ベジタリアン生春巻き
Nems végétariens
野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。外は黄金色でサクサク。レタスの葉、フレッシュハーブ、ヌクマムソースで包んで食べる。
€7
≈ ¥1,268
0
Kaona
Kaona
前菜
鶏肉の生春巻き
Nems au poulet
ひき肉と小野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリで風味豊か。通常、サラダ、ミント、ディップソースを添えて提供。
€7
≈ ¥1,268
0
ビーフジャーキー
Bœuf séché
マリネして乾燥させた牛肉のスライスを揚げたもの。しっかりとした食感と凝縮された、わずかに甘く塩辛い風味。人気のシェアスナックで、もち米と一緒に提供されることが多い。
€9
≈ ¥1,631
0
エビのパン粉揚げ
Crevettes panées frits
パン粉をまぶして黄金色に揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい食感。通常、甘酢ソースで提供されます。
€7
≈ ¥1,268
0
揚げ豆腐
Tofu frit
外はカリカリ、中はふわふわに揚げた豆腐。大豆の優しい風味。ピーナッツソースやチリソースにつけて食べることが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
鶏ひき肉のラープ
LAAB POULET, poulet haché
ひき肉のラオス風サラダ。フレッシュハーブ（ミント、コリアンダー）、ライム、チリ、ローストライスパウダーで味付け。フレッシュでスパイシー、酸味のある風味。
€10
≈ ¥1,812
0
ラオス風ビーフタルタル、ラープ
LAAB BŒUF, tartare de bœuf laotien
ラオス風ビーフタルタル。生またはレアの肉、ハーブ、ライムジュース、スパイスで作られた、うま味とスパイシーさが特徴の料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
魚のラープ
LAAB POISSON
細切り魚のラオス風サラダ。フレッシュハーブとスパイスで味付け。ライムの酸味とチリの辛さのバランスが良い、軽やかで香りの良い一品。
€10
≈ ¥1,812
0
生または調理済みエビ、チリライムソース
Crevettes crues ou cuites sauce citron pimentée
ライム、ニンニク、フレッシュチリの濃厚なソースで提供されるエビ。タイ風シーフード料理の定番で、非常にスパイシーで酸味があります。
€10~
≈ ¥1,812
野菜の生春巻き
Rouleau de printemps végétarien
カリカリの野菜、米麺、ハーブを詰めたライスペーパーの生春巻き。揚げていない、冷たい状態で提供。軽くて爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
鶏肉またはエビの生春巻き
Rouleau de printemps poulet ou crevettes
野菜とハーブ、お好みのタンパク質を詰めたライスペーパーの生春巻き。揚げ春巻きの代わりに、フレッシュでヘルシーな選択肢。
€6.50~
≈ ¥1,178
レモングラスシュリンプ
Soupe de crevettes à la citronnelle
トムヤムクンとしても知られる。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味付けされた、スパイシーで酸味のあるクリアなブロス。
€9
≈ ¥1,631
0
ココナッツミルクガランガルチキンスープ
Soupe de poulet galanga au lait de coco
トムカーガイとしても知られる。ココナッツミルクベースの濃厚でクリーミーなスープ。ガランガルとレモングラスの風味。マイルドで酸味がある。
€9
≈ ¥1,631
0
サラダ
グリーンパパイヤサラダ タイ風またはラオス風
Salade de papaye verte version thaï ou lao
千切りグリーンパパイヤのサラダ。チリ、ニンニク、トマト、インゲン豆と共に叩いて作る。タイ風はピーナッツ入りでマイルド、ラオス風は発酵魚醤入りで濃厚。
€10~
≈ ¥1,812
エビまたは鶏肉の冷製カッペリーニサラダ
Salade de cheveux d'ange aux crevettes ou poulet
ヤムウンセンとしても知られる、透明な春雨サラダ。カリカリの野菜、ハーブ、スパイシーで酸味のあるドレッシングと混ぜて提供。温かい状態で提供。
€10~
≈ ¥1,812
エビとパイナップルのサラダ
Salade ananas aux crevettes
甘いパイナップルの塊とエビの爽やかなミックス。アジア風ドレッシングで味付け。甘味、塩味、酸味の組み合わせ。
€10
≈ ¥1,812
0
レモングラスシーフードサラダ
Salade de fruits de mer à la citronnelle
レモングラスでマリネしたシーフードミックス（エビ、イカ、ムール貝）。フレッシュでアロマティック。
€11.50
≈ ¥2,084
0
グリルビーフサラダ
Salade de bœuf grillé
マリネしてグリルした牛肉のスライス。伝統的な「ナムチムジャオ」ソース（乾燥チリ、タマリンド、ナンプラー）を添えてスライスして提供。
€11
≈ ¥1,993
0
卵サラダ
Salade à l'œuf
スパイシーなタイ風ドレッシングとハーブを使った、卵（しばしば揚げたりゆでたりしたもの）を主役にしたシンプルで風味豊かなサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
「ネムタデゥア」：カリカリのライスサラダ、仔牛入り
"Nem thadeua" Salade de riz croustillant au Veau
「ネムタデゥア」：カリカリのライスサラダ、仔牛入り。揚げたライスボールを砕いたものに、発酵肉（ここでは仔牛）、ピーナッツ、ココナッツフレーク、ハーブを混ぜたもの。レタスの葉で巻いて食べることが多い。
€12
≈ ¥2,174
0
ラオス名物
ラッカーポークベリー
POITRINE DE VEAU LAQUE
ゆっくりと調理し、甘辛いソースでグレーズしたポークベリー。肉は柔らかく、キャラメリゼされた皮が特徴。
€12
≈ ¥2,174
0
トムセップ
TOM-SEP
イサーン（タイ東北部）とラオスの伝統的なスープ。クリアで酸味があり、非常にスパイシーなブロスに、たくさんのハーブと煮込んだ肉や内臓が入っています。
€12.90
≈ ¥2,337
0
モック・ノー・マイ
MOK-NOR-MAI
バナナの葉で包み、もち米粉、ココナッツミルク、スパイスと共に蒸した竹の子の煮込み。柔らかい食感とハーブの香り。
€11
≈ ¥1,993
0
モック・プラー
MOK-PLA
レッドカレーとココナッツミルクでマリネした魚をバナナの葉で蒸したもの。スパイシーで香りの良い魚のムースに似ています。
€11
≈ ¥1,993
0
ラオスソーセージ
SAUCISSE LAOTIENNE
レモングラス、カフィアライム、スパイスで豊かに風味付けされた自家製豚肉ソーセージ。しっかりとした食感とハーブの風味が際立ちます。
€12
≈ ¥2,174
0
グリル料理
ビーフプラッター
Plateau de boeuf
グリル用にマリネした牛肉の盛り合わせ。通常、ディップソースを添えて提供。
€22
≈ ¥3,986
0
シーフードプラッター
Plateau de fruits de mer
グリル用にマリネした様々なシーフード（エビ、イカなど）。
€25
≈ ¥4,529
0
メインディッシュ
タイ風鯛のフライ
Daurade frit
皮がカリカリになるまで揚げた丸ごと一匹の魚。そのまま、またはソースを添えて提供。
€19
≈ ¥3,442
0
タイ風鯛のフライ、ライムソースとマンゴーサラダ
Daurade frit sauce citron et salade de mangue
カリカリに揚げたタイの鯛の上に、グリーンマンゴー、エシャロット、ライムソースのフレッシュサラダを乗せたもの。温かい魚と冷たい酸味のあるサラダの美味しいコントラスト。
€25
≈ ¥4,529
0
塩胡椒イカまたはエビ
Crevettes ou calamar sel et poivre
軽く衣をつけたシーフードを、塩、胡椒、ニンニク、フレッシュチリで炒めたもの。シンプルながら中毒性のある味わい。
€12.90~
≈ ¥2,337
バジルエビ炒め
Crevettes sautées au basilic
タイバジル、チリ、ニンニクで素早く炒めたエビ。風味豊かで香りの良いソースがエビを包みます。
€12.90
≈ ¥2,337
0
エビと各種野菜炒め
Crevettes aux légumes variés
旬のシャキシャキ野菜（ブロッコリー、ニンニク、キャベツなど）と軽いソースで素早く炒めたエビ。
€12.90
≈ ¥2,337
0
泣き叫ぶ虎
Tigre qui pleure
マリネしてグリルしたビーフのリブアイステーキ。伝統的な「ナムチムジャオ」ソース（乾燥チリ、タマリンド、ナンプラー）を添えてスライスして提供。
€19
≈ ¥3,442
0
バジル炒め牛肉または鶏肉
Boeuf ou poulet sauté au basilic
有名な「パッガパオ」。聖なるバジル、ニンニク、チリをたっぷり使って炒めた肉。非常に人気のあるストリートフードで、風味豊かでスパイシー。
€11.50~
≈ ¥2,084
クリスピーチキン
Poulet croustillant
衣をつけて揚げた鶏肉の塊。黄金色でカリカリ。シンプルで人気。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ココナッツミルクとエビのグリーンカレー
Curry vert au lait de coco et crevettes
フレッシュグリーンチリベースのタイ風カレー。クリーミーなココナッツミルク、タイハーブ、ナス、エビと共に煮込む。マイルド、スイート、スパイシー。
€12.90
≈ ¥2,337
0
鶏肉または牛肉のココナッツミルクグリーンカレー
Curry vert au lait de coco poulet ou boeuf
有名なグリーンカレーの肉バージョン。クリーミーなココナッツミルクソースがグリーンチリの辛さを和らげます。
€11.50~
≈ ¥2,084
塩漬け卵のイカ炒め
Calamars sautés aux oeufs salés
塩漬け卵黄ベースの濃厚で粒状のソースで炒めたイカ。イカを包む、ユニークでうま味のあるクリーミーな味わい。
€12.90
≈ ¥2,337
0
サイドディッシュ
プレーンライス
Riz nature
蒸したジャスミンライス。ソース料理の標準的な付け合わせ。
€3
≈ ¥544
0
もち米
Riz gluant
蒸したもち米。伝統的に指で小さなボール状にして食べ物をつかむ。
€3.50
≈ ¥634
0
チャーハン
Riz sauté
卵、玉ねぎ、軽い調味料で炒めたタイ風チャーハン。そのまま食べても、付け合わせとしても美味しい。
€7
≈ ¥1,268
0
炒め野菜
Légumes sautés
旬の野菜を素早く炒め、シャキシャキ感を保ったもの。
€7
≈ ¥1,268
0
炒めもやし
Soja sautés
ニンニクとチャイブで炒めたもやし。シンプルで軽い一品。
€7
≈ ¥1,268
0
焼きそば
Nouilles sautés
麺（卵麺または米麺が多い）を醤油と少量の野菜で炒めたもの。
€7.90
≈ ¥1,431
0
肉なしロゥラックライス
Riz LOK LAK sans viande
ロゥラックビーフに伝統的に添えられるトマトライス。ここでは肉なしで提供。
€7
≈ ¥1,268
0
Kaona
選べる肉：鶏肉、牛肉、エビ、またはベジタリアンオプション
ロゥラック
LOKLAK
マリネして炒めた肉を、ライス（しばしばトマトライス）と目玉焼きと共に提供するカンボジア風料理。
€13.50~
≈ ¥2,446
パッタイ 米麺炒め
PAD THAÏ pâtes de riz sautées
タマリンドソースで炒めた米麺。卵、砕いたピーナッツ、もやし入り。
€13.50~
≈ ¥2,446
カオパット タイ風チャーハン
KHAO PAD riz sauté thaï
野菜と卵入りのタイ風チャーハン。醤油で味付けし、ライムを添えて提供。
€13.50~
≈ ¥2,446
バジルとジャスミンライス炒め
KAPAO sauté au basilic et riz jasmin
聖なるバジル、ニンニク、チリで炒めたひき肉。湯気の立つジャスミンライスの上に乗せて提供。
€13.50~
≈ ¥2,446
クリスピーチキンとジャスミンライス
Poulet croustillant et riz jasmin
揚げた鶏肉のスライスを白米の上に乗せて提供。甘いまたはスパイシーなソースを添えて。
€15~
≈ ¥2,718
ブーン
BO BUN
冷たい米麺、温かい炒め肉、生野菜、カットした生春巻き、ハーブ、ピーナッツで作られたベトナム風サラダ。
€13.50~
≈ ¥2,446
フォー 米麺スープ
PHÔ soupe aux pâtes de riz
豊かな風味の牛肉の出汁とスパイス（アニス、シナモン）で風味付けされた伝統的なベトナム風スープ。平たい米麺と肉入り。
€13.50~
≈ ¥2,446
鶏肉入り米麺スープ、バインカン
BANH CANH soupe de nouilles de riz au poulet
米粉とタピオカ粉で作った太麺（うどんのような少し粘りのある食感）のスープ。クリーミーなブロスと鶏肉入り。
€15~
≈ ¥2,718
焼きそば
Nouilles sautées
お好みの肉と野菜を炒めた、ワンプレートの焼きそば。
€13.50~
≈ ¥2,446
Kaona ランチメニュー
ランチメニュー 月曜日から金曜日まで利用可能（店内飲食のみ！）
2品コースメニュー（前菜＋メインまたはメイン＋デザート）
Menu 2 Plats (Entrée + plat ou plat + dessert)
前菜とメイン、またはメインとデザートのいずれかを含むランチセット。手軽な食事のための定番料理のセレクション。
€15.90~
≈ ¥2,881
3品コースメニュー（前菜＋メイン＋デザート）
Menu 3 Plats (Entrée + plat + dessert)
前菜、メイン、デザートが含まれる充実したランチセット。人気の料理から選択。
€18.90~
≈ ¥3,424
デザート
コンボ
"COMBO"
複数のデザートの盛り合わせ。色々試せます。
€10.90
≈ ¥1,975
0
抹茶ティラミス
Tiramisu au thé vert
抹茶風味のクラシックなイタリアンデザートの再解釈。甘くクリーミーでわずかに苦い。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ココナッツミルクともち米、フレッシュマンゴー
Riz gluant au lait de coco et mangue
有名な「マンゴー・スティッキー・ライス」。温かいココナッツミルクをかけた甘いもち米に、フレッシュマンゴーのスライスを添えて。甘くクリーミーなデザート。
€8.90
≈ ¥1,612
0
タピオカとフレッシュマンゴー
Tapioca mangue fraiche
タピオカパールとココナッツミルクのプリン。フレッシュマンゴーの角切りをトッピング。遊び心のある食感とエキゾチックな風味。
€5.50
≈ ¥996
0
バナナココナッツミルク
Banane au lait de coco
甘いココナッツミルクで煮込んだバナナのデザート。東南アジアで非常に人気のある、心温まるデザート。
€5.50
≈ ¥996
0
タイ風プリン
Flan thaï
卵とココナッツミルクで作ったプリン。カボチャや小さな容器で蒸されることが多い。濃厚な食感と優しい甘さ。
€6
≈ ¥1,087
0
ココナッツパール
Perles de coco
甘い緑豆餡または卵黄を詰めたもち米団子。ココナッツミルクで温めて提供。
€5
≈ ¥906
0
三色
Trois couleurs
ベトナムのデザート（チェーバーマウ）。赤いんどう豆、黄色いんどう豆、緑色のゼリーの3層からなり、ココナッツミルクとクラッシュアイスを添えて提供。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チョコレート生春巻き
Nems au chocolat
溶けたチョコレートを詰めた小さなカリカリのロール。とろりとした中身で温かく提供。
€6.90
≈ ¥1,250
0
シロップ漬けライチ
Litchis au sirop
軽いシロップに入った皮むきライチ。
€4
≈ ¥725
0
フレッシュマンゴー
Mangue fraiche
熟したジューシーで甘いマンゴーのスライス。
€9
≈ ¥1,631
0
フレッシュパイナップル
Ananas frais
カットしたフレッシュパイナップルの塊。
€7
≈ ¥1,268
0
アイスクリーム、2スクープ
Glace, deux boules
アイスクリームまたはシャーベット、2スクープ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ドリンク
ジュース
ジュース
Jus
爽やかなフルーツジュース。
€3.90~
≈ ¥707
豆乳
Lait de soja
大豆から作られた、甘くクリーミーな飲み物。
€3.90
≈ ¥707
0
ココナッツジュース
Jus de coco
爽やかなココナッツウォーター。果肉が入っていることが多い。
€4.50
≈ ¥815
0
紫ライムジュース
Jus de citron violet
自然な色（おそらくバタフライピーの花で着色）で、色が変わるライムジュース。
€5.50
≈ ¥996
0
フルーツカクテル
Coktail de fruits
複数のフルーツジュースのミックス。
€6.50
≈ ¥1,178
0
タイアイスティー（ミルクティー）「グリーンまたはブラック」
Thé thaï au lait glacé "Vert ou Noir"
チャーイェン。濃いめに抽出した紅茶をコンデンスミルクで甘くし、氷に乗せて提供。オレンジ色（黒）または明るい緑色（緑）。
€5.50~
≈ ¥996
タイアイスティー（レモンティー）「グリーンまたはブラック」
Thé thaï au citron glacé "Vert ou Noir"
ライム風味の爽やかなアイスティー。
€5.50~
≈ ¥996
アイスグリーンティー（ピッチャー）
Carafe thé glacé vert
または無糖ブラック
無糖のアイスティー、たっぷりサイズ。
€5
≈ ¥906
0
アイスグリーンティー、ブラックティー（ピッチャー）
Carafe thé glacé vert, noir
または甘いライムの紫
甘くて香りの良いアイスティー、たっぷりサイズ。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーダ
コカ・コーラ、コカ・ゼロ、コカ・チェリー
Coca Cola, Coca Zéro, Coca Cherry
甘いコーラ風味の炭酸飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
ファンタオレンジ、ハワイ、リプトン、ピーチアイスティー、シュウェップスアップル
Fanta orange, Hawaï, Lipton, Ice Tea pêche, Schweppes pomme
フルーツソーダまたは工業用アイスティー。
€3.50
≈ ¥634
0
エビアンまたはサンペレグリノ 50cl
Evian ou San Pellegrino 50 cl
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
エビアンまたはサンペレグリノ 1L
Evian ou San Pellegrino 1L
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーター、大ボトル。
€5.50
≈ ¥996
0
ホットドリンク
紅茶／ハーブティー
Thé / Infusion
ジャスミンティー、ブルーミングジャスミンティー、タイグリーンティー、タイブラックティー、バーベナまたはハーブティー
香り高い温かい紅茶セレクション。
€3
≈ ¥544
0
コーヒー、デカフェ
Café, Décaféiné
エスプレッソまたはデカフェコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクのホットドリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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