Hamazushi Shikahama

قطعة فاخرة من "تورو المتوسط"، وهو جزء دهني من التونة، مقطعة إلى قطع كبيرة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون التي تذوب في الفم. استمتع بها مع الواسابي وصلصة الصويا.

سمك البوري الطبيعي الذي تم صيده في هوكايدو مقطع إلى قطع كبيرة. يتميز بقوامه المتماسك، ودهونه المناسبة، ونكهته الغنية.

طبق كبير من الروبيان الأحمر الحلو ملفوف بأعشاب بحرية. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي وحلاوة الروبيان. تناوله في لقمة واحدة.

سوشي يستخدم شكل الحبار الكامل. يتميز بقوامه الفريد الطري والمقرمش، وحلاوته الخفيفة والراقية.

سوشي يعلوه طبق مقلي بالبيض والخضروات المحلية والروبيان الأبيض من محافظة توياما. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ورائحة الروبيان الأبيض العطرية. يوصى بتناوله مع الملح أو صلصة التمبورا.

سوشي فاخر من لحم بقري مشوي على اللهب مع الكثير من البصل الأخضر. قرمشة لحم البقر ونكهة البصل الأخضر تفتح الشهية.

طبق سوشي مدور غني بأذن البحر. يتميز برائحة البحر وقوامه الكريمي، استمتع به مع قليل من صلصة الصويا.

كروكيت المحار من محافظة هيروشيما ملفوف بأعشاب بحرية مع صلصة التارتار. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة المحار العصيرية.

سوشي يعلوه ضلع بقري مشوي عطري. تتناسب دهون اللحم وصلصة الحلو والمالح جيدًا مع أرز السوشي.

سوشي ضلع بقري مع طبقة من المايونيز. تعزز نكهة المايونيز الغنية طعم اللحم.

ضلع بقري مع طبقة من البصل الأخضر الحار. يضيف الطعم اللاذع لمسة مميزة تفتح الشهية.

ضلع بقري مع فجل مبشور، لمسة منعشة. يقلل من الدهون ويمنحك طعمًا منعشًا.

سوشي ضلع لحم خنزير متبل بالملح. التوازن بين حلاوة لحم الخنزير وملوحة الملح مثالي.

ضلع لحم خنزير متبل بالملح مع المايونيز. يمكنك الاستمتاع بنكهة كريمية.

ضلع لحم خنزير متبل بالملح مع الكثير من البصل الأخضر الحار. قرمشة البصل الأخضر وطعمه الحار يضيفان لمسة مميزة.

طبق ضلع لحم خنزير متبل بالملح مع فجل مبشور منعش.

تونة دهنية من كيسينومايا، محافظة ميياغي. تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الناعم. تتناسب جيدًا مع الزنجبيل والبصل الأخضر.

تم قطع الجزء الأكثر دهونًا من تونة البينشو، "تورو الكبير"، إلى قطع كبيرة. طبق يتميز بحلاوة الدهون الخفيفة.

سوشي ملفوف بأعشاب بحرية مع تونة دهنية (لحم تونة دهني مفروم) ومخلل دايكون (مخلل فجل ياباني). يمكنك الاستمتاع بالتباين بين نعومة التونة وقرمشة الدايكون.

لحم رقبة الخنزير المشوي مع الفلفل الحار باليوزو. يعزز فلفل اليوزو الحار المنعش نكهة الدهون.

سوشي مدور مصنوع من كبد سمك أبو سيف. يُطلق عليه أيضًا "فوا جرا البحر"، ويتميز بنكهته الغنية والكريمية. يُتبل بالخل والجيلي المنعش.

مجموعة فاخرة للاستمتاع بأجزاء مختلفة من التونة الجنوبية الطبيعية. يمكنك مقارنة نكهات مثل اللحم الأحمر، والتورو المتوسط، والتورو الكبير.

سوشي يعلوه روبيان تمبورا مقرمش، مع طبقة من الفجل المبشور بنكهة اليوزو. على الرغم من كونه مقليًا، إلا أنه منعش.

سوشي الوالدين والطفل، ملفوف بأعشاب بحرية فاخرة مع سلمون دهني وبطروخ. نكهة غنية تملأ الفم.

سوشي فاخر يستخدم ثعبان البحر الكامل المطبوخ بلطف. تتشابك معه صلصة حلوة ومالحة، ويذوب اللحم الطري في الفم.

لحم بقري فاخر من إيواتي، أعلى درجة. الشوي الخفيف يعزز حلاوة الدهون، مما يمنحك قوامًا يذوب في الفم.

بطاطس مقلية مقطعة إلى شرائح رفيعة. كما يوحي الاسم، يتميز بقوامه المقرمش، ويمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة.

تم إضافة نكهة الزبدة وصلصة الصويا إلى البطاطس المقرمشة. طعم الزبدة الغني ورائحة صلصة الصويا العطرية يجعلانها لذيذة للغاية.

طبق جانبي من قطع دجاج مقرمشة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد المقرمش.

قطع دجاج مقرمشة كلاسيكية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل.

قطع دجاج مقرمشة صغيرة (قطعتان). مثالية عندما تريد تناول كمية قليلة.

قطع دجاج مقرمشة مع الليمون. يمكنك الاستمتاع بها منعشة بعصر الليمون.