Kaona

채소로 속을 채운 바삭한 튀김 춘권. 겉은 황금빛으로 바삭합니다. 상추 잎, 신선한 허브, 느억맘 소스와 함께 싸서 먹습니다.

다진 닭고기와 작은 채소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 바삭하고 맛있습니다. 전통적으로 샐러드, 민트, 딥 소스와 함께 제공됩니다.

양념하여 말린 소고기 조각을 튀긴 것. 단단한 식감과 농축된 맛, 약간 달콤하고 짭짤합니다. 찹쌀밥과 함께 제공되는 인기 있는 간식입니다.

빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 두부 조각. 부드러운 콩 맛. 종종 땅콩 또는 매운 소스에 찍어 먹습니다.

신선한 허브 (민트, 고수), 라임 주스, 고추, 구운 쌀 가루로 양념한 라오스 전통 닭고기 다짐 샐러드. 신선하고 매콤하며 신맛이 나는 맛.

생고기 또는 덜 익힌 고기, 허브, 라임 주스, 향신료로 만든 라오스식 소고기 타르타르. 감칠맛과 매콤함이 풍부한 요리.

신선한 허브와 라오스 향신료로 채 썬 생선 샐러드. 라임의 신맛과 고추의 매콤함이 균형을 이루는 가볍고 향긋한 맛.

신선한 라임, 마늘, 고추 소스로 곁들인 새우. 태국식 해산물 요리의 전형적인 매우 매콤하고 신맛이 나는 요리.

바삭한 채소, 쌀국수, 허브로 채워진 라이스 페이퍼 신선한 롤. 튀기지 않고 차갑게 제공됩니다. 가볍고 상쾌합니다.

국수, 허브, 선택한 단백질로 채워진 라이스 페이퍼 신선한 롤. 튀긴 넴의 신선하고 건강한 대안입니다.

톰 얌 쿵으로도 알려져 있습니다. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 맑고 매콤하며 신맛이 나는 국물.

톰 카 가이로도 알려져 있습니다. 갈랑갈과 레몬그라스로 향을 낸 풍부하고 크리미한 코코넛 밀크 수프. 달콤하면서도 약간의 신맛이 납니다.

채 썬 녹색 파파야를 고추, 마늘, 토마토, 녹두와 함께 찧어 만든 매콤한 샐러드. 태국 버전은 땅콩을 넣어 더 부드럽고, 라오 버전은 발효 생선 소스를 넣어 더 강렬합니다.

맑은 당면을 샐러드, 허브, 매콤한 신맛 드레싱과 섞은 샐러드 (Yum Woon Sen). 따뜻하게 제공됩니다.

달콤한 파인애플 조각과 새우를 아시아식 드레싱으로 양념한 상쾌한 믹스. 달콤하고 짭짤하고 신맛의 조화.

신선하게 채 썬 레몬그라스, 고추, 라임으로 양념한 해산물 믹스 (새우, 오징어, 홍합). 신선하고 향긋합니다.

신선한 허브, 양파, 매콤한 라임 소스 (남 톡)와 섞은 구운 소고기 슬라이스. 훈제되고 풍미 있는 맛.

매콤한 태국 드레싱과 허브를 곁들인 계란 (튀기거나 삶은 것)을 주재료로 한 간단하고 맛있는 샐러드.

남 카오라고도 합니다. 튀긴 으깬 쌀 경단 샐러드로, 발효된 고기 (여기서는 송아지 고기), 땅콩, 채 썬 코코넛, 허브와 섞었습니다. 종종 상추 잎에 싸서 먹습니다.

달콤하고 짭짤한 소스로 천천히 조리하고 글레이즈한 송아지 가슴살. 고기는 부드럽고 녹으며 캐러멜화된 껍질이 있습니다.

태국 북동부와 라오스의 전통 수프. 많은 허브와 함께 졸인 고기와 내장으로 채워진 맑고 신맛이 강하며 매우 매운 국물.

바나나 잎에 찹쌀 페이스트, 코코넛 밀크, 향신료와 함께 찐 죽순 요리. 부드러운 식감과 허브 향.

바나나 잎에 싸서 찐 코코넛 밀크와 향신료를 넣은 붉은 커리 생선. 매콤하고 향긋한 생선 무스와 비슷합니다.

레몬그라스, 카피르 라임, 향신료로 풍부하게 향을 낸 수제 돼지고기 소시지. 단단한 식감과 강한 허브 향.

구이용으로 준비된 다양한 소고기. 일반적으로 딥 소스와 함께 제공됩니다.

구이용으로 준비된 다양한 신선한 해산물 (새우, 오징어 등).

껍질은 바삭하고 살은 부드럽게 튀긴 통 생선. 그대로 또는 별도 소스와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 도미 위에 신선한 망고, 샬롯, 레몬 소스 샐러드를 얹었습니다. 따뜻한 생선과 차가운 신맛 샐러드의 맛있는 대비.

소금, 후추, 마늘, 신선한 고추로 웍에서 빠르게 볶은 약간 튀긴 해산물. 간단하지만 중독성 있는 맛.

태국 바질, 고추, 마늘과 함께 빠르게 볶은 새우. 맛있는 향긋한 소스가 새우를 감쌉니다.

제철 아삭한 채소 (브로콜리, 당근, 양배추 등)와 가벼운 소스를 곁들인 새우 볶음.

전통적인 '남 짐 재우' (말린 고추, 타마린드, 생선 소스) 딥 소스와 함께 제공되는 절인 구운 소고기 등심.

클래식 '팟 크라 파오'. 신성한 바질, 마늘, 고추를 많이 넣고 웍에서 볶은 고기. 매우 인기 있는 길거리 음식으로 맛있고 매콤합니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각. 황금빛으로 바삭하게 튀겨집니다. 간단하고 모두가 좋아합니다.

신선한 녹색 고추를 기반으로 한 태국 커리로, 크리미한 코코넛 밀크, 태국 허브, 가지, 새우와 함께 졸입니다. 달콤하고 부드러우며 매콤합니다.

유명한 그린 커리의 고기 버전. 크리미한 코코넛 밀크 소스가 그린 고추의 매운맛을 균형 있게 잡아줍니다.

진하고 알갱이 같은 짠 계란 노른자 소스로 볶은 오징어. 오징어를 감싸는 독특한 감칠맛과 크리미한 맛.

찜한 흰색 자스민 밥. 소스 요리의 표준 반찬입니다.

대나무 바구니에 찐 찹쌀밥. 전통적으로 손으로 작은 공을 만들어 음식을 집어 먹습니다.

계란, 양파, 가벼운 양념으로 웍에서 볶은 볶음밥. 단독으로 먹거나 풍부한 반찬으로 먹을 수 있습니다.

아삭함을 유지하기 위해 웍에서 빠르게 볶은 제철 채소 믹스.

마늘과 부추를 곁들여 웍에서 빠르게 볶은 콩나물. 간단하고 가볍습니다.

간장 소스와 약간의 채소를 곁들여 웍에서 볶은 국수 (계란 또는 쌀국수).

전통적으로 소고기 록락과 함께 제공되는 토마토 밥으로, 여기서는 고기 없이 제공됩니다.

캄보디아에서 영감을 받은 요리로, 양념한 고기를 볶아 밥 (종종 토마토 밥)과 계란 프라이와 함께 제공됩니다.

타마린드 소스로 웍에서 볶은 쌀국수, 계란, 으깬 땅콩, 숙주와 함께 제공됩니다.

태국식 볶음밥에 채소와 계란을 넣고 간장으로 양념하여 라임과 함께 제공됩니다.

신성한 바질, 마늘, 고추와 함께 볶은 다진 고기. 김이 나는 자스민 밥 위에 제공됩니다.

흰 쌀밥 위에 튀긴 닭고기 슬라이스. 달콤하거나 매운 소스와 함께 제공됩니다.

차가운 쌀국수, 따뜻한 볶은 고기, 생채소, 썰은 넴, 허브, 땅콩으로 구성된 베트남 샐러드.

풍부하고 향긋한 향신료 (아니스, 계피)로 맛을 낸 소고기 육수, 납작한 쌀국수, 고기를 곁들인 전통 베트남 수프.

닭고기를 곁들인 크리미한 국물에 쌀가루와 타피오카로 만든 두꺼운 국수 수프 (우동처럼 약간 끈적한 식감).

선택한 고기와 채소를 웍에서 볶은 볶음 국수 요리.

애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 하나를 포함하는 점심 메뉴. 빠른 식사를 위한 제한된 인기 메뉴 선택.

인기 메뉴 중에서 선택할 수 있는 애피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 완전한 점심 메뉴.

모든 것을 맛볼 수 있는 다양한 디저트 모음.

녹차를 우려낸 클래식 이탈리아 디저트의 재해석. 달콤하고 크리미하며 약간 쓴맛이 납니다.

유명한 '망고 스티키 라이스'. 따뜻한 코코넛 밀크를 뿌린 달콤한 찹쌀밥과 신선한 망고 슬라이스를 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 크리미한 맛.

신선한 망고 조각을 곁들인 코코넛 밀크 타피오카 펄 푸딩. 재미있는 식감과 이국적인 맛.

달콤한 따뜻한 코코넛 밀크에 익힌 바나나 조각. 동남아시아에서 매우 인기 있는 편안한 디저트입니다.

계란과 코코넛 밀크로 만든 푸딩으로, 종종 호박이나 작은 그릇에 쪄서 만듭니다. 밀도 높은 식감과 부드러운 맛.

달콤한 녹두 페이스트 또는 계란 노른자로 속을 채운 찹쌀 경단으로, 따뜻한 코코넛 밀크에 제공됩니다.

빨간 콩, 노란 녹두, 녹색 젤리로 구성된 세 가지 색상의 베트남 디저트 (Chè Ba Mau). 코코넛 밀크와 으깬 얼음과 함께 제공됩니다.

녹은 초콜릿으로 속을 채운 바삭한 작은 롤. 흘러내리는 속을 위해 따뜻하게 제공됩니다.

가벼운 시원한 시럽에 담긴 껍질 벗긴 리치 과일.

잘 익고 달콤하며 즙이 많은 망고 슬라이스.

잘게 썬 신선한 파인애플 조각.

아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.