햄 엔다이브 그라탕 endives gratinées au jambon 베샤멜 소스와 치즈를 곁들여 구운 햄 엔다이브 롤. 약간 쌉싸름하면서도 편안한 맛의 요리입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
송아지 머리 그리비쉬 소스 - 찐 감자 Tête de Veau sauce gribiche - Pomme Vapeur 송아지 머리를 부드러워질 때까지 푹 끓인 요리. 그리비쉬 소스(케이퍼와 피클을 넣은 마요네즈)와 함께 제공되며, 찐 감자를 곁들입니다. − 0 +
오븐에 구운 돼지고기 로스트 - 채소 Rôti de Porc au four - Légumes 오븐에 구운 돼지고기 로스트 슬라이스에 채소 가니쉬를 곁들입니다. 부드럽고 맛있는 고기입니다. − 0 +
리옹 샐러드 Salade Lyonnaise (샐러드, 토마토, 훈제 베이컨, 수란, 크루통) 리옹 전통 샐러드. 곱슬 상추, 베이컨, 크루통, 수란을 곁들입니다. 훈제 향과 함께 아삭하고 부드러운 식감의 조화입니다. − 0 +
등심 스테이크, 감자튀김, 샐러드 Entrecôte frites salade 잘 구워진 마블링 좋은 비프 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛이 진하며, 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
비프 스커트 스테이크와 샬롯 소스, 감자튀김, 샐러드 Bavette à l'échalote frites salade 구운 비프 스커트 스테이크와 샬롯 소스. 섬유질이 길고 맛이 풍부한 고기로, 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
비프 스커트 스테이크, 감자튀김, 샐러드 Onglet de boeuf frites salade 비프 스커트 스테이크. 부드러움과 강한 풍미로 유명한 부위입니다. 구워서 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
플랫 아이언 스테이크, 감자튀김, 샐러드 Faux-filet frites salade 구운 비프 슬라이스. 등심보다 지방이 적지만 매우 맛있습니다. 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
오리 콩피와 볶은 감자 Confit de canard pdt rissolées 오리 다리를 지방에 넣고 천천히 콩피한 후, 볶은 감자를 곁들입니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고 살은 부드럽습니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +