Isami Sushi
Isami Sushi
Isami Sushi
저희 밥은 사도산 코시히카리(토키토쿠라스사토)를 사용하고 있습니다.
5 Chome-3-13 Higashioi, 品川区 Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan
메뉴판 (벽 메뉴)
오징어 다리
げそ
오징어 다리(게소). 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛. 종종 달콤한 간장 글레이즈(츠메)나 소금과 함께 제공됩니다.
¥30
≈ $0.00오늘의 추천 (화이트보드)
모듬 사시미
刺身盛り
모듬 사시미 플래터. 당일 신선한 생선 모음.
¥1,200
≈ $8.00오늘의 전갱이(고치)
本日のあじ(高知)
고치현산 신선한 전갱이. 풍미가 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
¥200
≈ $1.00유자 무 절임
ゆず大根漬
유자 향이 나는 절인 무. 아삭하고 달콤하며 새콤하고 향긋합니다.
¥200
≈ $1.00메카부 폰즈
めかぶポン酢
메카부(해초 뿌리) 폰즈 소스. 끈적한 질감에 상큼한 시트러스 간장 드레싱.
¥200
≈ $1.00생 참다랑어 등뼈살
生本まぐろ中落ち
신선한 참다랑어 등뼈에서 긁어낸 살(나카오치). 풍미가 풍부하고 매우 부드럽습니다.
¥200
≈ $1.00아오모리산 창오징어
青森産ヤリイカ
아오모리산 창오징어. 부드럽고 달콤하며 섬세한 맛입니다.
¥180
≈ $1.00야생 방어
天然ぶり
야생 방어(부리). 지방 함량이 적당하고 풍미가 깊은 단단한 살코기. 양식과는 다릅니다.
¥200
≈ $1.00홋카이도산 생 가리비
北海道産生ホタテ
홋카이도산 생 가리비. 크고 달콤하며 크리미합니다.
¥180
≈ $1.00홋카이도산 문어
北海タコ
홋카이도산 문어. 부드럽고 육즙이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
¥160
≈ $1.00가나가와현산 고등어
神奈川産さば
가나가와현산 고등어. 현지에서 조달되어 신선하고 기름기가 많을 가능성이 높습니다.
¥160
≈ $1.00활성 소라
活ツブ貝
활성 소라(츠부카이). 매우 아삭한 식감에 달콤하고 바다 맛이 납니다.
¥280
≈ $2.00활성 피조개
活赤貝
활성 피조개(아카가이). 붉은 조개로 아삭한 식감과 강한 바다 향이 납니다.
¥300
≈ $2.00흑메로
黒ムツ
흑메로(쿠로무츠). 지방이 풍부하고 부드러운 흰 살을 가진 심해어.
¥200
≈ $1.00활성화된 도미
活〆メイタダイ
신선하게 잡은 참돔(메이타) 또는 유사한 흰살 생선. 단단한 질감과 깨끗하고 순한 맛.
¥200
≈ $1.00천연 생 참다랑어 중뱃살
天然生本まぐろ中とろ
야생 참다랑어 중뱃살(츄토로). 지방과 살코기의 완벽한 균형. 매우 높은 품질.
¥300
≈ $2.00박 조림말이
かんぴょう巻
건조 박 조림말이. 달콤하고 짭짤하게 조린 박 조각을 넣은 초밥 롤.
¥240
≈ $2.00어린 우엉말이
若ごぼう巻
어린 우엉말이. 초밥 롤에 아삭하고 흙내음이 나는 봄 채소가 들어 있습니다.
¥240
≈ $2.00명란말이
タラコ巻
명란말이(타라코). 소금에 절인 대구알 속. 짭짤하고 맛이 좋습니다.
¥240
≈ $2.00스지코 손말이
すじ子手巻
스지코 손말이. 알집에 있는 소금에 절인 연어알을 콘 모양의 손말이로 제공합니다. 강렬한 짠맛과 감칠맛.
¥240
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.6
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저렴해요
5 Chome-3-13 Higashioi, 品川区 Shinagawa City, Tokyo 140-0011, Japan
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