곰탕랩

Name: 곰탕랩
Address: 10층, 현대백화점, 517 Teheran-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩9000 - ₩32000

Gomtang LAB

곰탕랩의 특별한 재료와 깊은 경험을 담은 메뉴.

★ 4.5 (21) 📍 10층, 현대백화점, 517 Teheran-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

스페셜 (Special)

곰탕랩의 특별한 재료로 특색있는 맛을 담은 스페셜 메뉴

소고기 뭇국

무, 표고버섯을 넣고 푹 끓여 진하고 깊은 감칠맛의 곰탕

소고기와 무를 넣고 맑게 끓여낸 한국의 전통 국물 요리입니다. 시원하고 담백한 국물 맛이 특징이며, 표고버섯이 더해져 감칠맛이 깊습니다. 밥과 함께 식사로 즐기기에 좋습니다.

₩27,000~

조개 곰탕

백합 조개가 들어가 깔끔하고 개운한 맛이 일품인 맑은 곰탕

백합 조개를 넣어 끓인 맑은 국물의 곰탕입니다. 조개 특유의 시원하고 개운한 맛이 고기 육수와 어우러져 깔끔합니다. 해장이나 가벼운 식사로 추천합니다.

₩29,000~

진한 쇠고기 라면

얼큰한 육수에 반숙 계란, 떡, 소고기가 들어간 든든한 라면

진한 소고기 육수를 베이스로 한 프리미엄 라면입니다. 얼큰한 국물에 소고기, 떡, 반숙 계란 등 푸짐한 토핑이 들어갑니다. 일반 라면보다 훨씬 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩32,000~

대표 메뉴 (Signature)

곰탕랩의 깊은 경험을 담은 대표적인 시그니처 메뉴

콜라겐 사골 곰탕

10시간 이상 사골, 우족, 꼬리를 고아낸 녹진한 사골 100% 곰탕 * 일 20그릇 한정

사골, 우족, 꼬리를 장시간 고아 만든 뽀얗고 진한 국물의 보양식입니다. 콜라겐이 풍부하여 국물이 걸쭉하고 고소합니다. 소금이나 후추로 간을 하여 밥을 말아 먹습니다.

₩38,000~

양곰탕

양, 곱창을 넣어 고유의 풍미를 살린 얼큰 곰탕

소의 위(양)와 곱창을 넣고 얼큰하게 끓여낸 곰탕입니다. 내장 특유의 쫄깃한 식감과 매콤한 국물이 조화를 이룹니다. 한국적인 매운맛을 즐기는 분들에게 추천합니다.

₩30,000~

평양 냉면

풍부한 육향의 육수에 쫄깃한 메밀면을 넣은 중독적인 냉면

메밀면을 차가운 고기 육수에 말아 먹는 평양 스타일의 국수입니다. 자극적이지 않고 슴슴하면서도 깊은 고기 육수의 향이 특징입니다. 식초나 겨자를 곁들여 먹습니다.

₩26,000~

기본 메뉴 (Main Menu)

맑고 진한 육수를 더해 시원하고 깔끔한 기본 메뉴

사골 + 고기 곰탕

콜라겐과 고기 육수의 환상적인 조합으로 블랜딩한 곰탕

진한 사골 육수와 맑은 고기 육수를 섞어 만든 곰탕입니다. 사골의 고소함과 고기 국물의 깔끔함을 동시에 맛볼 수 있습니다. 부드러운 고기가 들어있어 든든합니다.

₩29,000~

고기 곰탕

고기만을 담아 맑게 우려내어 깊은 육향을 내는 시원한 곰탕

뼈를 넣지 않고 양지 등 고기만으로 끓여내 맑고 투명한 국물의 곰탕입니다. 깔끔하고 개운한 맛이 특징이며 고기 본연의 풍미가 살아있습니다. 밥을 말아 깍두기와 함께 먹으면 좋습니다.

₩26,000~

꼬리 곰탕

신선하고 부드러운 꼬리살과 사골의 담백한 맛을 담은 곰탕

소꼬리를 푹 고아 만든 영양식입니다. 뼈에 붙은 꼬리 고기는 쫄깃하고 부드러우며 국물은 담백하고 고소합니다. 기력 회복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

₩42,000~

LA 갈비탕

LA갈비를 넣은 깔끔한 국물 맛이 나는 프리미엄 갈비탕

LA 갈비(측면으로 썬 갈비)를 넣어 끓인 맑은 국물의 탕입니다. 갈비의 뜯어먹는 맛과 감칠맛 나는 국물을 함께 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 훌륭합니다.

₩35,000~

냉면 및 기타

평양 냉반

찰흑미 보리밥에 양지사태를 올려 시원한 육수에 말아먹는 냉 국밥

차가운 육수에 밥을 말아 먹는 이색적인 메뉴입니다. 찰흑미 보리밥의 식감과 시원한 고기 육수가 어우러집니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우기에 좋습니다.

₩25,000~

비빔 냉면

절인 무와 오이로 아삭한 식감을 살린 매콤 새콤한 비빔면

매콤하고 새콤한 양념장에 메밀면을 비벼 먹는 국수입니다. 절인 무와 오이가 들어가 아삭한 식감을 더해줍니다. 매운 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

₩25,000~

들기름 비빔면

고소한 들기름과 곱창김의 풍미가 조화로운 곰탕랩만의 새로운 비빔면

고소한 들기름과 김가루(곱창김)를 넣어 비벼 먹는 별미 국수입니다. 맵지 않고 고소한 풍미가 가득하여 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩26,000~

물 사리 추가

시원하고 쫄깃한 물 사리 추가 메뉴

냉면에 들어가는 면 사리를 추가하는 메뉴입니다. 쫄깃한 메밀면을 더 즐기고 싶을 때 주문합니다.

₩9,000

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 21개

📍 10층, 현대백화점, 517 Teheran-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

THE PIZZA STAND_더피자스탠드

서울에서 꼭 먹어봐야 할 음식