Gambino
Gambino
레드 와인
네로 다볼라 (시칠리아)
Nero d'Avola (Sicilia)
풍부하고 과일 향이 나는 시칠리아 레드 와인. 블랙 체리와 달콤한 향신료 향. 레드 미트 및 소스 요리와 이상적입니다.
€30
≈ $35.00프리미티보 (풀리아)
Primitivo (Puglia)
풍부하고 강렬한 풀리아 레드 와인. 잘 익은 과일과 잼 향. 벨벳 같은 질감.
€30
≈ $35.00네로 디 트로이아 (풀리아)
Nero di Troia (Puglia)
풀리아의 토착 품종으로 만든 구조감 있고 우아한 레드 와인. 꽃과 과일 향.
€30
≈ $35.00람브루스코 세코 (에밀리아 로마냐)
Lambrusco secco (Emilia Romagna)
드라이 스파클링 레드 와인. 신선하고 가벼우며 산뜻합니다. 육가공품 및 기름진 요리와 잘 어울립니다.
€30
≈ $35.00람브루스코 아마빌레 (에밀리아 로마냐)
Lambrusco Amabile (Emilia Romagna)
드라이 스파클링 레드 와인. 부드럽고 과일 향이 나며 약간의 탄산이 있습니다. 디저트 또는 아페리티프로 잘 어울립니다.
€46~
키안티 (토스카나)
Chianti (Toscana)
산지오베제를 베이스로 한 토스카나의 대형 클래식. 드라이하고 타닌이 풍부하며 산도가 좋은 레드 와인. 토마토 파스타와 육류와 완벽하게 어울립니다.
€54~
몬테풀치아노 다브루초 (아브루초)
Montepulciano d'Abruzzo (Abruzze)
중부 이탈리아 레드 와인. 풍부하며 붉은 과일과 향신료 향이 납니다. 부드러운 타닌.
€32
≈ $37.00발폴리첼라 클라시코 (베네토)
Valpolicella classico (Veneto)
베네치아 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 신선한 체리 향. 테이블에서 매우 다재다능합니다.
€46~
아마로네 (베네토)
Amarone (Veneto)
건조 포도로 만든 고급스럽고 강렬한 레드 와인. 높은 알코올 도수, 건과일 및 초콜릿의 복합적인 풍미.
€76
≈ $88.00바롤로 (피에몬테)
Barolo (Piemonte)
'와인의 왕'이라고 불립니다. 피에몬테의 복합적이고 타닌이 풍부한 레드 와인. 장미, 타르, 트러플 향.
€70
≈ $81.00화이트 와인
팔데 비앙코 인솔라 비오니에 (시칠리아)
Falde bianco Insoila viognier (sicile)
꽃 향과 신선함, 국제 품종을 혼합한 방향성 시칠리아 화이트 와인.
€32
≈ $37.00소아베 클라시코 (베네토)
Soave classico (Veneto)
베네토의 드라이하고 가벼운 화이트 와인. 아몬드와 흰 꽃 향. 생선 및 가벼운 요리와 이상적입니다.
€29
≈ $34.00프로세코 (베네토)
Prosecco (Veneto)
상징적인 이탈리아 스파클링 화이트 와인. 과일 향과 생기 넘칩니다. 아페리티프로 완벽합니다.
€35
≈ $41.00로제 와인
바르돌리노 키아레토 클라시코 (베네토)
Bardolino Chiaretto Classico (Veneto)
가르다 호수 지역의 신선하고 섬세한 로제 와인. 작은 붉은 과일과 감귤류 향. 매우 다재다능합니다.
€46~
프리미티보 로사토 파소 델 수드 (풀리아)
Primitivo rosato passo del sud (Puglia)
과일 향이 강한 풀리아 로제. 클래식 로제보다 더 구조감이 있으며 강렬한 향이 납니다.
€30
≈ $35.00하우스 와인
프랑스 및 이탈리아 산
글라스 와인 (25 CL)
Vin au verre (25 CL)
하우스 와인 (글라스)
€8~
병 와인 (50 CL)
Vin en bouteille (50 CL)
하우스 와인 (카라페 또는 50cl 병)
€16~
글라스 와인 셀렉션
SELECTION DE VIN AU VERRE
키안티, 발폴리첼라, 몬테풀치아노, 네로 다볼라 (20CL)
글라스로 제공되는 특정 이탈리아 와인 셀렉션.
€4.50
≈ $5.00매그넘 (150CL)
MAGNUMS (150CL)
(키안티-몬테풀치아노-네로 다볼라-도자욜로)
1.5리터 대형 병. 그룹에 이상적입니다.
€50
≈ $58.00아페리티프 및 디제스티프 (4CL)
스프리츠
Spritz
프로세코, 탄산수, 비터 (아페롤 또는 캄파리)를 베이스로 한 베네치아 칵테일. 상쾌하고 달콤 쌉싸름합니다.
€10
≈ $12.00프로세코 한 잔
Coupe de prosecco
이탈리아 스파클링 와인 한 잔.
€8
≈ $9.00키르 화이트 와인
Kir vin blanc
클래식 프랑스 아페리티프, 화이트 와인과 카시스 크림을 혼합.
€7
≈ $8.00리카르
Ricard
신선한 물에 희석하는 아니스 향 아페리티프, 마르세유 파스티스.
€6
≈ $7.00캄파리
Campari
밝은 붉은 이탈리아 비터, 허브와 과일 맛.
€6
≈ $7.00마티니 레드 또는 화이트
Martini rouge ou blanc
허브로 향을 낸 와인, 이탈리아 베르무트.
€6
≈ $7.00잭 다니엘스 위스키
Whisky Jack Daniel's
테네시 위스키.
€7.50
≈ $9.00JB 위스키
Whisky JB
블렌디드 스카치 위스키.
€7
≈ $8.00보드카
Vodka
증류된 중성 주류.
€8
≈ $9.00게츠27 또는 게츠31
Get27 ou Get31
페퍼민트 리큐르.
€7
≈ $8.00아마레토
Amaretto
달콤한 아몬드 이탈리아 리큐르.
€7
≈ $8.00그라파
Grappa
이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디.
€7
≈ $8.00리몬첼로
Limoncello
매우 달콤한 이탈리아 레몬 리큐르, 차갑게 제공됩니다.
€7
≈ $8.00삼부카
Sambuca
아니스 이탈리아 리큐르.
€7
≈ $8.00코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 프랑스 와인 브랜디.
€9
≈ $10.00아르마냑
Armagnac
가스코뉴 와인 브랜디.
€9
≈ $10.00음료
플랫 워터
Eau plate
탄산 없는 미네랄 워터.
€5~
탄산수
Eau pétillante
탄산 미네랄 워터.
€5~
코카 또는 코카 제로
Coca ou Coca Zero
(33cl)
콜라 소다.
€5.50
≈ $6.00복숭아 아이스티
Ice tea pêche
(25cl)
복숭아 향 아이스티.
€5.50
≈ $6.00오랑지나
Orangina
(25cl)
과육이 있는 오렌지 소다.
€5.50
≈ $6.00슈웹스
Schweppes
(20cl)
토닉 또는 시트러스 소다.
€5
≈ $6.00사과 주스
Jus de pomme
(20cl)
과일 주스.
€5
≈ $6.00토마토 주스
Jus de tomate
(20cl)
야채 주스.
€5
≈ $6.00오렌지 주스
Jus d'orange
(20cl)
과일 주스.
€5
≈ $6.00파인애플 주스
Jus d'ananas
(20cl)
과일 주스.
€5
≈ $6.00가쏘자 레몬
Gassosa citron
(27.5cl)
탄산 레몬 이탈리아 탄산수.
€5
≈ $6.00가쏘자 오렌지
Gassosa orange
(27.5cl)
탄산 오렌지 이탈리아 레모네이드.
€5
≈ $6.00가쏘자 레모네이드
Gassosa Limonade
(27.5cl)
클래식 이탈리아 탄산 레모네이드.
€5
≈ $6.00무알콜 맥주
Biere sans alcool
(33cl)
무알콜 맥주.
€6.50
≈ $8.00모레티 생맥주
BIERE PRESSION MORETTI
생맥주로 제공되는 이탈리아 라거 맥주. 균형 잡힌 약간의 맥아 맛.
€6~
카르파치오
소고기 카르파치오
Carpaccio de bœuf
루꼴라, 신선한 버섯, 생 토마토, 레몬, 그라나 파다노
얇게 썬 마리네이드 생 쇠고기. 루꼴라와 치즈와 함께 신선하게 제공됩니다. 가볍고 맛있는 요리.
€16
≈ $19.00브레사올라 카르파치오
Carpaccio de bresaola
루꼴라, 토마토, 부라타 모짜렐라
얇게 썬 건조 및 염장 쇠고기 (이탈리아 육가공품). 크리미한 치즈와 야채와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00안티파스티
감비노 안티파스티
Antipasti Gambino
(야채 안티파스티, 육가공품 모듬, 부팔라 모짜렐라)
하우스의 다양한 전채 요리 모듬: 절인 야채, 육가공품, 버팔로 치즈. 나누기 좋습니다.
€22
≈ $25.00연어 안티파스티
Antipasti di Salmone
(야채 모듬, 훈제 연어, 부팔라 모짜렐라)
훈제 연어, 야채, 신선한 치즈를 곁들인 전채 플레이트.
€24
≈ $28.00시장 상황에 따른 야채 안티파스티 모듬
Assortiment d'Antipasti de légumes selon marché
계절에 따라 구운 또는 절인 야채 셀렉션.
€17
≈ $20.00모짜렐라 튀김
Beignets de Mozzarella
루꼴라, 토마토, 그라나 파다노, 프로슈토
겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵가루 입힌 모짜렐라 볼, 튀긴 것.
€18
≈ $21.00프로슈토 플레이트
Assiette de jambon de parme
부팔라 모짜렐라, 방울 토마토, 그라나 파다노 조각
숙성된 이탈리아 생 햄을 얇게 썰어 치즈와 토마토와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00육가공품 모듬
Assortiment de charcuteries
모르타델라, 코파, 프로슈토, 스피아나타, 스페크, 올리브, 루꼴라, 아티초크, 절인 토마토
절인 재료를 곁들인 다양한 이탈리아 육가공품 테이스팅 플레이트.
€19
≈ $22.00모짜렐라 테이스팅
Dégustation de Mozzarella
부팔라 모짜렐라, 부라타, 블랙 트러플 크림, 루꼴라, 방울 토마토, 절인 토마토
트러플을 곁들인 신선한 이탈리아 치즈 모듬 플레이트.
€20
≈ $23.00샐러드
채식
VEGETALE
카라사우 빵, 루꼴라, 절인 버섯, 절인 토마토, 아티초크, 생 토마토, 가지, 과카몰리, 가지 카포나타
절인 및 신선한 야채가 풍부한 대형 채식 샐러드.
€17
≈ $20.00카이사르
CAESAR
아이스버그, 토마토, 절인 토마토, 그라나 파다노, 크루통, 시저 드레싱, 바삭한 스페크, 호두
닭고기, 이탈리아 치즈, 바삭한 햄, 호두를 곁들인 시저 샐러드 버전.
€17
≈ $20.00에밀리아나
EMILIANA
모짜렐라, 주키니, 토마토를 채운 따뜻한 피아디나, 루꼴라 샐러드, 그라나 파다노 조각, 브레사올라 및 절인 토마토와 함께 제공
피아디나 (이탈리아 플랫 브레드)와 샐러드 및 육가공품을 곁들인 요리.
€17
≈ $20.00이탈리아나
ITALIANA
루꼴라, 구운 가지, 구운 주키니, 절인 토마토, 아티초크, 절인 버섯, 부팔라 모짜렐라, 프로슈토, 그라나 파다노 조각
구운 야채, 신선한 치즈, 생 햄을 곁들인 완전한 콤비네이션 샐러드.
€17
≈ $20.00파르미지아나
PARMIGIANA
가지, 절인 토마토, 주키니, 루꼴라, 프로슈토 밀푀유
가지와 야채를 겹겹이 쌓아 육가공품과 함께 제공되는 요리.
€17
≈ $20.00마리나라
MARINARA
아이스버그, 토마토, 훈제 연어, 부팔라 모짜렐라, 주키니, 페스토, 레몬
훈제 연어와 버팔로 치즈를 곁들인 신선한 샐러드.
€18
≈ $21.00칼라브리아
CALABRIA
따뜻한 염소 치즈와 꿀 토스트, 호두, 아이스버그, 절인 토마토, 바삭한 스페크
바삭한 햄을 곁들인 달콤하고 짭짤한 따뜻한 염소 치즈 샐러드.
€17
≈ $20.00고기
밀라네즈 송아지 고기 커틀릿, 토마토 소스 파스타 또는 야채 볶음 또는 루꼴라 샐러드와 그라나 파다노 조각과 함께 제공
Escalope de veau à la milanaise servie avec pâtes à la sauce tomate ou poêlée de légumes ou salade de roquette et copeaux de grana padano
빵가루 입히고 튀긴 송아지 고기, 바삭하고 황금빛. 선택한 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€24
≈ $28.00송아지 고기 커틀릿, 크림 및 버섯 소스, 파스타와 함께 제공
Escalope de veau, sauce crème et champignons, servie avec pâtes
크림 및 버섯 소스를 곁들인 부드러운 송아지 고기 커틀릿.
€23
≈ $27.00구운 송아지 고기 커틀릿, 흰 트러플 크림과 녹색 아스파라거스를 곁들인 링귀니와 함께 제공
Escalope de veau grillée servie avec linguine à la crème de truffe blanche et asperges vertes
트러플 파스타를 곁들인 구운 송아지 고기.
€26
≈ $30.00닭 가슴살, 토마토 소스 파스타 또는 야채 볶음 또는 루꼴라 샐러드와 그라나 파다노 조각과 함께 제공
Poitrine de poulet servie avec pâtes à la sauce tomate ou poêlée de légumes ou salade de roquette et copeaux de grana padano
간단하게 구운 닭 가슴살, 선택한 가니쉬와 함께 제공.
€23
≈ $27.00파스타
볼로네제 라자냐, 녹색 샐러드와 함께 제공
Lasagne alla bolognese servie avec salade verte
고기 소스, 토마토, 베샤멜 및 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 파스타.
€18
≈ $21.00볼로네제 스파게티
Spaghetti alla bolognese
진한 다진 고기와 토마토 소스를 곁들인 클래식 스파게티.
€17
≈ $20.00프로슈토, 흰 트러플 크림, 녹색 아스파라거스 및 파르마 햄을 곁들인 토르텔리니
Tortellini au jambon cru, crème de truffe blanche, asperges vertes et parme
트러플 소스를 곁들인 속을 채운 파스타.
€21
≈ $24.00포르치니 버섯과 프로슈토를 곁들인 크림 소스 링귀니
Linguine à la crème de cèpes, cèpes et jambon de parme
숲 향 버섯과 햄을 곁들인 납작한 긴 파스타.
€17
≈ $20.00펜네 알프레도
Penne ALL'ALFREDO
(닭고기, 버섯, 우스터 소스, 가벼운 파르미지아노 크림)
크림 치즈와 닭고기 소스를 곁들인 튜브 파스타.
€18
≈ $21.00프로슈토 속을 채운 카펠레티 아우로라, 토마토 및 크림 소스, 프로슈토
Cappelletti Aurora farcis au jambon cru, sauce tomate et crème, jambon de Parme
로제 소스 (토마토와 크림)를 곁들인 모자 모양의 속을 채운 파스타.
€17
≈ $20.00프랑스식 까르보나라 스파게티
Spaghetti à la carbonara à la Française
크리미한 소스, 베이컨, 계란을 곁들인 스파게티 (크림을 사용한 프랑스식).
€17
≈ $20.00콰트로 포르마지 치즈와 파르마 햄을 곁들인 리가토니
Rigatoni aux quatres fromages et jambon de Parme
치즈 모듬 크림 소스를 곁들인 큰 튜브 파스타.
€17
≈ $20.00리코타-시금치 속을 채운 파스타, 절인 토마토 페스토 소스, 완두콩, 바삭한 스페크
Pâtes farcies basilic et parmesan, sauce pesto, pois gourmands, speck croquant
치즈와 허브로 채워진 파스타, 바질 소스.
€17
≈ $20.00아티초크 크림, 절인 토마토, 스페크, 크림 소스 및 파르미지아노를 곁들인 리가토니
Rigatoni à la crème d'artichauts artichauts, tomates confites, speck, sauce crème et parmesan
아티초크와 햄을 곁들인 부드러운 소스의 파스타.
€17
≈ $20.00코파와 능이버섯을 곁들인 파르미지아노 크림 소스 파르팔레
Farfalle aux girolles et coppa, sauce crémeuse au parmesan
야생 버섯과 육가공품을 곁들인 나비 모양 파스타.
€17
≈ $20.00여름 블랙 트러플 크림과 화이트 햄을 곁들인 뇨끼
Gnocchi à la crème de truffe noire d'été et jambon blanc
부드러운 감자 반죽 볼과 트러플 향 소스.
€20
≈ $23.00리코타 시금치 판체로티, 절인 토마토 페스토 소스, 신선한 리코타
Panzerotti ricotta épinards, sauce au pesto de tomates confites, et ricotta fraîche
치즈와 시금치를 곁들인 큰 속을 채운 파스타.
€17
≈ $20.00펜네 알 아라비아타
Penne all' arrabbiata
(토마토 소스, 생 토마토, 바질, 고추)
매콤한 토마토 소스를 곁들인 파스타.
€16
≈ $19.00스파게티 델 솔레
Spaghetti Del Sole
(토마토 소스, 생 토마토, 바질)
토마토 소스를 곁들인 심플하고 신선한 파스타.
€16
≈ $19.00스파게티 포모도로 풀리아
Spaghetti Pomodoro Puglia
(토마토 소스, 생 토마토, 바질, 부라타, 블랙 트러플 크림)
크리미한 치즈와 트러플을 더한 토마토 스파게티.
€19
≈ $22.00파케리 알라 노르마
Paccheri Alla Norma
(토마토 소스, 바질, 가지, 그라나 파다노)
가지와 치즈를 곁들인 시칠리아 소스의 큰 튜브 파스타.
€17
≈ $20.00리코타-시금치 속을 채운 하프 문 파스타, 파르미지아노 크림, 캐러멜 사과
Demi-lunes farcis à la ricotta-épinards, crème de parmesan, pommes caramélisées
달콤하고 짭짤한 속을 채운 파스타.
€17
≈ $20.00뇨끼 소렌티나
Gnocchi à la Sorentina
(토마토 소스 및 볶은 모짜렐라)
토마토 소스와 녹은 치즈를 곁들인 뇨끼 그라탕.
€17
≈ $20.00여름 블랙 트러플 크림과 포르치니 버섯을 곁들인 스파게티
Spaghetti à la crème de truffe noire d'été et cèpes
고급 숲 향 소스를 곁들인 스파게티.
€20
≈ $23.00리코타 시금치 카넬로니, 토마토 소스 및 모짜렐라 그라탕, 녹색 샐러드와 함께 제공
Cannelloni ricotta épinards, sauce tomate et mozzarella gratinée, servi avec salade verte
오븐에 구운 속을 채운 큰 튜브 파스타.
€18
≈ $21.00펜네 포르토피노
Penne Portofino
(토마토 소스, 바질 페스토, 신선한 리코타)
리코타로 부드럽게 만든 레드 (토마토) 및 그린 (페스토) 소스 모듬 파스타.
€17
≈ $20.00여름 블랙 트러플 크림을 곁들인 포르치니 버섯 속을 채운 그란 토르텔로니
Gran Tortelloni farcis aux cèpes à la crème de truffe noire d'été
버섯 속을 채운 큰 파스타와 트러플 소스.
€22
≈ $25.00토마토 퐁듀, 주키니, 가지, 피망을 곁들인 펜네
Penne à la fondue de tomates, courgettes, aubergines et poivrons
부드러운 여름 야채 파스타.
€17
≈ $20.00파케리 감비노
Paccheri Gambino
(버섯, 능이버섯, 포르치니, 얇은 페스토 소스)
버섯과 페스토 모듬을 곁들인 시그니처 파스타.
€17
≈ $20.00토마토 소스, 모짜렐라, 훈제 스카모르자를 곁들인 리가토니 그라탕
Gratin de Rigatoni à la sauce tomato, mozzarella et scamorza fumé
훈제 치즈를 곁들인 오븐 구이 파스타.
€17
≈ $20.00페스토 펜네, 절인 토마토, 그라나 파다노 조각
Penne au pesto, tomates confites, copeaux de grana padano
클래식 바질 소스를 곁들인 파스타.
€17
≈ $20.00링귀니 알레 봉골레
Linguine ALLE VONGOLE
(조개, 마늘, 방울 토마토, 파슬리)
조개 (해산물) 파스타, 마늘과 화이트 와인을 곁들인 가벼운 소스.
€22
≈ $25.00가리비, 주키니, 방울 토마토, 샤프란 소스를 곁들인 미니 펜네
Mini penne aux noix de saint jacques, courgettes, tomates cerises, sauce safranée
샤프란 향이 나는 노란 소스와 해산물을 곁들인 작은 파스타.
€19
≈ $22.00게살, 새우, 토마토 및 크림 소스를 곁들인 미니 펜네
Mini penne à la chair de crabe, crevettes, sauce tomate et crème
로제 소스를 곁들인 갑각류 파스타.
€19
≈ $22.00가리비, 주키니, 방울 토마토를 곁들인 탈리아텔레, 크림 소스
Tagliatelle aux girolles et gambas, sauce à la crème, courgettes et tomates cerises
새우와 버섯을 곁들인 리본 파스타.
€20
≈ $23.00링귀니 '알라 페스카토라'
Linguine « Alla Pescatora »
(토마토 소스, 마늘, 해산물, 새우, 가리비)
다양한 해산물을 곁들인 어부의 파스타.
€20
≈ $23.00먹물 링귀니와 가리비
Linguine à l'encre de seiche et noix de saint jacques
해산물을 곁들인 검은 파스타 (색깔 있는).
€18
≈ $21.00훈제 연어, 방울 토마토, 토마토 소스 및 크림을 곁들인 탈리아텔레
Tagliatelle au saumon fumé, tomates cerises, sauce tomate et crème
크리미한 소스를 곁들인 연어 파스타.
€18
≈ $21.00리조또
녹색 아스파라거스, 포르치니 버섯, 여름 블랙 트러플 크림, 바삭한 스페크를 곁들인 리조또
Risotto aux asperges vertes, cèpes, crème de truffe noire d'été, speck croquant
크리미한 이탈리아 쌀, 육수, 녹색 야채, 트러플과 함께 천천히 조리.
€22
≈ $25.00해산물 리조또
Risotto Frutti di Mare
(야채, 아스파라거스, 해산물, 가리비, 새우)
해산물과 야채 리조또.
€23
≈ $27.00피자
마르게리타
MARGHERITA
토마토, 모짜렐라, 신선한 바질
가장 클래식한 피자. 토마토 베이스, 녹은 치즈, 바질.
€13
≈ $15.00부라타
BURRATA
토마토, 모짜렐라, 루꼴라, 부라타 모짜렐라
조리 후 신선한 크리미한 치즈 볼을 올린 피자.
€16
≈ $19.00로마
ROMA
모짜렐라, 생 토마토, 부팔라 모짜렐라, 프로슈토, 그라나 파다노, 바질
프로슈토와 고급 치즈를 곁들인 풍부한 피자.
€18
≈ $21.00살모네
SALMONE
크림, 훈제 연어, 레몬, 딜을 곁들인 링귀니
훈제 생선을 곁들인 화이트 베이스 (크림) 피자.
€18
≈ $21.00토리노
TORINO
토마토, 모짜렐라, 메르게즈, 피망, 양파, 계란
소시지와 야채를 곁들인 매콤한 피자.
€16
≈ $19.00아푸미카타
AFFUMICATA
토마토, 모짜렐라, 스카모르자, 루꼴라, 방울 토마토
스카모르자 치즈의 훈제 풍미를 더한 피자.
€16
≈ $19.00타르투파타
TARTUFATA
모짜렐라, 생크림, 포르치니 버섯, 부라타, 블랙 트러플 크림
버섯과 트러플을 곁들인 풍미 가득한 화이트 피자.
€19
≈ $22.00베지테리아나
VEGETARIANA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 피망, 올리브, 양파
다양한 야채 피자.
€16
≈ $19.00제노베제
GENOVESE
모짜렐라, 부팔라 모짜렐라, 절인 토마토, 페스토
바질 소스를 곁들인 제노바 풍미의 피자.
€16
≈ $19.00모데나
MODENA
토마토, 모짜렐라, 화이트 햄, 염소 치즈, 생 토마토, 계란
염소 치즈와 계란을 곁들인 완전한 피자.
€16
≈ $19.00파르치토 (수플레)
FARCITO (Soufflé)
토마토, 모짜렐라, 화이트 햄, 계란 노른자, 절인 토마토
재료를 채워 넣은 칼초네 또는 수플레 피자.
€16
≈ $19.00나폴레타나
NAPOLETANA
토마토, 모짜렐라, 멸치, 올리브, 케이퍼
멸치와 케이퍼를 곁들인 전형적인 짭짤한 피자.
€16
≈ $19.00파에사나
PAESANA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 베이컨, 계란
베이컨과 버섯을 곁들인 소박한 피자.
€16
≈ $19.00콰트로 구스티
QUATTRO GUSTI
토마토, 모짜렐라, 화이트 햄, 버섯, 아티초크, 피망, 올리브
다양한 재료를 곁들인 '사계절' 또는 '네 가지 맛' 피자.
€16
≈ $19.00포르마지아라
FORMAGGIERA
토마토, 모짜렐라, 고르곤졸라, 탈레지오, 염소 치즈
이탈리아 4가지 치즈 피자.
€16
≈ $19.00파르마
PARME
토마토, 모짜렐라, 프로슈토, 계란
프로슈토를 강조한 심플한 피자.
€16
≈ $19.00페페로니
PEPERONI
토마토, 모짜렐라, 다진 고기, 양파, 올리브, 초리조
초리조의 매콤한 맛을 더한 미트 피자.
€16
≈ $19.00캄피오네
CAMPIONE
토마토, 모짜렐라, 다진 고기, 버섯, 계란
볼로네제 또는 다진 고기 피자.
€16
≈ $19.00디아볼라
DIAVOLA
토마토, 모짜렐라, 매콤한 소시지, 루꼴라
매콤한 살라미를 곁들인 클래식 매콤한 피자.
€16
≈ $19.00에트나
ETNA
바베큐 소스, 모짜렐라, 닭고기, 피망, 양파, 다진 고기
BBQ 소스와 고기를 곁들인 미국식 피자.
€17
≈ $20.00톤나라
TONNARA
토마토, 모짜렐라, 양파, 참치, 계란, 피망
참치 피자.
€16
≈ $19.00크레모사
CREMOSA
생크림, 모짜렐라, 고르곤졸라, 녹색 아스파라거스, 프로슈토
아스파라거스와 햄을 곁들인 크리미한 화이트 피자.
€16
≈ $19.00로마뇰라
ROMAGNOLA
토마토, 모짜렐라, 프로슈토, 루꼴라, 부팔라, 절인 토마토, 그라나 파다노
조리 후 신선한 재료를 추가한 피자.
€18
≈ $21.00친치아
CINZIA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 초리조, 계란
초리조와 버섯을 곁들인 혼합 피자.
€16
≈ $19.00산 마리나
SAN MARINA
생크림, 모짜렐라, 생 토마토, 염소 치즈, 꿀, 초리조
염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 화이트 피자.
€16
≈ $19.00시칠리아
SICILIA
토마토, 모짜렐라, 프로슈토, 절인 토마토, 신선한 리코타
부드러운 리코타 치즈를 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자.
€17
≈ $20.00멜란자나
MELANZANA
토마토, 모짜렐라, 가지, 생 토마토, 화이트 햄, 부팔라 모짜렐라
가지 피자.
€16
≈ $19.00카프리
CAPRI
생크림, 염소 치즈, 다진 고기
고기 및 염소 치즈를 곁들인 심플한 화이트 피자.
€17
≈ $20.00매장 정보
유제품 포함
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