Koshi








저녁 및 매장 내 이용 가능. 단, 음식물 낭비는 용납되지 않습니다. 미소비된 음식 1인당 5유로가 추가됩니다. 1인당 최대 5회 주문 가능.
무제한 메뉴
Formule à Volonté
스시, 마키, 꼬치 등 다양한 일본 요리를 주문할 수 있는 무제한 메뉴. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
미소 된장국
Soupe miso
1
다시 육수와 발효된 미소 된장을 베이스로 한 전통 일본 수프. 짭짤하고 감칠맛 나는 맛, 종종 두부와 해초와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
생채소 샐러드
Salade crudité
2
가볍게 양념한 얇게 썬 아삭한 양배추 샐러드.
흰 쌀밥
Riz nature
7
증기로 찐 흰 쌀밥 한 그릇, 요리와 함께 먹기 좋은 중성적이고 부드러운 반찬.
초밥용 밥
Riz vinaigré
8
쌀 식초, 설탕, 소금으로 간을 한 초밥용 밥. 약간 시큼하고 달콤한 맛.
소고기 삼사
Samoussa au bœuf
9. (2개)
다진 소고기와 향신료로 속을 채운 바삭한 삼각형 튀김. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
소금과 후추로 튀긴 닭 날개
Ailes de poulet frit au sel et poivre
10. (5개)
겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 튀긴 닭 날개, 소금과 후추로만 양념.
새우 넴
Nêm aux crevettes
11. (3개)
새우로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 매우 바삭한 식감, 종종 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
닭고기와 채소 넴
Nêm au poulet et légumes
12. (3개)
다진 닭고기와 작은 채소로 속을 채운 베트남식 튀김 롤. 바삭하고 맛있음.
닭고기와 채소 교자
Gyoza au poulet et légumes
13. (4개)
닭고기와 채소로 속을 채운 구운 일본식 만두. 얇은 반죽, 바삭한 밑면, 부드러운 속.
해초 샐러드
Salade d'algues
15
참깨와 참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 신선하고 바다 풍미, 바삭한 식감.
새우 템푸라
Tempura aux crevettes
16. (3개)
가볍고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 기름지지 않은 식감.
채소 볶음면
Nouilles sautées aux légumes
17
바삭한 채소와 간장 소스로 볶은 웍 누들. 풍미 있고 든든한 요리.
에다마메
Edamame
18. (녹색 콩)
껍질째 제공되는 약간 짭짤한 어린 콩. 껍질을 눌러 콩을 꺼내 먹습니다.
닭고기 볶음밥
Riz cantonais au poulet
19
닭고기, 계란, 완두콩, 때로는 햄 조각을 넣고 볶은 밥. 아시아 요리의 클래식.
기본 볶음밥
Riz cantonais nature
20
계란과 완두콩, 고기 없는 볶음밥. 풍미 있는 반찬.
한 쌍으로 제공
참치
Thon
21
초밥 위에 얹은 생 참치 조각. 신선한 맛과 부드러운 식감.
연어
Saumon
22
초밥 위에 얹은 생 연어 조각. 풍부하고 기름지며 입안에서 녹는 맛.
고등어
Maquereau
24
절인 고등어 스시. 이 등푸른 생선의 특징인 강하고 바다 풍미.
새우
Crevette
25
익힌 새우를 껍질 벗겨 초밥 위에 얹은 것. 단단한 식감과 부드러운 맛.
6개씩 제공
참치 마키
Maki thon
31
밥과 생 참치를 감싼 김 롤. 간단하고 신선한 클래식.
연어 마키
Maki saumon
32
밥과 신선한 연어로 속을 채운 김 롤.
치즈 마키
Maki fromage
33
크림치즈 타입의 크림치즈로 속을 채운 마키. 크리미한 질감과 부드러운 맛.
아보카도 마키
Maki avocat
34
잘 익은 아보카도로 속을 채운 채식 마키. 크리미하고 신선함.
오이 마키
Maki concombre
35
오이 스틱으로 속을 채운 카파 마키. 매우 신선하고 가벼움.
새우 마키
Maki crevette
36
익힌 새우로 속을 채운 마키. 부드러운 맛과 단단한 식감.
캘리포니아 연어 아보카도
California saumon avocat
37
밥이 밖에 있는 롤, 연어와 아보카도로 속을 채우고 참깨를 뿌린 경우가 많음.
캘리포니아 연어 치즈
California saumon cheese
38
신선한 연어와 크리미한 크림치즈를 결합한 캘리포니아 롤.
캘리포니아 치즈 아보카도
California fromage avocat
39
크림치즈와 아보카도를 넣은 채식 캘리포니아 롤.
캘리포니아 참치 아보카도
California thon avocat
40
참치와 아보카도로 속을 채운 캘리포니아 롤.
캘리포니아 롤 아보카도, 익힌 참치, 마요네즈
California avocat, thon cuit, mayonnaise
41
익힌 참치 조각과 마요네즈, 아보카도를 섞어 속을 채운 캘리포니아 롤. 풍부한 맛.
캘리포니아 롤 아보카도, 맛살, 마요네즈
California avocat, surimi, mayonnaise
42
게맛살, 아보카도, 마요네즈를 곁들인 클래식 캘리포니아 롤.
에그롤 아보카도, 연어, 마요네즈
Egg roll avocat, saumon, mayonnaise
43
연어, 아보카도, 마요네즈로 속을 채운 얇은 오믈렛으로 말아 만든 롤.
에그롤 아보카도, 참치, 마요네즈
Egg roll avocat, thon, mayonnaise
44
참치, 아보카도, 마요네즈로 속을 채운 얇은 계란 크레페 롤.
눈 롤 연어 아보카도
Neige roll saumon avocat
45
크림치즈 또는 눈을 닮은 흰색 소스로 말아 연어와 아보카도를 올린 캘리포니아 롤.
눈 롤 연어
Neige roll saumon
46
연어만으로 속을 채운 '눈' 스페셜 롤.
눈 롤 참치
Neige roll thon
47
참치로 속을 채운 '눈' 스페셜 롤.
눈 롤 치즈
Neige roll fromage
48
크림치즈로 속을 채운 '눈' 스페셜 롤.
연어 롤 연어 아보카도
Saumon roll saumon avocat
49
연어 대신 연어로 말아 연어와 아보카도를 감싼 롤 (더블 연어).
신선한 롤 연어 아보카도
Fresh roll saumon avocat
50
라이스 페이퍼(라이스 페이퍼)로 말아 신선하고 가벼운 스프링롤.
캘리포니아 템푸라 아보카도
California tempura avocat
51
튀긴 템푸라 새우와 아보카도로 속을 채운 캘리포니아 롤. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움의 조화.
튀김 롤 아보카도, 연어, 튀긴 양파
Frit roll avocat, saumon, oignon frit
52
연어와 아보카도를 넣고 바삭한 튀긴 양파를 올린 완전 튀김 롤.
한 쌍으로 제공
닭고기
Poulet
71
달콤한 간장 소스로 글레이즈한 구운 닭고기 완자 꼬치 (야키토리).
닭고기 완자
Boulettes poulet
72
부드럽고 풍미 있는 다진 닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네).
연어
Saumon
75
구운 연어 큐브 꼬치.
칵테일 코시
Cocktail Koshi
화이트 럼, 리치 리큐어, 그레나딘, 오렌지 주스 (10cl)
럼과 과일 향(리치, 오렌지)을 베이스로 한 하우스 칵테일.
키르 화이트 와인
Kir vin blanc
14cl
화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 클래식 프랑스 아페리티프.
J&B 위스키
Whisky J&B
4cl
블렌디드 스카치 위스키.
잭 다니엘스 위스키
Whisky Jack Daniel's
4cl
우디하고 캐러멜 풍미가 나는 미국 테네시 위스키.
리카르 / 보드카
Ricard / Vodka
4cl
아니스 향의 파스티스 또는 중성 보드카, 차갑게 제공.
마르티니 레드 또는 화이트
Martini rouge ou blanc
4cl
이탈리아 베르무트, 달콤하고 향긋하며 얼음과 함께 제공.
샴페인 한 잔
Coupe de champagne
10cl
명성 있는 프랑스 스파클링 와인.
키르 로열
Kir royal
10cl
샴페인과 카시스 크림을 베이스로 한 우아한 칵테일.
일본 사케
Saké japonais
20cl
전통 일본 쌀 술. 따뜻하게 또는 차갑게 제공 가능.
사케 병
Saké japonais bouteille
30cl
함께 나눌 수 있는 일본 사케 병.
겟 27
Get 27
4cl
프랑스 페퍼민트 리큐어, 매우 시원하고 달콤함.
일본 맥주
Bière Japonaise
33cl
가볍고 상쾌한 일본 라거 맥주. 스시와 잘 어울립니다.
하이네켄
Heineken
33cl
균형 잡히고 접근하기 쉬운 국제적인 라거 페일 에일 맥주.
과일 주스
Jus de fruits
25cl
상쾌한 과일 주스 셀렉션.
알로에 베라 주스와 꿀
Jus Aloe Vera et miel
50cl
알로에 베라 과육이 들어 있고 꿀로 단맛을 낸 부드러운 음료.
레모네이드, 디아볼로
Limonade, Diabolos
25cl
시럽(디아볼로)을 곁들인 탄산 레모네이드.
시럽 음료
Sirops à l'eau
25cl. 시럽(그레나딘, 딸기, 민트, 레몬)
선택한 시럽과 섞은 물 한 잔.
코카콜라 / 라이트 / 제로
Coca cola / light / zero
33cl
클래식 콜라 소다.
스프라이트
Sprite
33cl
맑고 탄산이 있는 레몬-라임 소다.
오랑지나
Orangina
25cl
과육이 있는 오렌지 프랑스 소다.
복숭아 아이스티
Ice tea pêche
25cl
복숭아 맛의 달콤한 아이스티.
오아시스 트로피컬
Oasis tropical
33cl
열대 과일 음료.
환타
Fanta
33cl
오렌지 소다.
일본식 레모네이드
Limonade japonaise
20cl
라무네. 구슬로 밀봉된 유리병에 담긴 전통 일본 레모네이드.
차가운 일본 녹차
Thé vert japonais froid
33cl
차갑게 제공되는 무가당 녹차. 상쾌하고 약간 씁쓸함.
차가운 우롱차
Thé noir oolong froid
33cl
우디하고 구운 풍미의 아이스 우롱차.
에비앙, 산 펠레그리노
Evian, San Pellegrino
플랫 또는 탄산 미네랄 워터
고품질 미네랄 워터.
페리에
Perrier
33cl
매우 탄산이 강한 천연 탄산 미네랄 워터.
커피 또는 디카페인
Café ou Décaféiné
클래식 또는 디카페인 에스프레소.
아메리카노
Café allongé
따뜻한 물로 희석한 에스프레소, 더 부드러움.
카페오레
Café au lait
따뜻한 우유를 곁들인 커피.
자스민 차 / 녹차
Thé jasmin / Thé vert
봉지
자스민 향이 나는 따뜻한 차 또는 일반 녹차.
와인 리스트
사뮈르 샹피니 (도멘 데 메리벨)
Saumur Champigny (Domaine des Méribelles)
루아르의 과일 향이 나는 가벼운 레드 와인.
코트 드 부르일리 (샤토 뒤 프리외레)
Côte de Brouilly (Château du Prieuré)
우아하고 구조감 있는 레드 와인, 보졸레 크뤼.
보르도 (샤토 말벡)
Bordeaux (Château Malbec)
클래식 보르도 레드 와인, 타닌감이 있고 둥근 맛.
생 조르주 생테밀리옹 (샤토 마캥)
Saint Georges St-Emilion (Château Macquin)
보르도 우안의 명성 있는 레드 와인. 풍부하고 벨벳 같은 질감.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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