이타소바 카오리야 에비스

Name: 이타소바 카오리야 에비스
Address: Shibuya, Ebisu, 4 Chome−3−10 センチュリー・パーク 1F, 도쿄
Price range: ¥280 - ¥4000

Itasoba Kaoriya Ebisu

이타소바 카오리야 제철 채소와 튀김, 야마가타의 이타소바를 즐기실 수 있습니다.

★ 4.2 (1,318) $$일반적이에요 📍 Shibuya, Ebisu, 4 Chome−3−10 センチュリー・パーク 1F

코스/세트

연회 코스

宴会コース

제철 채소와 튀김 ・제철 채소 4종 모듬(가쓰오 타타키 고명, 꽁치와 표고버섯 유자 마리네, 느타리버섯과 국화버섯, 튀긴 은행) ・따뜻한 요리/구이(다시마 롤 오믈렛, 구운 오리) ・입가심 ・튀김 6종(큰 새우, 표고버섯, 무화과, 연근, 시소로 감싼 가을 연어, 구운 고구마) ・마무리 소바(※원하는 소바를 선택할 수 있습니다: 참깨 소스, 맛보기, 바다 파래와 산마, 매운 무) ・디저트

제철 애피타이저, 구운 오리, 튀김(새우와 제철 채소)을 특징으로 하는 종합 연회 코스이며, 소바 국수로 마무리됩니다. 디저트 포함.

¥4,000~ ≈ ₩37,460

카오리야 세트

香り家セット

・메밀 씨앗 감자 샐러드 ・다시마 롤 오믈렛 ・오리 로스트 ・튀김(큰 새우, 닭고기 시소, 채소) ・맛보기 소바 칼국수 평일 점심 서비스: 밥, 쑥떡

메밀 씨앗 감자 샐러드, 일본식 오믈렛, 오리 로스트, 모듬 튀김, 소바 국수를 포함한 가치 세트 메뉴. 평일 점심에는 양념밥과 모찌 디저트가 제공됩니다.

¥2,050~ ≈ ₩19,198

이타소바

야마가타의 이타소바

맛보기

おためし

참깨 소스와 간장 소스 2종 모듬

풍부한 참깨 소스와 전통적인 간장 기반 소스의 두 가지 소스와 함께 제공되는 소바 국수 샘플러 세트.

¥900 ≈ ₩8,428

소바 칼국수

そば切り

나무 판자에 담아 제공되는 일반적인 차가운 메밀 국수. 짭짤한 소스에 찍어 드세요. 단단한 식감과 고소한 메밀 맛.

¥900 ≈ ₩8,428

참깨 소스

胡麻だれ

크리미하고 고소한 참깨 소스와 함께 제공되는 차가운 소바 국수.

¥980 ≈ ₩9,178

오리 국물

鴨汁

오리 고기와 파가 들어간 뜨겁고 짭짤한 소스와 함께 제공되는 차가운 소바 국수.

¥1,250 ≈ ₩11,706

바다 파래와 산마

あおさ海苔と山とろ

향긋한 바다 파래(아오사)와 끈적한 식감을 위한 으깬 산마(토로로)가 들어간 소스에 차갑게 곁들여 먹는 소바 국수.

¥1,250 ≈ ₩11,706

큰 새우와 제철 채소 튀김

大海老と旬彩天ぷら

큰 새우와 제철 채소를 포함한 튀김을 곁들여 제공되는 차가운 소바 국수.

¥1,950 ≈ ₩18,262

곱빼기

大盛り

이타소바 면 증량

곱빼기 면.

¥280 ≈ ₩2,622

맛보기 참깨 소스

おためし胡麻だれ

추가 소스

참깨 소스 추가.

¥280 ≈ ₩2,622

따뜻한 소바

오리 고기와 파를 얹은 뜨거운 소바 국물. 짭짤하고 따뜻합니다.

鴨南蛮

오리 고기와 파를 얹은 뜨거운 소바 국물. 짭짤하고 따뜻합니다.

¥1,950 ≈ ₩18,262

튀김

天ぷら

튀김과 함께 제공되는 뜨거운 소바 국수.

¥1,500 ≈ ₩14,047

소바 전/일품 요리

다시마 육수로 만든 일본식 롤 오믈렛. 육즙이 많고 짭짤하며 약간 달콤합니다.

だし巻き玉子

다시마 육수로 만든 일본식 롤 오믈렛. 육즙이 많고 짭짤하며 약간 달콤합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

가쓰오 타타키

鰹のたたき

겉은 살짝 구웠지만 속은 날것인 가쓰오 타타키(가다랑어) 회. 고명과 함께 제공됩니다.

¥900 ≈ ₩8,428

유자 간장 절임 반딧불이 오징어

ほたるいかの柚子醤油漬け

유자 감귤 향이 나는 간장 소스에 절인 반딧불이 오징어. 술과 완벽하게 어울리는 짭짤한 별미.

¥580 ≈ ₩5,432

유바 두부

湯葉豆腐

유바(두부 껍질)로 만든 두부. 크리미하고 섬세한 콩 맛.

¥550 ≈ ₩5,151

폰즈 소스를 곁들인 오리 목살

合鴨のせせりぽん酢

상큼한 폰즈(감귤 간장) 소스와 함께 제공되는 오리 목살. 쫄깃한 식감.

¥750 ≈ ₩7,024

새우를 소금과 쌀 누룩에 발효시킨 것. 강렬한 감칠맛과 짠맛으로 술안주로 완벽합니다.

甘海老の塩辛

새우를 소금과 쌀 누룩에 발효시킨 것. 강렬한 감칠맛과 짠맛으로 술안주로 완벽합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

유바(두부 껍질)와 와사비로 드레싱한 참치와 아보카도. 크리미하고 짭짤하며 매콤한 맛.

漬けまぐろとアボカド湯葉わさび和え

유바(두부 껍질)와 와사비로 드레싱한 참치와 아보카도. 크리미하고 짭짤하며 매콤한 맛.

¥850 ≈ ₩7,960

산초 소스를 곁들인 오리 로스트. 풍부한 고기와 얼얼한 향신료 악센트.

合鴨ロースト山椒だれ

산초 소스를 곁들인 오리 로스트. 풍부한 고기와 얼얼한 향신료 악센트.

¥780 ≈ ₩7,305

다시 국물에 담근 구운 주키니. 상큼하고 짭짤합니다.

ズッキーニの焼きびたし

다시 국물에 담근 구운 주키니. 상큼하고 짭짤합니다.

¥700 ≈ ₩6,555

토마토와 모짜렐라 치즈를 흰 간장 소스로 드레싱. 카프레제 샐러드에 일본식 변형.

トマトとモッツァレラチーズ白醤油だれ

토마토와 모짜렐라 치즈를 흰 간장 소스로 드레싱. 카프레제 샐러드에 일본식 변형.

¥780 ≈ ₩7,305

생 가지(미즈나스)와 삶은 돼지고기 슬라이스(샤부샤부 스타일)를 곁들인 샐러드.

水茄子と豚しゃぶのサラダ

생 가지(미즈나스)와 삶은 돼지고기 슬라이스(샤부샤부 스타일)를 곁들인 샐러드.

¥1,000 ≈ ₩9,365

방어 참깨 와사비

かんぱち胡麻わさび

방어 참깨 와사비

¥1,300 ≈ ₩12,174

식초 소스에 절인 갈치

太刀魚の南蛮漬け

채소를 곁들인 달콤하고 신맛 나는 식초 소스에 절인 갈치.

¥850 ≈ ₩7,960

가리비와 생강으로 속을 채운 춘권. 바삭한 겉과 풍미 가득한 속.

帆立と新生姜の春巻き

가리비와 생강으로 속을 채운 춘권. 바삭한 겉과 풍미 가득한 속.

¥950 ≈ ₩8,897

음료

무제한 음료

飲み放題

・맥주(삿포로 에비스) ・사케(바쿠렌 초카라구치 외) ・사워(국산 레몬, 으깬 매실) ・하이볼(카쿠) ・소주(킷초운카이 메밀, 사쿠라이 고구마, 타이메이 보리) ・과일 리큐어(배, 자두, 유자, 비파) ・논알코올(국산 레몬 소다, 생즙 스다치 소다, 베비 츠루메 소다, 메밀차, 녹차, 아오모리 사과)

맥주(에비스), 사케, 사워, 하이볼, 소주, 과일 리큐어, 탄산음료를 포함한 무제한 음료 플랜.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요