ELSA RESTAURANT

부드럽고 벨벳 같은 질감의 터키 전통 붉은 렌틸 수프. 맛을 더하기 위해 레몬 조각을 곁들여 제공됩니다.

감자와 당근 같은 부드러운 채소가 들어간 따뜻한 닭고기 수프. 국물은 가볍고 맛있습니다. 몸을 따뜻하게 하기에 좋습니다.

마늘과 식초로 양념한 터키의 전통 내장탕. 풍부한 식감과 강한 맛이 특징입니다. 주로 늦은 밤이나 기운을 북돋기 위해 섭취합니다.

작게 깍둑썰기한 신선한 채소로 만든 터키식 샐러드 (초반 살라타). 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념한 신선하고 아삭한 샐러드. 가볍고 상큼한 곁들임 요리입니다.

신선한 채소와 페타, 파르메산 치즈 같은 짭짤한 치즈를 섞은 신선한 샐러드. 그린 올리브가 지중해의 풍미를 더합니다. 직접 만든 드레싱과 함께 제공됩니다.

구운 빵 위에 따뜻한 염소 치즈와 꿀을 올린 달콤하고 짭짤한 샐러드. 신선한 체리 토마토와 함께 제공됩니다. 단맛과 신맛의 완벽한 균형을 이룹니다.

치킨 텐더를 곁들인 풍성한 시저 샐러드. 삶은 계란과 파르메산 치즈 조각 등 풍성한 토핑이 특징입니다. 크리미한 시저 드레싱을 곁들입니다.

부드러운 옥수수와 으깬 페타 치즈를 곁들인 연어 샐러드. 해산물과 신선한 맛의 조화를 이룹니다. 가벼운 메인 요리로 좋습니다.

배 모양의 터키식 플랫 브레드에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 오븐에 구운 요리. 가장자리는 바삭하고 속은 부드럽습니다. 치즈 피자와 비슷합니다.

마늘 향이 나는 터키 소시지(수죽)와 녹인 치즈로 채운 피데. 수죽의 기름이 치즈에 풍미를 더합니다. 맛있고 약간 매콤합니다.

시금치, 두 가지 치즈, 그리고 그 위에 구운 계란을 올린 채식 피데. 풍부한 맛의 완전한 식사입니다. 계란은 종종 반죽에 찍어 먹을 수 있도록 반숙으로 제공됩니다.

작은 고기 조각과 채소로 채워진 전통적인 데벨리 피데. 토핑은 육즙이 풍부하고 양념이 잘 되어 있습니다. 반죽이 황금빛이 될 때까지 오븐에 구워집니다.

부드러운 양고기 조각과 피망으로 채우고 녹인 치즈로 덮은 피데. 구운 양고기의 풍미를 즐길 수 있는 클래식한 조합입니다.

어린이를 위한 메뉴로 치킨 너겟과 감자튀김이 제공됩니다. 음료가 포함되어 있습니다. 간단하고 아이들이 좋아합니다.

클래식 어린이 메뉴로 햄버거와 감자튀김이 제공됩니다. 음료가 포함되어 있습니다. 어린이를 위한 편안한 선택입니다.

제철 재료로 만든 오늘의 셰프 추천 요리. 현재 요리에 대해 서버에게 문의하세요.

다진 고기로 속을 채운 터키식 만두에 마늘 요거트 소스와 매콤한 버터를 곁들인 요리. 카이세리 지역의 전통 요리입니다. 맛있고 크리미하며 약간 매콤합니다.

금속판(삭) 위에서 전통적으로 조리된 양고기와 채소 볶음. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 채소 육즙이 스며들어 있습니다. 매우 뜨겁게 제공됩니다.

버터에 구운 매우 부드러운 얇게 썬 소고기 스테이크. 터키쉬 딜라이트(로쿰)를 연상시키는 부드러운 식감입니다. 원하는 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 다진 고기 꼬치, 라바시 빵에 싸서 한입 크기로 자른 후 토마토 소스와 부드러운 요거트를 곁들인 요리. 시각적으로도 먹음직스럽고 맛도 풍부합니다.

가치안테프의 특선 요리로, 훈제 가지 퓌레와 마늘 요거트를 섞은 위에 볶은 고기를 올린 요리. 따뜻한 고기와 차가운 퓌레의 조화가 일품입니다.

구운 연어 스테이크에 밥과 채소를 곁들인 요리. 레몬 버터 소스가 기름진 생선 맛을 보완합니다. 건강하고 균형 잡힌 요리입니다.

도미 통구이 또는 필레 구이. 섬세한 맛을 살리기 위해 간단히 구웠습니다. 흰 살과 단단한 식감. 식사를 완성할 좋아하는 곁들임을 선택하세요.

따뜻하게 제공되는 상징적인 디저트로, 바삭한 카다이프 반죽과 쫄깃한 치즈가 들어있습니다. 달콤한 시럽을 뿌려 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 독특한 조화입니다.

세 가지 종류의 우유에 적신 스펀지 케이크 위에 캐러멜을 덮은 케이크. 매우 부드럽고 신선하며 가볍습니다. 트레스 레체스에서 영감을 받았습니다.

잘게 썬 피스타치오가 풍부한 페이스트리로, 큰 삼각형 조각(하부즈 딜리미)으로 제공됩니다. 바삭하고 버터 풍미가 있으며 시럽에 적셔져 있습니다. 꼭 먹어봐야 할 클래식입니다.

구운 쌀 푸딩으로, 갈색 캐러멜 표면이 특징입니다. 크리미한 질감과 부드러운 바닐라 맛. 차갑게 제공되며 가볍고 편안한 디저트입니다.

따뜻한 초콜릿 퐁당 케이크와 커스터드 크림. 진한 초콜릿 맛을 부드럽게 해주는 커스터드 크림과 함께 제공됩니다. 초콜릿 애호가를 위한 풍부한 디저트입니다.

아이스크림 또는 소르베 3 스쿱. 원하는 맛을 선택하세요. 상쾌하고 맞춤 설정 가능합니다.

디저트와 함께 즐길 수 있는 아이스크림 한 스쿱 또는 휘핑크림을 추가하세요.