플뢰르 드 사라신

평일 점심 세트: '블랙' 메밀 갈레트 (짭짤한 크레페) 포함. 음료와 수프 포함. 메뉴에서 메인 갈레트를 선택하세요.

평일 점심 세트: 짭짤한 '블랙' 갈레트와 달콤한 '화이트' 디저트 갈레트 포함. 음료와 수프 포함.

특별 주말 점심 세트. 음료, 전채 선택, 계란, 햄, 버섯 & 다시마가 들어간 짭짤한 갈레트, 팥 페이스트와 아이스크림이 들어간 달콤한 디저트 갈레트 포함.

수프, 메밀 칩, 샐러드, 고기 플래터, 짭짤한 갈레트와 달콤한 갈레트가 포함된 코스 메뉴. 1인당 가격, 최소 2인.

2가지 다른 갈레트 반죽 시식 세트. 메밀의 식감과 향을 즐기기에 완벽합니다.

바삭하게 튀긴 메밀 칩과 짭짤한 메밀 된장 딥.

사이드르 식초에 절인 피클.

메밀 낱알 (소바 베리)로 만든 따뜻한 수프. 계절 메뉴.

말린 국내산 사과와 함께 제공되는 훈제 혼합 견과류.

메밀을 더한 감자 샐러드.

메밀가루 또는 메밀 성분이 들어간 신선한 샐러드.

아이치 덕으로 만든 리예뜨 (고기 스프레드). 빵 또는 크래커와 함께 제공됩니다.

아이치 덕으로 만든 부드럽고 진한 간 무스.

살짝 구운 오리 가슴살 (타타키), 얇게 썰어 레어로 제공됩니다.

생햄 (프로슈토), 초리소, 와규 콘비프가 포함된 모듬 고기 플래터.

아이치 덕 요리 모듬 플래터.

모듬 치즈 플래터.

짭짤한 메밀 갈레트 (크레페). 바삭하고 고소하며 계란, 치즈, 햄, 고기 등의 재료로 채워져 있습니다. '블랙'은 메밀 반죽의 색상을 나타냅니다.

밀 또는 메밀로 만든 디저트 갈레트, 종종 더 달콤합니다. '화이트'는 더 밝은 색상이나 디저트 특성을 나타냅니다.

감자 샐러드, 4종 고기, 피클이 포함된 모듬 전채 플래터.

스파클링 사과 주스. 무알코올이며 상쾌합니다.

카네시게 농장 후지 사과 품종 등 직송 사과 주스.

메밀로 만든 독특한 알코올 음료, 메밀 맥주와 메밀 위스키 포함.

다양한 일본 수제 사이드르 (시드르). 드라이부터 스위트까지 다양한 스파클링 사과 와인으로, 홋카이도, 아오모리, 나가노 등지에서 공급됩니다.