Ichikakuya

요코하마 이에케이 라멘은 돈코츠 간장 베이스의 진한 수프와 굵은 면이 특징입니다. 시금치, 김, 차슈가 토핑되어 있으며 밥과도 궁합이 좋습니다. 돈코츠와 닭육수를 장시간 끓여낸 진한 수프는 깊은 풍미와 감칠맛이 응축되어 있으며, 굵은 직면과 잘 어울립니다.

반숙 계란이 토핑된 요코하마 이에케이 라멘입니다. 진한 돈코츠 간장 수프와 녹아내리는 노른자의 조합이 절묘합니다. 계란의 단맛과 수프의 짠맛이 조화를 이루어 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

차슈, 계란, 김, 시금치 등 이에케이 라멘의 기본 토핑이 모두 증량된 호화로운 한 그릇입니다. 푸짐한 양으로 이에케이 라멘을 마음껏 즐기고 싶은 분께 추천합니다. 풍성한 식감의 재료와 진한 수프가 만들어내는 하모니를 즐겨보세요.

아삭한 흰 파가 듬뿍 올라간 이에케이 라멘입니다. 파의 풍미와 식감이 진한 수프의 좋은 액센트가 됩니다. 파 애호가에게는 놓칠 수 없는 한 그릇이며 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

차슈와 흰 파가 모두 증량되어 고기와 파의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있는 이에케이 라멘입니다. 푸짐하여 든든하게 먹고 싶은 분께 추천합니다. 차슈의 감칠맛과 파의 상큼함이 진한 수프와 완벽하게 조화를 이룹니다.

부드럽게 삶아진 차슈가 듬뿍 올라간 이에케이 라멘입니다. 고기의 감칠맛이 수프에 녹아들어 더욱 깊은 맛을 냅니다. 녹아내리는 듯한 차슈와 진한 수프의 조합은 일품입니다.

검은깨의 고소한 풍미가 특징인 이에케이 라멘입니다. 진한 돈코츠 간장 수프에 검은깨의 풍미가 더해져 독특한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 비주얼도 인상적이어서 평소와 다른 라멘을 시도하고 싶은 분께 추천합니다.

매콤한 붉은깨가 액센트가 된 이에케이 라멘입니다. 진한 수프에 붉은깨의 매콤함과 향이 더해져 식욕을 돋웁니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천하는 강렬한 한 그릇입니다.

면 대신 풍성한 채소가 들어간 건강 지향 이에케이 라멘입니다. 진한 돈코츠 간장 수프는 그대로 유지하면서 채소의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 건강을 신경 쓰면서도 이에케이 라멘의 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

수프가 없는 비빔면으로, 특제 간장 소스와 기름을 굵은 면에 비벼 먹는 도쿄 명물입니다. 식초와 라유를 뿌려 자신만의 맛으로 조절해 먹는 것이 일반적입니다. 쫄깃한 면과 깊은 맛의 소스 조합이 식욕을 돋웁니다.

매콤한 특제 소스로 양념한 아부라소바입니다. 매콤함이 식욕을 자극하고 아부라소바의 감칠맛을 더욱 돋보이게 합니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천하는 강렬한 메뉴입니다.

명란젓과 마요네즈가 토핑된 아부라소바입니다. 명란젓의 짠맛과 마요네즈의 풍미가 절묘하게 어우러져 부드럽고 크리미한 맛입니다. 여성에게도 인기 있는 메뉴입니다.

반숙 계란이 토핑된 아부라소바입니다. 녹아내리는 노른자와 특제 소스가 어우러져 진하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 계란의 단맛이 전체적인 맛을 부드럽게 마무리합니다.

녹은 치즈가 면에 달라붙는 아부라소바입니다. 치즈의 풍미와 짠맛이 아부라소바 소스와 궁합이 좋으며 진한 맛입니다. 치즈 애호가라면 놓칠 수 없는 크리미하고 푸짐한 메뉴입니다.

반숙 계란과 치즈가 모두 토핑된 호화로운 아부라소바입니다. 반숙 계란의 부드러움과 치즈의 풍미가 아부라소바의 감칠맛을 더욱 돋보이게 합니다. 진한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

돈코츠를 장시간 끓여낸 뽀얀 수프가 특징인 하카타 라멘입니다. 가는 면과의 궁합이 좋으며, 담백하면서도 깊은 풍미가 있습니다. 테이블 위의 생강 절임이나 갓김치 등으로 맛의 변화를 즐기는 것을 추천합니다. 면 추가도 가능하므로 마음껏 면을 즐길 수 있습니다.

하카타 돈코츠 라멘에 고소한 검은깨 풍미를 더한 메뉴입니다. 돈코츠 수프의 진한 맛과 검은깨의 향이 절묘하게 어우러져 깊이 있고 독특한 맛입니다. 고소함이 식욕을 돋웁니다.

달콤 짭짤한 소스로 볶은 돼지고기 삼겹살을 밥 위에 올린 미니 덮밥입니다. 마늘 향이 강해 식욕을 돋우는 메뉴입니다. 라멘과 함께 주문해도 좋습니다.

달콤 짭짤한 소스로 볶은 돼지고기 삼겹살을 밥 위에 올린 푸짐한 덮밥입니다. 마늘 향이 식욕을 자극하며 밥을 부릅니다. 든든하게 먹고 싶을 때 딱 맞는 메뉴입니다.

교자 소를 사용한 중화풍 볶음밥입니다. 고소한 밥과 교자의 감칠맛이 응축된 맛이 특징입니다. 메인 라멘과 함께 주문하는 것도 추천합니다.

밥 위에 명란젓이 올라간 심플한 덮밥입니다. 명란젓의 매콤함과 짠맛이 밥과 잘 어울려 식욕을 돋웁니다. 라멘과도 궁합이 좋습니다.

소금 삶은 콩 꼬투리를 그대로 먹는 대표적인 안주입니다. 은은한 소금 맛과 콩의 단맛이 특징이며 맥주와 궁합이 좋습니다.

라멘 토핑으로도 인기 있는 멘마를 안주로 즐길 수 있도록 양념한 것입니다. 아삭한 식감과 간장 베이스의 매콤한 맛이 특징입니다.

돼지고기와 치즈를 조합한 안주입니다. 진한 치즈 풍미와 돼지고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼져 술을 부르는 메뉴입니다.

매일 바뀌는 3가지 추천 안주를 즐길 수 있는 모둠입니다. 다양한 맛을 조금씩 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

닭고기를 특제 소스에 재워 바삭하게 튀긴 육즙 가득한 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

풍성한 감자튀김입니다. 갓 튀겨낸 바삭한 식감과 짠맛이 맥주나 다른 요리와 잘 어울립니다. 여럿이 나눠 먹기에도 좋습니다.

돼지고기와 채소 소를 얇은 피로 감싸 바삭하게 구운 교자입니다. 바삭한 피와 육즙 가득한 소의 균형이 절묘하며, 밥과 술 모두와 잘 어울리는 대표 메뉴입니다.