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ELSA RESTAURANT

ELSA

汤 - 汤类

扁豆汤
SOUPE DE LENTILLE
小扁豆汤
土耳其传统红扁豆汤。口感顺滑如丝。通常配有柠檬角挤汁以增强风味。
€6.50 ≈ ¥53
鸡肉汤,土豆,胡萝卜
SOUPE AU POULET, POMME DE TERRE, CAROTTE
Tavuk çorbası
令人舒适的鸡肉汤,配有土豆和胡萝卜等嫩蔬菜块。汤底清淡可口。非常适合暖身。
€7 ≈ ¥57
牛肚汤
SOUPE AUX TRIPES DE VEAU ET BOEUF
İşkembe çorbası
土耳其传统牛肚汤,非常受欢迎,用大蒜和醋调味。口感浓郁,味道浓烈。常在深夜食用或用于提神。
€8 ≈ ¥66

沙拉

牧羊人沙拉
SALADE DU BERGER
番茄,黄瓜,红洋葱,辣椒
经典的土耳其沙拉(Çoban salatası),由切成小块的新鲜蔬菜组成。清爽,酥脆,简单地用橄榄油和柠檬调味。一种清淡爽口的配菜。
€8.90 ≈ ¥73
KYSS
沙拉,黄瓜,菲达奶酪,绿橄榄,帕玛森奶酪,自制油醋汁
一份新鲜的什锦沙拉,混合了脆蔬菜和咸味奶酪,如菲达奶酪和帕玛森奶酪。绿橄榄增添了地中海风味。配自制油醋汁。
€10.90 ≈ ¥89
蜂蜜
LE MIEL
樱桃番茄沙拉配蜂蜜山羊奶酪吐司,自制油醋汁
甜咸沙拉,以烤面包上的热山羊奶酪和蜂蜜为特色。配以新鲜的樱桃番茄。甜味和酸味的完美平衡。
€11.90 ≈ ¥98
CESAR
沙拉,炸鸡柳,面包丁,樱桃番茄,煮鸡蛋,帕玛森奶酪碎,凯撒酱
丰盛的凯撒沙拉,配炸鸡柳(tenders)。配料丰富,如煮鸡蛋和帕玛森奶酪碎。淋上特有的奶油酱。
€13.50 ≈ ¥111
MARINA
沙拉,三文鱼,樱桃番茄,玉米,红洋葱,菲达奶酪
全份三文鱼沙拉,配以甜玉米和碎菲达奶酪。提供海洋和新鲜风味的质地和风味组合。非常适合作为清淡的主菜。
€14.90 ≈ ¥122

PIDE

PIDE mozzarella
马苏里拉奶酪
船形土耳其扁面包,烤制而成,上面铺满了融化的马苏里拉奶酪。面包边缘酥脆,中心柔软。类似于奶酪披萨。
€10 ≈ ¥82
PIDE sucuk, mozzarella
土耳其香肠,马苏里拉奶酪
Pide 馅料为辣味蒜香土耳其香肠(sucuk)和融化的奶酪。香肠的油脂为奶酪增添了美味。美味且略带辛辣。
€13 ≈ ¥107
PIDE ıspanak, feta, mozzarella, yumurta
菠菜,菲达奶酪,马苏里拉奶酪,鸡蛋
素食 Pide,馅料为菠菜、两种奶酪和一个煮熟的鸡蛋。一顿完整且风味浓郁的餐点。鸡蛋通常保持流淌状态,用于蘸面包皮。
€12.50 ≈ ¥103
PIDE kiymali civikli
肉末,辣椒,洋葱
德维利的传统品种,馅料为小块肉和蔬菜。馅料多汁且调味良好。烘烤至面团呈金黄色。
€14 ≈ ¥115
PIDE Kuşbaşı
羊肉,辣椒,马苏里拉奶酪
Pide 馅料为嫩羊肉丁和辣椒,用融化的奶酪粘合。烤羊肉的经典组合深受喜爱。
€14 ≈ ¥115

儿童套餐

鸡块,薯条,饮料
Nuggets de poulet, frite, boisson
适合儿童的套餐,包括炸鸡块和薯条。配有饮料。简单且受年轻人喜爱。
€10 ≈ ¥82
汉堡,薯条,饮料
Burger, frite, boisson
经典的儿童套餐,含汉堡和薯条。包含饮料。适合小胃口的选择。
€10 ≈ ¥82

主厨特餐

我们所有的菜肴都配有现场制作和烘烤的热面包和玉米饼。

今日特餐
PLAT DU JOUR
厨师每日推荐,选用时令食材制作。请询问服务员当天的特色菜。
€15.50 ≈ ¥127
KAYSERI MANTISI
自制土耳其饺子,内馅为肉末,配以奶油蒜味酸奶酱,淋上融化的黄油和番茄酱
土耳其肉末饺子,淋上蒜味酸奶酱和辣椒黄油。来自开塞利地区的传统菜肴。美味,奶油味,略带辛辣。
€16 ≈ ¥131
SAC TAVA ET SOTE
羊肉,甜椒,洋葱,番茄,大蒜
羊肉和蔬菜炒菜,传统上在凹形金属盘(saç)上烹制。肉质鲜嫩多汁,吸收了蔬菜的汁液。非常热地供应。
€21 ≈ ¥172
LOKUM
黄油煎牛里脊肉片,配您选择的配菜
异常嫩的切片牛里脊肉,用黄油煎制。融化的质地让人想起土耳其软糖(lokum)。配您选择的配菜。
€23.90 ≈ ¥196
BEYTI
烤肉卷在现场烤制的薄面包饼中,配番茄酱和酸奶
烤肉末串,卷在拉瓦什面包中,然后切成一口大小。淋上番茄酱,配以顺滑的酸奶。一道视觉诱人且风味浓郁的菜肴。
€18 ≈ ¥148
ALI NAZIK
切片肉配烤茄子泥配酸奶
来自加济安泰普的特色菜,将炒肉放在烟熏茄子泥上,与蒜味酸奶混合。热肉和冷泥之间的对比非常美味。
€18.90 ≈ ¥155
三文鱼排
PAVE DE SAUMON
米饭,青豆配柠檬黄油酱
烤三文鱼排配米饭和蔬菜。柠檬黄油酱为油性鱼增添了酸味。一种健康均衡的菜肴。
€19.90 ≈ ¥163
海鲷
DAURADE
您选择的配菜
整条或鱼片海鲷,简单烤制以保留其细腻的风味。肉质白色且紧实。选择您喜欢的配菜来完成这顿饭。
€19 ≈ ¥156

甜点

Künefe,自制
Künefe, fait maison
金丝天使面,内含融化的马苏里拉奶酪,淋上甜味糖浆
标志性的热甜点,由酥脆的 kadayıf 面团和有弹性的融化奶酪制成。所有都淋上甜糖浆。甜咸风味的独特组合。
€11 ≈ ¥90
Tiriliçe
焦糖牛奶蛋糕
浸泡在三种牛奶中的海绵蛋糕,上面覆盖一层焦糖。非常柔软,清爽,口感轻盈。灵感来自 tres leches。
€8 ≈ ¥66
开心果碎巴克拉瓦
Baklava sous poudré à la pistache
Havuç dilimi
富含碎开心果的酥皮糕点,呈大三角形(havuç dilimi)。酥脆,黄油味,浸泡在糖浆中。经典必点。
€8 ≈ ¥66
Sütlaç
自制米布丁
烤制的米布丁,其棕色焦糖表面可识别。奶油质地和温和的香草味。冷藏食用,是一种清淡舒缓的甜点。
€8 ≈ ¥66
巧克力熔岩蛋糕配香草酱
Fondant au chocolat avec sa crème anglaise
浓郁的巧克力熔岩蛋糕,内含温热的流心。配香草酱以缓和巧克力的浓郁度。适合巧克力爱好者的美味甜点。
€10 ≈ ¥82
3球冰淇淋
Glace 3 boules
三种冰淇淋或冰糕的组合。从精选中选择您喜欢的口味。清爽且可定制。
€5~ ≈ ¥41
额外加冰淇淋球,鲜奶油
Supplément boule de glace, chantilly
额外添加一球冰淇淋或一份鲜奶油,搭配您的甜点。
€2 ≈ ¥16

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商店信息

4.9
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