Il Ristorante di Porta Pia

큰 튜브 모양의 파스타인 파케리는 신선한 랍스터와 함께 제공됩니다. 레지오 칼라브리아 베르가못의 시트러스 향이 요리를 풍성하게 하여 우아한 맛을 선사합니다. 파스타로 풍부한 소스를 곁들여 즐겨보세요.

문어 모양의 파스타에 부드러운 문어와 새우를 곁들였습니다. 신선한 고추가 바다의 풍미를 돋우는 매콤한 맛을 더합니다. 활기차고 맛있는 첫 번째 코스입니다.

엄선된 갑각류로 만든 크리미한 리조또. 망고 소스가 독특한 달콤하고 신선한 대비를 더합니다. 바다와 과일의 맛을 결합한 특별한 미식 경험입니다.

홍합, 조개, 새우를 섞은 클래식한 해산물 요리. 신선한 토마토가 재료를 섞어 가볍고 맛있는 소스를 만듭니다. 지중해의 전통적인 맛을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

신선한 조개와 풍미 가득한 육수로 맛을 낸 스파게티. 마늘과 파슬리로 풍미를 더한 단순하지만 맛있는 바다 요리입니다. 이탈리아 요리의 시대를 초월한 클래식입니다.

브로콜리 페스토와 크리미한 스트라차텔라로 맛을 낸 신선한 파스타. 바삭한 살라미가 즐거운 식감과 짭짤한 맛을 더합니다. 달콤함과 짭짤함의 균형 잡힌 첫 번째 코스입니다.

밤 가루와 호박 크림으로 풍성하게 만든 부드러운 뇨끼. 라디치오가 쌉쌀한 맛을 더하고 관찰레가 바삭함을 더합니다. 풍부하고 감싸는 듯한 가을 요리입니다.

로마식 까초 에 페페의 맛을 재해석한 속을 채운 파스타. 비트 크림과 배 처트니가 달콤한 대비를 이룹니다. 바삭한 관찰레가 짭짤한 맛으로 요리를 완성합니다.

매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리로 맛을 낸 스파게티. 칼라브리아 지역이 원산지로, 강하고 강렬한 맛으로 유명합니다. 강한 맛을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.

특별한 소스로 맛을 낸 파케리. 독특한 맛을 선사하는 창의적인 변형입니다. 흥미롭고 매력적인 요리입니다.

오징어, 새우, 오징어 먹물로 만든 가볍고 바삭한 모듬 튀김. 수제 감자 칩과 함께 제공됩니다. 나누어 먹거나 맛있는 메인 요리로 좋습니다.

바삭한 식감을 더한 창의적인 방식으로 제공되는 문어. 치커리가 캐러멜 드롭으로 균형 잡힌 쌉쌀한 맛을 더합니다. 질감과 달콤-쌉쌀한 맛의 조화입니다.

참깨를 입혀 빠르게 구워 속은 부드러운 참치 스테이크. 캐러멜라이즈한 양파가 단맛을 더해 생선 맛을 돋웁니다. 현대적이고 맛있는 요리입니다.

향신료와 간장 소스로 절인 연어에 피스타치오를 더했습니다. 꿀과 카레 절임이 이국적이고 달콤한 맛을 더합니다. 향긋하고 부드러운 메인 요리입니다.

신선한 시금치로 속을 채운 닭고기 롤. 파르미지아노 슬라이스가 섬세한 요리에 짭짤한 맛을 더합니다. 가볍지만 맛있는 메인 요리입니다.

루꼴라 위에 얇게 썬 고급 송아지 고기. 방울토마토와 파르미지아노 조각이 신선함과 풍미를 더합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하여 붉은 고기를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

부드러운 필레 미뇽을 크리미한 그린 페퍼 소스로 감쌌습니다. 맛이 강렬하고 향긋하며 약간의 매콤함이 있습니다. 세계 요리의 클래식입니다.

풍부한 포르치니 버섯 소스와 함께 제공되는 송아지 필레. 버섯이 고기에 숲의 향과 깊은 맛을 더합니다. 우아하고 푸짐한 요리입니다.

그릴이나 팬에 구운 클래식한 송아지 스테이크. 단순하고 맛이 좋으며, 재료의 품질을 강조합니다. 레어로 굽거나 선호하는 대로 즐기세요.

높은 마블링으로 탁월한 부드러움을 자랑하는 덴마크산 고급 티본 스테이크. 근육 내 지방이 조리 중에 녹아 고기를 매우 맛있게 만듭니다. 진정한 육식가를 위한 경험입니다.