











애피타이저
아카시아 꿀과 버팔로 리코타를 곁들인 살루미 모듬 (1-3-7)
Misto di salumi con ricottina di bufala campana e miele di Acacia (1-3-7)
신선한 버팔로 리코타와 달콤한 꿀을 곁들인 다양한 종류의 살루미 모듬. 살루미의 짠맛과 꿀의 단맛이 대조를 이루는 클래식 이탈리아 애피타이저입니다.
솜털 채소와 파르미지아노 레지아노 DOP 치즈를 곁들인 로마식 아티초크 샐러드 (7)
Insalatina di carciofi romaneschi con songino e scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. (7)
얇게 썬 생 아티초크, 솜털 채소, 숙성 치즈를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 바삭하며 맛있는 요리입니다.
버팔로 모짜렐라 캄파나를 곁들인 프로슈토 디 파르마 (1-7)
Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala campana (1-7)
신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 고급 생 프로슈토. 맛과 신선함이 풍부한 전통적인 조합입니다.
카프레제 샐러드 (1-7)
Insalata caprese (1-7)
신선한 토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 샐러드. 올리브 오일로 양념했으며 지중해의 색과 맛을 표현합니다.
루꼴라와 파르미지아노 레지아노 치즈를 곁들인 비프 카르파치오 (7)
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano (7)
매콤한 루꼴라와 치즈 조각을 곁들인 마리네이드한 얇게 썬 생 소고기. 세련되고 가벼운 애피타이저입니다.
해산물 애피타이저
신선한 야채와 함께 제공되는 연어**와 농어** 카르파치오 (4)
Carpaccio di salmone** e spigola** con cruditè di verdurine (4)
신선하고 바삭한 야채와 함께 얇게 썬 생선회. 바다의 자연스러운 맛을 살린 섬세한 요리입니다.
식초 글레이즈를 곁들인 새우와 루꼴라 샐러드* (4-12)
Insalatina di rucola e gamberi* con glass di aceto (4-12)
식초 글레이즈를 곁들인 새우와 루꼴라 샐러드. 달콤하고 시큼하며 후추 맛의 균형이 좋습니다.
차이브와 라임을 곁들인 참치 타르타르** (4)
Tartare di tonno** con erba cipollina e lime (4)
신선한 라임과 차이브로 양념한 깍둑썰기한 생 참치. 신선하고 향긋하며 가벼운 애피타이저입니다.
문어 샐러드* (4)
Insalata di polipo* (4)
삶은 문어에 감자나 신선한 채소를 곁들인 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다.
아보카도 크림을 곁들인 연어 타르타르** (4)
Tartare di salmone** con crema di avocato (4)
크리미한 아보카도 위에 깍둑썰기한 생 연어를 올린 요리. 풍부하고 부드러운 맛으로 인기가 많습니다.
육류 애피타이저
가지, 파키노 토마토, 훈제 프로볼로네 치즈를 곁들인 파케리 (1-3-7-9)
Paccheri con melanzane violette, pachino e provola affumicata (1-3-7-9)
가지, 파키노 토마토, 훈제 프로볼로네 치즈를 곁들인 큰 구멍 파스타. 지중해 풍미와 크리미한 식감이 풍부한 요리입니다.
아마트리치아나 과안찰레 크리스피와 아티초크를 곁들인 톤나렐리 (1-3-7)
Tonnarelli con carciofi e croccante di guanciale amatriciano (1-3-7)
아티초크와 바삭한 과안찰레를 곁들인 키타라 스파게티와 유사한 신선한 파스타. 라치오 지역의 맛있는 파스타 요리입니다.
포르치니 버섯을 곁들인 페투치니 (1-3-7)
Fettuccine ai funghi porcini* (1-3-7)
포르치니 버섯 소스를 곁들인 길고 납작한 신선한 파스타. 숲의 강렬한 향이 나는 요리입니다.
송아지 고기 미트볼을 곁들인 스파게티 (1-3-7-9)
Spaghetti con polpette di vitello (1-3-7-9)
토마토 소스를 곁들인 작은 송아지 고기 미트볼을 곁들인 스파게티. 고전적이고 푸짐하며 사랑받는 요리입니다.
전통 라자냐 (1-3-7-9)
Lasagna della tradizione (1-3-7-9)
고기 라구, 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 파스타. 이탈리아 요리의 상징적인 요리로 풍부하고 편안합니다.
아마트리치아나 스타일 부카티니 (1-3-7-9)
Bucatini all’amatriciana (1-3-7-9)
토마토 소스, 과안찰레, 페코리노 치즈로 양념한 큰 구멍 파스타. 강렬한 맛의 로마 전통 요리입니다.
까초 에 페페 톤나렐리 (1-3-7)
Tonnarelli Cacio e pepe (1-3-7)
페코리노 로마노 치즈 크림과 으깬 후추로 양념한 짧은 파스타. 간단하고 크리미하며 매콤합니다.
까르보나라 스파게티 (1-3-7)
Spaghetti alla carbonara (1-3-7)
계란, 페코리노 치즈, 과안찰레, 후추를 베이스로 한 크리미한 소스를 곁들인 스파게티. 세계적으로 유명한 로마 요리입니다.
페코리노 치즈 조각을 곁들인 송아지 고기 라구 흰색 타글리아톨리니 (1-3-7-9)
Tagliolino al ragù bianco di vitello (1-3-7-9) e scaglie di pecorino
토마토 없이 섬세한 고기 라구와 페코리노 치즈로 양념한 얇은 신선한 파스타. 세련되고 맛있는 요리입니다.
소렌티나식 감자옹심이 (1-3-7-9)
Gnocchi sorrentina (1-3-7-9)
토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 구운 감자 옹심이. 쫄깃하고 맛있는 캄파니아 전통 요리입니다.
해산물 애피타이저
신선한 조개를 곁들인 스파게티 (1-14)
Spaghetti alle vongole veraci (1-14)
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 넣고 볶은 스파게티. 향긋하고 가벼운 클래식 해산물 요리입니다.
오징어*, 새우*, 파키노 토마토를 곁들인 링귀니 (1-2-7)
Linguine calamari*, gamberoni* e pachino (1-2-7)
큰 새우와 파키노 토마토를 곁들인 풍부한 오징어 소스를 곁들인 긴 파스타. 해산물 애호가를 위한 호화로운 요리입니다.
주키니와 새우 리조또* (1-2-7)
Risotto zucchine e gamberi* (1-2-7)
육수를 넣고 천천히 익힌 쌀에 달콤한 주키니와 새우를 넣은 요리. 크리미하고 섬세합니다.
새우*와 랑구스틴* 크림을 곁들인 수제 파케리 (1-2-7)
Paccheri artigianali con crema di scampi* e mazzancolle* (1-2-7)
고급 갑각류 크림 소스를 곁들인 큰 파스타. 진한 바다 향이 나는 세련된 요리입니다.
수프
크루통을 곁들인 리크 수프 (1-7)
Zuppa di porro con crostini di pane (1-7)
구운 빵 크루통과 함께 제공되는 달콤한 리크를 베이스로 한 따뜻한 수프. 간단하고 따뜻한 요리입니다.
파스타와 병아리콩 (1-8-9)
Pasta e ceci (1-8-9)
짧은 파스타와 병아리콩을 넣은 전통적인 진한 수프. 소박하고 영양가 있으며 매우 맛있습니다.
파스타와 콩 (1-8-9)
Pasta e fagioli (1-8-9)
콩과 파스타를 넣은 전통적인 이탈리아 수프. 크리미하고 풍부하며 완벽한 컴포트 푸드입니다.
육류 메인 코스
구운 안심 스테이크
Filetto di manzo ai ferri
부드러움을 극대화하기 위해 간단히 구운 고급 소고기 부위. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.
녹색 후추 안심 스테이크
Filetto di manzo al pepe verde
녹색 후추 크림 소스를 곁들인 안심 스테이크. 부드럽고 향긋한 국제 요리의 고전입니다.
포르치니 버섯을 곁들인 비프 타글리아타
Tagliata di manzo ai funghi porcini
포르치니 버섯을 곁들인 비프 타글리아타
루꼴라와 파르미지아노 레지아노 치즈를 곁들인 비프 타글리아타
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
루꼴라와 치즈 조각 위에 얹은 얇게 썬 소고기 스테이크. 맛있고 균형 잡힌 맛입니다.
아티초크를 곁들인 송아지 스칼로피네
Scaloppine di vitello ai carciofi
부드러운 아티초크와 함께 팬에 익힌 얇은 송아지 고기 조각. 섬세하고 맛있는 메인 요리입니다.
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 고기 조각을 화이트 와인에 익힌 요리. 매우 맛있는 로마 전통 요리입니다.
감자 퓌레를 곁들인 송아지 정강이살 오소부코
Ossobuco di vitello con purea di patate
오래 익혀 매우 부드러워진 뼈가 있는 송아지 고기 스테이크, 퓌레와 함께 제공됩니다. 풍부하고 전통적인 요리입니다.
레몬 수프림 치킨
Supreme di pollo al limone
신선한 레몬 소스로 조리한 닭가슴살. 가볍고 부드러우며 상큼합니다.
감자를 곁들인 양고기 스테이크
Costolette di abbacchio scottadito con patate
손으로 먹을 수 있도록 뜨겁게 구운 양고기 스테이크. 감자와 함께 제공되며 로마의 고전입니다.
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 층층이 쌓은 요리. 풍부하고 만족스러운 채식 요리입니다.
해산물 메인 코스
감자 크러스트 농어
Spigola in crosta di patate
얇게 썬 감자 크러스트를 덮어 오븐에 구운 흰살 생선 스테이크. 섬세하고 맛있습니다.
구운 오징어
Calamari alla piastra
팬에 빠르게 구운 신선한 오징어. 부드럽고 약간 훈제 향이 납니다.
병아리콩 크림과 믹스 채소를 곁들인 구운 문어
Polipo grigliato su crema di ceci e misticanza
부드러운 병아리콩 퓌레와 믹스 샐러드 위에 구운 문어 다리를 올린 요리. 육지와 바다의 맛을 결합한 현대적인 요리입니다.
참깨 크러스트를 입힌 참치 타글리아타
Tagliata di tonno al sesamo
내부는 핑크빛으로 익힌 참깨 크러스트 참치 스테이크. 맛있고 영양가가 풍부합니다.
구운 새우
Gamberoni ai ferri
껍질째 구운 대형 새우. 달콤하고 육즙이 풍부하며 맛있습니다.
감자 퓌레를 곁들인 연어 스테이크
Trancio di salmone su purea di patate
부드러운 감자 퓌레 위에 구운 연어 스테이크. 간단하고 편안한 요리입니다.
구운 오징어, 문어, 새우 요리
Grigliata di pesce calamari, polipo e gamberoni
구운 해산물과 생선 모듬. 한 접시에서 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.
튀긴 새우와 오징어
Frittura di gamberi e calamari
오징어와 새우 링을 밀가루에 묻혀 황금빛으로 튀긴 요리. 바삭하고 담백하며 레몬과 함께 제공됩니다.
무알코올 음료
물
Acqua
탄산 또는 일반 생수.
코카콜라
Coca cola
콜라 맛의 달콤한 탄산음료.
환타
Fanta
오렌지 맛의 달콤한 탄산음료.
스프라이트
Sprite
레몬과 라임 맛의 달콤한 탄산음료.
과일 주스
Succhi di frutta
과일 주스.
맥주
이탈리아
Italiane
이탈리아
이탈리아산 맥주. 일반적으로 맑고 상쾌한 라거입니다.
에스테르
Estere
외국
국제 수입 맥주.
소화제
Digestivi
소화제
식후 소화를 돕기 위해 제공되는 허브 리큐르 또는 비터.
커피
에스프레소
Espresso
작은 잔에 제공되는 강렬하고 향긋한 이탈리아식 짧은 커피.
카푸치노
Cappuccino
따뜻한 우유 거품을 올린 에스프레소 커피.
차
The
따뜻한 허브차.
람브루스코
LAMBRUSCO
칸티나 체치
에밀리아 지역의 탄산 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 활기차며 다양한 음식과 잘 어울립니다.
라그레인
LAGREIN
H. 룬
붉은 과일 향이 나는 신선하고 향긋한 북부 이탈리아 로제 와인.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.