menufans

Faso-dibi

서아프리카 로티세리. 테이크아웃 또는 배달. 모든 행사에: 결혼식-세례식-저축 모임-등.

새로운 가격

어깨살
Épaules
서아프리카 스타일로 구운 양고기 어깨살. 숯불의 훈제 향이 배어든 풍부하고 맛있는 고기. 일반적으로 조각내어 제공됩니다.
€37.50 ≈ ₩63,628
찹스테이크
Côtelettes
장작불에 구운 양갈비. 뼈가 있는 부드러운 조각으로, 양념하여 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하도록 구워냈습니다.
€45 ≈ ₩76,353
다리살
Gigot
구운 양고기 다리살. 살이 많고 기름기가 적은 고기 부위로, 조각내어 따뜻하게 제공됩니다.
€65 ≈ ₩110,288
통양
Agneau entier
구운 통양고기, 대규모 그룹 또는 행사에 이상적입니다. 통째로 꼬치에 꿰거나 그릴에 구워 다양한 식감을 제공합니다.
€280 ≈ ₩475,086
양고기 반 마리
Demi agneau
구운 양고기 반 마리. 디비 스타일로 준비된 다양한 부위(어깨살, 갈비, 다리살)를 포함합니다.
€145 ≈ ₩246,027
누쿠멜레
Noukoumele
이 집의 스페셜. 아마도 아프리카 향신료로 양념한 닭고기(기니피그) 또는 특정 곁들임일 것입니다.
€6.90 ≈ ₩11,707

스페셜

진정한 디비
Le vrai Dibi
부드럽고, 육즙이 많고, 황금빛.
장작불에 구운 양고기를 작게 썬 것. 양파 슬라이스와 겨자를 곁들여 제공됩니다.
초우코야
Choukouya
건조 향신료 혼합물(칸칸칸)로 양념한 찐 고기(주로 소고기 또는 양고기). 부드러운 식감과 매우 강렬한 맛.
은타바
Ntaba
구운 염소 고기. 양고기보다 더 단단한 식감과 더 강한 맛을 가지며, 특유의 훈제 향이 납니다.
첼레
Chélé
서아프리카 스타일로 준비된 특정 종류의 구이 또는 부위.
치친가
Tchitchinga
양념하고 매콤하게 재운 고기 꼬치. 땅콩과 고추를 베이스로 한 양념에 재운 후 구워내는 경우가 많습니다.
수야
Suya
하우사족 기원의 고기 꼬치로, 생강, 고추, 땅콩을 베이스로 한 매콤한 향신료 혼합물(야지)을 입혀 불에 구운 것.

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매장 정보

★
4.4
Google Maps 평점 180개
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