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셰프의 영감과 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 스페셜 요리입니다. 오늘의 추천 메뉴는 서버에게 문의하세요.

오늘의 요리와 애피타이저 또는 디저트 중 하나를 선택하는 점심 세트입니다. 점심시간에 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

애피타이저, 오늘의 요리, 디저트가 포함된 점심 세트입니다. 완벽하고 맛있는 식사를 위한 완벽한 선택입니다.

부드럽고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크를 구워 샬롯 콩피 소스를 곁들였습니다. 샬롯 덕분에 풍부하고 약간 달콤한 맛입니다.

구운 돼지고기 모듬. 일반적으로 마리네이드한 후 구워져 황금빛을 띠고 맛있습니다.

구운 돼지 갈비, 종종 바베큐 소스나 매콤한 마리네이드와 함께 제공됩니다. 뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 고기로, 손으로 먹기 좋습니다.

마블링이 좋은 소고기 스테이크를 원하시는 익힘 정도로 구워 드립니다. 셰프가 엄선하여 준비한 부드럽고 맛있는 스테이크입니다.

두툼한 꽃등심 스테이크로, 레드 와인 애호가들에게 이상적입니다. 풍부한 맛과 육즙이 풍부하며, 일반적으로 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.

잘게 찢은 대구살, 얇게 튀긴 감자(스트로 감자튀김), 양파, 스크램블 에그로 만든 포르투갈 특선 요리 (바칼라우 아 브라스). 든든하고 맛있는 요리입니다.

구운 황새치 스테이크, 참치와 비슷한 단단한 살을 가진 생선입니다. 레몬즙이나 가벼운 소스와 함께 간단하게 제공됩니다. 섬세한 맛입니다.

꼬치에 꿰어 구운 오징어 조각. 약간 단단한 식감과 해산물 맛이 나며, 종종 마늘과 파슬리로 양념합니다.

라인에서 잡은 야생 농어, 통째로 또는 필레로 구워냅니다. 흰 살, 섬세하고 부드러운 맛. 생선 애호가들에게 인기 있는 요리입니다.

화이트 와인과 크렘 드 카시스로 만든 전통적인 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 상쾌합니다.

용담 뿌리로 만든 프랑스 식전주. 쓴맛과 식물성 풍미가 독특하며, 얼음과 함께 제공됩니다.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 향 음료. 물에 희석해서 마시며, 물과 닿으면 탁해집니다. 감초와 아니스 맛이 납니다.

아니스 향 식전주인 유명 파스티스 브랜드. 물과 함께 제공되며, 감초와 허브의 상쾌한 향을 선사합니다.

포르투갈 강화 와인. 레드 와인은 달콤하고 과일 향 (붉은 과일)이 나며, 화이트 와인은 드라이하거나 달콤할 수 있습니다. 알코올과 풍미가 풍부합니다.

이탈리아 베르무트. 허브와 향신료로 향을 낸 와인입니다. 레드 와인은 달콤하고 쌉쌀하며, 화이트 와인은 일반적으로 더 드라이하거나 바닐라 향이 납니다.

블렌디드 스카치 위스키. 곡물과 나무 향이 나는 호박색 증류주. 스트레이트, 온더락 또는 희석해서 마십니다.

샴페인 지역의 고급 스파클링 와인. 섬세한 기포, 축제 분위기, 우아함이 특징입니다.

과일 주스와 시럽을 섞어 만든 상큼한 무알콜 음료입니다.

증류주, 주스 또는 소다의 혼합. 현재 구성은 서버에게 문의하세요.

오크통에서 오랜 숙성을 거쳐 복합적인 풍미를 지닌 고급 위스키입니다.

포르투갈 천연 탄산 미네랄 워터. 탄산이 강하고 미네랄이 풍부합니다.

플랫 미네랄 워터 (비텔) 또는 탄산수 (산 펠레그리노, 바두아). 상쾌하고 깨끗합니다.

전 세계적으로 유명한 콜라 소다. 달콤하고 캐러멜 맛이며 탄산이 강합니다.

잔으로 제공되는 과일 주스. 달콤하고 과일 향이 납니다.

잔으로 제공되는 테이블 와인.

카라페에 담아 제공되는 테이블 와인. 식사 중에 나누기 좋습니다.

가볍고 청량한 포르투갈 라거 맥주. 맥아 향과 약간의 쓴맛이 특징입니다.

클래식 에스프레소 또는 디카페인. 따뜻하게 제공됩니다.

따뜻하고 든든한 음료 셀렉션. 우려낸 차, 카페 크렘 (카페오레) 또는 달콤한 핫초코.