키분

Name: 키분
Address: Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 4 Chome−11−28 2F, 도쿄
Price range: ¥1000 - ¥22500

Kibun

모든 가격에는 세금이 포함되어 있으며, 10%의 서비스 요금은 별도입니다. 가격은 세금 포함 가격입니다. 별도 서비스 요금 10%를 받습니다. 우고 페레-갈릭스 2024년 4월 26일

★ 4.6 (21) 📍 Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 4 Chome−11−28 2F

메뉴

키분 코스

Kibun Course

오마카세 코스

제철 식재료를 사용한 셰프의 오마카세 코스입니다. '그날의 기분'에 따라 메뉴가 변경되며, 정교한 요리의 향연을 선사합니다.

¥22,500 ≈ ₩210,712

알콜 페어링

Alcohol Pairing

7잔 380ml 알콜 페어링

코스 요리와 조화를 이루도록 엄선된 7잔의 알콜 음료 페어링입니다. 총 약 380ml가 포함됩니다.

¥13,500 ≈ ₩126,427

글라스 와인

Wines by The Glass

글라스 와인 각

다양한 취향과 요리에 맞춰 제공되는 글라스 와인입니다. 옵션은 일반적으로 다양합니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

논알콜 페어링

Non-Alcohol Pairing

논알콜 페어링

코스 요리와 어울리도록 엄선된 논알콜 음료 셀렉션입니다.

¥8,000 ≈ ₩74,920

논알콜 음료

Non-Alcohol Beverage

논알콜 음료

다양한 논알콜 음료를 단품으로 즐기실 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

미네랄 워터 (탄산수 없음 또는 탄산수)

Mineral Water (Still or Sparkling)

미네랄 워터 (탄산수 없음/있음)

탄산수 또는 일반 생수 중에서 선택 가능한 프리미엄 미네랄 워터입니다.

¥1,650~ ≈ ₩15,452

에스프레소, 차 또는 허브티

Espresso, Tea or Harb Tea

에스프레소, 홍차 또는 허브티

식후 제공되는 에스프레소, 홍차 또는 허브티 셀렉션입니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

오늘의 기분

상쾌한 쌉쌀함

Eager Bitterness

먹물 오징어와 오이, 요거트

먹물 오징어(스미이카)와 오이, 요거트를 곁들인 요리입니다. 신선하고 약간 톡 쏘는 맛과 흥미로운 식감의 대비를 기대할 수 있습니다.

봄의 물결

Spring Ripple

죽순과 하나산쇼, 파르미지아노 치즈, 샬롯 식초

제철 죽순과 하나산쇼(향긋한 산쇼 꽃 후추), 파르미지아노 치즈, 샬롯 식초. 향긋한 일본 후추 향이 나는 풍미 있는 요리입니다.

상큼한 과즙

Perky Juiciness

화이트 아스파라거스와 홋카이도산 성게알

화이트 아스파라거스와 홋카이도산 성게알(우니)입니다. 아스파라거스의 단맛과 신선한 성게알의 풍부하고 크리미한 감칠맛이 조화를 이룹니다.

교토 보즈시

Kyoto Bozushi

고등어 파 무

고등어(사바), 파, 무를 사용한 교토식 봉초밥입니다. 숙성된 생선 맛과 상큼한 채소가 조화를 이루는 전통 요리입니다.

활기찬 즐거움

Lively Delight

알이 든 창오징어와 양배추 절임

알이 든 창오징어와 절인 양배추입니다. 알의 독특한 식감과 절인 양배추의 밝고 산뜻한 산미를 즐길 수 있습니다.

부드러운 마무리

Soothing Landing

마나가츠오와 유채꽃, 블러드 오렌지 차가운 크림

은대구(마나가츠오)와 유채꽃, 블러드 오렌지 차가운 크림. 시트러스와 꽃 향이 가미된 섬세한 생선 요리입니다.

풍부한 만족감

Grateful Richness

라칸산 비둘기와 노토 타카노 농장의 콩, 샐러드

라칸산 비둘기와 노토 타카노 농장의 콩, 샐러드를 곁들인 요리입니다. 고급 채소와 함께 즐기는 풍부한 육류 코스입니다.

달콤한 즐거움

Loving Sweetness

통카빈과 초콜릿 타르트, 적송 향 아이스크림

통카빈과 초콜릿으로 만든 디저트 타르트와 적송(아카마츠) 향 아이스크림입니다. 독특한 우디 향이 나는 풍부하고 향긋한 맛입니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 21개

📍 Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 4 Chome−11−28 2F

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

규카츠 모토무라 시부야점

★ 4.8 · $$

Gyukatsu Kyoto Katsugyu Harajuku

★ 4.8 · $$

타키비야

★ 4.7 · $$

Steak Rice & Curry Restaurant

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식