自制蛋黄酱煮鸡蛋
L'oeuf dur mayonnaise maison
法式小酒馆经典：一个煮鸡蛋配自制浓郁蛋黄酱。简单、令人舒适且美味。通常搭配一块面包食用。
€6
≈ ¥49
0
Huguette
Huguette
提供自制菜肴、分享拼盘、美味三明治和精选小农葡萄酒的菜单。
我们从哪里开始...
开胃菜，开启您的用餐。
羽衣甘蓝沙拉配橙子香气、洛克福奶酪、无花果、蜂蜜、核桃
Salade de mâche parfumée à l'orange, Roquefort, figues, miel, noix
一份清爽的甜咸沙拉，由羽衣甘蓝、浓郁的洛克福奶酪、无花果、蜂蜜和核桃组成。橙子带来一丝柑橘味。酥脆和融化的口感混合。
€12
≈ ¥98
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兔肉酱配酸黄瓜，烤小面包
La terrine de lapin cornichons, petits pains grillés
一片乡村兔肉酱，配酸黄瓜和烤面包。典型的法式腌肉风味，带有肉香和草本香气。
€10
≈ ¥82
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奶油布拉塔，茄子鱼子酱，罗勒，蒜香面包
L'onctueuse Burrata, caviar d'aubergine, basilic, pain à l'ail
奶油意大利新鲜奶酪（布拉塔），配茄泥和蒜香面包。浓郁、奶香浓郁且带有罗勒香气。可涂抹或用叉子食用。
€15
≈ ¥123
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丰盛的意式烤面包
Bruschetta des grands jours
帕尔马火腿，孔泰奶酪30个月，黑麦面包，烤芝麻
一份丰盛的黑麦面包吐司，配意大利生火腿和陈年孔泰奶酪。撒上烤芝麻增加酥脆感。
€14
≈ ¥115
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如果饿了...
主菜。
烤红薯配香草，布里奶酪，蜂蜜，山核桃
Patates douces rôties aux herbes, alfafa brie de Meaux, Miel, Noix de pécan
素食菜肴，以烤红薯为主，配布里奶酪（软质奶酪）、蜂蜜和核桃。甜美可口的组合。
€14
≈ ¥115
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La 'Huguetta' 沙拉
La 'Huguetta' salade
烟熏 Coppa 火腿，花香托姆奶酪，风干番茄，罗勒酱
一份丰盛的沙拉，配科西嘉腌肉（Coppa）、托姆奶酪、风干番茄和罗勒酱（Pistou）。清新芳香。
€15
≈ ¥123
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柑橘腌三文鱼刺身，香米饭，牛油果
Saumon en sashimi mariné aux agrumes, riz parfumé, avocat
用柑橘汁腌制的生三文鱼片，配米饭和牛油果。日式风格的清淡菜肴，清新酸爽。
€18
≈ ¥148
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慢炖鸡胸肉，融化的土豆，花园香草
Suprême de poulet tendrement mijoté, pommes fondantes, herbes du jardin
慢炖鸡胸肉，保持鲜嫩，配以融化的土豆和新鲜香草。温暖家常的菜肴。
€18
≈ ¥148
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希腊风味牛肉，烤蔬菜配橄榄油，菲达奶酪，卡拉马塔橄榄
Délice de boeuf à la grecque, légumes grillés à l'huile d'olive, féta, kalamata
牛肉，地中海风味，烤蔬菜，菲达奶酪和卡拉马塔橄榄。味道浓郁，阳光充足。
€16
≈ ¥131
0
Huguette 的小吃
分享拼盘。
La Charcute
什锦腌肉拼盘（香肠、火腿、肉酱）。非常适合搭配面包和葡萄酒作为开胃菜分享。
€22
≈ ¥180
0
La Fromagère
精选陈年奶酪，盛放在木板上。奶酪爱好者的完美选择，搭配面包享用。
€22
≈ ¥180
0
La Mixte
因为犹豫不决，所以两者都要！
一个结合了腌肉和奶酪的大拼盘。品尝所有美食并愉快分享的最佳选择。
€28
≈ ¥230
0
素食拼盘
L'assiette végétarienne
Huguette 的橄榄酱，牛油果，鹰嘴豆泥，时令蔬菜，美味沙拉
无肉拼盘，配各种抹酱（鹰嘴豆泥、橄榄酱）、牛油果和新鲜蔬菜。清淡健康。
€16
≈ ¥131
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美味的 Huguette 烤奶酪三明治
Le délicieux croque Huguette
家常烤奶酪三明治：火腿和奶酪的烤三明治。酥脆而融化。
€14
≈ ¥115
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小点心
美味三明治。
Suzette
固执的三明治，香肠，咸黄油，酸黄瓜，芥末籽
乡村香肠三明治，咸黄油和酸黄瓜。简单而正宗，带有淡淡的芥末味。
€4
≈ ¥33
0
Etienne
均衡三明治，混合生菜，迷迭香烤火腿，圣内克泰尔奶酪
迷迭香烤火腿三明治配圣内克泰尔奶酪。配以混合生菜增加清爽感。
€6
≈ ¥49
0
Laurette
阳光三明治，蜜饯番茄山羊奶酪，卡拉马塔橄榄，茄子
南法风味三明治，配山羊奶酪，番茄蜜饯，黑橄榄和茄子。素食美味。
€6
≈ ¥49
0
Louisette
维他命三明治，三文鱼爽脆蔬菜，莳萝姜味奶油
新鲜三文鱼三明治，配以爽脆蔬菜和莳萝姜味奶油。
€7
≈ ¥57
0
盘装
奶酪和腌肉拼盘。
美味的科西嘉马基斯黑啤酒
Délicieux Brun du Maquis Corse
典型的科西嘉奶酪，带有马基斯香草或类似特色。风味浓郁，带有地域特色。
€11
≈ ¥90
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烤蜂蜜迷迭香卡门贝尔奶酪
Le camembert rôti au miel et romarin
烤整个卡门贝尔奶酪，淋上蜂蜜并用迷迭香调味。流淌而热腾腾，搭配面包食用。
€13
≈ ¥107
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奶奶最喜欢的奶酪
Les fromages préférés de Mamie
精选奶酪拼盘，根据陈年程度不同。非常适合餐后享用或搭配葡萄酒。
€15
≈ ¥123
0
阿布鲁佐香肠拼盘
Le saucisson Abruzzese Piatto
意大利阿布鲁佐香肠，切片。正宗的意大利腌肉风味，略带辛辣。
€14
≈ ¥115
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我们的自制甜点
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
浓郁的巧克力熔岩蛋糕，中心呈流心状。温热食用，可可味浓郁。
€5
≈ ¥41
0
奶奶的苹果挞
La Tatin de tatie
翻转焦糖苹果挞，温热食用。酥脆的饼皮和融化的苹果。
€6
≈ ¥49
0
爷爷的柠檬挞
Tarte citron de Papi
柠檬挞，带有酸甜的奶油和酥脆的黄油饼干底。清新提神。
€6
≈ ¥49
0
奶奶的法式吐司
Pains perdus de Mamie
浸泡在牛奶鸡蛋混合液中并用黄油煎炸的法式吐司。柔软、甜美且令人怀旧。
€7
≈ ¥57
0
咖啡配甜点
Café bien gourmand
一杯咖啡配上多种迷你甜点。品尝所有口味的完美选择。
€11
≈ ¥90
0
也有热饮！！
热饮。
印度尼西亚苏门答腊有机咖啡
Café Sumatra bio d'indonésie
苏门答腊有机咖啡豆制作的浓缩咖啡。浓郁，带有泥土和香料的香气。
€2.80~
≈ ¥23
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
€2.80~
≈ ¥23
双份浓缩咖啡，提神醒脑！
Le double expresso qui réveille bien !
双份浓缩咖啡。浓烈而强烈。
€5~
≈ ¥41
KUSMI 茶 / 花草茶
Thé KUSMI / Infusion
精选 Kusmi Tea 茶或花草茶。热饮。
€4
≈ ¥33
0
Chai Latte
Le Chai Latte
辛辣热饮，以红茶、牛奶和香料（肉桂、豆蔻、生姜）为基底。甜美令人舒适。
€5.50~
≈ ¥45
奶油 / 巧克力
Crème / Chocolat
咖啡加奶（拿铁）或热巧克力。
€4.50~
≈ ¥37
卡布奇诺
Le Cappuccino
浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。
€5.50~
≈ ¥45
香料热红酒
Le Vin chaud aux épices
加热的红葡萄酒，注入香料（肉桂、丁香）和柑橘。传统的冬季饮品。
€6
≈ ¥49
0
红葡萄酒
红葡萄酒 - 杯装或瓶装。
Vivre d'Amour，略带木质香气的布尔格伊红酒
Vivre d'Amour, Bourgueil subtilement boisé
布尔格伊法定产区红葡萄酒。带有微妙的木质香气，果香浓郁且优雅。
€6~
≈ ¥49
社交润滑剂，大胆辛辣
Le lubrifiant social, osément épicé
红葡萄酒，具有特色和浓郁的香料味。
€6~
≈ ¥49
奇农红酒，100%赤霞珠
Le Chinon, cabernet franc 100%
奇农红酒，100%赤霞珠。常带有红色水果和青椒的香气。
€7~
≈ ¥57
Côte de BLAYE，Maison Lorettes，无硫
Côte de BLAYE, Maison Lorettes, sans sulfite
波尔多（布莱）红葡萄酒，无添加硫化物酿造。天然果香。
€5~
≈ ¥41
Barrabans du Lubéron - 西拉，歌海娜
Barrabans du Lubéron - Syrah, Grenache
卢贝隆（普罗旺斯）红葡萄酒，西拉和歌海娜混酿。阳光充足，香料味浓郁。
€4~
≈ ¥33
世界闻名，杜拉斯，温和的单宁
Le monde en parle, Duras, Tanins civilisés
杜拉斯法定产区红葡萄酒。单宁柔顺宜人。
€7~
≈ ¥57
Irancy，特色黑皮诺
Irancy, Pinot noir de caractère
勃艮第红酒（Irancy），黑皮诺酿造。细腻、果香浓郁，富有特色。
€7~
≈ ¥57
Souffle de Bardins，丝滑的梅洛，结构饱满
Souffle de Bardins, Merlot velouté, charpenté
以梅洛为主的红葡萄酒。口感丝滑，但结构稳固。
€8~
≈ ¥66
Le Rossignol，马尔贝克
Le Rossignol, Malbec
100%马尔贝克红葡萄酒。色泽深沉，带有黑果和香料的香气。
€8~
≈ ¥66
Chêne du Prince，非凡的卡奥尔红酒
Chêne du Prince, un Cahors hors du commun
卡奥尔红葡萄酒。浓郁，单宁丰富，色泽深沉。
€7~
≈ ¥57
桃红葡萄酒
桃红葡萄酒 - 杯装或瓶装。
LABORIE IGP 诱人
Le LABORIE IGP si séduisant
IGP 桃红葡萄酒，清爽宜饮。
€6~
≈ ¥49
L'ALLEGRIA 清爽而美味
L'ALLEGRIA vif et gourmand
桃红葡萄酒，口感活泼，果香浓郁。
€7~
≈ ¥57
BARABANS du Lubéron，果香浓郁
BARABANS du Lubéron, bien fruité
卢贝隆桃红葡萄酒。果香浓郁，口感清淡。
€4~
≈ ¥33
Les petites Demoiselles
桃红葡萄酒，可能清淡优雅。
€6~
≈ ¥49
白葡萄酒
白葡萄酒 - 杯装或瓶装。
勃艮第阿利戈特
Bourgogne aligoté
勃艮第干白葡萄酒，口感活泼。适合作为开胃酒（Kir）或搭配海鲜。
€6~
≈ ¥49
SAPRISTI，长相思柑橘香气
SAPRISTI, Sauvignon parfums d'agrumes
长相思葡萄酿造的白葡萄酒。香气浓郁，带有柠檬和葡萄柚的香气。
€7~
≈ ¥57
夏布利，异国情调和矿物质感
Chablis, exotique et minéral
勃艮第尊贵白葡萄酒。干型，具有典型的矿物质感（火石味）和水果香气。
€8~
≈ ¥66
霞多丽
Chardonnay
经典的霞多丽白葡萄酒。圆润果香。
€5~
≈ ¥41
布尔格伊起泡酒，令人惊讶...
Bergerac ça Sulfit, si surprenant...
布尔格伊白葡萄酒。
€7~
≈ ¥57
蒙巴兹亚克起泡酒，美味的甜酒
Montbazillac ça sulfit, délicieusement sucré
蒙巴兹亚克甜白葡萄酒。非常适合搭配鹅肝或甜点。
€7~
≈ ¥57
La Fauvette 白啤酒
La Fauvette blanche
白葡萄酒。
€8~
≈ ¥66
软饮
无酒精饮料。
UMA 排毒饮品，琉璃苣，姜黄，蜂蜜
UMA Detox, fleur de bourrache, curcuma, miel
天然植物饮品：琉璃苣、姜黄和蜂蜜。健康解渴。
€5
≈ ¥41
0
UMA 柠檬水，带有淡淡的柑橘味
UMA Limonade, douces notes d'agrumes
手工柑橘味柠檬水。
€5
≈ ¥41
0
UMA 姜汁啤酒
UMA Ginger Beer
无酒精姜汁汽水。辛辣口味。
€5
≈ ¥41
0
UMA 可乐
UMA Cola
手工可乐。
€5
≈ ¥41
0
爱心鲜榨果汁
Jus pressés avec Amour
新鲜榨取的果汁。维生素保证。
€5~
≈ ¥41
美味的接骨木花柠檬水
Limonade délicieuse fleur de Sureau
接骨木花风味柠檬水。花香柔和。
€5
≈ ¥41
0
美味的蓝莓柠檬水
Limonade délicieuse myrtille
蓝莓风味柠檬水。
€5
≈ ¥41
0
黑加仑汁 - Le TrUCullenT - 令人惊喜
Jus de Cassis - Le TrUCullenT - bien surprenant
黑加仑汁，味道浓郁而酸爽。
€5
≈ ¥41
0
起泡苹果汁，清爽
Jus de Pommes pétillant, rafraîchissant
起泡苹果汁。
€5
≈ ¥41
0
水！
DE L'EAU !
Abatilles -75cl / San Pellegrino -75cl
大瓶矿泉水或气泡水（75cl）。
€6
≈ ¥49
0
PERRIER -33cl / Perrier 矿泉水 -50cl
PERRIER -33cl / Eau de Perrier -50cl
Perrier 气泡水，单人份或中瓶装。
€5
≈ ¥41
0
蜂蜜气泡水
Eau pétillante au Miel
蜂蜜天然风味气泡水。
€5
≈ ¥41
0
Huguette 的柠檬水
La Citronnade d'Huguette
柠檬，新鲜薄荷，生姜
自制柠檬水，配柠檬、薄荷和少许生姜。非常清爽。
€5
≈ ¥41
0
Alain 的花蜜
果汁和花蜜。
威廉梨
Poire Williams
威廉梨子汁，甜美如水果般细腻。
0
草莓
Fraise
草莓汁。
0
葡萄
Raisin
葡萄汁。
0
桃子
Pêche
桃子汁。
0
杏子
Abricot
杏子汁，丝滑。
0
苹果
Pomme
手工苹果汁。
0
番茄
Tomate
番茄汁。
0
我们精选的生啤和瓶装啤酒
Colomba 白啤酒 5
Colomba blanche 5
科西嘉白啤酒，带有马基斯香草风味。清淡解渴。
€4~
≈ ¥33
Pietra 琥珀色啤酒 6°
Pietra ambrée 6°
科西嘉栗子琥珀色啤酒。独特的麦芽风味。
€4.50~
≈ ¥37
Pietra 科西嘉IPA 6°
Pietra Corsican IPA 6°
科西嘉IPA啤酒。酒花味浓郁，果香四溢，略带苦味。
€5~
≈ ¥41
Tigre Bock 浅色啤酒 5.5°
Tigre Bock blonde 5,5°
经典的拉格型浅色啤酒。清爽易饮。
€3.50~
≈ ¥29
Pietra 有机无麸质啤酒 5.5
Pietra bio sans gluten 5,5
科西嘉Pietra啤酒的有机无麸质版本。（瓶装）
€7
≈ ¥57
0
Les Versaillaises
Royale - Favorite - 3 Mousquetaires - Concubine (浅色 - 琥珀色 - 白色 - Funky)
凡尔赛手工啤酒。
0
JEAN 啤酒
Les JEAN bières
75 cl 分享或不分享...
大瓶手工啤酒（75cl）。
€15
≈ ¥123
0
Docteur Rudy
白花香气
布尔格伊地区的手工啤酒。
€6.50
≈ ¥53
0
L'Impériale 黑啤酒 9°
L'Impériale noire 9°
咖啡风味
浓郁的黑啤酒（世涛或波特），带有咖啡烘焙风味。
€6
≈ ¥49
0
L'Excentrique IPA
手工IPA啤酒。
€6
≈ ¥49
0
开胃酒 / 助消化酒
Kir
Le Kir
黑加仑 - 覆盆子 - 接骨木花
传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑加仑、覆盆子或接骨木花）组成。
€6
≈ ¥49
0
LACHANENCHE 茴香酒
Pastis LACHANENCHE
真正的珍宝
手工茴香开胃酒。饮用时兑入凉水。
€8
≈ ¥66
0
LACHANENCHE 柠檬酒
Limoncello LACHANENCHE
意大利柠檬利口酒，冰镇后作为助消化酒饮用。
€8
≈ ¥66
0
LACHANENCHE 薄荷酒
Menthe LACHANENCHE
比 Get 27 更好
手工薄荷利口酒，清新助消化。
€9
≈ ¥74
0
芫荽和卡菲尔莱姆金酒
Gin Coriandre et Combava
保证一次美妙的旅程！
带有卡菲尔莱姆柑橘和香料异国风味的调味金酒。
€9
≈ ¥74
0
芫荽金酒
Gin Decroix
一种充满活力的植物精华
法国手工植物香草金酒。
€8
≈ ¥66
0
啤酒花
Fleur de Houblon
烈酒，带有橙子、橘子和肉桂的香气
用酒花蒸馏的原创烈酒，香气浓郁。
€6
≈ ¥49
0
Rhum Lola 42.2°
Rhum Lola 42,2°
陈酿朗姆酒。
€12
≈ ¥98
0
Silène 单一麦芽威士忌 41.2°
Whisky Silène Single Malt 41,2°
手工单一麦芽威士忌。
€16
≈ ¥131
0
Decroix 干邑 40°
Cognac Decroix 40°
橡木桶陈酿的葡萄蒸馏酒。法国尊贵的助消化酒。
€14
≈ ¥115
0
Bas Armagnac Artez 40
BACO 葡萄品种
雅文邑，法国西南部地区的生命之水。复杂而浓郁。
€16
≈ ¥131
0
烈酒
Eaux de vie
樱桃烈酒 - 密拉贝李子烈酒 - 覆盆子烈酒 - 榅桲烈酒 - 梨子烈酒
白色水果烈酒，冰镇后作为助消化酒饮用。
€9
≈ ¥74
0
LES EXTRAVAGEANTS
蜂巢气泡酒 椴树花 -33cl
Bulles de Ruche Fleurs de Tilleul -33cl
蜂蜜酒，现代维京起泡酒
清淡现代的椴树蜂蜜起泡蜂蜜酒。蜂蜜发酵饮品。
€6
≈ ¥49
0
蜂巢气泡酒 荔枝蜂蜜 -33cl
Bulles de Ruche Miel de Litchi -33cl
荔枝蜂蜜起泡蜂蜜酒。带有异国花香。
€6
≈ ¥49
0
蜂巢气泡酒 荔枝蜂蜜 -33cl
Bulles de Ruche Miel de Lavande -33cl
薰衣草蜂蜜起泡蜂蜜酒。香气浓郁。
€6
≈ ¥49
0
蜂巢气泡酒 -75cl
Les Bulles de Ruche -75cl
大瓶起泡蜂蜜酒。
€20
≈ ¥164
0
橙色葡萄酒 'La Tangerine' 灰皮诺
La Tangerine 'vin orange' Pinot gris
橙色葡萄酒（一种像红酒一样酿造的白葡萄酒，带有浸皮过程）。琥珀色泽和令人惊讶的单宁口感。
€8~
≈ ¥66
Spritz 狂欢
Le Spritz en folie
意大利起泡鸡尾酒，以普罗塞克和苦味利口酒（Aperol 或 Campari）为基底。
€9
≈ ¥74
0
PIOLLOT 香槟，特酿干型
Champagne PIOLLOT, cuvée de réserve brut
酒农香槟 干型。细腻、优雅、节日气氛。
€12~
≈ ¥98
菜单到此结束
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