Front Room


















프론트 룸 시그니처
ฟร้อนท์ รูม ซิกเนเจอร์
1인 세트 메뉴 (최소 2인) 와인 또는 칵테일 1잔 포함 시작: 튀긴 두부 껍질에 싸인 부드러운 게 가리비 연꽃 줄기 플라 샐러드 해산물과 볶은 스타볼 볶음 소금 소스 마카완 튀긴 돼지고기 강물 새우 머리 소스 구이 메인 요리 (1가지 선택): 염장 생선 코코넛 밀크 수프 또는 농어 커리, 쿤 나무, 딜 잎 디저트: 코코넛 치즈 케이크
애피타이저, 메인 요리, 디저트까지 레스토랑의 추천 메뉴를 모두 모은 정통 태국 세트 메뉴로 코스로 제공되어 다양한 맛을 즐기기에 적합합니다.
과일 건어물 미앙
เมี่ยงปลาแห้งผลไม้
찾기 어려운 고대 태국 간식으로, 달콤하고 짭짤하게 양념한 으깬 건어물과 제철 달콤하고 신맛 나는 과일을 함께 제공하며, 차 플루 잎으로 싸거나 함께 먹으면 상쾌하고 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.
바질 잎 참치 사에
ทูน่าสะเออะใบโหระพา
태국 스타일의 날 참치 샐러드, 매콤하고 신맛 나는 샐러드 소스와 바질 향, 신선한 허브 향이 강하며 느끼함을 잡아주고 생선 맛을 더합니다.
모듬 구이
รวมมิตรย่าง
숯불에 구워 향긋한 다양한 애피타이저 구이 모음, 맛있는 소스와 함께 제공되어 함께 즐기기에 좋습니다.
튀긴 두부 껍질에 싸인 부드러운 게
ปูนิ่มห่อฟองเต้าหู้ทอด
부드러운 게를 얇고 바삭한 두부 껍질로 싸서 황금빛으로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매실 소스 또는 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공됩니다.
새우 팬 커리 페이스트와 아차드 소스
กุ้งแพพริกแกงกับอาจาด
작은 새우를 커리 페이스트와 밀가루로 버무려 바삭하게 튀겨 커리 향이 강하며 달콤하고 신맛 나는 오이 아차드 소스와 함께 제공됩니다.
가리비 연꽃 줄기 플라 샐러드
พล่าไหลบัวหอยเชลล์
크리미한 플라 스타일 샐러드, 레몬그라스와 잘게 썬 허브 향이 강하며 신선하고 바삭한 연꽃 줄기와 큰 가리비를 넣어 신맛, 짠맛, 크리미함, 매운맛의 균형이 잘 맞습니다.
가지 샐러드 튀긴 농어
ยำมะเขือยาวปลากระพงทอด
부드럽고 달콤한 구운 가지에 매콤한 샐러드 소스를 뿌리고 바삭하게 튀긴 농어와 함께 제공되어 한 입에 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
찢은 닭고기 샐러드 잎 페우
ยำไก่ฉีกใบแพว
찢은 닭고기를 매콤하고 신맛 나는 샐러드 소스와 향긋한 페우 잎으로 버무려 신선한 허브 맛을 냅니다.
구운 돼지고기 땅콩 샐러드
ยำถั่วพูหมูย่าง
바삭하게 썬 땅콩 샐러드, 칠리 페이스트와 코코넛 밀크로 간을 하여 달콤하고 부드러운 맛, 구운 돼지고기와 반숙 계란과 함께 제공됩니다.
새우 완자 맑은 수프
ต้มจืดลูกชิ้นกุ้ง
시원하고 목 넘김이 좋은 맑은 수프, 수제 새우 완자와 제철 신선한 야채를 넣어 매운맛을 중화시키기에 좋습니다.
구운 새우 카 톰
ต้มข่ากุ้งย่าง
진한 코코넛 카 톰 수프, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 향이 강하며 신맛, 짠맛, 단맛의 균형이 잘 맞습니다. 구운 강물 새우를 넣어 새우 머리 기름의 향과 구운 흔적을 더했습니다.
새우 톰얌
ต้มยำกุ้ง
세계적으로 유명한 태국 요리, 매콤하고 신맛 나는 톰얌, 강렬한 맛, 신선한 허브 향, 큰 새우가 가득 들어 있습니다.
버섯 수프
ต้มเนื้อเห็ดโคน
부드럽게 끓인 소고기 수프, 맑은 수프는 뼈 육수의 단맛이 나며 제철 비싼 재료인 아삭한 버섯을 넣었습니다.
새우 다진 연근 계란찜
ไข่ตุ๋นกุ้งสับรากบัว
부드러운 커스터드 같은 계란찜, 달콤함을 더한 다진 새우와 아삭한 식감을 더한 깍둑썰기한 연근, 부드럽고 먹기 쉬운 맛.
농어 라브 칠리 구이 찜
ปลาเก๋านึ่งพริกลาบคั่ว
신선한 농어 살을 적당히 쪄서 북부 향신료로 볶은 라브 칠리 소스를 뿌려 풍미가 강하고 독특한 향이 납니다.
구운 오리 레드 커리
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
풍부한 맛의 레드 코코넛 커리, 향긋한 구운 오리 고기와 바삭한 껍질을 넣고 파인애플, 포도 또는 리치와 같은 과일의 달콤하고 신맛으로 느끼함을 잡아줍니다.
닭고기 마사만 커리
แกงมัสมั่นไก่
태국 커리의 왕, 달콤하고 짭짤하며 크리미한 마사만 커리, 인도 향신료 향이 강하며 부드러운 닭고기, 감자, 땅콩을 넣고 재료가 잘 스며들도록 끓였습니다.
그린 커리 구운 양갈비
แกงเขียวหวานซี่โครงแกะย่าง
태국 커리와 서양 재료의 조합, 매콤한 그린 커리, 코코넛 밀크가 풍부하며 부드럽고 촉촉한 숯불 구이 양갈비와 함께 제공됩니다.
염장 생선 코코넛 밀크 수프
เนื้อเค็มต้มกะทิ
찾기 어려운 고대 요리, 염장 생선을 코코넛 밀크에 끓여 샬롯과 카피르 라임 잎을 넣고 짭짤하고 달콤하며 크리미한 맛, 코코넛 밀크와 고기 향이 강합니다.
무 홍
หมูฮ้อง
푸켓 전통 요리, 큰 삼겹살 조각을 간장과 향신료로 부드럽게 끓여 풍부하고 달콤하며 짭짤한 맛이 입안에서 녹습니다.
삼겹살 마늘 장아찌 볶음
หมูสามชั้นผัดกระเทียมดอง
한 입 크기의 삼겹살을 통마늘 장아찌와 함께 볶아 달콤하고 짭짤하며 약간 신맛이 나는 마늘 장아찌 맛이 나는 쉬운 반찬입니다.
바질 볶음 홍합
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
큰 홍합을 센 불에 바질과 신선한 고추와 함께 볶아 향긋하고 매콤한 맛이 납니다.
해산물과 볶은 스타볼 볶음 소금 소스
ทะเลกับสะตอคั่วซอสเค็ม
신선한 해산물(새우, 오징어)을 통통한 스타볼과 특별한 소금 소스로 볶아 풍부한 맛과 먹음직스러운 스타볼 향이 납니다.
씨암 소스로 볶은 강물 새우
กุ้งแม่น้ำผัดซอสซีอิ๊ว
큰 강물 새우를 간장 소스로 볶아 달콤하고 짭짤한 맛의 균형이 잘 맞으며, 새우 살은 탄력 있고 달콤하며 팬 향이 납니다.
달콤한 새우 피쉬 소스 볶음 양배추
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลากุ้งหวาน
피쉬 소스로 볶은 양배추, 센 불에 볶아 팬 향이 나고 바삭하며 달콤한 새우를 뿌려 식감을 더합니다.
마카완 튀긴 돼지고기
หมูทอดมะแขว่น
북부 향신료 '마카완'으로 재운 돼지고기를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨 독특한 향과 톡 쏘는 매운맛을 냅니다.
강물 새우 머리 소스 구이
กุ้งแม่น้ำย่างซอสมันกุ้ง
숯불에 구워 향긋한 강물 새우, 진한 새우 머리 소스를 뿌려 풍미와 크리미함을 더하고 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 생선 마늘 고추 볶음
ปลาทอดพริกกระเทียม
생선을 노릇하게 튀겨 다진 새와 튀긴 마늘을 많이 뿌려 매콤하고 짭짤한 맛이 강합니다.
호랑이 울음
เสือร้องไห้
지방이 있는 소고기 가슴살을 향신료로 재워 숯불에 구워 미디엄 레어로 익혀 부드럽고 촉촉하며 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.
게살 볶음 계란 오믈렛 카레 가루
ไข่เจียวปูผัดผงกะหรี่
푹신하고 부드러운 계란 오믈렛, 신선하고 달콤한 게살을 넣고 향긋한 카레 소스로 볶아낸 고급 계란 오믈렛 요리입니다.
허브 구이 닭고기
ไก่ย่างสมุนไพร
특별 태국 허브로 재운 닭고기를 구워 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하며 레몬그라스와 고수 뿌리 향이 납니다.
깨 소스 볶음 국수
ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องซอสน้ำมันงา
향긋한 깨 소스로 간을 한 중국식 국수 요리, 야채와 두부 고명을 곁들여 먹기 좋은 애피타이저입니다.
튀긴 무 두부 껍질
ฟองเต้าหู้ห่อหัวไชเท้าทอด
양념한 무를 채운 두부 껍질을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 무의 단맛을 느낄 수 있으며 소스와 함께 제공됩니다.
부드러운 코코넛 크롱 크랭 수프
ครองแครงน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน
전통 태국 디저트, 쫄깃한 크롱 크랭 반죽을 달콤하고 짭짤하며 약간 짠 코코넛 밀크에 끓여 부드러운 코코넛과 향긋한 볶은 참깨를 넣었습니다.
과일 로이 께우, 사프란 그라니타
ลอยแก้วผลไม้ แซฟฟรอนกรานิตา
계절 과일을 로이 께우로 만든 더위를 식히는 메뉴, 사프란의 고급스러운 향이 나는 그라니타 얼음 조각과 함께 제공됩니다.
망고 찹쌀밥
ข้าวเหนียวมะม่วง
태국의 인기 디저트, 달콤하고 크리미한 코코넛 찹쌀밥, 부드럽고 알갱이가 살아있으며 달콤하고 촉촉한 잘 익은 망고와 함께 제공됩니다.
특별 코코넛 아이스크림
ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง
신선한 코코넛 크림 아이스크림, 찹쌀밥, 롱간, 땅콩 등 다양한 태국 디저트 토핑과 함께 제공됩니다.
코코넛 치즈 케이크
มะพร้าวชีสเค้ก
부드러운 치즈 케이크, 부드러운 코코넛과 코코넛 밀크를 혼합하여 서양식 케이크 형태로 태국식 달콤하고 크리미한 맛을 냅니다.
밀푀유 타코 롱간
มิลเฟยตะโก้ลูกชิด
프랑스식 밀푀유처럼 바삭한 퍼프 페이스트리를 태국식 코코넛 타코와 쫄깃한 롱간으로 채운 하이브리드 디저트
칸 통 케이크
ขนมหม้อแกง
부드럽고 섬세한 칸 통 케이크, 코코넛 밀크와 야자 설탕의 달콤하고 크리미한 맛, 튀긴 샬롯 향이 납니다.
코코넛 아이스크림
ไอศกรีมกะทิ
신선한 코코넛 크림으로 만든 아이스크림, 달콤하고 부드러운 코코넛 향
구운 바나나 아이스크림
ไอศกรีมกล้วยปิ้ง
구운 바나나 코코넛 밀크 아이스크림, 독특한 구운 바나나 향
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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글루텐 프리
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