Il Caminetto Restaurant

Name: Il Caminetto Restaurant
Address: 로마
Price range: €10 - €30

2017년 9월 1일

★ 4.0 (714) $$일반적이에요

애피타이저

쿠라텔로, 루꼴라, 아몬드

Culatello rughetta e mandorle

돼지 뒷다리로 만든 고급 육가공품, 신선한 루꼴라와 아몬드를 곁들여 제공됩니다. 루꼴라의 쌉싸름함과 아몬드의 바삭함과 대조되는 달콤하고 섬세한 맛입니다.

파르마 햄

Prosciutto di Parma

파르마의 달콤한 숙성 생햄. 얇게 썰어 부드러운 식감과 짭짤하면서도 섬세한 맛이 특징입니다.

파르마 햄과 바티팔리아 부팔라 200g

Prosciutto di Parma con 200 gr, di bufala di Battipaglia bivio

풍성한 양의 파르마 햄과 부팔라 캄파나 모짜렐라 치즈. 신선하고 유제품 풍미의 이탈리아 클래식 조합입니다.

파르마 햄과 멜론

Prosciutto di Parma con MELONE

멜론의 단맛과 생햄의 짭짤함을 결합한 클래식 여름 애피타이저. 신선하고 가볍습니다.

브레사올라와 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일, 레몬

Bresaola con rughetta grana olio e limone

숙성된 살코기 소고기 육가공품, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각, 올리브 오일, 레몬과 함께 제공됩니다. 신선하고 향긋한 요리입니다.

스코틀랜드 훈제 연어

Salmone affumicato scozzese

스코틀랜드산 훈제 연어 필레. 비단 같은 질감과 강렬한 훈제 맛이 특징입니다.

차이브와 소스로 특별하게 양념한 믹스 샐러드

Insalata mista alla Mangifesta condita cipollina e salsa

차이브와 소스로 특별하게 양념한 믹스 샐러드. 신선하고 맛이 좋습니다.

카프레제 샐러드

Insalata CAPRESE

토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 신선하고 간단한 샐러드. 보통 올리브 오일과 오레가노로 양념합니다.

그린빈, 참치, 감자, 방울토마토 샐러드

Insalata di fagiolini tonno patate e pomodorini

녹색 콩, 기름에 절인 참치, 삶은 감자, 방울토마토가 들어간 푸짐한 차가운 샐러드. 가볍고 영양가 있는 단품 요리입니다.

발사믹 식초와 큐브를 곁들인 훈제 프로볼로네 카르파치오...

Carpaccio di provola affumicata all'aceto balsamico e dad...

발사믹 식초로 양념한 훈제 프로볼로네 치즈 얇은 슬라이스. 강렬하고 훈제 풍미의 애피타이저입니다.

옥수수, 야자 심, 아보카도, 플레이크를 곁들인 브라질 샐러드

Insalata Brasiliana con mais palmito avocado e scaglie

달콤한 옥수수, 야자 심, 크리미한 아보카도가 들어간 이국적인 샐러드. 신선하고 아삭합니다.

산 다니엘레 햄

Prosciutto San Daniele

달콤한 맛과 입에서 녹는 부드러운 식감으로 유명한 프리울리 생햄. 얇게 썰어 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

따뜻한 애피타이저

미니 튀김 "카미네토"

Mini fritto "Caminetto"

호박 꽃, 아스콜라 올리브, 닭고기 크로켓, 작은 모짜렐라, 주키니

채소와 속을 채운 특선 요리를 포함한 따뜻한 모듬 튀김. 바삭하고 맛이 좋으며 공유하기에 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

튀긴 주키니를 곁들인 수제 닭고기 크로켓

Crocchette di pollo fatte in casa con zucchine fritte

수제 닭고기 크로켓. 바삭한 주키니와 함께 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

아스콜라 올리브

Olive all'ascolana

(송아지 속과 튀긴 주키니로 만든 수제)

씨를 제거한 거대한 녹색 올리브에 다진 고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 마르케 지역 특선 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

모짜렐라와 멸치를 채운 호박 꽃

Fiori di zucca ripieni di mozzarella ed alici

반죽에 튀긴 호박 꽃, 녹은 모짜렐라와 멸치의 짭짤한 맛. 맛있고 섬세합니다.

€11 ≈ ₩18,664

페이스트리 베이스의 따뜻한 카프레제

Caprese calda su zoccolo di pastafrolla

(토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 쇼트크러스트 타르틀레트)

바삭한 쇼트크러스트 페이스트리 위에 제공되는 따뜻한 카프레제 재해석. 따뜻함이 모짜렐라를 약간 녹여 풍미를 더합니다.

€11 ≈ ₩18,664

크루통을 곁들인 크림화된 대구

Baccalà mantecato con crostini

기름과 함께 작업하여 무스처럼 부드럽게 만든 크림화된 대구. 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

포 치즈 포카치아

Focaccetta ai quattro formaggi

녹은 4가지 치즈로 양념한 따뜻한 작은 포카치아. 부드럽고 맛이 좋습니다.

€10 ≈ ₩16,967

탈레지오 치즈와 녹은 모짜렐라를 곁들인 베로나 라디치오 테가미노

Tegamino di radicchio veronese al taleggio e mozzarella fusa

익힌 라디치오 로쏘와 탈레지오 치즈, 녹은 모짜렐라를 곁들인 요리. 약간 쓴맛과 크리미한 맛의 풍부한 사이드 또는 애피타이저입니다.

€10 ≈ ₩16,967

가지 파르미지아나 테가미노

Tegamino di melanzane alla Parmigiana

튀긴 가지를 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노와 층층이 쌓아 오븐에 구운 것. 풍부하고 편안한 이탈리아 클래식 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

훈제 프로볼로네 큐브를 곁들인 주키니 스트루델

Strudel di zucchine con dadini di provola affumicata

주키니와 훈제 프로볼로네 치즈를 채운 퍼프 페이스트리 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 따뜻한 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

카미네토 전통 요리

카미네토 토르텔리니

Tortellini "Caminetto"

(녹인 버터, 버섯, 완두콩, 햄)

버터, 파르미지아노, 버섯, 완두콩, 햄으로 만든 풍부한 소스와 함께 제공되는 속을 채운 파스타. 집에서 만든 크리미하고 맛있는 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

토르텔리니 아우로라

Tortellini Aurora

토마토와 크림 베이스의 아우로라 소스와 함께 제공되는 토르텔리니. 섬세하고 크리미한 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

크림을 곁들인 레지에레

Leggere alla crema

(아주 얇은 페이스트리에 녹인 버터와 파르미지아노)

아주 얇은 페이스트리에 녹인 버터와 파르미지아노를 듬뿍 곁들인 요리. 파스타의 품질을 강조하는 섬세한 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

신선한 포르치니 버섯 페투치니

Fettuccine ai funghi porcini freschi

신선한 포르치니 버섯과 함께 볶은 넓은 평면 파스타. 숲의 강렬한 맛과 향긋한 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

페투치니 프리마베라

Fettuccine primavera

(생 올리브 오일, 토마토 큐브, 바질, 파르미지아노)

올리브 오일, 신선한 토마토 큐브, 바질로 신선하고 가볍게 양념한 페투치니. 간단한 맛을 찾는 분들에게 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

감자와 그린빈을 곁들인 마늘 없는 카모글리 페스토 푸실리

Fusilli al pesto di Camogli senz'aglio con patate e fagiolini

리가리아 전통에 따라 감자와 그린빈을 곁들인 섬세한 제노바 페스토(마늘 없음)로 양념한 나선형 파스타. 향긋하고 채식입니다.

볼로네제 라구 페투치니

Fettuccine al ragù Bolognese

소고기와 토마토를 베이스로 한 클래식 볼로네제 라구와 함께 제공되는 페투치니. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

화이트 라구 페투치니

Fettuccine al Ragù bianco

토마토 없이 익힌 다진 고기 라구와 함께 제공되는 파스타. 맛이 좋고 향긋합니다.

€14 ≈ ₩23,754

아마트리치아나, 관찰레, 페코리노, 메치마니케와 함께

Amatriciana, guanciale e pecorino, con le mezzemaniche

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈와 함께 제공되는 짧은 파스타. 강렬한 맛의 로마 요리 클래식입니다.

카초 에 페페와 토나렐리

Cacio e pepe con i tonnarelli

페코리노 로마노 치즈 크림과 듬뿍 넣은 후추와 함께 제공되는 두꺼운 신선한 파스타. 간단하고 크리미하며 매콤합니다.

€14 ≈ ₩23,754

리가토니 까르보나라

Carbonara con i rigatoni

계란, 페코리노, 관찰레, 후추를 베이스로 한 크리미한 소스와 함께 제공되는 파스타. 풍부하고 맛이 좋습니다.

€14 ≈ ₩23,754

메인 요리

화이트 와인에 익힌 미트볼과 감자 퓌레

Polpettine ripassate al vino bianco con purè di patate

화이트 와인에 팬에 익힌 작은 미트볼, 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다. 부드럽고 가정적인 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

토마토 소스와 완두콩, 필라프 라이스를 곁들인 미트볼

Polpettine ripassate al pomodoro con piselli e riso Pilaf

토마토 소스와 완두콩에 익힌 미트볼, 필라프 라이스와 함께 제공됩니다. 완전하고 육즙이 풍부한 단품 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

커리 치킨과 필라프 라이스

Pollo al Curry con riso Pilaf

매콤한 커리 소스에 익힌 닭고기 볼을 향긋한 흰 쌀밥과 함께 제공합니다. 동양적인 맛의 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

로스트 비프 "카미네토"

Roastbeef alla "Caminetto"

(소고기 등심과 감자 퓌레)

구운 소고기 등심 슬라이스, 보통 속은 핑크빛으로 제공됩니다. 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

송아지 스칼로피네

Scaloppine di vitella

얇게 썬 송아지 고기 슬라이스에 밀가루를 묻혀 팬에 짧게 익히고 원하는 소스를 곁들입니다. 부드럽고 맛이 좋습니다.

€18~ ≈ ₩30,541

로마식 살팀보카

Saltimbocca alla romana

송아지 고기 슬라이스, 생햄, 세이지를 화이트 와인에 익힌 로마 특선 요리. 강렬하고 향긋한 맛입니다.

€18 ≈ ₩30,541

송아지 파이야

Paillard di vitella

아주 얇게 두드려 빠르게 구운 송아지 고기 슬라이스. 가볍고 간단한 메인 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

비텔로 토나토

Vitello tonnato

차가운 삶은 송아지 고기 슬라이스에 참치, 케이퍼, 마요네즈를 베이스로 한 크리미한 소스를 덮은 것. 피에몬테의 클래식 애피타이저 또는 메인 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

구운 송아지 고기와 구운 감자

Vitelluccia arrosto con patate al forno

구운 송아지 고기와 구운 감자. 일요일 요리, 부드럽고 맛이 좋습니다.

€22 ≈ ₩37,328

시칠리아식 타키넬라

Tacchinella alla siciliana

토마토, 올리브, 케이퍼와 같은 전형적인 시칠리아 재료로 준비한 칠면조 고기. 맛있고 향긋합니다.

€18 ≈ ₩30,541

소고기 스트라체티

Straccetti di pezza di manzo

팬에 빠르게 볶은 얇은 소고기 스트립, 종종 루꼴라나 채소를 곁들입니다. 빠르고 맛있는 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

신선한 포르치니 버섯을 곁들인 필레 큐브

Dadini di filetto con porcini freschi

신선한 포르치니 버섯과 함께 볶은 고급 소고기 필레 큐브. 버섯의 강렬한 향과 함께 매우 부드러운 고기입니다.

€30 ≈ ₩50,902

봄 야채를 곁들인 필레 큐브

Dadini di filetto primavera

제철 신선한 채소와 함께 볶은 소고기 필레 큐브. 가볍고 다채롭습니다.

€22 ≈ ₩37,328

송아지 밀라네제

Milanese di vitella

정제 버터에 튀긴 빵가루 입힌 송아지 코톨레타. 황금빛으로 바삭합니다.

€20 ≈ ₩33,935

볼로네제와 생햄, 모짜렐라, 토마토

Bolognese con crudo, mozzarella e pomodoro

아마도 볼로네제 코톨레타의 변형으로, 생햄, 녹은 치즈, 고기 위에 토마토를 곁들인 것입니다.

€23 ≈ ₩39,025

...코끼리 귀

...orecchia d'elefante

코끼리 귀 모양을 닮은 매우 크고 얇은 밀라노식 코톨레타. 바삭하고 매우 크며 종종 뼈와 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

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매장 정보

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4.0

Google Maps 평점 714개

$$ 일반적이에요

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Negresco Ristorante Pizzeria

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