양고기 ラム 부드럽고 건강한 어깨살! 신선한 양고기 어깨살. 잡내가 적고 부드러운 육질과 건강함이 특징. 전용 냄비에 채소를 함께 구워 소스에 찍어 먹습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
상 양고기 上ラム 살코기와 마블링의 절묘한 균형 지방과 살코기의 균형이 좋은 상질의 양고기. 적당한 지방의 단맛과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 미디엄 레어로 구워 먹는 것을 추천합니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
특상 양고기 特上ラム 희소 부위 한 마리에서 소량만 나오는 희소 부위를 사용한 최상급 양고기. 매우 부드럽고 진한 맛. 살짝 굽는 정도로 고기 본연의 맛을 즐깁니다. ¥1,900 ≈ ₩17,793 − 0 +
얇게 썬 양 안심 薄切りラムヒレ 건강하고 부드러운 인기 안심 지방이 극히 적은 안심을 얇게 썬 것. 매우 부드럽고 담백한 맛. 살짝 구워 먹습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
양 갈비 ラムチャップ 혼자만 갖고 싶을 만큼 육즙 가득한 뼈 있는 고기! 10g/130엔 뼈 있는 양고기. 뼈 주변의 고기는 특히 감칠맛이 강하고 육즙이 풍부합니다. 손으로 잡고 통 크게 베어 먹습니다. − 0 +
소금 양념 버무려 구이 塩ダレもみもみ焼き 특제 중독 소금 양념! 특제 소금 양념을 버무린 양고기. 맛이 제대로 배어 있어 굽기만 해도 고소합니다. 술안주로 잘 어울립니다. ¥1,100 ≈ ₩10,301 − 0 +
두툼하게 썬 럼프 厚切りランプ 고기의 풍미가 풍부한 최상급 살코기 허리부터 엉덩이까지의 살코기(럼프)를 두껍게 썬 것. 고기 맛이 진하고 적당한 씹는 맛이 있습니다. 천천히 구워 육즙을 가두어 먹습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
키리시마 연산 霧島連山 통 크게!! 럼프 300그램!! 굽는 것이 포인트, 지방 쪽을 천천히 럼프 고기 300그램을 사용하여 산처럼 쌓아 올린 메뉴. 푸짐하며 살코기의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 지방 쪽부터 천천히 구워 먹습니다. ¥3,200 ≈ ₩29,968 − 0 +
숙성 양고기 熟成ラム 저온 숙성으로 감칠맛 성분 업! 저온에서 시간을 들여 숙성시킨 양고기. 숙성으로 육질이 부드러워지고 감칠맛 성분이 증가합니다. 진한 맛이 특징입니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
양 염통 ラムハツ 중독되는 오독오독한 식감 양의 심장(염통). 지방이 적고 오독오독한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 잡내가 적어 먹기 쉽습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
양 혀 ラムタン 부드럽고 결이 고운 육질! 레몬으로 산뜻하게 즐기세요 양의 혀. 소혀에 비해 조금 작지만, 결이 곱고 부드러운 식감. 레몬을 짜서 산뜻하게 먹습니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
파 혀 ネギタン 특제 파기름 소금 양념의 양고기 혀에 특제 파기름 소금 양념을 더한 요리. 파의 향과 소금 맛이 혀의 감칠맛을 돋웁니다. 한쪽 면을 굽고 파를 감싸듯 먹습니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
구운 양고기 炙りラム ※수량 한정 표면을 직화로 살짝 구운 양고기. 고소함과 레어한 고기의 식감을 즐길 수 있습니다. 수량 한정 인기 메뉴. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
양고기 암염 조림 ラムの岩塩煮込み 양고기를 암염 베이스의 육수로 푹 끓인 요리. 고기는 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드럽고, 국물에는 고기의 감칠맛이 녹아 있습니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
숙주나물 もやし 각 고기 주문 시 리필 무료!! ※단품 주문 시 350엔 징기스칸 냄비 주변에서 고기 기름을 흡수시켜 굽는 숙주나물. 고기를 주문하면 리필 무료 서비스가 있습니다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +
뚝배기 밥 · 1인분 土鍋ごはん・1合 뚝배기를 사용하여 직화로 지은 밥. 윤기가 흐르고 쌀의 단맛이 돋보입니다. 양은 1인분(밥공기 약 2개 분량). ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
냉면 冷麺 ※냉면에는 메밀가루를 사용하고 있습니다 차가운 국물에 담긴 탄력 있는 면 요리. 새콤달콤한 산뜻한 국물이 특징이며, 구이 요리의 마무리로 인기입니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +