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Giulio Passami L'olio

今日特色菜 * 如需了解配料和过敏原，请咨询工作人员

★ 4.4 (2,010) $$Moderate 📍 Via di Monte Giordano, 28, 00186 Roma RM, Italy

开胃菜

熏猪油松露烤面包
BRUSCHETTE LARDO E TARTUFO
烤面包配融化的意大利熏猪油和松露。一道风味浓郁、香气扑鼻的开胃菜。
€9 ≈ HK$81
布鲁斯凯塔配斯特拉恰泰拉奶酪和凤尾鱼
BRUSCHETTE STRACCIATELLA E ALICI
烤面包配斯特拉恰泰拉奶酪（奶油状新鲜奶酪）和凤尾鱼片。经典的甜咸搭配。
€7 ≈ HK$63
烟熏黑安格斯牛肉薄片
CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO
薄切烟熏黑安格斯牛肉片，生食。肉质细嫩，风味浓郁。
€15 ≈ HK$135

第一道菜

佩克里诺奶酪、胡椒和南瓜花
CACIO PEPE E FIORI
意面配佩克里诺罗马诺奶酪奶油和黑胡椒，点缀南瓜花。奶油味浓郁，口感鲜美。
€13 ≈ HK$117
格里西亚配朝鲜蓟
GRICIA CON CARCIOFI
格里西亚意面（猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒）的变种，加入了朝鲜蓟。一道美味浓郁的罗马第一道菜。
€13 ≈ HK$117
诺尔玛式意大利面
FUSILLI ALLA NORMA
短意面配番茄酱、炸茄子和咸羊奶酪碎。西西里传统菜肴。
€16 ≈ HK$144
芦笋和猪脸颊肉通心粉
MEZZEMANICHE ASPARAGI E GUANCIALE
短管意面配新鲜芦笋和酥脆的猪脸颊肉。蔬菜的甜味和腌肉的咸味平衡得很好。
€16 ≈ HK$144
蛤蜊意大利面
LINGUINE CON VONGOLE
长意面配新鲜蛤蜊，通常是清炒，配大蒜、油和欧芹。带有微妙的海鲜风味。
€16 ≈ HK$144

第二道主菜

洋葱李子鸭胸
PETTO D'ANATRA CIPOLLATO CON PRUGNE
鸭胸肉配洋葱和李子酱。一道融合了甜咸风味的第二道主菜。
€15 ≈ HK$135
青胡椒菲力牛排
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
嫩菲力牛排配奶油青胡椒酱。风味浓郁，略带辛辣。
€24 ≈ HK$216
烤鱿鱼
CALAMARI ALLA GRIGLIA
新鲜烤鱿鱼。一道清淡的海鲜菜肴，带有烟熏味和嫩滑的口感。
€20 ≈ HK$180

配菜

炒西兰花
BROCCOLETTI
锅炒西兰花（炒熟），通常配大蒜和辣椒。带有微苦的蔬菜风味。
€7 ≈ HK$63
罗马式朝鲜蓟
CARCIOFO ALLA ROMANA
整颗朝鲜蓟，用油、大蒜、欧芹和薄荷炖制。口感柔软，香气浓郁，是罗马美食的特色。
€7 ≈ HK$63
海蓬子
AGRETTI
煮熟的细丝状蔬菜（海蓬子），配油和柠檬。口感清新，略带酸味和泥土气息。
€7 ≈ HK$63

甜点

招牌提拉米苏
TIRAMISÙ DELLA CASA
杯装甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。奶油味浓郁，口感甜美。
€6 ≈ HK$54
苹果派
TORTINO DI MELE
用新鲜苹果制作的小巧松软蛋糕。果味浓郁，口感细腻。
€8 ≈ HK$72
芝士蛋糕
CHEESE CAKE
新鲜奶酪蛋糕，配酥脆饼干底。甜美清爽。
€7 ≈ HK$63
巧克力熔岩蛋糕
TORTINO AL CIOCCOLATO
小巧克力熔岩蛋糕，通常温热食用，中心柔软。浓郁的可可风味。
€8 ≈ HK$72
千层酥配奶油和巧克力
MILLEFOGLIE PANNA E CIOCCOLATO
由酥脆的千层酥皮、奶油和巧克力层组成。口感对比鲜明。
€7 ≈ HK$63

散装葡萄酒

红酒

莫罗达尔巴的眼泪
LACRIMA DI MORRO D'ALBA
圣巴巴拉马尔凯
来自马尔凯的红葡萄酒。以其浓郁的玫瑰和紫罗兰花香而闻名。
€8 ≈ HK$72
切萨内塞
CESANESE
L'OLIVELLA - 拉齐奥
拉齐奥本土红葡萄酒。果味浓郁，带有香料和泥土气息。
€7 ≈ HK$63
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺
BRUNELLO DI MONTALCINO
班菲 - 托斯卡纳
著名的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞大葡萄为基础。浓郁，单宁丰富，口感复杂。
€16 ≈ HK$144

白葡萄酒

弗留利亚诺
FRIULIANO
佐尔泽蒂弗留利
弗留利白葡萄酒。干型，带有独特的苦杏仁味。
€8 ≈ HK$72
格里洛
GRILLO
阿尔塔维拉西西里
西西里白葡萄酒。清新、鲜美，带有柑橘香气。
€8 ≈ HK$72
维尼亚内洛白葡萄酒
VIGNANELLO BIANCO
C.罗伯蒂耶洛 - 拉齐奥
来自拉齐奥的白葡萄酒，口感清淡易饮。
€6 ≈ HK$54
安提西亚起泡酒
ANTISYA VIVACE
坎蒂娜·拉沃拉塔 - 卡拉布里亚
来自卡拉布里亚的起泡白葡萄酒。清新活泼。
€7 ≈ HK$63

桃红葡萄酒

吉赛尔
GISELLE
托斯卡纳弗洛拉庄园
托斯卡纳桃红葡萄酒。清新，带有微妙的果香。
€6 ≈ HK$54

起泡酒

马尔特 - 帕塞里纳
MARTE - PASSERINA
传统方法天然起泡酒 - 皮安代卡斯泰利
用帕塞里纳葡萄酿制的传统方法起泡酒。天然风格，干型，香气浓郁。
€7 ≈ HK$63
弗兰恰科塔
FRANCIACORTA
兰蒂耶里
伦巴第传统方法起泡酒。优雅，气泡细腻，带有烤面包皮的香气。
€7 ≈ HK$63

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商店資訊

★
4.4
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📍 Via di Monte Giordano, 28, 00186 Roma RM, Italy
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