매콤한 우유 맛
麻奶風味
매콤한 우유
매콤한 육수의 향과 우유의 진한 맛이 결합된 특별한 육수. 부드럽고 매끄러운 식감이며, 우유 맛이 매운맛을 중화시켜 목 넘김이 좋습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
꽌동 일식 샤부샤부 젠탄 플래그십 스토어
꽌동 일식 샤부샤부 젠탄 플래그십 스토어
鍋董日式涮涮鍋劍潭旗艦店
※ 약선 육수는 임산부에게 권장하지 않습니다. ※ 약선, 신선한 양배추, 껍질 벗긴 고추는 채식주의자도 섭취 가능합니다. ※ 진한 우유, 매콤한 우유 맛은 유당 불내증, 위장 불편이 있는 분들께 권장하지 않습니다.
★ 4.5
(1,411)
$$일반적이에요
특선 육수
매콤한 맛
麻辣風味
매콤한
클래식한 매콤한 훠궈 육수, 고추와 다양한 향신료로 우려냈습니다. 육수는 붉고 기름지며, 매콤하고 강렬한 맛으로 매운맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
원기 약선
元氣藥膳
약선 요리
다양한 한약재로 우려낸 건강 육수, 은은한 약선 향이 납니다. 육수는 맑고 달콤하며, 채소와 고기 조각을 데쳐 먹기 좋습니다. 몸을 보양하지만 덥지 않습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
껍질 벗긴 고추
剝皮辣椒
껍질 벗긴 고추
대만의 특색 있는 껍질 벗긴 고추로 우려낸 육수, 독특한 단맛과 약간의 매콤함이 있습니다. 맛이 식욕을 돋우고 상쾌하며, 끓일수록 향이 진해집니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
신선한 양배추 맛
酸白菜風味
신선한 양배추
발효 신선한 양배추로 우려내어, 육수가 새콤하고 자연스러우며 침샘을 자극합니다. 흰 고기 슬라이스와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
진한 우유
香醇牛奶
우유
우유를 베이스로 한 진한 육수, 우윳빛이며 우유 향이 가득합니다. 걸쭉하고 매끄러운 식감으로 어른과 아이 모두 좋아하며, 특히 해산물과 채소를 데쳐 먹기 좋습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
곁들임 메뉴 코너
흰 쌀밥
白飯
쌀밥
단품
부드럽고 푹 익힌 쌀밥. 훠궈에 빼놓을 수 없는 주식으로, 다양한 육수와 양념과 함께 먹기 좋습니다.
TWD20
≈ ₩934
0
당면
冬粉
녹두 당면 묶음
단품
녹두로 만든 투명한 가는 당면, 미끄럽고 탄력 있는 식감. 육수의 정수를 잘 흡수하므로 마지막에 넣어 익혀 먹는 것이 좋습니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
면
麵條
면
단품
전통 중식 면, 익히면 쫄깃한 식감. 훠궈 육수와 양념과 함께 먹으면 든든한 곁들임 메뉴입니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
왕자면
王子麵
인스턴트 라면
단품
대만 훠궈집에서 흔히 볼 수 있는 인스턴트 라면, 살짝 익혀 먹으면 됩니다. 면발이 육수를 머금어 쫄깃하고, 특유의 튀긴 면 향이 납니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
滷肉飯
滷肉飯
단품
대만산 돼지고기
대만의 클래식 간식, 지방과 살코기가 적당한 돼지고기를 양념에 졸여 뜨거운 밥 위에 얹은 것. 짭짤하고 기름진 맛으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
훠궈 단품 모듬
고기 코너
서리맞은 소고기 모듬
霜降牛肉盤
눈꽃처럼 퍼진 소고기 슬라이스. 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 몇 초만 데쳐 먹으면 됩니다. 부드러운 식감입니다.
TWD580~
≈ ₩27,072
뼈 없는 소갈비 모듬
去骨牛小排盤
소 등심 부위의 뼈 없는 고기 슬라이스, 지방이 풍부합니다. 단단하고 씹는 맛이 있으며, 소고기 풍미가 진합니다.
TWD690~
≈ ₩32,206
등심 소고기 모듬
沙朗牛肉盤
지방 함량이 적은 소고기 부위, 육질이 섬세합니다. 너무 기름진 것을 좋아하지 않는 분들께 적합하며, 너무 오래 익히면 질겨질 수 있으니 주의하세요.
TWD340~
≈ ₩15,870
베이컨 소고기 모듬
培根牛肉盤
지방이 풍부한 소고기 슬라이스, 베이컨과 유사한 지방과 살코기 비율. 데치면 지방 향이 풍부하고, 부드럽고 매끄러운 식감입니다.
TWD310~
≈ ₩14,470
이베리코 목살 돼지고기 모듬
伊比利梅花豬肉盤
고품질 이베리코 돼지의 목살 부위, 육질이 붉은색으로 소고기와 비슷합니다. 독특한 도토리 향이 나며, 부드럽고 비린 맛이 없습니다.
TWD590~
≈ ₩27,539
황금 육량 돼지고기 모듬
黃金六兩豬肉盤
松阪 돼지고기, 돼지 한 마리당 귀한 부위. 식감이 아삭하고 쫄깃하며, 지방이 고르게 분포되어 오래 익혀도 질기지 않습니다.
TWD580~
≈ ₩27,072
뉴질랜드 연한 양어깨살 모듬
紐西蘭嫩羊肩盤
뉴질랜드산 양 어깨살 슬라이스, 섬세한 육질. 특유의 양고기 풍미가 있어 약선 또는 매콤한 육수와 잘 어울립니다.
TWD340~
≈ ₩15,870
척추살 소고기 모듬
板腱牛肉盤
살이 단단한 소고기 부위, 보통 가운데에 가는 힘줄이 있습니다. 풍부한 식감으로, 씹을 때 고기 향이 납니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
목살 돼지고기 모듬
梅花豬肉盤
돼지 어깨살 부위 슬라이스, 살코기 중에 적당한 지방이 있습니다. 부드럽고 건조하지 않으며, 훠궈에 가장 흔하게 사용되는 돼지고기 선택입니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
양고기 모듬
羊肉盤
얇게 썬 양고기. 독특한 풍미와 부드러운 식감으로 양고기 요리를 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
닭고기 모듬
雞肉盤
신선한 닭고기 슬라이스, 보통 닭다리 또는 닭가슴살 부위를 사용합니다. 살이 담백하고 저지방이며, 익히면 부드럽고 매끄러운 식감입니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
해산물 코너
새우 황제 전복 굴 모듬
蝦皇鮑牡盤
새우, 전복, 굴을 포함한 고급 해산물 모듬. 다양한 바다의 신선한 맛을 한 번에 즐길 수 있으며, 재료가 신선하고 달콤합니다.
TWD370
≈ ₩17,270
0
신선한 연어 머리 모듬
現撈鮭魚頭盤
신선한 연어 머리 조각, 콜라겐이 풍부합니다. 끓이면 육수가 신선하고, 생선살이 부드럽습니다.
TWD370
≈ ₩17,270
0
농어 조개 애호박 모듬
鱸魚蛤蜊絲瓜盤
농어 필레에 조개와 애호박을 곁들인 상큼한 조합. 애호박이 해산물의 달콤한 육수를 흡수하여 맛이 신선합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
삼선 모듬
三鮮盤
세 가지 인기 해산물을 엄선한 모듬. 다양한 해산물 맛을 동시에 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD310
≈ ₩14,470
0
채식 코너
여의 버섯 모듬
如意鮮菇盤
다양한 신선한 버섯 모듬. 아삭한 것부터 부드러운 것까지 다양한 식감을 즐길 수 있으며, 채식주의자나 버섯을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
해산물 코너
해산물 모듬
海鮮盤
다양한 해산물 모듬. 생선, 새우, 조개류 등을 포함하며 신선하고 양이 푸짐합니다.
TWD390
≈ ₩18,204
0
특급 해산물 모듬
特級小海陸盤
엄선된 고기와 해산물을 결합한 모듬. 육지와 바다의 맛을 동시에 즐길 수 있으며 인기 있는 선택입니다.
TWD370
≈ ₩17,270
0
약선 어린 양고기 모듬
藥膳小羔羊盤
부드러운 어린 양고기 슬라이스, 약선 육수와 함께 드시는 것을 추천합니다. 육질이 부드럽고 비린 맛이 없으며, 몸을 보양합니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
작은 해산물 모듬
小海陸盤
적당한 양의 해산물과 고기 모듬. 기본적인 고기 슬라이스와 해산물을 포함하며, 1인용으로 푸짐한 조합입니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
버섯 조개 닭다리 모듬
菌菇蛤蜊雞腿盤
닭다리살과 조개, 버섯을 곁들인 요리. 조개의 신선함과 버섯의 향이 닭고기 풍미를 더해주며, 육수도 더욱 달콤해집니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
2인 세트 코너
플래그십 황제 모듬 (고기 포함)
旗艦霸王盤(含肉)
고급 2인 세트 모듬, 많은 고기와 재료를 포함합니다. 양이 푸짐하여 두 사람이 함께 즐길 수 있는 만찬입니다.
TWD1,170
≈ ₩54,611
0
보스턴 랍스터 모듬 (살 포함)
波士頓龍蝦盤(含肉)
통째로 찐 보스턴 랍스터를 메인으로 한 고급 세트, 고기 모듬 포함. 랍스터 살이 탄력 있고 달콤하며, 최고의 훠궈 경험입니다.
TWD1,590
≈ ₩74,215
0
훠궈 재료
균일가 $40 (조합 불가)
짜사이
榨菜
8장
절인 겨자 줄기, 아삭하고 짭짤한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
곤약 실채
蒟蒻絲
8개
저칼로리 곤약으로 만든 실 모양 식품, 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
목이버섯
木耳
약 70g
흑목이버섯, 아삭하고 부드러운 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
금이버섯
金茸
약 70g
팽이버섯, 가늘고 긴 줄기, 아삭한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
콩나물
小豆苗
약 40g
완두콩 싹, 아삭하고 신선한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
토마토
蕃茄
5개
신선한 토마토, 익히면 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
호박
南瓜
5개
깍둑 썬 호박, 익히면 부드럽고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
생 표고버섯
生香菇
5송이
신선한 표고버섯, 살이 두툼하고 향이 진합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
건 표고버섯
乾香菇
5개
말린 표고버섯, 생 표고버섯보다 향이 진하며 오래 익혀야 합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
하수오
絲瓜
5장
슬라이스한 애호박, 부드럽고 달콤하며 촉촉합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
녹색 브로콜리
綠花椰
5송이
브로콜리, 영양이 풍부하고 아삭한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
토란
芋頭
4개
깍둑 썬 호박, 익히면 부드럽고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
옥수수 순
玉米筍
5마리
어린 옥수수, 아삭하고 달콤한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
옥수수
玉米
4개
잘게 썬 옥수수, 알갱이가 통통하고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
신주 작은 완자
新竹小貢丸
5개
신주 특산 돼지 완자, 탄력 있고 육즙이 풍부합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
신신 소시지
鑫鑫腸
5개
작은 훈제 소시지, 아삭하고 탄력 있는 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
튀긴 두부 껍질
炸豆包
4장
튀긴 두부 껍질, 육수를 머금으면 부드러운 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
밤
栗子
5개
껍질 벗긴 밤, 익히면 부드럽고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
계란 만두
蛋餃
4개
계란 피에 돼지고기 소를 넣은 만두, 풍부한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
연 만두
燕餃
4개
고기 소 만두, 부드러운 피.
TWD40
≈ ₩1,867
0
어묵 만두
魚餃
4개
어묵 피로 만든 만두, 신선한 맛이 풍부합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
모듬 만두
綜合餃類
4개
계란 만두, 어묵 만두, 연 만두 등을 포함한 모듬.
TWD40
≈ ₩1,867
0
맛살
蟹味棒
4개
게맛살과 유사한 어묵 제품, 섬유질처럼 신선하고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
수정 만두
水晶餃
4개
투명하고 쫄깃한 피, 양념된 다진 고기 소.
TWD40
≈ ₩1,867
0
쌀 피 떡
米血糕
4개
쌀과 돼지 피를 섞어 만든 떡, 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
치즈 어묵 두부
起司魚豆腐
4개
어묵으로 만든 두부, 안에 치즈가 들어있습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
바질 튀긴 오징어
九層炸花枝
4개
바질을 넣은 오징어 완자, 독특한 향.
TWD40
≈ ₩1,867
0
대구 어묵 튀김
鱈魚甜不辣
4개
대구 어묵으로 만든 튀김, 부드럽고 신선한 맛.
TWD40
≈ ₩1,867
0
서북 모찌 (땅콩)
西北麻吉燒 (花生)
4개
훠궈용 모찌, 땅콩 소가 들어있어 부드럽고 달콤합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
서북 모찌 (참깨)
西北麻吉燒 (芝麻)
4개
훠궈용 모찌, 참깨 소가 들어있습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
모듬 모찌
綜合麻吉燒
4개
땅콩과 참깨 맛 모찌 모듬.
TWD40
≈ ₩1,867
0
어란 맛 완자
魚包蛋
3개
어묵 피 안에 어란이 들어있어, 베어 물면 터지는 식감입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
치즈 완자
芝心包
3개
진한 치즈 소가 들어있는 훠궈 완자.
TWD40
≈ ₩1,867
0
어란 샐러드
魚卵沙拉
3개
어란이 들어있는 맛있는 완자, 풍부한 식감.
TWD40
≈ ₩1,867
0
표고버섯 완자
香菇貢丸
3개
표고버섯 조각을 넣은 돼지고기 완자, 향이 풍부합니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
곁들임 단품
채소 모듬, 채식 모듬
菜盤、素菜盤
모듬 채소 모듬, 다양한 제철 채소를 포함하며 신선하고 건강합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
신선한 버섯 채소
鮮菇素料
교환 가능
다양한 버섯과 채식 훠궈 재료 모듬.
TWD100
≈ ₩4,668
0
양배추
高麗菜
약 180g (교환 가능)
아삭하고 달콤한 양배추, 훠궈의 가장 기본적인 채소입니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
채소 (제철)
青菜(時令)
교환 가능
제철 신선한 녹색 채소, 종류는 계절에 따라 다릅니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
동두부, 두부
凍豆腐、豆腐
3장 (교환 가능)
동두부는 구멍이 많아 육수를 잘 흡수하고, 연두부는 부드럽고 매끄러운 식감입니다.
TWD25
≈ ₩1,167
0
계란
雞蛋
신선한 생계란, 익혀 먹거나 소스 양념으로 사용할 수 있습니다.
TWD15
≈ ₩700
0
음료
맥주 (캔)
啤酒(鋁罐)
맥주 (캔)
330cc
시원한 캔맥주, 상쾌한 탄산감이 훠궈와 잘 어울립니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
따뜻한 청주 (주전자)
溫清酒(壺)
청주 (주전자)
따뜻한 일본 청주, 쌀 향이 진하고 부드러운 맛.
TWD110
≈ ₩5,134
0
채식 코너
채식
여의 버섯 훠궈
如意鮮菇鍋
버섯 채소 훠궈
다양한 버섯과 채소를 메인으로 한 훠궈. 육수는 맑고 달콤하며, 재료가 풍부하고 건강하여 채식주의자에게 적합합니다.
TWD400
≈ ₩18,670
0
주방장 추천 단품 코너
주방장 추천 추가 간식
양 위 모듬
毛肚皿
소 양 위
약 220g
소의 세 번째 위, 표면에 많은 주름이 있습니다. 아삭한 식감으로, 끓는 육수에 빠르게 데쳐 먹는 것이 좋습니다.
TWD190
≈ ₩8,868
0
레몬 어린 양갈비
檸檬小羔羊排
레몬 양갈비
약 250g
레몬 향이 나는 양갈비, 육질이 부드럽습니다. 레몬의 상큼함이 양고기의 누린내를 제거해주며, 독특한 풍미입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
매콤한 맛으로 삶은 대창
麻辣滷大腸
매콤한 삶은 대창
약 85g
미리 양념에 졸인 대창, 매콤한 향이 납니다. 부드럽고 탄력 있는 식감으로, 씹을수록 향이 진해집니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
매콤한 오리 피
麻辣禽血
매콤한 오리 피
약 230g
부드러운 오리 피, 매콤한 육수를 머금었습니다. 젤리처럼 섬세한 식감으로, 베어 물면 육즙이 터집니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
새우 완자 / 오징어 완자
蝦仁漿 / 花枝漿
새우 전분 / 오징어 전분
약 75g
수제 해산물 완자, 직접 냄비에 넣어 완자로 만들어 먹을 수 있습니다. 실제 새우 또는 오징어 조각을 맛볼 수 있으며, 쫄깃하고 신선한 맛입니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
소고기 완자
牛肉丸
소고기 완자
5개
원산지: 대만
교환 시 3개 $60
단단한 소고기 완자, 씹는 맛이 좋습니다. 고기 향이 진하며, 씹을 때 육즙이 나옵니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
직접 만든 등갈비 튀김
自製排骨酥
바삭한 등갈비
약 65g
교환 가능
양념 후 튀긴 등갈비 튀김. 탕에 넣어 부드럽게 익히면 튀김옷이 육수를 가득 머금어 부드럽고 맛이 좋습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
가성비 해산물 코너
스페셜 해산물 부문 이 쿠폰으로 $50 추가 시 업그레이드 가능
농어
鱸魚
농어
육질이 섬세하고 흰 생선 필레. 맛이 담백하고 신선하여 어떤 육수와도 잘 어울립니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
고양이 물고기
貓魚
메기
부드럽고 가시 없는 생선 필레, 매끄러운 육질.
TWD110
≈ ₩5,134
0
연어 뱃살
鮭魚肚
연어 복부
연어 복부의 가장 기름진 부위. 지방이 풍부하고 부드러워 입에서 녹습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
도미 필레
鯛魚片
도미 필레
대만에서 흔히 볼 수 있는 도미 필레, 살이 단단하고 달콤합니다. 저지방 건강식이며 훠궈에 넣어도 잘 부서지지 않습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
가리비
扇貝
가리비
껍질째 있는 통통한 가리비, 관자살이 두툼하고 달콤합니다. 익히면 쫄깃한 식감입니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
홍새우
草蝦
홍새우
큰 크기의 새우, 살이 단단하고 탄력 있습니다. 신선한 맛이 풍부하고 식감이 매우 좋습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
작은 신선한 새우
小鮮蝦
미니 새우
작은 크기의 신선한 새우, 육질이 부드럽고 달콤합니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
조개
蛤蜊
조개
신선한 조개, 끓이면 육수가 신선합니다. 살이 통통하고 바다의 짠맛이 납니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
신선한 굴
鮮蚵
굴
신선한 굴, 부드럽고 통통한 식감. 바다의 우유라 불리며 영양이 풍부합니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
오징어
透抽
연안 오징어
신선한 오징어를 동그랗게 또는 슬라이스한 것, 아삭하고 탄력 있는 식감. 살짝 데쳐 먹는 것이 좋으며, 너무 오래 익히지 마세요.
TWD110
≈ ₩5,134
0
작은 오징어
小花枝
아기 오징어
작은 오징어, 쫄깃한 식감. 한 입 크기로 신선하고 씹는 맛이 좋습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.5
Google Maps 평점 1,411개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
