La Chope de Corentin
La Chope de Corentin
애피타이저
홈메이드 푸아그라 통살, 망고 처트니, 구운 시골 토스트
Foie gras maison entier, Chutney de mangues, toasts de campagne grillés
직접 만든 오리 푸아그라, 풍부하고 부드럽습니다. 망고와 함께 제공되는 달콤한 조미료와 구운 빵. 클래식한 미식가 애피타이저입니다.
€17.90
≈ $21.00아티초크 하트, 레드 라벨 훈제 청어, 훈제 연어, 레몬 폼, 발사믹 비네그레트
Fond d'artichaut, Hareng fumé label rouge, Saumon fumé, espuma citron, vinaigrette balsamique
고품질 훈제 생선으로 채워진 아티초크 하트. 가벼운 레몬 무스를 곁들입니다. 해산물과 훈제 풍미.
€15.90
≈ $18.00트러플 버팔로 모짜렐라, 토마토, 구운 가지, 루꼴라, 신선한 바질 에멀전 소스
Mozzarella Buffala trufée, Tomate, aubergine grillées, roquette, sauce à l'émulsion de basilic frais
트러플 향의 신선한 이탈리아 치즈, 구운 채소와 함께 제공됩니다. 크리미한 질감과 강렬한 트러플 풍미.
€15.90
≈ $18.00샐러드
라 페리고르딘
La Périgourdine
샐러드, 토마토, 그린빈, 오리 근위 콩피, 훈제 오리 마그레 슬라이스, 푸아그라 슬라이스, 구운 토스트
프랑스 남서부의 전형적인 푸짐한 샐러드. 다양한 오리 요리(근위, 마그레, 푸아그라)를 포함합니다. 풍부하고 맛이 좋습니다.
€19.90
≈ $23.00멜리-멜로
La Méli-Melo
샐러드, 토마토, 따뜻한 감자, 레드 라벨 훈제 청어 및 딜 크림 소스를 곁들인 훈제 연어
훈제 생선과 감자를 곁들인 복합 샐러드. 크리미한 딜 소스로 버무렸습니다. 신선하고 영양가 있습니다.
€17.90
≈ $21.00채식주의자
La Végétarienne
샐러드, 토마토, 따뜻한 감자, 버섯, 비트, 그린빈, 구운 가지, 구운 주키니
신선한 구운 채소가 풍부한 복합 접시. 가볍고 다채로우며 고기가 없습니다.
€15.90
≈ $18.00치즈
마스터 치즈메이커의 접시
L'assiette du Maître Fromager
4가지 치즈 모음
숙성된 4가지 치즈 셀렉션. 식사를 마무리하거나 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.
육류 (프랑스산)
송이버섯 소스를 곁들인 안심 스테이크, 어린 감자, 로즈마리
Filet de bœuf aux morilles, Pommes grenailles, romarins
버섯 소스를 곁들인 매우 부드러운 소고기 조각. 작은 감자와 함께 제공됩니다. 세련되고 우디한 맛.
€30
≈ $35.00로즈마리와 월계수 잎 쥬스를 곁들인 송아지 티본 스테이크, 팬에 구운 채소
T.Bone de veau au jus de Romarin et laurier, Légumes poelés
두툼한 송아지 갈비, 뼈와 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 흰 고기, 향긋한 허브 향.
€25
≈ $29.00노르망디 소고기 등심 스테이크, 퐁뇌프 감자, 베아네즈 소스
Entrecôte de bœuf Normande, Pommes Pont Neuf, sauce Béarnaise
구운 마블링 소고기 스테이크. 두꺼운 감자튀김과 풍부한 타라곤 버터 소스와 함께 제공됩니다.
€25
≈ $29.00망고를 곁들인 오리 마그레 투르네도, 올리브 오일을 곁들인 으깬 감자
Tournedos de Magret de canard aux Mangues, Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olives
이국적인 과일 소스를 곁들인 두툼한 오리 안심 스테이크. 굵게 으깬 감자와 함께 제공되는 달콤하고 짭짤한 조화.
€25
≈ $29.00생선
신선한 허브를 곁들인 팬에 구운 스캘럽, 리크 퓨레 및 아스파라거스 팁
Noix de Saint-Jacques poelée aux herbes fraiches, Fondu de poireaux et pointes d'asperges
부드러운 녹색 채소와 함께 제공되는 섬세한 팬에 구운 연체동물. 부드러운 질감과 섬세한 맛.
€25
≈ $29.00아이올리 크림을 곁들인 도미 필레, 신선한 바질을 곁들인 구운 태양 채소
Filet de daurade à la crème d'aïoli, Légumes grillés du soleil au basilic frais
단단한 흰살 생선, 크리미한 아이올리 소스와 함께 제공됩니다. 지중해식 채소를 곁들입니다.
€23
≈ $27.00디저트
유기농 초콜릿 퐁당과 아이스크림 한 스쿱
Fondant au chocolat Bio et sa boule de glace
따뜻한 초콜릿 케이크와 흐르는 듯한 속. 대조를 위해 차가운 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8.50~
솔티드 버터 캐러멜 크렘 브륄레
Crème brulée au caramel beurre salé
부드러운 크림을 오븐에서 구워 바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 입혔습니다. 솔티드 캐러멜 향.
€8
≈ $9.00리바이탈라이즈된 판나코타, 레드 베리 및 초콜릿 조각
Panna-Cotta revisité, fruits rouges et éclats de chocolat
젤리 같은 크림을 베이스로 한 디저트, 비단 같은 질감. 새콤한 과일과 바삭한 초콜릿과 함께 제공됩니다.
€8
≈ $9.00미식가의 접시
Assiette gourmande
(디저트 3가지)
작은 부분의 디저트 3가지. 여러 가지 달콤한 특선 요리를 맛보기에 완벽합니다.
€10.50
≈ $12.00오늘의 디저트
Dessert du jour
(선택 사항)
셰프가 매일 제안하는 오늘의 달콤한 창작물. 매일 바뀝니다.
€7
≈ $8.00쿠프 콜롱
Coupe Colonel
(보드카, 레몬 아이스크림)
보드카를 뿌린 레몬 소르베. 얼음처럼 차갑고 알코올이 함유된 매우 상쾌한 디저트입니다.
€10.50
≈ $12.00선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱
Glace ou sorbet 3 boules au choix
아이스크림 또는 소르베 3 스쿱. 선택 가능한 맛 중에서 선호하는 맛을 선택하세요.
€8~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.2
177명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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