원시구이 히바치

Name: 원시구이 히바치
Address: Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−9−13 石川ビル 2F, 도쿄
Price range: ¥540 - ¥12000

Genshiyaki Hibachi

★ 4.8 (374) 📍 Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−9−13 石川ビル 2F

오마카세 코스

오마카세 7000

おまかせ 7000

핫슨 숯불구이 야채 쥐치 간 된장구이 입가심 원시구이 생선 (노도구로로 변경 시 +1900) 오늘의 국 원시구이 오리고기 계절 솥밥 (게와 연어알 솥밥으로 변경 시 +1000) 미소시루 계절 디저트

요리사가 엄선한 제철 식재료를 사용한 가이세키 코스입니다. 핫슨(8가지 전채), 숯불구이 야채, 쥐치 간 된장구이, 제철 사시미, 원시구이 생선(노도구로로 변경 가능), 오늘의 국, 원시구이 오리고기, 계절 솥밥(게와 연어알 솥밥으로 변경 가능), 미소시루, 계절 디저트가 포함됩니다.

¥8,000~ ≈ ₩74,920

오마카세 9500

おまかせ 9500

핫슨 숯불구이 야채 쥐치 간 된장구이 입가심 원시구이 노도구로 오늘의 국 원시구이 오리고기 계절 솥밥 (게와 연어알 솥밥으로 변경 시 +1000) 미소시루 계절 디저트

요리사가 엄선한 제철 식재료를 사용한 가이세키 코스입니다. 핫슨(8가지 전채), 숯불구이 야채, 쥐치 간 된장구이, 제철 사시미, 원시구이 고급 생선 노도구로, 오늘의 국, 원시구이 오리고기, 계절 솥밥(게와 연어알 솥밥으로 변경 가능), 미소시루, 계절 디저트가 포함됩니다.

¥10,500~ ≈ ₩98,332

오마카세 12000

おまかせ 12000

핫슨 숯불구이 야채 쥐치 간 된장구이 입가심 원시구이 노도구로 오늘의 국 봄 야채 튀김 원시구이 오리고기 즈와이게와 연어알 솥밥 미소시루 계절 디저트

요리사가 엄선한 제철 식재료를 사용한 가이세키 코스입니다. 핫슨(8가지 전채), 숯불구이 야채, 쥐치 간 된장구이, 제철 사시미, 원시구이 고급 생선 노도구로, 오늘의 국, 봄 야채 튀김, 원시구이 오리고기, 즈와이게와 연어알 솥밥, 미소시루, 계절 디저트가 포함된 호화로운 코스입니다.

¥15,300~ ≈ ₩143,284

음료

맥주

생맥주

프리미엄 몰츠 신보(神泡)

プレミアムモルツ神泡

고품질 몰츠를 사용하여, 곱고 크리미한 거품이 특징인 프리미엄 맥주입니다. 풍부한 향과 깊은 풍미가 있으며, 일본의 대표적인 맥주 중 하나입니다.

¥790 ≈ ₩7,398

작은 생맥주

小生ビール

프리미엄 몰츠 신보(神泡)의 소량 사이즈. 가볍게 한 잔 하고 싶을 때 추천합니다.

¥540 ≈ ₩5,057

병맥주

아사히 슈퍼 드라이

アサヒスーパードライ

깔끔한 드라이함과 시원한 맛이 특징인 일본의 대표적인 맥주입니다. 음식과의 궁합이 좋고, 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.

¥740 ≈ ₩6,930

삿포로 라거 아카보시

サッポロラガー赤星

옛날 방식의 열처리 제조법으로 만들어진 라거 맥주. 확실한 풍미와 쓴맛이 특징으로, 맥주 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

¥740 ≈ ₩6,930

기린 라거

キリンラガー

홉의 쌉쌀한 맛과 풍부한 향이 특징인 전통적인 라거 맥주입니다. 균형 잡힌 맛으로 마시는 맛이 있습니다.

¥740 ≈ ₩6,930

하트랜드

ハートランド

맥아 100%의 깔끔한 맛이 특징인 맥주. 쓴맛이 적고, 산뜻해서 마시기 쉬운 것이 매력입니다.

¥740 ≈ ₩6,930

위스키

카쿠

角

일본의 대표적인 블렌디드 위스키. 달콤한 향과 부드러운 맛이 특징으로, 하이볼로 하면 더욱 돋보입니다.

¥590~ ≈ ₩5,525

스이 Ao

翠 Ao

엄선된 일본 보타니컬을 사용한 크래프트 진. 유자, 녹차, 생강 등 일본 식재료가 엮어내는 섬세한 향과 상쾌한 맛이 특징입니다.

¥840~ ≈ ₩7,867

하쿠슈 12년

白州12年

숲 속 증류소에서 길러진 싱글 몰트 위스키. 상쾌한 향과 경쾌하고 고급스러운 맛이 특징으로, 맑은 물의 혜택을 느끼게 합니다.

¥2,390 ≈ ₩22,382

야마자키

山崎

일본 싱글 몰트 위스키의 선구자. 다양한 원주가 엮어내는 복잡하고 풍부한 향과 달콤하고 부드러운 목넘김이 특징입니다.

¥1,290 ≈ ₩12,081

야마구치 8년

戸河内 8年

히로시마의 자연 풍부한 땅에서 숙성된 블렌디드 위스키. 가벼운 목넘김과 곡물 유래의 달콤하고 스모키한 향이 특징입니다.

¥890 ≈ ₩8,335

과실주

시로카가 매실주

白加賀の梅酒

시로카가 매실을 100% 사용한, 부드럽고 고급스러운 단맛이 특징인 매실주. 온 더 락이나 소다 워터로, 식전주로도 식후주로도 즐길 수 있습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

시치후쿠진 아라고시 라 프랑스 술

七福神あらごしラフランス酒

라 프랑스 과육을 호화롭게 사용한, 걸쭉한 목넘김과 농후한 단맛이 특징인 과실주. 디저트처럼 즐길 수 있는 한 잔입니다.

¥640 ≈ ₩5,994

시치후쿠진 농후 트로피치 술

七福神濃いトロ桃酒

복숭아 과육이 듬뿍 들어간, 농후하고 걸쭉한 단맛의 복숭아술. 마치 복숭아를 그대로 먹는 듯한 호화로운 맛입니다.

¥640 ≈ ₩5,994

유자술

柚子酒

국산 유자를 듬뿍 사용한, 상쾌한 향과 신맛이 특징인 유자술. 온 더 락이나 소다 워터로, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥590~ ≈ ₩5,525

사워

생 레몬 사워

生レモンサワー

갓 짜낸 레몬을 사용한, 상쾌한 신맛과 깔끔한 맛이 특징인 사워. 음식과의 궁합도 발군입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

순간 브루어리 차조기 사워

瞬間ブルワリー紫蘇サワー

붉은 차조기의 상쾌한 향기와 독특한 풍미를 즐길 수 있는 사워. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 개성적인 한 잔입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

산초 사워

山椒サワー

와카야마현산 산초를 사용한, 알싸한 자극과 상쾌한 향이 특징인 사워. 새로운 감각의 맛입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

우롱차 하이볼

烏龍茶割り

우롱차로 만든 소주 베이스 사워. 깔끔한 맛으로, 어떤 요리와도 잘 어울리는 스테디셀러 음료입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

찻잎차 본포 특제 생녹차 하이볼

茶葉茶本舗特製生緑茶割り

엄선된 찻잎을 사용한, 풍미가 풍부한 녹차로 만든 소주 베이스 사워. 떫은 맛과 감칠맛이 조화된 어른의 맛입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

크래프트 진

사쿠라오

桜尾

히로시마에서 탄생한 재패니즈 크래프트 진. 시트러스 계열의 상쾌함과 주니퍼 베리의 향이 조화된, 맑고 고급스러운 맛이 특징입니다.

¥790 ≈ ₩7,398

모미지

紅葉

단풍잎이나 유자 등 보타니컬이 엮어내는, 화려하고 스파이시한 향이 특징인 크래프트 진. 복잡한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

논알콜

생 레몬 소다

生レモンソーダ

갓 짜낸 레몬을 사용한, 상쾌한 신맛과 탄산의 깔끔함이 즐길 수 있는 논알콜 소다. 기분 전환을 하고 싶을 때 최적입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

나가노 포도 주스

長野ぶどうジュース

나가노현산 포도를 호화롭게 사용한, 농후한 단맛과 풍미가 특징인 포도 주스. 포도 본연의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

아오모리 사과 주스

青森りんごジュース

아오모리현산 사과를 짜낸, 새콤달콤하고 상쾌한 사과 주스. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 스테디셀러 음료입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

온슈 밀감 주스

温州みかんジュース

온슈 밀감의 단맛과 신맛이 균형 있게 조화된, 마시기 쉬운 밀감 주스. 비타민 보충에도 좋습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

신슈 복숭아 주스

信州ももジュース

신슈산 복숭아를 호화롭게 사용한, 걸쭉한 목넘김과 농후한 단맛이 특징인 복숭아 주스. 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

우롱차

烏龍茶

깔끔한 맛으로 기름진 요리와도 잘 어울리는 우롱차. 식사 중은 물론, 식후에도 추천합니다.

¥540 ≈ ₩5,057

녹차

緑茶

일본의 대표적인 녹차. 떫은 맛과 감칠맛이 조화된, 산뜻한 맛. 식후 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 최적입니다.

¥540 ≈ ₩5,057

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

맥주 본래의 풍미를 재현한 논알콜 맥주. 알코올을 줄이고 싶을 때도 맥주 맛을 즐길 수 있습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

탄산수 야마자키 천연수 사용

炭酸水山崎の天然水使用

야마자키의 천연수를 사용한, 맑은 맛의 탄산수. 그대로 마셔도, 섞어 마셔도 즐길 수 있습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

소주

토노미잔

富乃宝山

황국 제조에 의한, 화려하고 프루티한 향이 특징인 고구마 소주. 고구마 소주 초심자도 마시기 쉬우며, 온 더 락이나 물에 타서 향을 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

키로쿠

喜六

흑국 제조에 의한, 깊은 풍미와 구수한 향이 특징인 고구마 소주. 따뜻한 물에 타서 향을 살리는 것을 추천합니다.

¥790 ≈ ₩7,398

쿠로키

克

항아리 빚기로 정성껏 만든 고구마 소주. 풍부한 향과 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다. 온 더 락이나 따뜻한 물에 타서 천천히 맛보고 싶은 일품입니다.

¥790 ≈ ₩7,398

나카나카

中々

보리의 풍부한 향과 깔끔하면서도 깊이 있는 맛이 특징인 보리 소주. 온 더 락이나 물에 타서 음식과 함께 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

카네하치

兼八

전통적인 목통 증류로 만들어진, 보리 초콜릿 같은 구수한 향이 특징인 보리 소주. 독특한 풍미가 있어 소주 애호가에게는 놓칠 수 없는 한 잔입니다.

¥790 ≈ ₩7,398

토요나가구라

豊永蔵

쌀의 단맛과 감칠맛이 응축된, 부드럽고 고급스러운 맛의 쌀 소주. 깔끔하고 마시기 쉬우며, 일식과의 궁합도 발군입니다.

¥790 ≈ ₩7,398

류구

龍宮

아마미오시마의 흑설탕을 사용한, 독특한 달콤하고 풍부한 향이 특징인 흑설탕 소주. 온 더 락으로 천천히 맛보는 것을 추천합니다.

¥790 ≈ ₩7,398

일본술

코시노칸바이

越乃寒梅

니가타를 대표하는 담려한 드라이함의 준마이긴죠슈. 깔끔한 목넘김과 고급스러운 감칠맛이 특징으로, 어떤 요리와도 잘 어울리는 만능 술입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

쥬욘다이

十四代

야마가타현의 명주. 풍부한 향기와 쌀의 감칠맛이 응축된 부드러운 맛이 특징. 구하기 어려운 환상의 일본술로 알려져 있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

닷사이

獺祭

야마구치현을 대표하는 준마이 다이긴죠슈. 화려한 긴죠향과 투명감 있는 깔끔한 단맛이 특징. 전 세계적으로 사랑받는 인기 브랜드입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

덴슈

田酒

아오모리현의 명주. 쌀의 감칠맛이 확실히 살아있는, 중후하고 깊이 있는 맛이 특징인 특별 준마이슈. 식중주로도 최적입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

히로키

飛露喜

후쿠시마현의 명주. 프루티한 향과 입에 머금었을 때의 걸쭉한 단맛이 특징인 특별 준마이슈. 일본술 애호가를 만족시키는 한 잔입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

지콘

而今

미에현의 명주. 화려하고 풍부한 향과 쌀의 감칠맛이 퍼지는 풍만한 맛이 특징인 준마이긴죠슈. 질리지 않는 고급스러운 마무리입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

샤라쿠

寫楽

후쿠시마현의 명주. 긴죠향이 온화하고, 쌀의 감칠맛과 산미가 조화된 균형 잡힌 준마이긴죠슈. 폭넓은 요리와 궁합이 좋습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

나베시마

鍋島

사가현의 명주. 프루티한 향과 쌀의 감칠맛이 응축된 부드러운 맛이 특징인 준마이긴죠슈. 입에 머금었을 때 퍼지는 화려한 풍미가 매력입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

사쿠

作

미에현의 명주. 투명감 있는 깔끔한 맛과 고급스러운 긴죠향이 특징인 준마이긴죠슈. 식전주로도 추천합니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

호우오비덴

鳳凰美田

도치기현의 명주. 화려하고 프루티한 향과 퍼지는 부드러운 목넘김이 특징인 준마이긴죠슈. 여성에게도 인기가 있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

코시노카게토라

越乃景虎

니가타현의 명주. 담려한 드라이함에도 불구하고, 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지는 균형 잡힌 맛이 특징인 보통주. 질리지 않는 스테디셀러입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

텐푸

天賦

미야자키현의 명주. 부드러운 목넘김과 깔끔한 뒷맛이 특징인 준마이긴죠슈. 일식과의 궁합이 발군입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

호센

蓬莱泉

아이치현의 명주. 쌀의 감칠맛과 산미가 조화된, 부드럽고 깊은 맛이 특징인 준마이긴죠슈. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

카제노모리

風の森

나라현의 명주. 무여과 생원주 특유의 신선한 향과 미세한 탄산감을 즐길 수 있는 준마이슈. 일본술의 새로운 매력을 발견할 수 있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

고젠슈

御前酒

오카야마현의 명주. 쌀의 감칠맛이 응축된, 풍만하고 확실한 맛이 특징인 준마이긴죠슈. 데워 마셔도 맛있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 374개

📍 Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−9−13 石川ビル 2F

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