Fosca'

다양한 이탈리아 안티파스티 모음. 절인 채소, 육가공품, 속을 채운 요리가 포함됩니다. 여러 지중해 풍미를 맛보기에 이상적입니다.

구운 가지에 스트라치아텔라 (부라타의 크리미한 속살), 방울토마토, 바질 페스토를 곁들였습니다. 부드럽고 풍부한 요리로 페스토와 토마토로 풍미를 더했습니다.

고품질 이탈리아 육가공품 플래터. 짭짤한 햄부터 트러플이나 회향이 들어간 소시지까지 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈, 트러플 크림과 함께 제공됩니다. 크리미한 질감과 강렬한 트러플 맛.

크리미한 블루 치즈 (고르곤졸라)부터 건조한 양유 치즈 (페코리노)까지 다양한 이탈리아 치즈 플래터. 곁들여 먹을 구운 빵과 함께 제공됩니다.

구운 시골빵 조각에 다양한 토핑을 얹었습니다. 바삭하고 맛있으며 아페리티프로 완벽합니다.

부드러운 리코타 치즈와 시금치 혼합물로 속을 채운 클래식 이탈리아 만두 파스타. 크리미한 파르메산 소스와 함께 제공됩니다.

햄 코케트의 고급 버전. 콩테 치즈와 블랙 트러플을 넣어 풍부하고 흙내 나는 맛을 더했습니다.

신선한 조개 (봉골레)와 함께 제공되는 긴 파스타. 화이트 와인과 마늘 소스는 가볍고 바다 향이 납니다.

이탈리아 클래식: 쇠고기, 토마토, 향긋한 채소를 푹 끓인 풍부한 소스와 함께하는 스파게티. 맛있고 편안한 요리입니다.

고기 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 파스타. 그라탕으로 따뜻하고 매우 영양가 있는 요리입니다.

간단하고 향긋한 토마토 소스와 함께하는 스파게티, 위에 신선하고 크리미한 스트라치아텔라를 곁들였습니다. 따뜻함과 차가움, 산미와 단맛의 조합.

화려한 시그니처 요리. 파스타는 그라나 파다노 치즈 덩어리와 트러플을 곁들여 섞어 제공됩니다. 매우 크리미한 질감과 강렬한 치즈 및 트러플 맛.

빵가루를 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 송아지 고기 에스칼로프. 파스타와 함께 제공됩니다.

크림과 버섯 소스로 덮인 닭고기 에스칼로프. 부드럽고 편안한 요리입니다.

부드럽게 익힌 연어 스테이크, 강황 향이 나는 노란 소스.

플란차 (뜨거운 판)에서 구운 두툼한 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기, 곁들임 선택 가능.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아의 상징적인 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.

부드럽고 매끄러운 젤리 크림 디저트. 종종 라즈베리 또는 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.

강렬한 초콜릿 맛의 가볍고 폭신한 디저트. 무스 같은 질감과 녹는 듯한 맛입니다.

흘러내리는 초콜릿 심을 가진 개별 초콜릿 케이크. 최대한의 만족감을 위해 따뜻하게 제공됩니다.

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 커피. 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.

바닐라 크림 디저트 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 질감의 대비.

바삭한 상추, 튀긴 닭고기, 파르메산 치즈가 들어간 클래식 샐러드. 크리미한 마늘과 멸치 소스로 양념되었습니다.

신선한 이탈리아 샐러드. 후추 맛이 나는 루꼴라, 크리미한 모짜렐라, 부드러운 절인 채소의 조합입니다.

퀴노아를 베이스로 한 건강하고 다채로운 식사 볼. 절인 생연어, 신선한 과일 및 채소로 채워져 있습니다.

두툼한 패티, 녹은 치즈, 달콤한 양파가 들어간 맛있는 버거. 부드러운 빵에 제공됩니다.

치즈버거와 유사하지만 바삭하고 짭짤한 구운 베이컨이 추가되었습니다.

구운 식빵 샌드위치, 햄과 녹은 치즈로 채워져 있습니다. 프랑스 비스트로의 클래식입니다.

바닐라 아이스크림 컵, 따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들입니다.

커피와 바닐라 아이스크림 컵, 차가운 에스프레소와 휘핑크림을 곁들입니다.

초콜릿 아이스크림과 초콜릿 소스를 곁들인 리에주아 버전, 휘핑크림을 얹었습니다.

라임 소르베에 보드카를 뿌린 것. 신선하고 소화가 잘 됩니다.

배 소르베에 배 술 (브랜디)을 뿌린 것. 향이 매우 좋습니다.

클래식 맛 중에서 선택한 아이스크림 세 스쿱 모음입니다.

감귤류 향이 나는 프랑스 탄산 레모네이드. 상쾌하고 달콤합니다.

향긋한 아이스티, 일반적으로 복숭아 또는 레몬 맛. 달콤하고 과일 향이 나는 음료입니다.

세계적으로 유명한 콜라 소다, 클래식 또는 제로 슈거 버전.

오렌지 맛의 탄산 음료입니다.

과육이 들어간 오렌지 주스를 베이스로 한 프랑스 탄산 음료. 독특한 과일 맛입니다.

레몬과 라임 향이 나는 탄산 레모네이드.

병에 든 과일 주스. 클래식 맛 선택 가능.

쓴맛이 나는 토닉 워터 또는 감귤류 버전. 종종 단독으로 또는 믹스로 소비됩니다.

진하고 강한 작은 블랙 커피. 이탈리아 커피의 기본입니다.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 에스프레소보다 부드럽고 길게 제공됩니다.

크리미한 라떼, 일반적으로 큰 잔에 제공됩니다.

밀도 높고 크리미한 우유 거품을 얹은 라떼 에스프레소. 때때로 코코아 가루를 뿌립니다.

우유와 코코아를 베이스로 한 따뜻한 음료. 부드럽고 편안합니다.

따뜻한 초콜릿 위에 풍성한 휘핑크림을 얹었습니다.

뜨거운 물에 우려낸 차 잎 (홍차, 녹차 등)의 달임액.

허브 (버베나, 민트, 캐모마일)로 우려낸 카페인 없는 따뜻한 음료.

매우 부드럽고 달콤한 이탈리아 레몬 리큐어, 차갑게 제공됩니다.

이탈리아 포도 찌꺼기 증류주. 강하고 드라이한 맛.

쓴 아몬드 (또는 살구 씨) 맛의 매우 달콤한 이탈리아 리큐어입니다.

오크통에서 숙성된 프랑스 포도 증류주. 나무와 건과일의 복합적인 향.

굵은 거품으로 유명한 프랑스 탄산 미네랄 워터.

플랫 천연 미네랄 워터.

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터. 미세한 거품과 미네랄 맛.

화이트 와인과 카시스 (또는 블랙베리/복숭아) 크림을 섞은 전통 프랑스 아페리티프입니다.

키르의 축제 버전, 화이트 와인 대신 샴페인을 사용했습니다.

남부 프랑스의 전형적인 아니스 리큐어. 많은 차가운 물과 함께 마십니다.

이탈리아 베르무트 (향을 첨가한 와인). 화이트 (달콤함) 또는 레드 (더 매콤함/쓴맛)가 있습니다.

사탕수수 증류주.

중성적이고 맑은 증류주, 일반적으로 곡물 또는 감자를 베이스로 합니다.

테네시 위스키. 우디하고 캐러멜 향이 납니다.

블렌디드 스카치 위스키. 균형 잡힌 맛과 약간의 훈제 향.

이탈리아 스파클링 와인. 샴페인보다 가볍고 과일 향이 납니다.

프리미엄 프랑스 스파클링 와인. 복합적이고 섬세하며 축제 분위기입니다.