鍋董日式涮涮鍋劍潭旗艦店

مرق مميز يجمع بين حرارة المرق الحار وحلاوة الحليب الكريمي. قوام دافئ وناعم، حلاوة الحليب تخفف من حدة الحرارة، طعمه سلس وغير لاذع.

مرق قدر ساخن حار كلاسيكي، مطبوخ بالفلفل ومجموعة متنوعة من التوابل. المرق أحمر ولامع، نكهة حارة وقوية، مناسب لعشاق النكهات القوية.

مرق عشبي صحي مطبوخ بمجموعة متنوعة من الأعشاب الصينية، ينبعث منه رائحة عشبية خفيفة. المرق حلو ومنعش، مناسب لطهي الخضروات وشرائح اللحم، مغذي دون أن يكون حارًا جدًا.

مطبوخ بفلفل مقشر تايواني، المرق حلو قليلاً وحار. نكهة منعشة وشهية، يصبح أكثر عطرية مع الطهي.

مطبوخ بمخلل ملفوف مخمر، المرق حامض وطبيعي، منعش وشهي. مناسب لشرائح اللحم الأبيض، يمكن أن يزيل الدهون.

مرق كريمي غني يعتمد على الحليب، لونه أبيض حليبي، رائحة حليب قوية. قوام سميك وناعم، محبوب من الكبار والصغار، مناسب بشكل خاص لطهي المأكولات البحرية والخضروات.

أرز أبيض مطهو على البخار وناعم. هو طبق جانبي لا غنى عنه في القدر الساخن، مناسب لجميع أنواع المرق والصلصات.

شعيرية شفافة ورفيعة مصنوعة من الفول الأخضر، قوام زلق ومطاطي. تمتص جوهر الحساء بسهولة، يوصى بوضعها في القدر في النهاية.

نودلز صينية تقليدية، قوام مطاطي بعد الطهي. مع مرق القدر الساخن والتوابل، هو طبق جانبي مشبع.

نودلز سريعة التحضير شائعة في مطاعم القدر الساخن التايوانية، يمكن تناولها بعد طهيها قليلاً. تمتص النودلز الحساء، قوام مطاطي، مع رائحة نودلز مقلية فريدة.

طبق أرز كلاسيكي تايواني، لحم خنزير متبل ومطبوخ حتى يصبح لذيذًا، يُسكب فوق الأرز الأبيض الساخن. قوام مالح وزيتي، مناسب جدًا للأرز.

سيقان خضروات مخللة، قوام مقرمش ومالح.

شرائط مصنوعة من الكونجاك منخفض السعرات الحرارية، قوام مطاطي ومضغوط.

فطر أذن أسود، قوام مقرمش وناعم.

فطر إينوكي، ساق رفيع، قوام مقرمش.

براعم البازلاء، قوام مقرمش وطري.

طماطم طازجة، حلوة وحامضة عند الطهي.

قطع قرع، قوام ناعم وحلو بعد الطهي.

فطر طازج، لحم سميك، رائحة قوية.

فطر مجفف، رائحة أقوى من الفطر الطازج، يحتاج إلى طهي أطول.

شرائح قرع، طرية، حلوة وعصارية.

بروكلي، غني بالمغذيات، قوام مقرمش وطري.

قطع قلقاس، قوام ناعم وكريمي بعد الطهي.

براعم ذرة طرية، قوام مقرمش وحلو.

ذرة حلوة مقطعة، حبيبات ممتلئة وحلوة.

كرات لحم خنزير صغيرة من هسينتشو، قوام مطاطي وعصاري.

نقانق صغيرة مدخنة، قوام مقرمش.

جلد فول الصويا المقلي، يمتص الحساء بعد طهيه ويصبح طريًا.

كستناء مقشرة، ناعمة وحلوة بعد الطهي.

زلابية ملفوفة بصفار البيض ومحشوة بلحم الخنزير، قوام غني.

زلابية محشوة باللحم، قشرة ناعمة.

زلابية مصنوعة من عجينة السمك، نكهة بحرية غنية.

يشمل بيض الدجاج، زلابية السمك، زلابية يان، إلخ.

منتج من عجينة السمك يشبه لحم السلطعون، قوام خيطي وحلو.

قشرة شفافة ومطاطية، محشوة بلحم مفروم متبل.

كعكة مصنوعة من الأرز والدم، قوام لزج ومطاطي.

توفو مصنوع من عجينة السمك، مع حشوة جبن.

كرات حبار مع الريحان، رائحة فريدة.

كعكة سمك القد حلوة، قوام ناعم ولذيذ.

موتشي خاص بالقدر الساخن، محشو بالفول السوداني، ناعم وحلو.

موتشي خاص بالقدر الساخن، محشو بالسمسم.

مزيج موتشي بنكهة الفول السوداني والسمسم.

بطارخ سمك مغلفة بعجينة سمك، قوام متفجر عند العض.

كرات قدر ساخن محشوة بالجبن الغني.

كرات نكهة تحتوي على بطارخ السمك، قوام غني.

كرات لحم خنزير بالسمسم، رائحة قوية.

طبق خضروات مشكل، يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية، منعش وصحي.

مزيج من أنواع مختلفة من الفطر ومكونات القدر الساخن النباتية.

ملفوف مقرمش وحلو، هو الخضار الأساسي في القدر الساخن.

خضروات خضراء موسمية طازجة، الأنواع تعتمد على الموسم.

التوفو المجمد به مسام كثيرة تمتص الحساء، والتوفو الطري ناعم.

بيض طازج، يمكن طهيه أو استخدامه كصلصة.

بيرة مثلجة معلبة، فقاعات منعشة مناسبة للقدر الساخن.

ساكي دافئ، رائحة أرز غنية، قوام ناعم.

طبق رئيسي يعتمد على مجموعة متنوعة من الفطر والخضروات. المرق حلو، المكونات غنية وصحية، مناسب للنباتيين.

المعدة الثالثة للبقرة، بها العديد من الأقسام. قوام مقرمش، يوصى بشطفها بسرعة في الحساء المغلي.

ضلع خروف صغير بالليمون، لحم طري. حموضة الليمون تزيل رائحة لحم الضأن، نكهة فريدة.

أمعاء بقري متبلة ومطبوخة مسبقًا، برائحة حارة. قوام طري ومرن، يصبح أكثر عطرية مع المضغ.

دم بط طري، يمتص الحساء الحار. قوام ناعم مثل الهلام، ينفجر عند العض.

عجينة مأكولات بحرية مصنوعة يدويًا، يمكن إضافتها إلى القدر لعمل كرات. يمكنك تذوق قطع القريدس أو الحبار الحقيقية، قوام مطاطي ولذيذ.

كرات لحم بقري متماسكة، قوام مطاطي. نكهة لحم غنية، عصارة لحم تخرج عند المضغ.

ضلع مقلي متبل بعد القلي. بعد طهيه في الحساء حتى يصبح طريًا، يمتص الجلد الحساء، ويصبح اللحم طريًا ولذيذًا.

شرائح سمك النهاش بيضاء وناعمة. نكهة خفيفة ولذيذة، مناسبة لجميع أنواع المرق.

شرائح سمك طرية وخالية من العظام، لحم ناعم.

أغنى جزء من لحم بطن السلمون. غني بالدهون، قوام ناعم يذوب في الفم.

شريحة سمك بلطي شائعة في تايوان، لحم متماسك وحلو. قليل الدهون وصحي، لا يتفتت بسهولة عند طهيه في القدر الساخن.

محار كامل مع قشرته، لحم الصدفة سميك وحلو. قوام مطاطي بعد الطهي.

قريدس كبير، لحم متماسك ومرن. نكهة بحرية غنية، قوام ممتاز.

قريدس صغير، لحم دقيق وحلو.

محار طازج، الحساء لذيذ بعد الغليان. لحم ممتلئ، بنكهة مالحة من البحر.

محار طازج، قوام ناعم ولحمي. يُعرف بحليب البحر، غني بالمغذيات.

حبار صغير مقطع إلى حلقات أو شرائح، قوام مقرمش ومرن. يمكن تناوله بعد شطفه قليلاً، لا تطهيه لفترة طويلة.

حبار صغير، قوام مقرمش. قطعة واحدة، لذيذ ومطاطي.