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Giulio Passami L'olio

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애피타이저

라드와 트러플 브루스케타
BRUSCHETTE LARDO E TARTUFO
녹는 라드와 트러플을 곁들인 토스트한 빵 조각. 풍부하고 향긋한 맛의 애피타이저입니다.
€9 ≈ ₩15,271
브루스케타 스트라차텔라와 멸치
BRUSCHETTE STRACCIATELLA E ALICI
스트라차텔라(크리미한 신선 치즈)와 멸치 필레를 곁들인 토스트한 빵. 달콤하고 짭짤한 고전적인 조합입니다.
€7 ≈ ₩11,877
훈제 블랙 앵거스 카르파치오
CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO
훈제 블랙 앵거스 소고기를 얇게 썰어 날것으로 제공합니다. 풍미가 강렬하고 부드러운 육류입니다.
€15 ≈ ₩25,451

첫 번째 코스

카초 페페와 꽃
CACIO PEPE E FIORI
페코리노 로마노 치즈 크림과 흑후추로 만든 파스타에 주키니 꽃을 곁들였습니다. 크리미하고 풍미가 좋습니다.
€13 ≈ ₩22,058
그리샤와 아티초크
GRICIA CON CARCIOFI
관찰레, 페코리노, 후추를 넣은 그리샤 파스타 변형에 아티초크를 추가했습니다. 풍미가 좋고 강렬한 첫 번째 코스 요리입니다.
€13 ≈ ₩22,058
푸실리 알라 노르마
FUSILLI ALLA NORMA
토마토 소스, 튀긴 가지, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 전통적인 시칠리아 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
아스파라거스와 관찰레를 곁들인 메짜마니케
MEZZEMANICHE ASPARAGI E GUANCIALE
신선한 아스파라거스와 바삭한 관찰레를 볶아 만든 짧은 튜브 파스타. 채소의 단맛과 염장육의 짠맛이 균형을 이룹니다.
€16 ≈ ₩27,148
링귀니 봉골레
LINGUINE CON VONGOLE
신선한 봉골레와 함께 제공되는 긴 파스타, 보통 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 화이트 소스. 섬세한 바다 향입니다.
€16 ≈ ₩27,148

메인 요리

양파와 자두를 곁들인 오리 가슴살
PETTO D'ANATRA CIPOLLATO CON PRUGNE
양파와 자두 소스로 조리한 오리 가슴살. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화를 이루는 메인 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
필레토 디 만조 알 페페 베르데
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
크리미한 그린 페퍼 소스를 곁들인 부드러운 소고기 안심. 강렬하고 약간 매콤한 맛입니다.
€24 ≈ ₩40,722
그릴 오징어
CALAMARI ALLA GRIGLIA
그릴에 구운 신선한 오징어. 훈제 향과 부드러운 식감이 특징인 가벼운 생선 요리입니다.
€20 ≈ ₩33,935

곁들임 요리

브로콜레티
BROCCOLETTI
팬에 볶은 브로콜리니(리파사테), 보통 마늘과 고추를 곁들입니다. 약간 쓴맛이 나는 채소 맛입니다.
€7 ≈ ₩11,877
로마식 아티초크
CARCIOFO ALLA ROMANA
올리브 오일, 마늘, 파슬리, 민트로 찐 통 아티초크. 부드럽고 향이 풍부하며 로마 요리의 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
아그레티
AGRETTI
삶아서 올리브 오일과 레몬으로 양념한 실 모양의 채소(바르바 디 프라테). 신선하고 약간 시큼하며 흙 맛이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

디저트

하우스 티라미수
TIRAMISÙ DELLA CASA
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림 층으로 구성된 스푼 디저트. 크리미하고 달콤합니다.
€6 ≈ ₩10,180
사과 수플레
TORTINO DI MELE
신선한 사과로 만든 작고 부드러운 케이크. 과일 향이 섬세합니다.
€8 ≈ ₩13,574
치즈 케이크
CHEESE CAKE
신선한 치즈를 베이스로 한 케이크로, 바삭한 비스킷 베이스 위에 올려집니다. 달콤하고 상큼합니다.
€7 ≈ ₩11,877
초콜릿 수플레
TORTINO AL CIOCCOLATO
작은 초콜릿 수플레, 종종 부드러운 속을 가진 따뜻한 상태로 제공됩니다. 강렬한 코코아 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
밀푀유 크림과 초콜릿
MILLEFOGLIE PANNA E CIOCCOLATO
바삭한 퍼프 페이스트리 층과 크림 및 초콜릿 층을 번갈아 가며 만든 디저트. 식감의 대비가 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877

글라스 와인

로시

라크리마 디 모로 달바
LACRIMA DI MORRO D'ALBA
산타 바르바라 마르케
마르케 지역의 레드 와인. 장미와 제비꽃의 강렬한 꽃 향기로 유명합니다.
€8 ≈ ₩13,574
체사네세
CESANESE
L'올리벨라 - 라치오
라치오 지역의 토착 레드 와인. 향신료와 흙 향이 나는 과일 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877
브루넬로 디 몬탈치노
BRUNELLO DI MONTALCINO
반피 - 토스카나
산지오베제 그로소 품종을 기반으로 한 명성 높은 토스카나 레드 와인. 풍부하고 타닌감이 있으며 복합적입니다.
€16 ≈ ₩27,148

화이트

프리울리아노
FRIULIANO
조르체티 프리울리
프리울리 화이트 와인. 드라이하며 쌉싸름한 아몬드 향이 특징입니다.
€8 ≈ ₩13,574
그릴로
GRILLO
알타빌라 시칠리아
시칠리아 화이트 와인. 신선하고 풍미가 있으며 감귤류 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
비냐넬로 비앙코
VIGNANELLO BIANCO
C. 로베르티엘로 - 라치오
라치오 지역의 가볍고 마시기 좋은 화이트 와인.
€6 ≈ ₩10,180
안티시아 비바체
ANTISYA VIVACE
칸티네 라보라타 - 칼라브리아
칼라브리아 지역의 스파클링 화이트 와인. 신선하고 생기 넘칩니다.
€7 ≈ ₩11,877

로제

지젤
GISELLE
코르테 알라 플로라 토스카나
토스카나 로제 와인. 신선하고 섬세한 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180

볼리치네

마르테 - 파세리나
MARTE - PASSERINA
내추럴 클래식 방식 - 피안 데이 카스텔리
파세리나 포도로 만든 스파클링 와인. 내추럴 스타일, 드라이하고 향긋합니다.
€7 ≈ ₩11,877
프란치아코르타
FRANCIACORTA
란티에리
롬바르디아 지역의 스파클링 와인. 우아하며 섬세한 기포와 빵 껍질 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

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4.4
Google Maps 평점 2,010개
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