장가장 온체 쇠고기 전골

시원한 소뼈 육수, 토마토, 무, 옥수수 등 채소를 넣고 끓여, 국물이 달콤하고 자연스러우며, 소고기 샤브샤브 육수로 적합합니다.

두툼한 소갈비살이 들어간 훠궈, 소갈비살은 힘줄이 있어 오래 끓이면 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 진합니다.

천천히 푹 끓인 소힘줄을 주재료로, 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하며, 익으면 입에서 녹습니다.

특선 부위의 소갈비살 훠궈, 고기가 더욱 섬세하고 부드러워 미식가들에게 인기가 많습니다.

네 가지 소 부위를 한 번에 즐길 수 있는 풍성한 훠궈, 소혀, 소갈비살, 소힘줄, 소꼬리를 포함하며, 풍부한 식감 층을 이룹니다.

고전적인 대만식 소고기탕, 끓는 육수를 신선한 생 소고기 슬라이스 위에 부어, 고기가 분홍색을 띠며 신선하고 달콤합니다.

다양한 소 내장을 넣고 끓인 국물, 풍부하고 독특한 맛, 풍성한 식감.

부드러운 소갈비살 덩어리를 넣은 맑은탕, 국물에 소고기의 신선한 향이 나며, 고기가 양념이 잘 배어 먹기 좋습니다.

콜라겐이 풍부한 소꼬리탕, 장시간 끓여 국물이 진하고, 소꼬리 껍질은 쫄깃하고 고기는 부드럽습니다.

소고기탕에 국물을 흡수한 당면 (가는 당면)을 넣어, 부드럽고 맛있으며, 포만감을 주는 국물 요리입니다.

두 가지 부위 조합, 부드러운 소갈비살과 쫄깃한 소힘줄을 동시에 즐길 수 있습니다.

두 가지 부위 조합, 아삭하고 탄력 있는 소혀와 콜라겐이 풍부한 소꼬리를 포함합니다.

소혀, 소힘줄, 소갈비살 세 가지 인기 부위를 모은 조림 모둠 플래터.

신선하고 냉동되지 않은 대만 현지 소고기, 신선하고 탄력 있는 육질로, 훠궈 샤브샤브에 가장 적합합니다.

자연 방목 또는 사육된 소고기, 풍부하고 자연스러운 육향.

흑모 품종 소고기, 지방이 균일하게 분포되어 있으며, 식감이 섬세합니다.

최고급 일본 A5 등급 와규, 마블링이 풍부하여 대리석 무늬 같으며, 입에서 녹고, 한정 수량으로 제공됩니다.

단품 소꼬리, 껍질이 두껍고 콜라겐이 많아 훠궈에 적합합니다.

단품 소갈비살, 부드러운 육질, 약간의 힘줄이 있습니다.

단품 소혀, 아삭하고 독특한 식감.

단품 소힘줄, 부드러워지려면 오래 끓여야 하며, 쫄깃한 식감이 강합니다.

찜용으로 적합한 소고기 덩어리, 경제적이고 실용적입니다.

신선한 소심 슬라이스, 단단하고 탄력 있는 식감, 살짝 데쳐 먹는 것을 추천합니다.

신선한 소간, 부드럽고 포슬포슬한 식감, 철분 풍부.

소의 벌집위, 표면에 많은 판막이 있어 아삭한 식감이며, 훠궈의 인기 재료입니다.

소양, 소심, 소간을 포함한 내장 모둠 플래터, 다양한 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

신선한 소고기와 청경채를 센 불에 빠르게 볶아, 청경채의 약간 쌉싸름한 맛과 아삭함이 소고기와 잘 어울립니다.

많은 파를 사용하여 센 불에 빠르게 볶은 소고기, 향이 가득하며, 고전적인 볶음 요리입니다.

대만 특유의 물대와 소고기를 함께 볶아, 물대의 식감이 아삭하고 시원합니다.

맵지 않은 녹색 청양고추와 함께 볶아, 채소의 향과 식감을 더합니다.

쓴배추의 달콤한 맛과 소고기의 신선한 단맛이 어우러져 독특한 풍미를 냅니다.

센 불에 빠르게 볶은 소양, 아삭한 식감을 유지하며, 보통 생강채나 신선초와 함께 제공됩니다.

부드럽게 볶은 소간, 불 조절이 적절하여 부드럽고 마르지 않습니다.

빠르게 볶은 소심 슬라이스, 탄력 있는 식감과 풍부한 향.

모듬 내장을 센 불에 볶아 향신료로 간을 한 요리, 술안주로 좋습니다.

처리된 소힘줄을 양념과 함께 볶아, 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다.

줄기가 굵은 온천 공심채를 사용하여, 더욱 아삭한 식감으로, 소고기와 센 불에 빠르게 볶습니다.

상큼한 무침 요리, 소양을 채 썰어 소스, 파, 고수와 함께 버무려 입맛을 돋웁니다.

바삭하게 튀기거나 팬에 구운 소갈비, 소금과 후추로 간을 하여 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 짭짤하고 맛있습니다.

소 안심을 진한 후추 소스와 함께 볶아, 약간 매콤하고 진한 맛입니다.

소갈비를 계란 노른자 (금사)와 함께 볶아, 짭짤하고 부드러운 식감이 소고기를 감쌉니다.

고전적인 대만식 삼베 요리법으로 조리한 소꼬리, 참기름, 간장, 미림, 바질을 사용하여 향이 풍부하고 매혹적입니다.

주사위 모양으로 썬 소고기, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 구워져, 한 입에 먹기 편리합니다.

짭짤한 두시와 쓴배추를 함께 볶아, 두시의 짠맛이 쓴배추의 쓴맛을 중화시켜, 풍미가 달콤합니다.

고전적인 사천 요리, 당면이 매콤한 두반장 소스와 다진 고기를 흡수하여, 미끄럽고 맛이 좋습니다.

제철 채소를 맑게 볶아, 채소 본연의 신선한 단맛과 아삭함을 살렸습니다.

대만식 계란 프라이, 바질, 파 또는 향엽을 추가하여 향을 더할 수 있습니다.

시원한 볶음 요리, 옥수수 순과 신선한 표고버섯을 포함하며, 식감이 아삭하고 부드럽습니다.

증기로 찐 백미.

녹두로 만든 가는 당면, 훠궈에 넣어 국물을 흡수하면 매우 맛있습니다.

흰 쌀밥 위에 소고기 조림 소스를 부어, 향이 풍부하며, 루로우판의 소고기 버전과 유사합니다.

생계란, 보통 딥 소스 조제 또는 훠궈 조리에 사용됩니다.

시원한 생맥주, 볶음 요리나 훠궈와 함께 즐기면 시원합니다.