca
(모짜렐라, 버섯)
모짜렐라와 버섯이 들어간 토마토 없는 피자. 섬세하고 크리미한 맛.
€7.70 ≈ ₩13,065
감자
Patatosa
(모짜렐라와 얇게 썬 감자)
얇게 썬 감자를 올린 화이트 피자. 탄수화물 위에 탄수화물이지만 맛있고 포만감을 줍니다. 섬세한 맛.
€7.70 ≈ ₩13,065
카초 에 페페 화이트
Bianca "Cacio e Pepe"
(모짜렐라, 후추, 파르미지아노, 페코리노)
로마 파스타에서 영감을 받은 피자. 짭짤한 치즈와 후추. 짭짤하고 향긋합니다.
€7.80 ≈ ₩13,235
프로슈토 코토 화이트
Bianca con prosciutto cotto
프로슈토 코토를 올린 단순한 화이트 피자. 달콤하고 부드러운 맛.
€7.80 ≈ ₩13,235
콰트로 포르마지
Quattro formaggi
(모짜렐라, 고르곤졸라, 페코리노, 파르미지아노)
치즈 애호가를 위한 피자. 달콤하고, 매콤하고, 블루 치즈(고르곤졸라)의 풍미가 혼합되어 있습니다. 매우 풍성합니다.
€7.80 ≈ ₩13,235
양파와 고르곤졸라 화이트
Bianca con cipolla e gorgonzola
(모짜렐라, 양파, 고르곤졸라
강하고 달콤한 맛의 클래식한 조합. 매콤한 고르곤졸라 치즈와 양파의 단맛이 어우러집니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
까르보나라
Carbonara
(모짜렐라, 베이컨, 계란, 페코리노)
까르보나라 파스타에서 영감을 받은 피자. 풍부한 계란과 베이컨. 강렬한 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
호박꽃 & 멸치
Fiori di Zucca & alici
달콤한 호박꽃과 짭짤한 멸치를 곁들인 고급 화이트 피자. 세련되고 맛있습니다.
€8.60 ≈ ₩14,592
호박꽃 & 소시지
Fiori di Zucca & salsiccia
호박꽃 피자의 육류 버전. 풍미 있는 소시지와 섬세한 꽃.
€9 ≈ ₩15,271
채소와 소시지 화이트
Bianca con verdura e salsiccia
(모짜렐라/제철 구운 채소)
소시지와 볶은 채소(주로 치코리 또는 브로콜리니)가 들어간 소박한 피자. 완전한 식사입니다.
€9 ≈ ₩15,271
화이트 숲
Boscaiola bianca
(모짜렐라, 소시지, 버섯)
숲의 화이트 버전. 소시지와 버섯의 맛이 모짜렐라 베이스에서 두드러집니다.
€8.80 ≈ ₩14,931
사막의 흰색
Bianca del Deserto
(모짜렐라, 얇게 썬 감자, 소시지, 약간 매콤)
감자와 소시지가 들어간 푸짐한 화이트 피자. 약간의 매콤함이 더 자극적입니다.
€8.80 ≈ ₩14,931
채소와 신선한 토마토 화이트
Bianca verdura e pomodoro fresco
(... 모짜렐라, 신선한 토마토 큐브, 구운 가지와 호박..
구운 채소와 신선한 토마토 큐브를 곁들인 신선한 채식 피자. 가볍고 여름에 좋습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
프리마베라
Primavera
(신선한 토마토 큐브, 모짜렐라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각
구운 후 신선한 재료(주로 루꼴라와 그라나 치즈)를 추가한 피자. 따뜻함/차가움의 대조와 신선한 맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
채식
Vegetariana
(모짜렐라, 구운 호박과 가지, 제철 구운 채소...
구운 다양한 채소가 풍성하게 올라간 화이트 피자. 맛있고 건강합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
새우
Gamberetti
(모짜렐라, 새우, 루꼴라, 옥수수, 큐브 모양 신선한 토마토)
새우와 신선한 채소를 곁들인 샐러드 스타일 피자. 섬세하고 독특한 맛.
€9.90 ≈ ₩16,798
모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 화이트
Bianca con mozzarella, Bresaola Ruchetta e Parmigiano
숙성된 브레사올라, 루꼴라, 치즈 조각을 올린 신선한 재료 피자. 세련되고 가볍습니다.
€9.90 ≈ ₩16,798

3) 맥시 포카치아 피자

프로슈토 포카치아
Focaccia con Prosciutto
(포카치아, 햄)
바삭한 화이트 피자 베이스에 오일과 소금만 뿌리고 프로슈토 크루도를 올립니다. 햄의 맛을 즐기기에 완벽합니다.
€6.70 ≈ ₩11,368
치코리와 소시지 포카치아
Focaccia cicoria e salsiccia
(포카치아, 치코리, 소시지)
로마의 클래식한 조합인 소시지와 채소로 채운 포카치아. 소박하고 맛있습니다.
€7.70 ≈ ₩13,065
봄 포카치아
Focaccia Primavera
(포카치아, 루꼴라, 큐브 모양 신선한 토마토, 치즈 조각)
신선한 샐러드 종류를 얹은 포카치아. 바삭하고 가볍습니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
채식
Vegetariana
(포카치아에 구운 호박과 가지, 제철 구운 채소)
풍성한 채소를 곁들인 포카치아. 가볍지만 맛있는 것을 원하는 사람에게 적합합니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
사브리나
Sabrina
(비건 포카치아: 루꼴라/큐브 모양 신선한 토마토, 아티초크, 올리브)
신선한 채소와 절인 채소를 얹은 완전 비건 포카치아. 맛있고 비건에게 적합합니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
브레사올라 루꼴라와 파르미지아노
Bresaola Ruchetta e Parmigiano
(포카치아, 브레사올라, 루꼴라, 치즈 조각)
브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 올린 클래식 포카치아. 신선하고 완전한 요리.
€8.90 ≈ ₩15,101

4) 모짜렐라와... 칼초네 (맥시 사이즈만)

프로슈토 칼초네
Calzone con prosciutto
(모짜렐라, 프로슈토 코토)
햄과 모짜렐라를 채운 초승달 모양 칼초네. 부드럽고 늘어나는 심.
€8.50 ≈ ₩14,422
매운 칼초네
Calzone "Piccante"
(모짜렐라, 프로슈토 코토, 고추)
고추를 추가한 클래식 칼초네로 매콤한 맛을 더했습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
마르게리타 칼초네
Calzone "Margherita"
(토마토와 모짜렐라)
토마토와 모짜렐라를 채운 클래식 칼초네. 닫힌 마르게리타.
€8.80 ≈ ₩14,931
모짜렐라와 채소를 채운 칼초네
Calzone con Mozzarella e verdure
(모짜렐라와 제철 채소)
치즈와 다양한 구운 채소를 채운 칼초네. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
€8.80 ≈ ₩14,931
프로슈토와 계란 칼초네
Calzone "Prosciutto e uovo"
(모짜렐라, 프로슈토 코토, 계란)
내부에 계란을 넣은 풍성한 칼초네. 매우 영양가 있고 맛있습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
속을 채운 칼초네
Calzone ripieno
(모짜렐라, 버섯, 프로슈토 코토)
버섯과 햄을 채운 클래식 피자. 부드러운 맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
칼초니시모
Calzonissimo
(모짜렐라, 버섯, 프로슈토 코토, 소시지)
다양한 육류와 버섯을 채운 슈퍼 칼초네. 배고픈 사람들을 위해.
€9.50 ≈ ₩16,119
파라오의 칼초네
Calzone del Faraone
(모짜렐라, 버섯, 프로슈토 코토, 계란)
집에서 특별히 만든 매우 풍성하고 완전한 칼초네.
€9.90 ≈ ₩16,798

하우스 디저트

클래식 티라미수
Tiramisù Classico
'탐욕스러운 입맛을 위해'
가장 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림 층. 위에 코코아 가루를 뿌립니다.
€6 ≈ ₩10,180
따뜻한 초콜릿 심을 넣은 초콜릿 케이크와 크림 한 스쿱
Tortino al cioccolato con cuore caldo di cioccolato e con pallina di panna
따뜻한 초콜릿 심이 나오는 초콜릿 케이크. 크림을 곁들여 대조를 이룹니다.
€6 ≈ ₩10,180
카탈루냐 크림 '우리 스타일'
Crema Catalana "nostrana"
또는 베리류, 초콜릿, 캐러멜
크렘 브륄레와 비슷한 크리미한 스푼 디저트, 위에 캐러멜화된 설탕 껍질. 다양한 토핑으로 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
리몬첼로 또는 미르토 크림
Crema al limoncello o al mirto
(리몬첼로 또는 미르토로 향을 낸 섬세한 크림)
이탈리아 소화주로 향을 낸 부드러운 디저트. 신선하고 향긋합니다.
€6 ≈ ₩10,180
마스칼존의 코파
Coppa del Mascalzone
(코코아 세미프레도 조각을 커피에 적시고 코코아 가루를 뿌린 것
초콜릿 아이스크림 또는 세미프레도 조각이 에스프레소에 담긴 부드러운 코파. 활력을 주는 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
할머니의 코파
Coppa della Nonna
(크림, 베리 요거트 크림
요거트와 크림으로 만든 크리미한 차가운 디저트, 베리류의 산미가 더해졌습니다.
€6 ≈ ₩10,180
누텔라를 채운 파고티니
Fagottini ripieni di Nutella
따뜻한 헤이즐넛 크림을 채운 페이스트리. 단순하고 매우 달콤합니다.
€6 ≈ ₩10,180
매운 할머니의 코파
Coppa della Suocera piccante
(카푸치노 아이스크림을 초콜릿 소스와 섞고 매콤한 뒷맛이 나는 특별한 초콜릿 세미프레도를 곁들임)
고추의 매콤한 맛이 특징인 커피와 초콜릿 맛 아이스크림. 흥미로운 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
레몬 소르베
Sorbetto al Limone
레몬 맛의 반액체 냉동 디저트. 매우 상쾌하고 소화가 잘 되어 식사 후 좋습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
샹티 크림, 토르토네, 바삭한 부스러기를 곁들인 세미프레도
Semifreddo di crema Chantilly con torroncino e granelle croccante
부드러운 크림과 바삭한 토르토네 조각이 들어간 차가운 스푼 디저트. 식감의 놀이.
€5.50 ≈ ₩9,332
초콜릿 방울을 곁들인 피스타치오 세미프레도
Semifreddo al Pistacchio su gocce di cioccolato
피스타치오 아이스크림 디저트와 초콜릿. 풍부하고 견과류 맛.
€5.50 ≈ ₩9,332
크림을 곁들인 탐욕스러운 죄
Peccato di Gola con panna
(크림 아이스크림 모듬과 크림
휘핑 크림을 곁들인 풍성하고 푸짐한 모듬 아이스크림 코파.
€5.50 ≈ ₩9,332
화이트 또는 블랙 트러플
Tartufo Bianco o Nero
피초 칼라브로의 유명한 구형 아이스크림. 액체 심과 코코아 또는 견과류 코팅. 초콜릿(검정) 또는 화이트로 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
커피에 적신 화이트 또는 블랙 트러플
Tartufo "Bianco o Nero" affogato al caffè
따뜻한 에스프레소에 담긴 아이스크림 트러플. 맛있고 달콤 쌉싸름한 따뜻함/차가움의 대조.
€6.80 ≈ ₩11,538

커피와 비터

일반 커피
Caffè Normale
클래식한 이탈리아 에스프레소. 작고, 진하고, 농축된 맛.
€1.70 ≈ ₩2,884
디카페인 커피
Caffe Decaffenato
카페인 없는 에스프레소.
€2.20 ≈ ₩3,733
비터
Amari
아마로 델 카포, 미르토, 예거마이스터, 젠치아나
이탈리아 허브 소화주. 보통 식사 후 스트레이트 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€3 ≈ ₩5,090
감초 비터; 네로네 비터
Amaro alla Liquirizia; Amaro Nerone
(로마의 비터)
특정 소화주, 하나는 강렬한 감초 맛이고 다른 하나는 로마 현지 비터입니다.
€3 ≈ ₩5,090
젠치아나, 리몬첼로; 화이트 그라파 또는 바리케이트 그라파
Genziana, Limoncello ; Grappa bianca o Grappa Barricata
달콤하고 시트러스 향이 나는 리몬첼로부터 강하고 드라이한 그라파(포도 찌꺼기 증류주)까지 다양한 이탈리아 증류주.
€3 ≈ ₩5,090
지비보와 칸투치 초콜릿 방울
ZIBIBBO e Cantucci con gocce di cioccolato
디저트 와인과 함께 제공되는 시칠리아 디저트 와인. 비스코티를 와인에 찍어 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787

빵 & 바구니

포카치아 바구니
Cestino di Focaccia
간단한 화이트 포카치아 한 조각, 식사와 함께 제공됩니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
구운 빵 바구니
Cestino di Pane Bruscato
간단한 구운 빵 (브루스케타), 토핑 없음.
€1.60 ≈ ₩2,715

와인 가게

레드 와인

"산타 크리스티나" Igt - (토스카나)
"Santa Cristina" Igt - (Toscana)
부드럽고 균형 잡힌 토스카나 레드 와인. 육류 및 파스타 요리와 잘 어울립니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
"모렐리노 디 스칸사노" docg - (토스카나)
"Morellino di Scansano" docg - (Toscana)
산지오베제 기반의 풀바디 레드 와인. 과일 향과 드라이한 맛.
€15.50 ≈ ₩26,299
"칸논아우 디 사르데냐" doc - (사르데냐)
"Cannonau di Sardegna" doc - (Sardegna)
매우 구조감이 있고 따뜻하며 풍부한 사르데냐 레드 와인. 풍미가 강한 육류와 잘 어울립니다.
€15 ≈ ₩25,451
"프리미티보 디 만두리아" doc - (풀리아)
"Primitivo di Manduria" doc - (Puglia)
성숙한 과일과 향신료 향이 나는 풀리아 레드 와인. 매우 부드럽습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
"네로 다볼라" doc - (시칠리아)
"Nero D'Avola" doc - (Sicilia)
시칠리아에서 가장 유명한 레드 품종. 과일 향, 향신료 향, 풍부한 바디감의 와인.
€14 ≈ ₩23,754
"몬테풀치아노 다브루초" doc - (아브루초)
"Montepulciano d'Abruzzo" doc - (Abruzzo)
중부 이탈리아의 다재다능한 레드 와인. 적당한 타닌과 와인 향.
€12.80 ≈ ₩21,718
"코르보" - (시칠리아)
"Corvo" - (Sicilia)
클래식한 시칠리아 레드 와인, 균형 잡히고 마시기 쉽습니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
"시라" igt - (라치오)
"Syrah" igt - (Lazio)
라치오에서 생산되는 향신료와 향이 풍부한 레드 와인. 후추 향이 납니다.
€13.90 ≈ ₩23,585

화이트 와인

"프로세코 수프레리오 발도비아데네 Docg
"Prosecco Supreiore Valdobbiadene Docg
베네토의 신선하고 향긋한 스파클링 화이트 와인. 아페리티프로 완벽합니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
"팔랑기나 Igt" - (캄파니아)
"Falanghina Igt" - (Campania)
신선하고 미네랄이 풍부한 캄파니아 화이트 와인. 생선과 애피타이저와 잘 어울립니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
"베르멘티노" docg - (사르데냐)
"Vermentino" docg - (Sardegna)
지중해 식물 향이 나는 짭짤하고 향긋한 사르데냐 화이트 와인.
€15.70 ≈ ₩26,639
"페코리노" doc - (아브루초)
"Pecorino" doc - (Abbruzzo)
구조감이 있고 신선한 화이트 와인, 좋은 산도. 치즈와는 관련이 없습니다.
€14 ≈ ₩23,754
"코르보" - (시칠리아)
"Corvo" - (Sicilia)
즐겁고 과일 향이 나는 시칠리아 화이트 와인.
€14 ≈ ₩23,754
"샤르도네 - (베네토)
"Chardonnay - (Veneto)
베네토에서 생산되는 국제적인 화이트 와인. 부드럽고 과일 향이 납니다.
€12.50 ≈ ₩21,209

하우스 와인

하우스 와인 1/4 리터
Lt. 1/4 Vino della Casa
(베네토 약간 탄산) 또는 레드 (몬테풀치아노)
하우스 와인 작은 카라페 (0.25리터). 스파클링 화이트 또는 스틸 레드 와인으로 제공됩니다.
€2.60~ ≈ ₩4,412
하우스 와인 1/2 리터
Lt. 1/2 Vino della Casa
화이트 또는 레드
하우스 와인 중간 카라페 (0.5리터).
€4.70~ ≈ ₩7,975

음료

큰 물 1리터.
Acqua grande 1lt.
1리터 생수병.
€2.50 ≈ ₩4,242
캔 음료
Bibita in lattina
코카콜라 - 코카 제로 - 판타
표준 무알코올 탄산 음료.
€2.60~ ≈ ₩4,412

밝거나 붉은 맥주 - (33cl)

메시나
Messina
(시칠리아 - 금발 - 4.7%)
가볍고 갈증을 해소하는 시칠리아 라거 맥주.
€3.50 ≈ ₩5,939
메남브레아
Menambrea
(금발 - 5%)
품질 좋은 피에몬테 금발 맥주, 균형 잡히고 부드럽습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
이치누사
Ichnusa
(사르데냐 맥주)
약간의 홉 맛이 나는 라거 맥주, 유명한 사르데냐 맥주.
€3.50 ≈ ₩5,939
나스트로 아추로
Nastro Azzurro
프리미엄 이탈리아 라거 맥주, 드라이하고 상쾌한 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
하이네켄
Heineken
전 세계적으로 유명한 네덜란드 라거 맥주.
€3.50 ≈ ₩5,939
모레티 레드
Moretti Rossa
(더블 몰트 7.4%)
더블 몰트 다크 맥주, 더 높은 알코올 도수와 강렬한 캐러멜 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939

큰 맥주

프란치스카너
Franziskaner
(50cl - 5% - 독일 수도원 맥주)
독일 밀 맥주 (바이젠). 탁하고 향긋하며 과일 향이 납니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
이치누사 논 필트라타
Ichnusa non filtrata
(50cl) (... 사르데냐 맥주)
사르데냐 맥주의 여과되지 않은 버전. 탁한 외관과 더 강렬하고 풍부한 맛.
€4.80 ≈ ₩8,144
페로니
Peroni
(66cl)
클래식한 이탈리아 라거 맥주의 큰 병. 단순하고 갈증을 해소합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 1,008개
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$$ 일반적이에요
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