Imperfetto

Name: Imperfetto
Address: 14 Bd Richard Wallace, 92800 Puteaux, France, 파리
Price range: €4 - €23.5

프랑스 1위 피자 가게, 유럽 7위 피자 가게, 세계 43위 피자 가게. 2023 올해의 퍼포먼스상. 2024 올해의 피자 장인상.

★ 4.7 (1,272) 📍 14 Bd Richard Wallace, 92800 Puteaux, France

안티파스티 (애피타이저)

카프레제

CAPRESE

버팔로 모짜렐라, 다테리노 방울토마토, 나폴리 바질, 유기농 시칠리아 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일

클래식하고 상큼한 이탈리아 샐러드. 크리미한 버팔로 모짜렐라 슬라이스와 달콤한 토마토로 구성되어 있으며, 허브로 양념되었습니다. · 부드럽고 육즙이 풍부하며 신선하고 유제품의 풍미가 느껴집니다. · 피자 전에 가볍게 애피타이저로 즐기기 좋습니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

풀리아 부라타 샐러드

SALADE BURRATA PUGLIESE

풀리아 부라타, 루꼴라 샐러드, 다테리노 방울토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일

크리미한 속을 가진 신선한 치즈인 부라타를 메인으로 한 풍성한 샐러드. 톡 쏘는 루꼴라와 달콤한 토마토와 함께 제공됩니다. · 부드러운 치즈와 아삭한 채소의 조화가 일품입니다. · 함께 나누거나 푸짐한 애피타이저로 좋습니다.

€18.50~ ≈ ₩31,390

임페르페토 샐러드

SALADE IMPERFETTO

루꼴라 샐러드, 로마식 아티초크, 구운 피망, 올리브, 다테리노 방울토마토, 콩피 방울토마토, 버팔로 모짜렐라, 엑스트라 버진 올리브 오일

이탈리아식 절임 및 구운 채소가 풍부한 하우스 시그니처 샐러드. 버팔로 모짜렐라로 완성됩니다. · 다양한 질감과 함께 산미, 단맛, 짠맛의 복합적인 혼합. · 푸짐하고 다채로운 애피타이저.

€17.50 ≈ ₩29,693

모르타델라 치폰나데

CHIFFONNADE DE MORTADELLE

볼로냐 IGP 모르타델라

부드럽고 향긋한 이탈리아 육가공품인 볼로냐 모르타델라의 얇게 썬 슬라이스. 더 가볍게 하기 위해 치폰나데로 제공됩니다. · 부드러운 식감과 섬세한 맛, 약간 매콤함. · 와인과 함께 즐기기에 완벽합니다.

€7 ≈ ₩11,877

쿨라텔로 치폰나데

CHIFFONNADE DE CULATELLO

쿨라텔로 (최고급 햄)

이탈리아 생햄 중 가장 고급스러운 것 중 하나. 풍부한 풍미를 발달시키기 위해 오랫동안 숙성되었습니다. · 녹는 듯한 식감과 풍부하고 복합적인 풍미. · 천천히 음미하며 품질을 즐겨보세요.

€12.50 ≈ ₩21,209

믹스 플래터

PLANCHE MIXTE

이탈리아식 육가공품과 이탈리아 치즈 모둠 플래터

다양한 이탈리아 특선 요리: 고급 육가공품과 숙성 치즈. 다양한 지역 특산품을 맛보기에 이상적입니다. · 짭짤함부터 크리미함까지 다양한 질감과 맛을 제공합니다. · 아페리티프로 나누도록 설계되었습니다.

€22 ≈ ₩37,328

브레사올라 카르파치오

CARPACCIO DI BRESAOLA

IGP 건조 쇠고기 카르파치오, 루꼴라 샐러드, 로마식 아티초크, 다테리노 방울토마토, 그라나 파다노 AOP 플레이크, 엑스트라 버진 올리브 오일

얇게 썬 건조 쇠고기 (브레사올라)와 신선한 토핑. 그라나 파다노 치즈와 채소가 곁들여집니다. · 고기는 살코기가 부드럽고, 루꼴라의 매콤함과 치즈의 짭짤함으로 풍미를 더했습니다. · 단백질이 풍부하고 세련된 애피타이저.

€18.50 ≈ ₩31,390

트러플 포카치나

FOCACCINA TARTUFATA

블랙 트러플 크림과 그라나 파다노 AOP 플레이크를 곁들인 작은 포카치아

블랙 트러플 크림으로 채워지고 치즈 플레이크를 뿌린 작은 이탈리아 포카치아. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 강렬한 트러플 향이 납니다. · 흙내음 풍미를 좋아하는 분들에게 훌륭한 선택입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

클래식 포카치나

FOCACCINA CLASSICA

작은 포카치아, 유기농 시칠리아 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일

오레가노와 품질 좋은 올리브 오일로 간단히 양념한 전통적인 이탈리아 플랫 브레드. · 가볍고 약간 바삭한 식감. · 다른 요리와 함께 먹거나 간식으로 먹기 좋습니다.

€4 ≈ ₩6,787

몬타나레

튀긴 미니 피자 트리오

트리오 클라시코

TRIO CLASSICO

이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 그라나 파다노 AOP 플레이크, 바질

나폴리 길거리 음식의 명물인 세 가지 작은 튀긴 피자. 토마토와 치즈로 간단히 채워졌습니다. · 튀긴 도우는 황금빛으로 바삭하지만 속은 가볍습니다. · 재미있고 전통적인 애피타이저.

€14 ≈ ₩23,754

트리오 데구스타치오네

TRIO DEGUSTAZIONE

• 이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 그라나 파다노 AOP 플레이크, 바질 • 풀리아 스트라차텔라, 쿨라텔로 (최고급 햄) 및 여름 트러플 카르파치오 • 풀리아 스트라차텔라, 아르마토레 멸치, 매운 고춧가루, 나폴리 바질

트러플이나 멸치를 곁들인 클래식부터 더 정교한 것까지 다양한 토핑을 곁들인 세 가지 작은 튀긴 피자 모음. · 튀긴 도우 베이스에 다양한 풍미 조합을 맛볼 수 있습니다. · 다양한 이탈리아 토핑을 맛보기에 완벽합니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

정통 나폴리 피자

수아 마에스타 마르게리타

SUA MAESTÀ MARGHERITA

이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 강판에 간 파르미지아노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

전통을 존중하는 나폴리 피자의 정수. 품질 좋은 토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 바질로 장식되었습니다. · 부드러운 도우와 부풀어 오른 가장자리, 단순하고 균형 잡힌 풍미. · 피자 가게의 품질을 판단하는 기준이 되는 선택.

€14 ≈ ₩23,754

마르게리타 팝

MARGHERITA POP

슬로우 푸드 이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 100% 이탈리아 프로볼라 (훈제 치즈), 바나수라 훈제 흑후추, 36개월 숙성 레드 카우 파르미지아노 레지아노, 바질, 훈제 올리브 오일

훈제 향과 특별한 재료를 사용한 마르게리타의 현대적인 재해석. 훈제 치즈와 고대 토마토를 사용합니다. · 파르미지아노의 훈제 및 숙성 덕분에 풍부하고 복합적인 풍미. · 피자 애호가를 위한 강렬한 미식 경험.

€18 ≈ ₩30,541

베키아 나폴리

VECCHIA NAPOLI

이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 반건조 옐로우 토마토, 타지아스케 올리브, 아르마토레 멸치, 유기농 시칠리아 오레가노, 마늘, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

치즈 없는 피자 (마리나라 스타일 강화), 멸치, 올리브, 케이퍼, 토마토 등 강렬한 지중해 풍미를 강조합니다. · 오레가노와 마늘 덕분에 짭짤하고 감칠맛 나는 향긋한 풍미. · 녹은 치즈보다 강한 풍미를 선호하는 분들에게 이상적입니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

베수비오 2.0

VESUVIO 2.0

슬로우 푸드 나폴리 고대 토마토, 베수비오 AOP 파케텔레 토마토, 반건조 옐로우 토마토, 발효된 보기에라 AOP 블랙 갈릭 크림, 유기농 시칠리아 오레가노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

발효 블랙 갈릭 크림과 함께하는 토마토의 향연. 세련되고 향긋한 피자입니다. · 토마토의 달콤하고 산뜻한 맛과 블랙 갈릭의 깊은 풍미가 대조를 이룹니다. · 맛이 풍부한 비건 옵션.

€18 ≈ ₩30,541

창의적인 피자

골든 마르게리타

GOLDEN MARGHERITA

시칠리아 다테리노 옐로우 토마토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 풀리아 스트라차텔라, 콩피 토마토, 바질 페스토, 나폴리 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

달콤한 노란 토마토를 사용한 마르게리타의 황금빛 변형. 크리미한 스트라차텔라와 페스토로 풍성함을 더했습니다. · 클래식한 빨간색 버전보다 더 부드럽고 달콤하며 매우 크리미합니다. · 시각적으로 아름답고 입안에서 섬세합니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

브리사 2.0

BRISA 2.0

100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 피오르디리코타 크림, 블랙 앵거스 브레사올라 (IGP 건조 쇠고기), 다진 헤이즐넛, 콩피 방울토마토, 나폴리 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

고품질 건조 쇠고기와 헤이즐넛으로 채워진 흰색 피자 (토마토 소스 없음). 부드러운 치즈 혼합. · 헤이즐넛의 바삭함과 고기의 부드러움 사이의 질감 놀이. · 세련된 풍미의 우아한 피자.

€19 ≈ ₩32,238

트리부토 1.0

TRIBUTO 1.0

나폴리 브로콜리 페스토 (프리라리엘리), 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 풀리아 스트라차텔라, 아르마토레 멸치, 매운 고춧가루, 나폴리 바질

프리라리엘리 (이탈리아 갓) 페스토의 대담한 피자, 일반적으로 쓴맛이 나지만 크리미한 치즈와 멸치로 균형을 잡았습니다. · 허브 향과 약간 쌉싸름한 맛에 매콤한 맛이 더해졌습니다. · 정통적이고 풍부한 나폴리 풍미 애호가를 위해.

€19 ≈ ₩32,238

콰크

QUACK

구운 감자, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 거위 스펙, 태국 소스, 파슬리, 엑스트라 버진 올리브 오일

이탈리아와 이국적인 맛의 조화. 거위 스펙 (훈제 육가공품)과 태국 소스가 특징입니다. · 감자 베이스에 훈제, 달콤함, 매콤함의 풍미 융합. · 독특하고 놀라운 미식 경험.

€23.50 ≈ ₩39,873

임페르페토 4.0

IMPERfetto 4.0

블랙 트러플 크림, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 30개월 숙성 파르마 햄 AOP, 호두, 여름 트러플 카르파치오, 나폴리 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

크림과 카르파치오 형태로 트러플이 풍부한 고급 피자. 숙성 햄이 곁들여집니다. · 매혹적인 트러플 향과 풍부한 흙내음. · 특별한 날과 트러플 애호가를 위한 것입니다.

€23.50 ≈ ₩39,873

전통 피자

코토

COTTO

이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 브레이징 햄, 버섯, 파슬리, 엑스트라 버진 올리브 오일

익힌 햄과 버섯을 곁들인 클래식한 퀸 피자 버전. 확실한 선택입니다. · 모두가 좋아하는 익숙하고 편안한 맛. · 균형 잡히고 맛있는 피자.

€17 ≈ ₩28,845

살라미노

SALAMINO

이탈리아 껍질 벗긴 토마토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 매콤한 건조 소시지, 파파첼레 매콤한 비밀 소스, 나폴리 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

매콤한 건조 소시지 (페퍼로니 또는 매운 살라미 타입)로 채워진 매콤한 피자. 특별한 피망 소스로 풍미를 더했습니다. · 따뜻함이 더해진 풍미 있고 육중한 맛. · 매운 음식을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.

€18 ≈ ₩30,541

치즈 러버스

CHEESE LOVERS

피오르디리코타 크림, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 고르곤졸라, 프로볼라 (훈제 치즈), 나폴리 바질, 산 마르자노 AOP 토마토 잼

4가지 치즈 피자의 변형으로, 토마토 잼 덕분에 단짠의 조화를 이룹니다. 강하고 부드러운 치즈의 혼합. · 매우 크리미하고 녹는 듯한 식감, 블루 치즈와 훈제 치즈의 강렬한 풍미. · 매우 풍부하고 맛이 좋습니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

마레 노스트룸

MARE NOSTRUM

시칠리아 다테리노 옐로우 토마토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 체타라 참치, 양파 및 블랙베리 잼, 타지아스케 올리브, 파슬리, 레몬 올리브 오일

고품질 참치와 함께하는 바다의 풍미를 담은 피자. 양파의 단맛과 레몬의 산미로 균형을 맞췄습니다. · 신선한 해산물 풍미가 더해진 복합적인 단짠 조합. · 독창적이고 가벼움.

€18.50 ≈ ₩31,390

베지타리아나

VEGETARIANA

비트 페스토, 100% 이탈리아 피오르 디 라떼, 로마식 아티초크, 구운 피망, 바질 페스토, 엑스트라 버진 올리브 오일

비트 페스토 베이스에 구운 지중해 채소를 곁들인 다채로운 채식 피자. · 흙내음과 달콤한 풍미, 시각적으로 매우 매력적입니다. · 고기 없이도 건강하고 맛있는 옵션.

€17 ≈ ₩28,845

포카치아

부라타 & 쿨라텔로 포카치아

FOCACCIA BURRATA & CULATELLO

포카치아, 쿨라텔로 (최고급 햄), 풀리아 부라타, 다테리노 방울토마토, 루꼴라, 엑스트라 버진 올리브 오일

구운 후 럭셔리 햄과 크리미한 치즈로 채워진 포카치아 (올리브 오일 빵) 요리. · 따뜻하고 바삭한 빵과 차갑고 신선한 토핑의 대비. · 신선하고 푸짐함.

€19.50 ≈ ₩33,086

모르타델라와 스트라차텔라 포카치아

FOCACCIA MORTADELLA E STRACCIATELLA

포카치아, 루꼴라, 볼로냐 IGP 모르타델라, 시칠리아 다테리노 방울토마토, 풀리아 스트라차텔라, 엑스트라 버진 올리브 오일

모르타델라와 스트라차텔라 (부라타의 크리미한 속)로 채워진 포카치아. 클래식한 이탈리아 풍미의 조화. · 부드럽고 풍미가 있으며, 루꼴라의 아삭함이 더해졌습니다. · 매우 풍성하고 만족스럽습니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

파누오쪼

파르마

PARMA

피오르 디 라떼, 트러플 향 버섯 크림, 24개월 숙성 파르마 햄 AOP, 그라나 파다노 AOP, 엑스트라 버진 올리브 오일

오븐에 구운 나폴리 피자 반죽으로 만든 큰 샌드위치. 파르마 햄과 트러플 크림으로 채워졌습니다. · 피자처럼 바삭하지만 속은 부드러운 샌드위치, 풍부한 토핑. · 클래식 피자의 맛있는 대안.

€18.50 ≈ ₩31,390

브레사올라

BRESAOLA

피오르 디 라떼, 루꼴라 샐러드, 브레사올라 (IGP 건조 쇠고기), 다테리노 방울토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일

얇게 썬 건조 쇠고기와 신선한 채소로 채워진 빵 샌드위치. 햄 버전보다 가볍습니다. · 따뜻함과 차가움의 즐거운 혼합과 신선한 재료. · 빠르게 먹지만 세련된 식사에 이상적입니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

칼초네

클라시코

CLASSICO

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라떼, 피오르디리코타 크림, 스피아나타 피칸테, 나폴리 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일

오븐에 구운 초승달 모양 피자. 토마토, 치즈, 리코타, 매콤한 살라미로 속을 채웠습니다. · 내부는 매우 촉촉하고 따뜻하며, 증기가 도우 안에서 풍미를 섞습니다. · 푸짐하고 전통적입니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

베지타리아노

VEGETARIANO

산 마르자노 토마토, 피오르디리코타 크림, 피오르 디 라떼, 버섯, 루꼴라, 엑스트라 버진 올리브 오일

속을 채운 초승달 모양 빵의 채식 버전. 버섯과 부드러운 치즈가 들어있습니다. · 황금빛 도우 안에 녹는 듯하고 맛있는 속이 들어있습니다. · 고기 없는 편안한 옵션.

€16.50 ≈ ₩27,996

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 1,272개

📍 14 Bd Richard Wallace, 92800 Puteaux, France

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