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Hamazushi Shikahama

신선한 재료를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 회전초밥 체인점의 메뉴입니다. 특별 상품, 기본 초밥, 사이드 메뉴 등 풍부한 라인업을 갖추고 있습니다.

특별 초밥/추천

기간 한정 및 추천 특선 재료입니다.

큼직하게 썬 주도로
大切り中とろ
지금만 특별 가격! 큼직하게 썬
참다랑어의 기름진 부위 '주도로'를 크게 썬 호화로운 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 기름의 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 와사비와 간장으로 드세요.
¥110 ≈ ₩1,030
홋카이도 어획 큼직하게 썬 자연산 방어
北海道水揚げ 大切り天然ぶり
수량 한정. 홋카이도 어획
홋카이도에서 어획한 자연산 방어를 크게 썰었습니다. 살이 단단하고 적당한 기름기와 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
산더미처럼 쌓은 붉은 새우 쌈
山盛り赤えびつつみ
산더미처럼
달콤한 붉은 새우를 김 위에 산더미처럼 쌓은 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 새우의 단맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다. 한 입에 드세요.
¥180 ≈ ₩1,686
통으로 된 창오징어
姿やりいか
수량 한정
창오징어의 모양을 그대로 살린 초밥입니다. 부드러우면서도 오독오독한 독특한 식감과 담백하면서도 고급스러운 단맛이 특징입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
국내산 채소와 흰새우 튀김 초밥
国産野菜と白えびのかき揚げ握り
갓 튀긴! 도야마현산 흰새우
국내산 채소와 도야마현산 흰새우를 사용한 튀김을 올린 초밥입니다. 바삭한 튀김옷과 흰새우의 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 소금이나 덴츠유에 찍어 드시는 것을 추천합니다.
¥110 ≈ ₩1,030
직화 구이 소 힘줄 초밥 (파 산더미)
直火焼き牛たん握り(ねぎ盛り)
직화 구이
고소하게 직화로 구운 소 힘줄에 파를 듬뿍 올린 호화로운 초밥입니다. 소 힘줄의 씹는 맛과 파의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥440 ≈ ₩4,121
성게알 군함말이
うに軍艦
지복의 한 점
진한 성게알을 군함말이로 만든 요리입니다. 바다 향과 크리미한 식감이 특징이며, 간장을 살짝 뿌려 맛보세요.
¥300 ≈ ₩2,809
히로시마현산 굴 굴튀김 쌈 (타르타르 소스)
広島県産牡蠣のカキフライつつみ(タルタルソース)
타르타르
히로시마현산 굴을 사용한 굴튀김을 김으로 감싸고 타르타르 소스를 뿌렸습니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 굴의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030

고기 초밥

육즙 가득한 고기 초밥입니다.

소갈비
牛カルビ
직화 구이
고소하게 구운 소갈비를 올린 초밥입니다. 지방의 감칠맛과 달콤 짭짤한 소스가 초밥과 잘 어울립니다.
¥170 ≈ ₩1,592
소갈비 마요
牛カルビマヨ
소갈비 초밥에 마요네즈를 토핑했습니다. 마요네즈의 풍미가 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥170 ≈ ₩1,592
소갈비 매콤한 파 산더미
牛カルビ 旨辛ネギ盛り
매콤한 파 산더미
소갈비에 매운 파를 토핑했습니다. 알싸한 매운맛이 악센트가 되어 식욕을 돋웁니다.
¥170 ≈ ₩1,592
소갈비 산더미
牛カルビ おろし盛り
오로시모리 (무즙 곁들임)
소갈비에 무즙을 올려 상큼하게 마무리했습니다. 느끼함을 줄이고 산뜻하게 맛볼 수 있습니다.
¥170 ≈ ₩1,592
돼지 소금 갈비
豚塩カルビ
직화 구이
소금 양념으로 맛을 낸 돼지갈비 초밥입니다. 돼지고기의 단맛과 짠맛의 균형이 절묘합니다.
¥110 ≈ ₩1,030
돼지 소금 갈비 마요
豚塩カルビマヨ
돼지 소금 갈비에 마요네즈를 곁들였습니다. 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
돼지 소금 갈비 매콤한 파 산더미
豚塩カルビ 旨辛ネギ盛り
돼지 소금 갈비에 매콤한 파를 듬뿍 올렸습니다. 파의 아삭한 식감과 매운맛이 악센트입니다.
¥170 ≈ ₩1,592
돼지 소금 갈비 무즙 곁들임
豚塩カルビ おろし盛り
돼지 소금 갈비를 무즙으로 상큼하게 즐기는 요리입니다.
¥170 ≈ ₩1,592

기타 초밥/군함말이

산지 직송 재료 및 창작 초밥입니다.

미야기현 게센누마산 기름진 가다랑어
宮城県気仙沼産 とろかつお
미야기현 게센누마산
게센누마산 기름진 가다랑어입니다. 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 생강이나 파 등의 향신료와도 잘 어울립니다.
¥100 ≈ ₩936
큼직하게 썬 날개다랑어 오도로
大切りびんちょうまぐろ大とろ
큼직하게 썬
날개다랑어의 가장 기름진 '오도로' 부위를 크게 썰었습니다. 담백하면서도 기름의 단맛을 느낄 수 있는 요리입니다.
¥100 ≈ ₩936
기름진 참다랑어 뱃살과 다쿠앙 쌈
とろたくつつみ
기름진 참다랑어 뱃살(참다랑어 뱃살 부위)과 다쿠앙(일본식 절인 무)을 김으로 감싼 초밥입니다. 기름진 참다랑어 뱃살의 부드러움과 다쿠앙의 바삭한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥100 ≈ ₩936
구운 돼지 목살 (유자후추 곁들임)
炙り豚とろ(柚子胡椒のせ)
돼지 목살(돼지 목 부위)을 구워 유자후추를 곁들였습니다. 지방의 감칠맛을 유자후추의 상큼한 매운맛이 잡아줍니다.
¥100 ≈ ₩936
아귀 간
あんきも
아귀 간을 사용한 군함말이입니다. '바다의 푸아그라'라고도 불리며, 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 폰즈 젤리 등으로 상큼하게 맛을 냈습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
자연산 남쪽 참다랑어 모음
天然みなみまぐろづくし
자연산 남쪽 참다랑어의 다양한 부위를 즐길 수 있는 호화로운 세트입니다. 붉은 살, 주도로, 오도로 등의 맛 차이를 비교하며 맛볼 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
새우튀김 초밥 유자 무즙 곁들임
えび天握り 柚子おろし盛り
바삭하게 튀긴 새우튀김을 올린 초밥에 유자향 무즙을 토핑했습니다. 튀김 요리지만 상큼하게 드실 수 있습니다.
¥170 ≈ ₩1,592
연어알 초밥
サーモンいくらつつみ
기름진 연어와 연어알을 호화롭게 김으로 감싼 부자 초밥입니다. 진한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥300 ≈ ₩2,809
붕장어 한 마리
一本穴子
푹 삶아낸 붕장어를 통째로 사용한 호화로운 초밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 어우러져 부드러운 살이 입안에서 녹습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
최고급 이와테규 오성 초밥
大切いいわて牛五ツ星握り
지복의 한 점
최고 등급의 이와테규를 사용한 호화로운 육회 초밥입니다. 살짝 구워 지방의 단맛을 살리고 녹는 듯한 식감을 맛볼 수 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809

튀김/사이드

감자튀김이나 가라아게 등의 사이드 메뉴입니다.

바삭한 감자튀김
カリカリポテト
가늘게 썬 감자튀김입니다. 이름 그대로 바삭바삭한 식감이 특징이며, 스낵처럼 즐길 수 있습니다.
¥240 ≈ ₩2,248
바삭한 감자튀김 (버터 간장맛)
カリカリポテト(バター醤油味)
바삭한 감자튀김에 버터 간장 맛을 더했습니다. 버터의 풍미와 간장의 고소함이 계속 당기는 맛입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
닭연골 가라아게
なんこつのから揚げ
닭연골을 튀긴 안주 메뉴입니다. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥240 ≈ ₩2,248
닭고기 가라아게 (4개)
鶏のから揚げ(4個)
기본 닭고기 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨냈습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
닭고기 가라아게 (2개)
鶏のから揚げ(2個)
적은 양의 2개입 가라아게입니다. 조금만 먹고 싶을 때 좋습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
닭고기 가라아게 (2개) ※레몬 포함
鶏のから揚げ(2個) ※レモン付き
레몬 포함
레몬이 곁들여진 가라아게입니다. 레몬을 짜서 상큼하게 드실 수 있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686

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매장 정보

3.6
Google Maps 평점 1,911개
$
$ 저렴해요
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