Galarme Traiteur Boulogne

40개의 미니 하몽 샌드위치가 들어있는 속을 파낸 큰 빵. 아페리티프나 친근한 뷔페에 이상적입니다. 손님들과 나눠 드세요.

다양한 치즈가 들어간 미니 샌드위치 40개가 들어있는 큰 서프라이즈 빵. 식사 시작이나 칵테일에 완벽합니다. 풍부하고 크리미한 맛입니다.

다양한 하몽과 치즈 속을 섞은 서프라이즈 빵. 모든 손님을 만족시킬 다양한 맛을 제공합니다. 재미있고 푸짐한 프레젠테이션입니다.

해산물 미니 샌드위치가 채워진 서프라이즈 빵. 신선하고 섬세하며 생선 애호가에게 이상적입니다. 신선하게 즐기세요.

따뜻한 짭짤한 부숑 모음. 다양한 속을 채운 바삭한 페이스트리. 서빙 전에 오븐에 데워 드세요.

시각적으로나 맛으로나 놀라움을 선사하도록 토마토를 활용한 창의적인 전채 요리. 신선하고 강렬한 토마토 맛. 우아한 프레젠테이션입니다.

감귤류 마리네이드 또는 소스와 함께 제공되는 베린 새우. 상큼한 산미와 바다의 맛의 조화. 새우의 부드러운 식감입니다.

제철 야채로 만든 크리미한 수프와 노른자가 흐르는 수란. 바삭함을 더하는 구운 헤이즐넛을 뿌립니다. 편안하고 맛있습니다.

거위 간 테린 조각, 섬세하고 풍부한 요리. 부드러운 질감과 특징적인 버터 풍미. 전통적으로 구운 빵이나 브리오슈와 함께 제공됩니다.

아티초크 심에 채워진 요리, 아마도 훈제 연어(노르웨이 스타일)와 함께. 아티초크의 부드러움과 생선의 훈제 향의 고전적인 조합. 세련된 차가운 전채 요리입니다.

새우와 칵테일 소스로 채워진 하프 자몽 또는 컵. 달콤하고 신맛의 조합과 즙이 많은 질감입니다. 복고풍의 신선한 전채 요리입니다.

크리미한 칵테일 소스로 덮인 새우가 채워진 아보카도. 부드럽고 달콤한 조합입니다. 차가운 전채 요리의 고전입니다.

마요네즈(마케도니아 샐러드)로 버무린 작은 야채 위에 제공되는 게살. 종종 코킬에 담겨 제공됩니다. 신선하고 바삭합니다.

다양한 야채로 압착한 테린 조각, 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 다채롭습니다. 차갑게 즐기세요.

고기 속과 젤리로 양념된 홈메이드 파테 크루트. 껍질은 황금빛으로 구워지고 부서지기 쉽습니다. 장인의 하몽 특선 요리입니다.

통 피스타치오를 곁들인 돼지고기 파테 크루트. 페이스트리 안에 고기와 견과류의 맛있는 조합. 소박하고 맛있습니다.

다양한 종류의 하몽을 플래터에 담아 제공합니다. 테린, 소시지, 생햄 또는 익힌 햄을 선택할 수 있습니다. 빵과 함께 즐기기 좋습니다.

얇게 썬 로스트 고기 모음. 소고기, 돼지고기, 가금류를 포함합니다. 든든한 콜드 뷔페에 완벽합니다.

구운 연어 메달리온. 부드럽고 오메가-3가 풍부합니다. 차가운 소스나 레몬과 함께 즐기세요.

연어, 사보라 소스(향신료 겨자), 신선한 야채로 채워진 롤 크레페. 신선하고 먹기 쉬운 간식입니다.

가재와 버섯 테린, 홈메이드 마요네즈 곁들임. 강과 숲의 맛. 부드러운 식감입니다.

연어와 시금치로 마블링된 테린 조각. 홈메이드 마요네즈와 함께 제공됩니다. 균형 잡히고 다채롭습니다.

지중해 풍미의 흰살 생선 테린, 바질 페스토 곁들임. 신선하고 향긋합니다.

다양한 샐러드와 양념된 생야채 모음. 채 썬 당근부터 더 정교한 샐러드까지 다양합니다. 신선하고 바삭하며 건강합니다.

셰프가 선정한 숙성 치즈 모음. 다양한 질감과 풍미를 제공합니다. 빵과 와인과 함께 즐기세요.

계란, 생크림, 훈제 베이컨으로 만든 고전적인 짭짤한 타르트. 바삭한 브리제 페이스트리와 부드러운 속입니다. 프랑스 요리의 필수품입니다.

계란과 풍부한 강판 치즈(주로 에멘탈 또는 그뤼에르)로 채워진 짭짤한 타르트. 황금빛으로 구워지고 부드럽습니다.

크림을 곁들인 부드러운 리크 플람베. 부드럽고 야채 풍미가 납니다. 프랑스 북부의 특선 요리입니다.

염소 치즈의 독특한 맛과 시금치의 부드러움을 결합한 키슈. 맛있는 채식 조합입니다.

연어와 시금치가 채워진 짭짤한 타르트. 따뜻하거나 미지근하게 제공되며 풍부하고 균형 잡힌 맛입니다.

남부 풍미의 타르트, 아마도 토마토, 가지, 케이퍼 또는 멸치로 채워졌을 것입니다. 햇살 가득하고 향긋합니다.

토마토 소스와 멸치 필레가 올라간 피자 조각. 강한 짠맛과 바다의 맛. 부드럽거나 바삭한 빵 도우입니다.

캐러멜 향이 살짝 가미된 볶은 양파 타르트. 독특하고 향긋한 단짠 조합입니다.

빵 도우 대신 퍼프 페이스트리 베이스로 만든 피자. 더 가볍고 버터 풍미가 나며 부서지기 쉬운 질감입니다.

치즈(에멘탈)와 섞인 슈 페이스트리로 만든 작은 짭짤한 슈. 공기 같고 가볍고 치즈 맛이 납니다. 손으로 먹습니다.

로렌 특선: 퍼프 페이스트리에 싸인 절인 돼지고기. 소박하고 푸짐한 종류의 프리앙입니다.

돼지고기와 송아지 고기가 절여져 계란과 크림으로 만든 속이 채워진 타르트. 풍부하고 맛있습니다.

양념된 돼지고기 속을 채운 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

햄과 녹은 치즈로 채워진 퍼프 페이스트리 조각. 짭짤한 타르트의 고전으로 간단하고 효과적입니다.

감자와 크림으로 채워진 타르트, 때로는 양파와 허브가 들어갑니다. 베리 지방의 특선 요리로, 편안하고 부드럽습니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 차가운 크리미함과 따뜻한 캐러멜의 질감 대비입니다.

진한 초콜릿 케이크로, 흐르는 듯한 속이나 매우 부드러운 질감입니다. 강렬한 코코아 맛입니다.

부드럽게 익힌 과일 디저트, 바닐라 향. 부드러운 질감 또는 덩어리가 있는 부드러운 과일. 가볍고 과일 향이 납니다.

진한 초콜릿의 공기 같은 디저트. 가볍고 기포가 있는 질감, 강렬한 초콜릿 맛입니다.

캐러멜 소스로 덮인 계란 플랜. 부드럽고 흔들리는 질감, 익힌 우유와 캐러멜의 달콤한 맛입니다.

커스터드 크림과 제철 신선한 과일로 채워진 타르트 바닥. 신선하고 다채로우며 계절에 따라 다릅니다.

체리가 들어간 부드러운 케이크와 플랜 혼합물. 바삭함을 더하는 구운 아몬드를 곁들입니다.

조각으로 썬 신선한 과일 모음. 자연적으로 달콤하고 상쾌합니다.

신선하고 부드러운 유제품, 약간 달콤합니다. 식사를 마무리하기에 간단하고 가볍습니다.

설탕을 뿌린 얇은 크레페. 간단하고 어린 시절의 맛입니다.

오렌지와 그랑 마르니에 리큐르 향이 나는 크레페. 설탕에 절인 감귤류의 맛과 약간의 알코올 향입니다.

새콤한 레몬 크림으로 채워지고 부드럽고 황금빛 머랭으로 덮인 타르트. 산미와 단맛의 완벽한 균형입니다.

아몬드 가루와 버터로 만든 부드러운 케이크. 풍부하고 향긋합니다.

바삭한 페이스트리 위에 두꺼운 커스터드 플랜 조각. 단단하면서도 부드러운 질감, 바닐라 맛입니다.

휘핑 크림으로 덮인 화이트 초콜릿 크림 디저트. 달콤하고 우유 맛이 나며 매우 맛있습니다.

캐러멜화된 과일이 곁들여진 타르트 타탱. 따뜻하게 제공되며 부드럽고 캐러멜 풍미가 납니다.

캐러멜 사과가 채워진 바삭한 디저트. 바삭한 페이스트리와 부드러운 과일의 조화입니다.

구운 살구로 채워진 바삭한 페이스트리 또는 타르트. 익힌 과일의 새콤달콤한 맛입니다.

구운 복숭아로 채워진 바삭한 디저트. 따뜻한 복숭아의 향긋한 단맛입니다.

부드럽고 캐러멜화된 배가 채워진 바삭한 타르트. 가을의 편안한 맛입니다.

무화과를 강조한 바삭한 디저트. 무화과의 달콤한 맛과 독특한 식감입니다.

바닐라 커스터드 위에 데친 머랭 흰자. 종종 캐러멜을 뿌립니다. 가볍고 고전적인 디저트입니다.