La Mangue Verte
La Mangue Verte
메뉴
익스프레스 메뉴
LE MENU EXPRESS
점심 시간에만 유효 (주말 및 공휴일 제외)
애피타이저, 메인 요리, 커피로 구성된 완벽한 점심 메뉴. 빠르고 균형 잡힌 점심 식사에 이상적입니다.
€14.50~
셰프의 메뉴
LE MENU DU CHEF
다양한 애피타이저, 섬세한 메인 요리, 디저트로 구성된 정교한 메뉴. 셰프의 특선 요리를 강조하는 풍부한 요리 경험.
€18.90~
음료
두리안 / 망고 / 파파야 밀크 셰이크
MI Milk Shake Durian / Mangue / Papaye
열대 과일과 우유를 베이스로 한 부드러운 음료. 크리미한 질감과 강렬한 과일 맛. 매우 차갑게 즐기세요.
€6.90~
두유 음료 / 따뜻한 것 / 차가운 것
L1/L2 Boisson soja chaud / glacé
부드러운 두유, 선호에 따라 따뜻하게 또는 차갑게 제공됩니다. 특징적인 식물성 맛과 약간의 단맛.
€4.20~
과일 주스
L18 Jus de Fruit
(살구, 파인애플, 코코넛, 리치, 오렌지)
선택한 상큼한 과일 주스. 매운 음식과 함께 즐기기에 이상적입니다.
€4.60~
오렌지 생과일 주스
L20 Jus d'Orange pressée
갓 짜낸 오렌지 주스.
€6.90~
칭따오 맥주
L21 Bière TsingTao
가볍고 갈증 해소에 좋은 중국식 라거 맥주. 부드러운 맥아 향.
€4.90~
싱하 맥주
L22 Bière Singha
프리미엄 태국 라거 맥주. 풍부한 맛과 적절한 쓴맛.
€4.90~
하이네켄 맥주
L23 Heineken
국제적인 라거 맥주. 균형 잡힌 신선한 맛.
€4.90~
에비앙 / 산 펠레그리노
L16 Evian / San Pellegrino
플랫 또는 탄산 천연 미네랄 워터.
€4~
페리에
L17 Perrier
천연 탄산 미네랄 워터. 강한 탄산.
€4~
페리에 '자두'
L14 Perrier " Prune "
일본 자두 (우메슈)로 향을 낸 페리에. 독특하고 과일 향이 나는 맛.
€4.50~
물 시럽 (딸기, 그레나딘, 민트)
L17 Sirop à l'eau ( Fraise, Grenadine, Menthe )
신선한 물과 섞은 과일 시럽. 간단한 달콤한 음료.
€3.20~
코카콜라 / 코카콜라 제로
L12 Coca Cola / Coca Zéro
클래식 또는 무설탕 콜라 소다.
€4.20~
오랑지나
L11 Orangina
과육이 있는 오렌지와 감귤류 톡 쏘는 탄산음료.
€4.20~
아이스 커피
L4 Café glacé
얼음 위에 차갑게 제공되는 커피. 상쾌하고 활력을 줍니다.
€5.50~
아이스 우유 커피
L6 Café au lait glacé
차가운 우유 커피. 부드럽고 크리미합니다.
€3.90~
레몬 슬라이스를 곁들인 아이스 블랙 티 (소형 카라페)
L8 Thé noir glacé avec rondelle de citron ( Petite carafe )
레몬 슬라이스와 함께 제공되는 차가운 블랙 티. 갈증 해소에 좋습니다.
€3.90~
레몬 슬라이스를 곁들인 아이스 블랙 티 (대형 카라페)
L8G Thé noir glacé avec rondelle de citron ( Grande carafe )
레몬을 곁들인 큰 아이스 블랙 티를 공유하세요.
€6.20~
전채
튀김 & 찐 요리
튀긴 새우 만두
401 Raviolis frits aux crevettes
튀긴 새우 만두
새우를 채운 바삭한 만두. 달콤새콤한 소스와 함께 황금빛으로 튀겨 제공됩니다.
€6.90
≈ $8.00새우 만두 (3개)
402 Raviolis aux crevettes
찐 새우 만두
새우 소를 채운 찐 만두 (하가오). 반투명하고 섬세한 반죽.
€5.90
≈ $7.00새우 볼
403 Bouchées aux crevettes
찐 새우 볼
새우를 채운 열린 찐 만두 (시우마이).
€5.90
≈ $7.00돼지고기 볼
404 Bouchées au porc
찐 돼지고기 볼
돼지고기 소를 채운 클래식 찐 만두 (시우마이).
€5.90
≈ $7.00새우를 채운 참깨 크루아상
407 Croissants farcis aux crevettes
튀긴 작은 크루아상
새우 소를 채운 크루아상 모양의 튀긴 작은 페이스트리.
€5.90
≈ $7.00새우와 참깨 토스트
408 Toasts aux crevettes et aux sésames
참깨를 입힌 튀긴 새우 토스트
새우 페이스트를 바르고 참깨를 입힌 빵 조각, 튀김.
€10.90
≈ $13.00딤섬 모둠 (4개)
409 Assortiment de 4 DIM SUM
찐 딤섬 모둠
네 가지 종류의 찐 만두 (만두, 볼 등) 모음. 조금씩 맛보기에 이상적입니다.
€5.90
≈ $7.00셰프 추천 요리
호박 안에 담긴 붉은 카레와 코코넛 밀크 대구
P1 Cabillaud au curry rouge et lait de coco servi dans un potiron
호박 안에 담긴 붉은 카레와 코코넛 밀크 대구
붉은 카레 소스와 코코넛 밀크에 졸인 대구 필레, 속을 파낸 호박 안에 담아 화려하게 제공됩니다.
€15.90
≈ $18.00신선한 코코넛에 찐 매콤한 향신료를 곁들인 대구
P2 Cabillaud aux épices pimentées à la vapeur servi dans une noix de coco fraîche
신선한 코코넛에 찐 향신료를 곁들인 대구
향신료와 함께 찐 대구, 신선한 코코넛에 담아 제공되어 은은한 향을 더합니다.
€16.90
≈ $20.00플랜틴 튀김과 밥을 곁들인 통으로 찐 어린 닭고기
P9 Coquelet entier braisé avec riz et bananes plantain frites
돼지고기와 튀긴 플랜틴 밥을 곁들인 통으로 찐 닭고기
달콤하고 짭짤한 맛을 더하기 위해 튀긴 플랜틴과 밥을 곁들여 제공되는 통으로 찐 어린 닭고기.
€18.90
≈ $22.00캐러멜 돼지고기 냄비
V28 Marmite de porc au caramel
캐러멜 돼지고기 냄비
달콤한 짠맛 캐러멜 소스에 오랫동안 졸인 돼지고기 조각. 부드럽고 맛있습니다.
€12.90
≈ $15.00캐러멜 닭고기 냄비
V32 Marmite de poulet au caramel
캐러멜 닭고기 냄비
클래식 캐러멜 요리의 닭고기 버전. 풍부한 소스와 부드러운 고기.
€12.90
≈ $15.00매콤한 소스를 곁들인 왕새우
S2 Gambas nappées une sauce piquante
매콤한 소스를 곁들인 왕새우
매콤한 소스로 덮인 큰 새우 (왕새우).
하우스 퐁듀
태국식 퐁듀 (2인)
Fondue Thaïlandaise ( 2 pers. )
소고기, 대구 필레, 가리비, 새우, 오징어, 투명 당면, 채소, 계란 태국 퐁듀 (2인)
테이블 중앙의 향긋한 태국 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 구워 먹는 즐거운 식사.
€50
≈ $58.00베트남식 퐁듀 (2인)
Fondue Vietnamienne ( 2 pers. )
소고기, 닭고기 필레, 새우, 오징어, 노란 국수, 양배추, 계란 베트남식 퐁듀 (2인)
베트남 육수에 고기와 해산물을 넣어 끓여 먹는 즐거운 아시아식 퐁듀.
€46
≈ $53.00태국 특선 요리
태국식 샐러드 & 튀김
매콤한 새우 샐러드
T8 Salade de crevettes épicées
매콤한 새우 샐러드
라임, 고추, 신선한 허브로 양념한 전통 태국식 새우 샐러드.
€10.50
≈ $12.00발효 돼지고기를 곁들인 바삭한 쌀 샐러드
T9 Salade de riz croustillant au porc fermenté
발효 돼지고기를 곁들인 바삭한 쌀 샐러드
바삭한 튀긴 쌀 경단, 시큼한 발효 돼지고기, 땅콩, 허브를 섞은 라오스/태국식 샐러드 (남 카오).
€10.50
≈ $12.00매콤한 오징어 샐러드
T11 Salade de calamars pimentée
매콤한 오징어 샐러드
매콤하고 시큼한 드레싱을 곁들인 데친 오징어 샐러드.
€10.50
≈ $12.00매콤한 해산물 샐러드
T12 Salade de fruit de mer épicée
매콤한 해산물 샐러드
매콤한 샐러드 (얌 탈레이)에 해산물 모둠 (새우, 오징어, 홍합).
€10.50
≈ $12.00매콤한 레몬그라스 소고기 샐러드
T13 Salade de boeuf citronnelle épicée
매콤한 레몬그라스 소고기 샐러드
레몬그라스, 라임, 고추로 양념한 구운 또는 데친 얇게 썬 소고기.
€9.90
≈ $11.00태국식 매콤한 파파야 샐러드 (땅콩) 또는 라오스식 (짠 게)
T14 Salade de papaye épicée Thaï ( cacahuète ) ou Lao ( Crabe salé )
새우를 곁들인 녹색 망고 샐러드
잘게 빻은 녹색 파파야 샐러드 (쏨땀). 땅콩을 곁들인 더 부드러운 태국식, 게 페이스트를 곁들인 더 강한 라오스식.
€9.90
≈ $11.00매콤한 레몬그라스 소고기 샐러드 (익힌 것 또는 생것 선택 가능)
T16 Salade de boeuf haché à la citronnelle épicée ( au choix cuit ou cru )
매콤한 레몬그라스 다진 소고기 샐러드 (익히거나 생으로)
라오스 국가 요리인 다진 고기 샐러드 (랍). 민트, 고수, 라임, 구운 쌀 가루로 향을 냅니다.
€9.90
≈ $11.00튀긴 태국 소시지
T20 Saucisses thaïlandaises frites
태국식 튀긴 소시지
생강과 양배추와 함께 튀겨 제공되는 이산 스타일의 발효 돼지고기 소시지.
€9.90
≈ $11.00새우를 곁들인 신선한 파인애플 샐러드
T23 Salade d'ananas frais aux crevettes
해산물과 파인애플 샐러드
파인애플의 단맛과 새우를 결합한 상큼한 샐러드.
€10.90
≈ $13.00수프
레몬그라스를 곁들인 새우 수프
T1 Soupe de crevettes à la citronnelle
레몬그라스를 곁들인 톰얌꿍
유명한 톰얌 수프: 맑고 매콤하며 시큼한 육수, 레몬그라스와 갈랑갈 향, 새우 포함.
레몬그라스를 곁들인 닭고기 수프
T2 Soupe de poulet à la citronnelle
레몬그라스를 곁들인 똠 카
갈랑갈과 코코넛 밀크를 넣은 부드러운 수프, 닭고기 포함. 똠 카 수프.
레몬그라스를 곁들인 생선 수프 (대구)
T3 Soupe de poisson ( Cabillaud ) à la citronnelle
레몬그라스를 곁들인 매콤새콤 생선 수프
레몬그라스를 넣은 생선 수프, 달콤새콤한 맛.
레몬그라스를 곁들인 해산물 수프
T4 Soupe de fruit de mer à la citronnelle
레몬그라스를 곁들인 매콤새콤 해산물 수프
해산물 모둠을 넣은 톰얌 변형.
코코넛 크림과 레몬그라스를 곁들인 닭고기 수프
T5 Soupe de poulet à la crème de coco et citronnelle
코코넛 밀크 닭고기 수프
코코넛 밀크와 닭고기를 넣은 풍부하고 부드러운 수프.
€7.90
≈ $9.00코코넛 크림과 레몬그라스를 곁들인 새우 수프
T6 Soupe de crevette à la crème de coco et citronnelle
코코넛 밀크 새우 수프
태국 허브로 향을 낸 새우와 코코넛 밀크 수프.
€7.90
≈ $9.00코코넛 크림과 레몬그라스를 곁들인 생선 수프 (대구)
T7 Soupe de poisson ( Cabillaud ) à la crème de coco et citronnelle
코코넛 밀크 생선 수프
코코넛 밀크를 넣은 생선 수프, 부드럽고 향긋합니다.
€8.90
≈ $10.00닭고기 요리
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 닭고기
T26 Poulet au curry vert et lait de coco
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 닭고기
태국식 녹색 카레 (녹색 고추, 허브)와 코코넛 밀크 소스에 졸인 닭고기.
€10.50
≈ $12.00코코넛 밀크를 곁들인 붉은 카레 닭고기
T27 Poulet au curry rouge et lait de coco
코코넛 밀크를 곁들인 붉은 카레 닭고기
코코넛 밀크를 곁들인 태국식 붉은 카레 닭고기, 부드럽고 약간 매콤한 소스.
€10.50
≈ $12.00바질 잎 닭고기
T28 Poulet aux feuilles de basilic
태국 바질 잎 닭고기
태국 바질, 고추, 마늘을 곁들인 볶은 닭고기. 매우 향긋합니다.
€10.90
≈ $13.00태국식 파인애플 오리
T30 Canard à l'ananas frais façon Thaï
파인애플을 곁들인 태국식 오리
파인애플을 곁들인 달콤새콤한 소스를 곁들인 구운 오리 슬라이스.
€13.90
≈ $16.00꼬치
사테 닭고기 꼬치 (향긋한 향신료)
T44 Brochettes de boeuf au saté ( épice parfumée )
사테 소스를 곁들인 구운 소고기 꼬치
땅콩을 곁들인 부드러운 사테 소스를 곁들인 구운 소고기 꼬치.
€9.90
≈ $11.00사테 닭고기 꼬치 (향긋한 향신료)
T45 Brochettes de poulet au saté ( épice parfumée )
사테 소스를 곁들인 구운 닭고기 꼬치
사테 소스를 곁들인 구운 닭고기 꼬치.
€9.50
≈ $11.00생선 & 왕새우
신선한 코코넛에 찐 매콤한 향신료를 곁들인 대구
T31 Cabillaud aux épices pimentées et jus de coco à la vapeur
코코넛 밀크를 곁들인 바나나 잎 컵에 찐 대구 필레
부드러운 코코넛 카레 소스에 찐 생선 필레. '아목' 스타일.
€12.90
≈ $15.00튀긴 생선 케이크 (똠 문 플라)
T33 Galettes de poisson (frit)
튀긴 생선 케이크
매콤한 붉은 카레와 긴 콩을 다진 생선 크로켓, 튀김 (똠 문 플라).
€10.90
≈ $13.00신선한 망고 샐러드를 곁들인 튀긴 통 도미
T35 Daurade fraîche entière frite avec salade de mangue
신선한 망고 샐러드를 곁들인 통으로 튀긴 도미
바삭하게 튀긴 통 도미, 시큼한 녹색 망고 샐러드와 함께 제공됩니다.
€18.90
≈ $22.00타마린 소스를 곁들인 튀긴 통 도미 (시큼함)
T36 Daurade fraîche entière frite à la sauce tamarin ( acidulé )
타마린 소스를 곁들인 통으로 튀긴 도미
타마린 소스를 곁들인 튀긴 도미.
€17.50
≈ $20.00철판에 바질 잎을 곁들인 왕새우
T39 Gambas aux feuilles de basilic sur plaque chauffante
태국 바질 잎 왕새우
철판에 지글거리며 제공되는 태국 바질을 곁들인 볶은 왕새우.
€15.90
≈ $18.00갑각류 & 개구리 다리
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 새우
T46 Crevettes au curry vert et lait de coco
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 새우
붉은 카레와 코코넛 밀크 소스에 담긴 새우.
€11.90
≈ $14.00바질 잎 새우
T48 Crevettes aux feuilles de basilic
태국 바질 잎 새우
향긋한 태국 바질을 곁들인 볶은 새우
€11.90
≈ $14.00바질 잎 가리비
T50 Coquilles St-Jacques aux feuilles de basilic
바질 잎 가리비
태국 바질을 곁들인 볶은 가리비.
€13.90
≈ $16.00녹색 후추 가리비
T51 Coquilles St-Jacques au poivre vert
녹색 후추 가리비
신선한 녹색 후추 송이를 곁들인 가리비.
€13.90
≈ $16.00바질 잎 개구리 다리
T52 Cuisses de grenouilles aux feuilles de basilic
태국 바질 잎 개구리 다리
태국 바질을 곁들인 볶은 개구리 다리
€11.90
≈ $14.00소금과 후추 개구리 다리
T53 Cuisses de grenouilles au sel et poivre
소금과 후추 개구리 다리
소금과 후추로만 양념한 튀긴 개구리 다리. 바삭합니다.
€11.90
≈ $14.00소고기
소고기 (하위 카테고리)
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 소고기
T57 Boeuf au curry vert et lait de coco
코코넛 밀크를 곁들인 녹색 카레 소고기
녹색 카레 코코넛 소스에 얇게 썬 소고기.
€11.50
≈ $13.00코코넛 밀크를 곁들인 붉은 카레 소고기
T58 Boeuf au curry rouge et lait de coco
코코넛 밀크를 곁들인 붉은 카레 소고기
붉은 카레 코코넛 소스에 얇게 썬 소고기.
€11.50
≈ $13.00태국 바질 잎 소고기
T60 Boeuf aux feuilles de basilic
태국 바질 잎을 곁들인 소고기
태국 바질을 곁들인 볶은 소고기 (팟 크라 파오).
€11.50
≈ $13.00녹색 후추 소고기
T61 Boeuf au poivre vert
녹색 피망을 곁들인 볶은 소고기
신선한 녹색 후추를 곁들인 볶은 소고기
€11.50
≈ $13.00철판에 타마린 소스를 곁들인 구운 플랭크 스테이크 (시큼함)
T63 Faux filet grillé à la sauce tamarin ( acidulé ) s/p chauffante
타마린 소스를 곁들인 구운 양념 채끝 등심 스테이크
타마린 소스를 곁들인 구운 플랭크 스테이크. 종종 '우는 호랑이'라고 불립니다.
€16.90
≈ $20.00밥, 쌀국수 요리
태국식 볶은 쌀국수
T65 Pâtes de riz sautées façon Thaï
새우와 계란을 곁들인 태국식 볶은 쌀국수
클래식 팟 타이: 계란, 새우, 땅콩을 곁들인 볶은 쌀국수, 달콤새콤한 소스.
€10.90
≈ $13.00푸껫 스타일 파인애플을 곁들인 새우 볶음밥
T66 Riz sauté aux crevettes à l'ananas façon Thaï
새우와 계란을 곁들인 태국식 특별 볶음밥
카레 향을 더한 파인애플 조각과 새우를 곁들인 볶음밥.
€10.90
≈ $13.00푸껫 스타일 파인애플을 곁들인 해산물 볶음밥
T68 Riz sauté aux fruits de mer à l'ananas frais façon Phuket
해산물을 곁들인 태국식 특별 볶음밥
해산물과 파인애플을 곁들인 특별 볶음밥, 파인애플 안에 제공 (프레젠테이션에 따라 다름).
€10.90
≈ $13.00디저트
흰 강낭콩 디저트
D5 Dessert aux haricots blancs
달콤한 흰 강낭콩을 베이스로 한 아시아식 디저트, 종종 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다.
€5
≈ $6.00옥수수 디저트
D7 Dessert au maïs
코코넛 밀크 또는 푸딩으로 제공되는 달콤한 옥수수 알갱이.
€5
≈ $6.00붉은 강낭콩 디저트
D11 Dessert aux haricots rouges
코코넛 밀크에 절인 붉은 강낭콩. 신선하게 제공됩니다.
€5
≈ $6.00쓰리 컬러 디저트
D8 Dessert soussa ( 3 couleurs )
베트남 디저트 '삼색' (쩨 바 마우) 젤리, 콩, 코코넛 밀크 포함.
€5
≈ $6.00밀크 셰이크
Milk shake
이국적인 과일을 넣은 차갑고 크리미한 음료.
€6.90~
쩡 쩨 리안 스페셜
D10 Spécial tseng po lian
다양한 과일과 젤리를 코코넛 밀크에 넣은 전형적인 상큼한 디저트 (쩨 태국).
€5
≈ $6.00방록 디저트
D15 Dessert bang-loc
색색의 타피오카와 코코넛 밀크를 베이스로 한 디저트.
€5
≈ $6.00두리안 찹쌀밥
D18 Riz gluant au durian
코코넛 크림을 뿌린 끈적한 밥. 강렬한 맛과 끈적한 질감.
€6.90
≈ $8.00바나나와 타피오카 디저트
D14 Dessert à la banane et tapioca
코코넛 밀크에 익힌 바나나와 타피오카 진주 (쩨 추오이). 따뜻하게 제공됩니다.
€6.90
≈ $8.00하우스 디저트
D17 Dessert maison
셰프의 특별한 달콤한 디저트.
€5
≈ $6.00두부 디저트
D6 Dessert au tofu
생강 시럽을 곁들인 부드러운 두부 플랜.
€5
≈ $6.00코코넛 진주
D9 Perle de coco
달콤한 콩 페이스트 또는 땅콩 페이스트를 채운 찹쌀 경단, 따뜻하게 제공되며 코코넛을 뿌립니다.
€4.50
≈ $5.00신선한 파인애플
D13 Ananas frais
신선한 파인애플 슬라이스.
€5.50
≈ $6.00신선한 망고
D12 Mangue fraîche
잘 익고 달콤한 망고 슬라이스.
신선한 망고 찹쌀밥
D16 Riz gluant aux mangues fraîches
유명한 '망고 스티키 라이스': 코코넛 밀크 찹쌀밥과 신선한 망고.
€7.90
≈ $9.00신선한 파인애플 샐러드
D23 Salade d'ananas frais
파인애플을 베이스로 한 과일 샐러드.