카와시로

사천 요리의 대표 메뉴를 즐길 수 있는 스탠다드 코스입니다. 매콤한 따뜻한 닭고기 요리와 마파두부 등 식욕을 돋우는 요리가 나옵니다. 대규모 연회에 적합하며, 군만두 무제한도 포함됩니다.

해산물 요리와 딤섬을 포함한 호화로운 사천 요리 코스입니다. 제비집이나 가리비 등 고급 식재료를 사용하여 질과 양 모두 만족스러운 구성입니다. 특별한 모임이나 접대에 추천합니다.

술, 전채, 메인 요리를 하나씩 고를 수 있는 알찬 세트입니다. 퇴근 후 한잔이나, 조금씩 다양한 요리를 즐기고 싶을 때 좋습니다.

바삭하게 구운 오리 껍질을 싸서 먹는 고급 중화 요리입니다. 고소한 껍질과 달콤한 소스의 조화가 뛰어납니다. 얇은 피(카오야핀)에 곁들임과 함께 싸서 드세요.

고급 식재료인 제비집을 진한 수프에 푹 끓여낸 요리입니다. 녹는 듯한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 추천하는 고급 요리입니다.

닭고기와 감칠맛 나는 말린 버섯을 함께 졸인 요리입니다. 버섯 국물이 배어들어 깊은 맛이 납니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

채 썬 돼지고기를 달콤 짭짤한 된장으로 볶은 베이징 요리입니다. 진한 양념이 특징입니다. 얇은 피에 싸서 먹거나 밥 위에 얹어 먹는 것이 일반적입니다.

양 갈비살을 커민 등 향신료로 볶은 요리입니다. 매콤한 향이 식욕을 돋우고 양고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 손으로 잡고 푸짐하게 드세요.

얇게 썬 돼지고기를 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 소스를 버무린 요리입니다. 일반적인 탕수육과 달리 납작한 모양과 바삭한 식감이 특징입니다. 중국 동북 지방의 대표적인 요리입니다.

여러 종류의 버섯을 사용한 풍미가 풍부한 볶음 요리입니다. 버섯 특유의 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 담백한 양념으로 건강한 요리입니다.

강낭콩을 기름에 데쳐 다진 고기, 고추와 볶은 사천 요리입니다. 고소하고 약간 매콤하며 식감이 좋은 것이 특징입니다. 밥이 당기는 맛입니다.

가지를 바삭하게 튀겨 소금 후추로 간을 한 심플한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 가지의 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 좋습니다.

공심채를 마늘과 센 불에 빠르게 볶은 요리입니다. 아삭한 식감과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 중화 요리의 대표 채소 메뉴입니다.

산마를 담백하게 볶은 요리입니다. 산마의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 젓가락질을 멈출 수 없는 메뉴입니다.

토마토의 신맛과 부드러운 계란의 단맛이 절묘하게 어우러진 가정식 요리입니다. 색감도 선명하고 부드러운 맛입니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴입니다.

채 썬 감자를 아삭한 식감을 살려 볶은 요리입니다. 단순하지만 중독성 있는 식감입니다. 산뜻한 양념입니다.

채 썬 감자를 튀겨 소금 후추로 간을 한 스낵 같은 요리입니다. 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 맥주 안주로 딱입니다.

철판에 구운 막대 모양의 만두입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 뜨거울 때 드세요.

새우와 차조기를 감싸 튀긴 춘권입니다. 통통한 새우와 차조기의 상큼한 향이 특징입니다. 바삭한 피의 식감도 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 반죽으로 소를 감싸고 참깨를 묻혀 튀긴 디저트입니다. 고소한 참깨 향과 달콤한 소가 잘 어울립니다. 식후 디저트로 인기 있는 메뉴입니다.

얇은 피 안에 뜨거운 육즙과 돼지고기 소가 들어있는 딤섬입니다. 입안에서 육즙이 터져 나옵니다. 화상에 주의하며 숟가락에 올려 드세요.

밀가루 반죽에 파를 섞어 구운 중국식 빈대떡입니다. 소박한 맛과 고소한 파의 풍미를 즐길 수 있습니다. 그대로 먹어도, 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.

따뜻한 시럽이나 수프에 들어있는 검은깨 소를 넣은 찹쌀 경단입니다. 쫄깃한 경단 속에서 진한 검은깨 페이스트가 나옵니다. 부드러운 단맛의 따뜻한 디저트입니다.

바닥을 바삭하게 구운 샤오롱바오입니다. 찐 샤오롱바오와는 달리 고소함과 쫄깃함을 동시에 즐길 수 있습니다. 안에 육즙이 들어있으니 주의하세요.

신선한 청경채를 사용한 담백한 소금맛 수프입니다. 채소의 감칠맛이 우러나 있습니다. 식사를 마무리하거나 입가심으로 좋습니다.

신맛과 매운맛이 특징인 수프입니다. 걸쭉하고 건더기도 풍부하게 들어있습니다. 식욕을 자극하는 맛으로 몸을 따뜻하게 해줍니다.

소주를 탄산으로 희석하고 과즙이나 향을 더한 상쾌한 술입니다. 달콤하고 시큼하여 마시기 쉬워 식사와 잘 어울립니다.

과일을 담근 달콤한 술입니다. 매실주는 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 행로주는 살구의 과일향을 즐길 수 있습니다. 온더락 또는 소다수 희석 중에서 선택할 수 있습니다.

위스키를 탄산수로 희석한 하이볼이나 얼음만으로 즐기는 온더락입니다. 탄산의 상쾌함은 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.

카시스 리큐르를 베이스로 한 달콤한 칵테일입니다. 우롱차 희석은 깔끔하게, 오렌지 희석은 과일 향이 나는 맛입니다.