La Fraschetta di Porta Portese

Name: La Fraschetta di Porta Portese
Address: 로마
Price range: €5 - €20

먹을 것이 있습니다.

★ 4.6 (736) $$일반적이에요

시작하기 전에

간식 x 1

Stuzzico x 1

다양한 육류 가공품, 코피에테(말린 고기), 포르케타, 치즈, 절인 채소

1인용 전통 모듬 애피타이저. 다양한 육류 가공품, 코피에테(말린 고기), 포르케타, 치즈, 절인 채소를 포함합니다. 다양한 전통 맛을 맛보기에 이상적입니다.

€12 ≈ ₩20,361

안티파스토 델라 프라스케타 x2

Antipasto della Fraschetta x2

다양한 육류 가공품, 치즈, 절인 채소

두 사람이 나눠 먹을 수 있는 풍성한 플래터. 다양한 육류 가공품, 현지 치즈, 절인 채소를 제공합니다.

€20 ≈ ₩33,935

모듬 브루스케타

Bruschette miste

제철 수제 소스와 함께

다양한 제철 수제 소스로 맛을 낸 토스트 조각. 바삭하고 풍미가 좋습니다.

€10 ≈ ₩16,967

프로슈토와 부팔라 캄파나

Prosciutto e bufala campana

숙성된 프로슈토와 신선한 부팔라 모짜렐라 치즈를 곁들인 클래식 요리. 햄의 짠맛과 유제품의 단맛이 균형을 이룹니다.

€12 ≈ ₩20,361

부팔라 카프레제

Caprese con bufala campana

신선한 토마토와 부팔라 모짜렐라 샐러드, 오일과 바질로 양념했습니다. 가볍고 상쾌합니다.

€12 ≈ ₩20,361

카치오 에 페페 링고토

Lingotto cacio e pepe

카치오(페코리노)와 후추로 양념한 파스타를 채운 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다.

€5 ≈ ₩8,484

이제 멋진 것이 나옵니다...

13유로

까르보나라 스파게티

Spaghettoni alla Carbonara

계란, 로마 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레로 만든 크리미한 소스로 양념한 긴 파스타. 로마 요리의 상징적인 요리로 풍부하고 맛있습니다.

€13 ≈ ₩22,058

아마트리치아나 리가토니

Rigatoni all'Amatriciana

토마토 소스, 관찰레, 로마 페코리노 치즈로 양념한 짧은 파스타. 강렬하고 약간 매콤한 맛입니다.

€13 ≈ ₩22,058

그리치아 리가토니

Rigatoni alla Gricia

까르보나라의 조상으로 여겨지는 요리로, 관찰레, 페코리노, 후추로 양념한 파스타이며 토마토나 계란은 들어가지 않습니다. 짭짤하고 맛있습니다.

€13 ≈ ₩22,058

카치오 에 페페 리가토니

Rigatoni Cacio e pepe

페코리노 로마노 치즈와 후추를 파스타 삶은 물과 유화시켜 만든 진한 크림 소스로 양념한 파스타. 간단하지만 강렬하고 매콤한 맛입니다.

€13 ≈ ₩22,058

아라비아따 펜네

Penne all'Arrabbiata

토마토 소스, 마늘, 풍부한 고추로 만든 파스타. 매콤하고 자극적인 요리입니다.

€13 ≈ ₩22,058

주요 요리

로마식 살팀보카와 감자

Saltimbocca alla romana co' patate

프로슈토와 세이지로 장식한 송아지 고기 조각을 화이트 와인에 익혔습니다. 구운 감자와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 고기입니다.

€17 ≈ ₩28,845

구운 IGP 새끼 양고기와 감자

Abbacchio IGP al forno co' patate

일요일에만

일요일에만 제공되는 구운 젖먹이 양고기 요리로 감자와 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 풍미가 좋은 전통 요리입니다.

€20 ≈ ₩33,935

로마식 트라이프와 페코리노, 민트

Trippa alla romana co' pecorino e mentuccia

토마토 소스에 천천히 끓인 트라이프, 로마 민트로 향을 내고 페코리노 치즈를 뿌렸습니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감의 서민적인 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

양고기 내장

Coratella d'agnello

양고기 내장(심장, 폐, 간)을 팬에 볶은 요리로, 종종 양파나 아티초크와 함께 조리합니다. 강렬한 맛과 독특한 식감입니다.

€15 ≈ ₩25,451

카치오페페 소스를 곁들인 복스 테일 스튜

Coda alla vaccinara co' pecorino

토마토, 채소, 셀러리와 함께 오랫동안 끓인 소꼬리 스튜. 고기가 매우 부드러워져 뼈에서 분리됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

감자를 곁들인 구운 반 마리 닭고기

Mezzo polletto arrosto co' patate

감자와 함께 제공되는 구운 반 마리 닭고기. 간단하고 맛있으며 껍질이 바삭합니다.

€15 ≈ ₩25,451

곁들임

구운 감자

Patate al forno

오븐에 구운 큼직한 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€6 ≈ ₩10,180

제철 채소

Verdure di stagione

제철에 따라 준비된 신선한 채소 모음 (볶음 또는 구이).

€7 ≈ ₩11,877

모듬 샐러드

Insalatona mista

참치, 토마토, 모짜렐라, 옥수수

참치, 신선한 토마토, 모짜렐라, 달콤한 옥수수가 들어간 큰 샐러드. 가벼운 메인 요리 또는 풍성한 곁들임 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

루나 포크

포르케타를 따뜻한 포카치아와 그 위에 녹는 라드와 함께 접시에 담아 제공

Porchetta al piatto con focaccia calda e lardo che je se scioglie sopra

포르케타를 접시에 담아 따뜻한 포카치아와 녹은 라드로 곁들여 제공합니다. 풍미 가득하고 맛있는 경험입니다.

€13 ≈ ₩22,058

포크 앤 칩스

Pork and chips

반죽에 싸서 튀긴 포르케타와 고추 케첩, 가정식 감자튀김

반죽에 싸서 튀긴 포르케타, 가정식 감자튀김과 특별한 고추 케첩과 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.

€15 ≈ ₩25,451

튀긴 포르케타 미트볼과 타임 마요네즈

Polpette di porchetta fritte con maionese al timo

포르케타 고기로 만든 미트볼을 튀겨 타임 향을 낸 마요네즈와 함께 제공합니다. 맛있는 한입 거리입니다.

€13 ≈ ₩22,058

카치오카발로 치즈를 곁들인 오븐 구이 포르케타

Tegamino di porchetta al forno con caciocavallo

카치오카발로 치즈를 녹여 오븐에 구운 포르케타 요리입니다. 따뜻하고 늘어나는 치즈가 특징입니다.

€15 ≈ ₩25,451

포르케타와 감자 밀푀유

Millefoglie di porchetta e patate

스트라차텔라 소스와 제철 크림과 함께

포르케타와 감자를 겹겹이 쌓아 크리미한 스트라차텔라와 제철 채소 크림을 곁들여 제공합니다.

€15 ≈ ₩25,451

포르케타와 감자

Porkettab® co' patate

포르케타, 상추, 토마토, 요거트 소스를 곁들인 피아디나

포르케타, 신선한 상추, 토마토, 요거트 소스로 속을 채운 케밥의 일종으로 감자와 함께 제공됩니다. 전통에 현대적인 감각을 더했습니다.

€15 ≈ ₩25,451

그리고 아름답게 마무리하기 위해...

티라미수

Tiramisù

커피에 적신 사보이아르디, 마스카포네 크림, 쓴 카카오로 만든 클래식 스푼 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.

€6 ≈ ₩10,180

치즈케이크

Cheesecake

초콜릿, 베리, 솔티드 캐러멜 중에서 선택

비스킷 베이스의 치즈 케이크. 초콜릿, 베리 또는 솔티드 캐러멜 토핑으로 제공됩니다.

€6~ ≈ ₩10,180

바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 케이크

Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia

바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 풍부한 초콜릿 케이크. 맛있는 따뜻함과 차가움의 대비입니다.

€6 ≈ ₩10,180

트러플

Tartufi

화이트, 블랙, 피스타치오 중에서 선택

부드러운 속을 가진 세미프레도 디저트인 트러플 아이스크림. 화이트 초콜릿, 블랙, 피스타치오 맛으로 제공됩니다.

€6~ ≈ ₩10,180

셔벗

Sorbetti

레몬, 모히토, 만다린 중에서 선택

과일을 베이스로 한 상쾌한 얼음 디저트. 식사 후 입가심으로 좋습니다.

€6~ ≈ ₩10,180

리코타와 비시오레 타르트

Crostata di ricotta e visciole

유대-로마 요리의 전통 디저트. 달콤한 리코타와 신맛 나는 체리로 속을 채운 쇼트브레드 페이스트리입니다.

€6 ≈ ₩10,180

와인 도넛

Ciambelline al vino

와인으로 만든 도넛 모양의 건조 쿠키. 바삭하고 소박하며 종종 달콤한 와인에 찍어 먹습니다.

€7~ ≈ ₩11,877

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 736개

$$ 일반적이에요

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Osteria da Fortunata - Rinascimento

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