Huguette

프랑스 비스트로의 클래식: 수제 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 간단하고 편안하며 맛있습니다. 종종 빵과 함께 즐깁니다.

민트, 강한 로크포르 치즈, 무화과, 꿀, 호두를 곁들인 신선하고 달콤짭짤한 샐러드. 오렌지가 시트러스 향을 더합니다. 바삭함과 부드러움의 조화.

소박한 토끼 파테 한 조각, 신맛 나는 피클과 구운 빵. 프랑스 샤퀴테리의 전형적인 육류 및 허브 맛.

크리미한 이탈리아 생치즈 (부라타)와 가지 퓨레, 마늘빵. 풍부하고 유제품 풍미가 나며 바질 향이 납니다. 발라 먹거나 포크로 먹습니다.

호밀빵 위에 이탈리아 생햄과 숙성된 콩테 치즈를 올린 맛있는 타르틴. 바삭함을 더하는 구운 참깨.

구운 고구마, 브리 치즈 (연성 치즈), 꿀, 호두를 곁들인 채식 요리. 달콤하고 맛있는 조합입니다.

코르시카 샤퀴테리 (코파), 토메 치즈, 선드라이 토마토, 바질 페스토 소스를 곁들인 푸짐한 샐러드. 신선하고 향긋합니다.

감귤 주스에 절인 생연어 조각, 밥과 아보카도를 곁들입니다. 신선하고 산뜻한 일본식 가벼운 요리입니다.

부드럽게 익혀 촉촉함을 유지한 닭가슴살, 부드러운 감자, 신선한 허브를 곁들입니다. 따뜻하고 가정적인 요리입니다.

지중해 풍미의 비프 요리, 구운 채소, 페타 치즈, 칼라마타 올리브. 풍미가 풍부하고 햇살 가득합니다.

다양한 샤퀴테리 (소시지, 햄, 테린) 플래터. 빵과 와인과 함께 아페리티프로 나누기 좋습니다.

숙성 치즈 모음. 치즈 애호가에게 완벽하며 빵과 함께 즐기기 좋습니다.

샤퀴테리와 치즈를 조합한 대형 플래터. 모든 것을 맛보고 즐겁게 나누기에 가장 좋은 선택입니다.

타르트, 타페나드, 아보카도, 후무스, 제철 채소, 맛있는 샐러드를 곁들인 고기 없는 접시.

햄과 치즈를 그라탱으로 만든 따뜻한 샌드위치: 위구에뜨 스타일의 홈메이드 크로크 무슈. 바삭하고 녹는 듯합니다.

건조 소시지, 버터, 피클을 곁들인 소박한 샌드위치. 머스터드의 톡 쏘는 맛이 특징입니다.

로즈마리 향의 익힌 햄과 생넥테르 치즈를 곁들인 샌드위치. 신선함을 더하는 믹스 그린 샐러드.

남부 풍미의 샌드위치: 염소 치즈, 토마토 콩피, 블랙 올리브, 가지. 채식주의자에게 적합하고 맛있습니다.

신선한 연어 샌드위치와 아삭한 채소, 딜과 생강 향의 크림.

마키 허브 또는 유사한 특선 요리를 곁들인 전형적인 코르시카 치즈. 강한 맛과 테루아르.

꿀을 뿌리고 로즈마리 향을 낸 통 오븐 구이 까망베르 치즈. 흘러내리고 따뜻하며 빵과 함께 먹습니다.

선택된 치즈 플레이트, 숙성도에 따라 다양합니다. 식사를 마무리하거나 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.

아브루초 이탈리아 소시지, 슬라이스. 이탈리아 샤퀴테리의 정통적이고 매콤한 맛.

진한 초콜릿 케이크와 녹는 속. 따뜻하게 제공되며 코코아 함량이 높습니다.

캐러멜화된 사과 타르트 타탱, 따뜻하게 제공됩니다. 바삭한 페이스트리와 부드러운 사과.

바삭한 페이스트리에 새콤달콤한 크림을 올린 레몬 타르트. 신선하고 상큼합니다.

우유-달걀 혼합물에 적셔 버터에 구운 브리오슈 빵 조각. 부드럽고 달콤하며 어린 시절의 맛을 떠올리게 합니다.

여러 가지 작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

수마트라 유기농 원두로 만든 에스프레소. 묵직하고 흙내음과 향신료 향이 납니다.

디카페인 커피.

더블 샷 에스프레소. 강하고 진합니다.

쿠스미 티 브랜드의 차 셀렉션 또는 허브 인퓨전. 따뜻하게 제공됩니다.

홍차, 우유, 향신료 (계피, 카다멈, 생강)를 곁들인 따뜻한 향신료 음료. 달콤하고 편안합니다.

카페 크렘 (카페 라떼) 또는 핫 초콜릿.

부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.

향신료 (계피, 정향)와 감귤류를 넣고 데운 레드 와인. 전통적인 겨울 음료입니다.

부르게이유 와인 산지 레드 와인. 은은한 우디 향, 과일 향, 우아함.

강한 향신료 향이 나는 레드 와인.

쉬농 레드 와인, 100% 카베르네 프랑. 종종 붉은 과일과 피망 향이 납니다.

보르도 (블라예) 레드 와인, 무첨가. 자연스럽고 과일 향이 납니다.

뤼베롱 레드 와인 (프로방스), 시라와 그르나슈 블렌딩. 햇살 가득하고 매콤합니다.

뒤라스 와인 산지 레드 와인. 부드럽고 기분 좋은 타닌.

부르고뉴 레드 와인 (이헝시), 피노 누아 품종. 섬세하고 과일 향이 나며 개성이 있습니다.

메를로 중심의 레드 와인. 벨벳 같은 질감이 입안을 감싸지만 탄탄한 구조감을 지녔습니다.

100% 말벡 레드 와인. 어둡고 블랙베리 및 향신료 향이 납니다.

카오르 레드 와인. 강력하고 타닌이 있으며 어둡습니다.

IGP 로제 와인, 시원하고 마시기 좋습니다.

생동감 있고 과일 향이 나는 로제 와인.

뤼베롱 로제 와인. 매우 과일 향이 나고 가볍습니다.

로제 와인, 가볍고 우아할 것으로 예상됩니다.

부르고뉴 드라이 화이트 와인. 아페리티프 (키르) 또는 해산물과 잘 어울립니다.

소비뇽 블랑 품종 화이트 와인. 레몬과 자몽 향이 나는 매우 향긋한 와인입니다.

부르고뉴의 고급 화이트 와인. 드라이하고 전형적인 미네랄 향 (부싯돌 맛)과 과일 향이 납니다.

클래식 샤르도네 화이트 와인. 둥글고 과일 향이 납니다.

베르제락 화이트 와인.

몽바지야크의 달콤한 화이트 와인. 푸아그라 또는 디저트와 잘 어울립니다.

화이트 와인.

식물성 음료: 보리지, 강황, 꿀. 건강하고 갈증 해소에 좋습니다.

수제 시트러스 레모네이드.

무알콜 생강 탄산음료. 매콤한 맛.

수제 콜라.

신선하게 짜낸 과일 주스. 비타민 보장.

엘더플라워 향의 화이트 와인. 꽃 향이 나고 부드럽습니다.

블루베리 향 레모네이드.

강렬하고 새콤한 맛의 블랙커런트 주스.

탄산 사과 주스.

대용량 미네랄 워터 또는 탄산수 (75cl).

페리에 탄산수, 개인용 또는 중간 용량.

꿀로 자연스럽게 향을 낸 탄산수.

레몬, 민트, 생강을 약간 넣은 수제 레모네이드. 매우 상쾌합니다.

윌리엄스 페어 넥타, 과일처럼 부드럽고 알갱이가 있습니다.

딸기 넥타.

포도 주스.

복숭아 넥타.

살구 넥타, 벨벳처럼 부드럽습니다.

수제 사과 주스.

토마토 주스.

마키의 허브 향이 나는 코르시카 화이트 맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.

밤 맛 코르시카 앰버 맥주. 독특한 맥아 맛.

코르시카 IPA 맥주. 홉과 과일 향이 나며 쓴맛이 있습니다.

클래식 라거 스타일의 금발 맥주. 시원하고 마시기 편합니다.

코르시카 피에트라 맥주의 유기농 및 글루텐 프리 버전. (병)

베르사유 수제 맥주.

대용량 수제 맥주 (75cl).

베르제락 근처의 수제 맥주.

강한 브라운 에일 (스타우트 또는 포터)에 커피 향이 나는 로스팅 향.

수제 IPA 맥주.

전통적인 프랑스 아페리티프: 화이트 와인과 과일 크림 (블랙커런트, 라즈베리 또는 엘더베리).

수제 아니스 향 아페리티프. 차가운 물에 희석해서 마십니다.

이탈리아 레몬 리큐어, 소화제로 차갑게 제공됩니다.

수제 민트 리큐어, 신선하고 소화가 잘 됩니다.

이국적인 시트러스 (콤바바)와 향신료 향이 나는 진.

프랑스 수제 식물성 진.

홉에서 증류한 독창적인 증류주, 향긋합니다.

테이스팅용 앰버 럼.

수제 싱글 몰트 위스키.

오크통에서 숙성된 와인 브랜디. 고급 프랑스 소화주입니다.

아르마냑, 프랑스 남서부의 브랜디. 복합적이고 풍부합니다.

과일 브랜디, 소화제로 차갑게 제공됩니다.

라임 꿀로 만든 가볍고 현대적인 스파클링 허니 와인. 꿀 발효 음료.

리치 꿀로 만든 스파클링 허니 와인. 이국적인 꽃 향이 납니다.

라벤더 꿀 스파클링 허니 와인. 매우 향긋합니다.

대용량 스파클링 허니 와인.

오렌지 와인 (레드 와인처럼 껍질과 함께 발효시킨 화이트 와인). 호박색 색상과 놀라운 타닌 맛.

프로세코와 비터 (아페롤 또는 캄파리)를 베이스로 한 이탈리아 스파클링 칵테일.

와인메이커 브뤼 샴페인. 섬세하고 우아하며 축제 분위기.