エキゾチックカフェCBC






エキゾチックカフェCBC
이색 에스닉 요리 이그조틱 카페 CBC
Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−22−7 メゾンイズミ 111号室
런치 메뉴는 15:00까지
스파이시 너트 샐러드
スパイシーナッツサラダ
중국 대표 향신료 오향분을 사용한, 수제 호두 드레싱을 허브 듬뿍 신선한 채소에 뿌린 이색 샐러드.
오향분 향신료가 들어간 수제 호두 드레싱으로 먹는 샐러드입니다. 허브 향과 견과류의 식감을 즐길 수 있습니다.
바삭한 멸치 샐러드
カリカリじゃこサラダ
수제 양파 드레싱에 바삭한 멸치를 올린, 은은한 일본풍 샐러드
향긋한 바삭한 멸치를 토핑한 일본풍 샐러드입니다. 양파 드레싱으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
【매운맛】 오야마 닭고기 요다레도리
【辛口】大山鶏のよだれどり
산초를 사용한 얼얼한 매운 소스와 풍성한 고명을 곁들여 드세요. 너무 맵지는 않지만, 더 매운 맛을 원하시면 요청해주세요.
부드럽게 찐 오야마 닭고기에, 산초의 얼얼함과 고추의 매운맛이 나는 소스를 뿌린 냉채입니다. 풍성한 고명과 함께 즐깁니다.
【달콤한 맛】 오야마 닭고기 요다레도리
【甘口】大山鶏のよだれどり
사과와 마늘을 사용한, 달콤한 소스로 마무리했습니다. 먹기 편한 부드러운 닭 요리입니다.
부드러운 오야마 닭고기를, 사과와 마늘 풍미가 나는 달콤한 소스로 맛보는 요리입니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분도 즐길 수 있습니다.
구운 브로콜리
焼きブロッコリー
저희 가게 최고 인기 메뉴라고 해도 과언이 아닌, 심플한 메뉴. 브로콜리 싫어하는 사람도 극복하게 하는 요리. 향긋한 튀긴 파 기름이 결정적입니다.
향긋한 튀긴 파 기름으로 맛을 낸 구운 브로콜리입니다. 간단한 조리법이지만 채소의 단맛이 돋보이며 안주로 제격입니다.
찹쌀 옥수수 볶음
もちもちとうもろこし炒め
찹쌀 옥수수라는, 전분이 많은 품종의 옥수수를 느억맘과 벚꽃새우로 볶았습니다. 술도 당기는 어딘가 그리운 요리입니다.
끈적한 식감이 특징인 찹쌀 옥수수를 사용한 볶음 요리입니다. 느억맘의 짭짤함과 벚꽃새우의 향긋함이 식욕을 돋웁니다.
똠얌 마파두부
トムヤム麻婆豆腐
레몬그라스나 라임 잎 등, 태국에서 주로 사용하는 허브를 듬뿍 넣고 똠얌 풍미로 만든 새콤매콤한 마파두부. 고수를 얹어 먹으면 중독됩니다.
태국의 똠얌꿍의 신맛과 매운맛을 접목한 창작 마파두부입니다. 레몬그라스 등의 허브 향이 나며 고수와 궁합이 좋습니다.
쿤팟퐁카리
クンパッポンカリー
껍질째 먹을 수 있는 소프트쉘 새우를 사용한, 새우의 달콤한 카레 맛 계란 볶음입니다. 태국에서는 게가 주류지만, 저희는 새우입니다!
소프트쉘 새우와 부드러운 계란을 카레 풍미로 볶은 태국 요리입니다. 부드럽고 달콤한 맛은 밥과 잘 어울립니다.
쿤옵운센
クンオプウンセン
새우와 당면을 찜구이합니다. 이 역시 소프트쉘 새우를 사용했기 때문에 통째로 드실 수 있습니다. 블랙 페퍼가 들어간 매콤한 찜구이 당면입니다.
새우와 당면을 독자적인 소스로 찜구이한 태국 요리입니다. 블랙 페퍼의 매콤한 풍미가 당면에 스며들어 있습니다.
굴 오믈렛
牡蠣のオムレツ
굴을 듬뿍 사용하고, 케첩 맛이 나는 달콤 짭짤한 스위트 칠리 소스를 뿌린 오믈렛입니다.
풍성한 굴을 계란으로 감싼 오믈렛입니다. 달콤 짭짤한 스위트 칠리 소스가 뿌려져 있으며, 대만이나 태국 길거리 음식 같은 맛입니다.
감자튀김
ポテトフライ
단골 메뉴지만, 모두가 좋아하는 감자튀김. 스위트 칠리 소스와 함께! 취향에 따라 케첩, 마요네즈도 가능합니다.
단골 프라이드 포테이토입니다. 스위트 칠리 소스로 먹는 에스닉 스타일이지만, 케첩이나 마요네즈도 선택 가능합니다.
톳만플라와 피망
トートマンプラーとピーマン
태국식 어묵과 살짝 센 불에 볶은 피망은 궁합이 딱입니다!
태국식 어묵(톳만플라)과 피망 볶음입니다. 생선살의 감칠맛과 향신료의 향을 즐길 수 있습니다.
생선 튀김
魚のフライ
오리지널 고수 타르타르 소스를 듬뿍 찍어 드세요!
흰살 생선 튀김입니다. 고수가 들어간 특제 타르타르 소스가 곁들여져, 상큼한 향이 액센트가 됩니다.
가이양
ガイヤーン
저온 조리로 부드럽게 만든 닭다리살 표면을 구운, 태국식 닭꼬치 가이양 스타일입니다.
태국식 꼬치구이입니다. 저온 조리로 부드럽게 만든 닭고기를 향긋하게 구워, 느억맘과 허브 소스로 맛을 냈습니다.
레몬그라스 향 나는 튀김 춘권
レモングラス香る揚げ春巻き
다진 레몬그라스를 듬뿍 넣고, 닭고기 다진 것을 그물 모양 라이스페이퍼로 바삭하게 튀겼습니다. 상추, 고수, 허브에 싸서 드세요! 1인당 1개 단위로 주문해주세요.
그물 모양 라이스페이퍼를 사용한 튀김 춘권입니다. 닭고기 다진 것과 레몬그라스 소가 들어있어 바삭한 식감과 허브 향을 즐길 수 있습니다.
대만 소시지
台湾ソーセージ
달콤하고 팔각 향이 나는 육즙 가득한 소시지입니다. 1개 단위로 주문해주세요.
대만 특유의 단맛과 팔각(스타아니스) 향이 특징인 소시지입니다. 육즙이 풍부하고 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
12:00~15:00 한정 메뉴 고추 2개까지 무료. 아주 매운 맛은 추가 요금이 발생합니다.
A 세트
Aセット
이 중에서 (그린 카레, 초진한 새우 카레, 카오만가이, 가파오 라이스, 팟타이, 가파오 면, 부드러운 포) 중 하나를 선택해주세요. + 샐러드 + 수프 + 음료
좋아하는 메인 요리 1가지를 선택할 수 있는 알찬 런치 세트입니다. 샐러드, 수프, 음료가 포함되어 만족스러운 구성입니다.
포 세트
フォーセット
하프 포 + 좋아하는 밥 메뉴 하프 + 샐러드 + 음료
하프 사이즈 면 요리와 밥 메뉴를 조합할 수 있는 욕심 많은 세트입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
생맥주 (기린 이치방 시보리)
生ビール(一番搾り)
일본의 대표적인 라거 맥주입니다.
아시아 맥주 (병)
アジアのビール(瓶)
동남아시아에서 즐겨 마시는 병맥주입니다. 싱하(태국), 창(태국), 333(베트남) 등에서 선택 가능합니다.
하이볼(산토리 가쿠빈)
ハイボール(角)
위스키 소다 하이볼입니다. 상쾌한 목넘김으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
타이티 하이볼
タイティ割
달콤한 타이 밀크티를 알코올로 희석한 음료입니다.
타이 밀크티 하이볼
タイミルクティ割
달콤하고 진한 타이 밀크티를 알코올로 희석한 것입니다.
자스민차 하이볼
ジャスミン茶割
자스민차로 희석한 소주입니다. 깔끔한 맛입니다.
우롱차 하이볼
ウーロン茶割
우롱차로 희석한 술입니다.
녹차 하이볼
緑茶割
녹차로 희석한 술입니다.
레몬 사워
レモンサワー
레몬의 신맛이 강한 탄산주입니다.
솔티 라이치 사워
ソルティライチサワー
소금 맛과 리치의 단맛이 어우러진 사워입니다.
고수 사워
パクチーサワー
고수의 독특한 향을 즐길 수 있는 개성 있는 사워입니다.
행인두부 사워 (행인두부 풍)
スンチーサワー(杏仁豆腐風)
행인두부 같은 달콤한 향이 나는 사워입니다.
패션프루트 사워
パッションフルーツサワー
패션프루트의 열대 향과 신맛의 사워입니다.
피치 티 사워
ピーチティーサワー
복숭아 홍차 풍미의 사워입니다.
칼피스 사워
カルピスサワー
유산균 음료 칼피스의 달콤 새콤한 사워입니다.
수제 과일 식초
自家製フルーツビネガー
밀크 희석 (+50엔)
과일을 담근 수제 식초를 사용한 논알콜 칵테일입니다. 소다, 물, 우유로 희석해서 즐길 수 있습니다.
글라스 와인 (레드/화이트)
グラスワイン(赤/白)
잔으로 제공되는 레드 또는 화이트 와인입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?