Istanbul Gourmand bar kebab

Name: Istanbul Gourmand bar kebab
Address: 파리
Price range: €4.5 - €17.5

★ 3.0 (579)

우리의 애피타이저

토마토 퓌레

Purée de tomate

토마토 퓌레 (에즈메).

매콤하고 신선한 토마토 퓌레, 종종 고추, 양파, 올리브 오일로 만듭니다. 으깬 듯한 육즙이 풍부한 식감. 차갑게 빵과 함께 애피타이저로 즐깁니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

뵈렉 4개

Börek 4 pièces

치즈를 넣은 롤 페이스트리.

얇은 필로 반죽 층으로 만든 바삭한 짭짤한 페이스트리, 녹는 치즈로 속을 채웠습니다. 황금빛이고 가볍습니다. 손으로 먹는 터키 요리의 고전입니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

모듬 애피타이저

Entrée Mixte

토마토 퓌레, 가지 캐비어, 찐 거대 콩, 후무스, 카치크, 포도잎.

차가운 터키 메제 모듬. 크리미한 것(후무스, 가지 캐비어)부터 신선한 것(카치크, 토마토)까지 다양한 맛을 제공합니다. 공유하고 여러 특선 요리를 맛보기에 이상적입니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

포도잎

Feuilles de vigne

일반적으로 쌀, 허브, 향신료로 속을 채운 포도잎. 레몬 덕분에 약간 새콤한 맛이 납니다. 부드럽고 입에서 녹는 식감입니다.

€5 ≈ ₩8,484

후무스

Humus

병아리콩 퓌레.

으깬 병아리콩을 참깨 페이스트(타히니), 올리브 오일, 레몬과 섞어 만든 크리미한 퓌레. 풍부하고 견과류 같은 맛. 빵에 발라 먹기 좋습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

가지 캐비어

Caviar d'aubergine

가지 퓌레.

구운 가지를 으깨 만든 준비물. 특유의 훈제 맛이 나는 부드러운 식감. 마늘과 올리브 오일로 양념했습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

우리의 큰 샐러드

이스탄불 수제 샐러드

Salade Istanbul Maison

옥수수, 오이, 토마토, 올리브, 칠면조 햄, 크루통, 에멘탈 치즈.

신선하고 푸짐한 큰 샐러드, 아삭한 채소, 가금류 육가공품, 치즈. 가벼운 비네그레트 드레싱으로 양념했습니다. 균형 잡히고 상쾌한 식사입니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

시저 샐러드

Salade César

치킨 슬라이스, 올리브, 옥수수, 에멘탈 치즈.

닭고기와 치즈를 곁들인 유명 샐러드의 재해석. 바삭하고 부드러운 식감의 조화. 신선하게 제공됩니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

우리의 텍스-멕스 버거

치즈버거 100g

Cheeseburger 100 gr

감자튀김과 함께 제공됩니다.

소고기 패티와 녹인 치즈를 넣은 클래식 버거. 부드러운 빵에 따뜻하게 제공되며 바삭한 감자튀김이 곁들여집니다.

€7.50~ ≈ ₩12,726

더블치즈 200gr

Doublecheese 200gr

감자튀김과 함께 제공됩니다.

두 개의 다진 패티와 더블 치즈를 넣은 더블 버거. 풍부하고 영양가 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€8.50~ ≈ ₩14,422

너겟 5개

5 Nuggets

감자튀김과 함께 제공됩니다.

튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 속은 부드럽습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€7.50~ ≈ ₩12,726

수제 버거

Burger Maison

150g + 감자튀김.

신선한 재료로 만든 150g 푸짐한 패티 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€9.50~ ≈ ₩16,119

우리의 그릴 요리

모든 접시에는 감자튀김 또는 으깬 밀과 샐러드가 함께 제공됩니다.

수제 케밥

Kebab Maison

브로치에 익힌 송아지 가슴살.

수직 꼬치에 양념하여 구운 송아지 고기 슬라이스. 고기는 육즙이 풍부하고 구워졌습니다. 접시에 담아 제공됩니다.

€12.50~ ≈ ₩21,209

치킨

Chicken

카레 치킨 슬라이스.

노란 카레 소스로 요리한 부드러운 닭고기 조각. 매콤하고 향긋한 맛. 따뜻하게 제공됩니다.

€13.50~ ≈ ₩22,906

쾨프테 미트볼

Boulette Köfte

다진 고기 미트볼 4개.

터키 향신료로 양념하여 구운 소고기 또는 양고기 다진 고기 미트볼. 단단하고 육즙이 풍부한 식감입니다.

€13.50~ ≈ ₩22,906

아다나

Adana

다진 고기 꼬치 2개.

아다나 시의 특징인 매콤한 다진 고기 꼬치. 훈제되고 매콤한 맛을 위해 바비큐에서 구웠습니다.

€13.60~ ≈ ₩23,076

양고기 꼬치

Brochette d'agneau

양고기 꼬치 2개.

양념하여 꼬치에 구운 양고기 큐브. 고기는 부드럽고 맛있습니다.

€15.50~ ≈ ₩26,299

다진 스테이크

Steak Haché

다진 소고기 패티 100g 2개.

구운 소고기 다진 고기 두 접시. 간단하고 클래식합니다.

€13~ ≈ ₩22,058

찹스테이크

Côtelette

양갈비 2개.

뼈째 구운 양갈비. 매우 부드러운 고기와 강한 맛.

€15.50~ ≈ ₩26,299

모듬 꼬치

Brochette Mixte

닭고기와 양고기 꼬치.

닭고기의 부드러움과 양고기의 풍미를 결합한 꼬치에 구운 고기 모듬.

€14.50~ ≈ ₩24,603

메르게즈

Merguez

메르게즈 3개.

특유의 붉은 색을 띤 매콤한 소고기와 양고기 소시지. 껍질이 바삭해질 때까지 구웠습니다.

€14~ ≈ ₩23,754

모듬 그릴

Grillade Mixte

케밥, 치킨, 양고기, 미트볼, 찹스테이크.

집에서 제공하는 모든 구운 고기 모듬. 대식가 또는 모든 것을 맛보고 싶은 분에게 이상적입니다.

€17.50~ ≈ ₩29,693

오징어 튀김

Beignets de Calamars

8개. Breaded squid rings.

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 링. 바삭하고 황금빛이며 레몬과 함께 제공됩니다.

€13~ ≈ ₩22,058

다진 고기 속을 채운 가지

Aubergine farcie viande hachée

다진 고기를 넣은 가지. Eggplant with minced meat.

튀기거나 구운 가지에 다진 고기, 양파, 토마토를 섞어 속을 채운 터키 전통 요리(카르니야륵).

€14~ ≈ ₩23,754

우리의 스페셜

요거트 아다나

Adana au yaourt

아다나, 요거트, 밀, 샐러드.

매콤한 다진 고기 꼬치(아다나)를 부드러운 요거트 소스와 함께 제공합니다. 요거트가 고기의 매콤함을 부드럽게 합니다.

€14.80 ≈ ₩25,112

이스켄데르

Iskender

송아지 고기 슬라이스, 요거트와 토마토 소스 베드. Minced veal, yogurt and tomato sauce.

터키에서 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 얇게 썬 되네르 케밥을 피타 빵 조각 위에 올리고 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌린 후 요거트와 함께 제공합니다.

€15.80 ≈ ₩26,808

엘리 나직

Eli Nazik

양고기 꼬치, 가지 캐비어와 마늘 요거트 베드. Lamb skewer, eggplant and garlic yogurt.

훈제 가지 퓌레와 마늘 요거트를 섞은 위에 구운 양고기 큐브를 곁들인 고급 요리입니다.

€16.80 ≈ ₩28,505

우리의 채식 접시

가지 속을 채운

Aubergine farcie

가지, 양파, 피망, 파슬리. Eggplant, onions, red peppers, parsley.

가지 속을 채운 요리(이맘 바일디)의 채식 버전입니다. 가지를 올리브 오일에 채소를 부드럽게 채워 졸였습니다.

€13 ≈ ₩22,058

채식 팔라펠

Falafel Végétarien

병아리콩과 다양한 향신료로 만든 미트볼. Chickpea dumplings and various spices.

으깬 병아리콩과 신선한 허브로 만든 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스와 함께 제공됩니다.

€13 ≈ ₩22,058

우리의 디저트

티라미수

Tiramisù

마스카르포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 크리미한 이탈리아 디저트.

€5 ≈ ₩8,484

초콜릿 퐁당

Fondant au chocolat

따뜻한 초콜릿 퐁당.

따뜻한 초콜릿 케이크에 흘러내리는 속이 있습니다. 진하고 풍부한 초콜릿 맛입니다.

€5 ≈ ₩8,484

오늘의 타르트

Tarte du jour

그날의 영감에 따라 달라지는 달콤한 타르트 (과일, 크림 등).

€5 ≈ ₩8,484

꿀 요거트

Yaourt au miel

꿀 요거트. Yogurt with honey.

꿀을 뿌린 진하고 크리미한 플레인 요거트. 간단하고 전통적인 디저트입니다.

€5 ≈ ₩8,484

바클라바 3개

Baklava 3 pièces

피스타치오 페이스트리. 수제.

피스타치오를 다져 넣고 시럽에 적신 여러 겹의 필로 반죽으로 만든 매우 달콤한 동양 페이스트리.

€5 ≈ ₩8,484

로쿰 4개

Lokum 4 pièces

터키쉬 딜라이트.

장미, 레몬 또는 과일 향이 나는 부드럽고 젤리 같은 터키 과자, 슈가 파우더를 뿌렸습니다.

€5 ≈ ₩8,484

이스탄불 미식가 커피

Café gourmand ISTANBUL

바클라바 1개, 로쿰 1개, 티라미수, 커피 또는 차 1잔.

따뜻한 음료와 함께 제공되는 미니어처 디저트 모듬. 집의 다양한 단맛을 맛볼 수 있습니다.

€9.50~ ≈ ₩16,119

어린이 메뉴

어린이 접시 -10세

Assiette Enfant -10 ans

케밥 또는 스테이크, 감자튀김, 밀, 샐러드.

선택한 고기와 다양한 곁들임 메뉴가 포함된 어린이용 접시입니다.

€9.50~ ≈ ₩16,119

우리의 접시 (곁들임)

감자튀김 한 접시

Portion de frites

클래식 감자튀김, 황금빛이고 짭짤합니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

으깬 밀 한 접시

Portion de blé concassé

터키식으로 조리된 으깬 밀, 종종 토마토와 양파를 넣습니다. 밥의 맛있는 대안입니다.

€4.50~ ≈ ₩7,635

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매장 정보

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3.0

Google Maps 평점 579개

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