こめらく 有明ガーデン店






こめらく 有明ガーデン店
두 번 맛있다! 오히츠고항 ① 먼저 그대로 '덮밥'으로 ② 다음으로, 육수를 부어 '오차즈케'로!
Koto City, Ariake, 2 Chome−1−8 ガーデンモール 5階
인기 3종 욕심쟁이 밥
人気3種のよくばりごはん
(네기토로・연어・참치)
연어, 참치, 네기토로 3종류의 인기 재료를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 해산물 덮밥입니다. 처음에는 간장을 뿌려 그대로, 후반에는 육수를 부어 오차즈케 스타일로, 2가지 방법으로 즐길 수 있습니다.
명치 향 나는 참깨 고등어와 전갱이 타타키 밥
みょうが香るごま鯖とあじのたたきごはん
고소한 참깨 고등어와 신선한 전갱이 타타키를 올리고 상큼한 명치를 악센트로 한 덮밥입니다. 생선의 감칠맛과 향긋한 약재 향이 식욕을 돋웁니다.
시라스 듬뿍 해산물 부케고항
しらすたっぷり海鮮ぶっかけごはん
풍성한 가마아게 시라스와 몇 종류의 해산물을 푸짐하게 올린 해산물 덮밥입니다. 바다의 풍미와 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
연어와 연어알 북해 밥
鮭といくらの北海ごはん
부순 연어살과 연어알을 섞은 홋카이도 스타일의 모자 덮밥입니다. 연어의 짭짤함과 연어알의 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.
중간살과 양념 참치 이색 밥
中落ちと漬けまぐろ二色ごはん
감칠맛이 가득한 중간살과 특제 소스에 절인 참치, 두 가지 맛을 즐길 수 있는 덮밥입니다. 참치 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.
유자 향 나는 가리비와 연어 타타키 밥
柚子香る帆立とサーモンたたきごはん
달콤한 가리비와 연어 타타키를 섞고 유자 향으로 상큼하게 마무리한 덮밥입니다. 산뜻한 맛으로 육수 차즈케와도 잘 어울립니다.
온통 장어 오히츠고항
一面うなぎのおひつごはん
밥이 보이지 않을 정도로 빽빽하게 채워진 장어 구이 덮밥입니다. 향긋한 소스 향과 통통한 장어를 즐길 수 있습니다.
A4 흑모 와규 규마부시
A4黒毛和牛の牛まぶし
상질의 A4 랭크 흑모 와규를 사용한 호화로운 규마부시입니다. 부드러운 고기의 감칠맛을 덮밥과 육수 차즈케 양쪽 모두에서 즐길 수 있습니다.
앵거스 소고기 파 소금 소스 밥
アンガス牛のねぎ塩ダレごはん
앵거스 소고기에 특제 파 소금 소스를 버무린, 식욕을 돋우는 요리입니다. 산뜻한 소금 소스와 소고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.
부드러운 두툼한 돼지고기 데리야키 밥
やわらか厚切り豚の照焼きごはん
두툼하게 썬 돼지고기를 달콤 짭짤한 데리야키 소스로 버무린 푸짐한 덮밥입니다. 돼지고기는 부드럽게 조리되어 밥이 술술 넘어갑니다.
네기토로 해산물 히츠마부시
ねぎとろ海鮮ひつまぶし
(참치・연어・단새우・오징어・알 등)
참치, 연어, 단새우, 연어알 등 다채로운 해산물과 네기토로를 섞은 화려한 계절 한정 히츠마부시입니다. 다양한 식감과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
전갱이 나메로 오히츠고항
鯵のなめろうおひつごはん
계절 오히츠
신선한 전갱이를 된장과 약재와 함께 으깬 '나메로'를 밥 위에 올린 요리입니다. 진한 맛이 밥과 잘 어울리며, 육수를 부으면 된장 향이 올라옵니다.
닭고기 가라아게
鶏の唐揚げ
육즙 가득하게 튀긴 닭고기 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 밥반찬이나 사이드 메뉴로 제격입니다.
+ TOPPING MENU
연어알 (30g)
いくら (30g)
간장에 절인 연어알입니다. 톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.
참치 (30g)
まぐろ (30g)
신선한 참치 필레입니다. 촉촉한 식감과 살코기의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
참깨 고등어 (5장)
ごま鯖 (5枚)
고등어를 특제 참깨 소스로 버무린 규슈 향토 요리 스타일의 요리입니다. 고소한 참깨 풍미가 고등어의 감칠맛을 돋웁니다.
연어 (30g)
サーモン (30g)
기름진 연어 필레입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징입니다.
しらす (30g)
しらす (30g)
가마솥에서 갓 쪄낸 작은 멸치 새끼입니다. 부드러운 식감과 적당한 짠맛을 즐길 수 있습니다.
온천 계란
温泉たまご
노른자가 흘러내리는 반숙 상태의 삶은 계란입니다. 덮밥에 올리면 부드러운 맛이 납니다.
장어 (1인분)
うなぎ (1人前)
달콤 짭짤한 소스로 구운 장어 구이입니다. 향긋하고, 스태미나 만점인 요리입니다.
와규 (1인분)
和牛 (1人前)
부드럽고 감칠맛이 강한 와규입니다. 호화로운 토핑으로 추천합니다.
앵거스 소고기 (1인분)
アンガス牛 (1人前)
살코기와 지방의 균형이 좋은 앵거스 소고기입니다. 고기의 감칠맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
돼지고기 (1인분)
豚 (1人前)
육즙 가득하게 조리된 돼지고기입니다. 밥과 잘 어울리는 양념입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.5
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