Istanbul Kebab

부드러운 빵이나 롤업된 피아디나에 선택하여 제공되는 케밥 고기(보통 송아지 고기와 칠면조/닭고기 구이 혼합)를 포함하는 완전한 식사입니다. 감자튀김과 캔 음료가 함께 제공됩니다.

튀긴 병아리콩 완자(팔라펠)가 들어간 채식 메뉴로, 채소를 곁들인 빵 안에 제공됩니다. 바삭한 감자튀김과 상큼한 음료가 함께 제공됩니다.

얇게 썬 케밥 고기를 부드러운 빵에 담아 신선한 샐러드, 토마토, 양파, 다양한 소스(요거트 또는 매운 소스 등)로 풍성하게 채웠습니다. 맛있고 든든합니다.

얇은 플랫 브레드(피아디나)에 싸서 구운 고기, 신선한 채소, 소스로 채워진 케밥입니다. 샌드위치보다 가볍고 간편한 대안입니다.

빵 없이 접시에 담아 제공되는 푸짐한 케밥 고기입니다. 보통 믹스 샐러드와 감자튀김 또는 밥이 곁들여집니다.

다진 병아리콩과 동양 향신료로 만든 튀긴 완자인 팔라펠로 채워진 샌드위치입니다. 중동 길거리 음식의 고전으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

튀긴 병아리콩 완자(팔라펠) 여러 개와 신선한 샐러드, 그리고 종종 후무스나 요거트 소스가 곁들여지는 채식 요리입니다.

아주 달콤하고 풍부한 전통 디저트로, 아주 얇은 필로 페이스트리 층, 버터, 다진 견과류(호두 또는 피스타치오)로 구성되며, 설탕 시럽이나 꿀에 적셔집니다.

바삭한 필로 페이스트리로 만든 타르트, 보통 페타 치즈, 시금치 또는 다진 고기로 속을 채웁니다. 맛있고 가벼운 짭짤한 간식입니다.

쌀, 허브, 때로는 다진 고기로 만든 양념 혼합물로 속을 채운 포도 잎 롤입니다. 특징적인 새콤하고 향긋한 맛이 납니다.