한와담 한남본점

소량의 신선한 성게알(우니)입니다. 바다의 향이 진하게 느껴지며 크리미하고 고소한 맛이 특징입니다. 고기에 얹어 먹거나 그대로 즐기기에 좋습니다.

신선한 성게알(우니) 한 판입니다. 녹진하고 부드러운 식감과 특유의 감칠맛이 일품입니다. 구운 소고기와 함께 곁들이면 풍미가 배가됩니다.

최상급 성게알과 고급 캐비어(철갑상어 알)를 함께 즐길 수 있는 시그니처 메뉴입니다. 자개함에 담겨 제공되며, 해산물의 진한 풍미가 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다.

부드럽고 촉촉하게 쪄낸 한국식 달걀 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징으로, 매운 음식이나 고기 요리와 잘 어울립니다.

짜지 않은 저염 명란젓을 넣어 만든 김밥입니다. 짭조름하면서도 고소한 명란의 맛이 밥과 잘 어우러져 식사나 별미로 좋습니다.

한국 임실 지역의 유명한 구워 먹는 치즈입니다. 불판에 살짝 구우면 쫄깃하고 고소한 풍미가 살아나며, 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

한우와 특제 소스를 넣어 얼큰하게 끓여낸 라면입니다. 진한 고기 육수와 매콤한 맛이 어우러져 해장이나 식사 마무리에 좋습니다.

짜장 라면과 매콤한 라면을 섞어 조리한 후 한우를 곁들인 인기 메뉴입니다. 짭짤하고 달콤한 소스 맛에 소고기의 풍미가 더해진 별미입니다.

한우 패티를 사용한 수제 치즈버거입니다. 육즙이 풍부한 고기와 고소한 치즈가 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

기름진 차돌박이와 아삭하고 매콤새콤한 깍두기를 함께 볶아낸 밥 요리입니다. 고소한 고기 기름과 김치의 조화가 일품인 한국식 볶음밥입니다.

안심, 채끝등심, 살치살로 구성된 프리미엄 한우 세트입니다. 부드러운 안심과 고소한 등심, 마블링이 풍부한 살치살을 다양하게 즐길 수 있습니다.

다양한 고급 부위를 넉넉하게 구성한 한우 세트입니다. 안심, 등심, 살치살 등 한우의 대표적인 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

희소성 있는 한우 특수 부위로 구성된 세트입니다. 쫄깃한 식감과 진한 육향을 즐기는 분들에게 추천하며, 수급 상황에 따라 구성이 달라질 수 있습니다.

깊은 맛의 씨간장 소스에 재운 소갈비입니다. 달콤하고 짭조름한 양념이 고기에 잘 배어있어 감칠맛이 뛰어나며 부드럽습니다.

얇게 썬 한우 양지 부위입니다. 지방이 섞여 있어 고소한 맛이 강하고, 불판에서 빠르게 익혀 먹으면 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

지방이 적고 매우 부드러운 한우 안심입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징으로, 부드러운 스테이크 식감을 선호하는 분들에게 적합합니다.

고소한 지방과 살코기의 밸런스가 좋은 채끝 부위입니다. 숙성을 통해 육질이 더욱 부드러워졌으며, 씹을수록 진한 육즙이 배어 나옵니다.

화려한 마블링(지방 꽃)이 특징인 등심 부위입니다. 지방의 고소함과 살코기의 풍미가 어우러져 입안 가득 진한 맛을 선사합니다.

소고기 부위 중 마블링이 가장 화려한 특수 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 육즙이 특징입니다.

등심 중에서도 소량만 나오는 귀한 부위로, 굽은 새우 모양을 닮았습니다. 육질이 연하고 고소한 맛이 매우 뛰어납니다.

그날 가장 상태가 좋은 특수 부위들을 셰프가 엄선하여 제공하는 모둠 메뉴입니다. 다양한 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있는 특별한 메뉴입니다.