レンズ豆のスープ SOUPE DE LENTILLE Mercimek çorbası 伝統的なトルコの赤レンズ豆スープ。クリーミーでベルベットのような食感です。通常、レモンのくし切りを添えて味を引き立てます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
チキンスープ、ジャガイモ、ニンジン SOUPE AU POULET, POMME DE TERRE, CAROTTE タヴク・チョルバス ジャガイモやニンジンなどの柔らかい野菜が入った、心温まるチキンスープ。ブイヨンは軽くて風味豊かです。体を温めるのに最適です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
子牛と牛肉のハチノススープ SOUPE AUX TRIPES DE VEAU ET BOEUF İşkembe çorbası トルコで非常に人気のある伝統的なハチノスのスープ、ニンニクと酢で味付けされています。濃厚な食感と強い風味。夜遅くに食べたり、元気を回復するために食べたりすることが多いです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
シェパードサラダ SALADE DU BERGER トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ピーマン 細かく角切りにした新鮮な野菜で作られた、伝統的なトルコ風サラダ(Çoban salatası)。フレッシュでカリカリ、オリーブオイルとレモンでシンプルに味付けされています。軽くて爽やかな付け合わせです。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
KYSS サラダ、キュウリ、フェタチーズ、グリーンオリーブ、パルメザンチーズ、自家製ドレッシング カリカリの野菜とフェタチーズやパルメザンチーズなどの塩味のあるチーズを組み合わせた、フレッシュなコンポジションサラダ。グリーンオリーブが地中海の風味を加えています。自家製ドレッシングで提供されます。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
蜂蜜 LE MIEL チェリートマトサラダ、蜂蜜ヤギチーズのトースト、自家製ドレッシング添え 蜂蜜がかかった温かいヤギのチーズをトーストに乗せた、甘塩っぱいサラダ。フレッシュなチェリートマト添え。甘さと酸味の完璧なバランス。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
シーザー CESAR サラダ、チキンテンダー、クルトン、チェリートマト、ゆで卵、パルメザンチーズの削り節、シーザードレッシング パン粉をまぶした鶏肉(テンダー)を使った、シーザーサラダの贅沢なバージョン。ゆで卵やパルメザンチーズの削り節など、具材が豊富です。特徴的なクリーミーなドレッシングがかかっています。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
MARINA サラダ、サーモン、チェリートマト、コーン、赤玉ねぎ、フェタチーズ サーモン入りフルサラダ、スイートコーンとフェタチーズのクランブル添え。食感と海の風味、フレッシュな味わいのミックスを提供します。軽いメインディッシュに最適です。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ピデ、モッツァレラチーズ PIDE mozzarella モッツァレラチーズ 船の形をしたトルコのフラットブレッド、オーブンで焼かれ、たっぷりの溶けたモッツァレラチーズが乗っています。生地は端がカリカリで、中央が柔らかいです。チーズピザに似ています。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ピデ、スジュク、モッツァレラチーズ PIDE sucuk, mozzarella スジュク、モッツァレラチーズ ニンニク風味のスパイシーなトルコソーセージ(sucuk)と溶けたチーズを乗せたピデ。sucukの脂がチーズに美味しい風味を与えます。風味豊かで少しスパイシーです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ピデ、ほうれん草、フェタチーズ、モッツァレラチーズ、卵 PIDE ıspanak, feta, mozzarella, yumurta ほうれん草、フェタチーズ、モッツァレラチーズ、卵 ほうれん草、2種類のチーズ、上に卵を乗せたベジタリアンピデ。風味豊かで満足感のある食事です。卵はしばしば半熟で、クラストにつけて食べます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ピデ、ひき肉とスジュク PIDE kiymali civikli ひき肉、ピーマン、玉ねぎ デヴェリの伝統的なバリエーションで、細かく刻んだ肉と野菜が乗っています。トッピングはジューシーでよく味付けされています。生地がきつね色になるまでオーブンで焼かれます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ピデ、角切り肉 PIDE Kuşbaşı 子羊肉、ピーマン、モッツァレラチーズ 柔らかい子羊肉の角切りとピーマンを乗せたピデ、溶けたチーズでまとめられています。グリルした子羊肉の風味で人気の定番の組み合わせです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
チキンナゲット、フライドポテト、ドリンク Nuggets de poulet, frite, boisson パン粉をまぶした鶏肉の塊とフライドポテトを含む、子供向けのメニュー。ドリンク付き。シンプルで子供たちに人気です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
バーガー、フライドポテト、ドリンク Burger, frite, boisson ハンバーガーとフライドポテトの定番キッズメニュー。ドリンク付き。少食のお子様向けの満足感のあるオプションです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カイセリ・マンティ KAYSERI MANTISI 自家製トルコ風ラビオリ、ひき肉詰め、クリーミーなヨーグルトとニンニクのソース、溶かしバターとトマトソースがかかっています ひき肉を詰めた小さなトルコ風ラビオリ、ニンニクヨーグルトソースとスパイシーバターがかかっています。カイセリ地方の伝統的な料理です。風味豊かでクリーミー、わずかにスパイシーです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
SAC TAVA ET SOTE 子羊肉、甘唐辛子、玉ねぎ、トマト、ニンニク 金属製の凹型プレート(saç)で伝統的に調理された子羊肉と野菜のソテー。肉は柔らかくジューシーで、野菜のジュースが染み込んでいます。非常に熱い状態で提供されます。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
ロクム LOKUM バターで調理したスライスされた牛フィレ肉、お好みの付け合わせ1品 驚くほど柔らかい牛フィレ肉のスライスをバターでソテー。とろけるような食感はトルコのデザート(lokum)を彷彿とさせます。お好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。 €23.90 ≈ ¥4,330 − 0 +
ベイティ BEYTI 薄焼きパンで巻いたグリル肉のロール、トマトソースとヨーグルト添え グリルしたひき肉の串焼きをラヴァシュパンで巻き、一口大にカットしたもの。トマトソースがかかり、クリーミーなヨーグルトが中央に添えられています。見た目も食欲をそそり、風味豊かな料理です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ALI NAZIK グリルしたナスとヨーグルトのピューレに乗せたスライス肉 ガジアンテップの特製料理で、スモークナスとニンニクヨーグルトを混ぜたピューレの上にソテーした肉が乗っています。温かい肉と冷たいピューレのコントラストが美味しいです。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
サーモンのポワレ PAVE DE SAUMON 米、インゲン豆、レモンバターソース添え グリルしたサーモンのポワレ、米と緑の野菜添え。レモンバターソースは、脂の多い魚を補完する酸味を加えます。健康的でバランスの取れた料理です。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
鯛 DAURADE お好みの付け合わせ1品 丸ごとまたはフィレの鯛、繊細な風味を保つためにシンプルにグリルされています。白くしっかりした身。お好みの付け合わせを選んで食事を完成させてください。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
自家製キュネフェ Künefe, fait maison 溶けるモッツァレラチーズの中心部を持つ黄金色のエンジェルヘア、甘いシロップがかかっています 温かい状態で提供される象徴的なデザートで、カリカリのカナフ生地と弾力のある溶けたチーズで作られています。すべて甘いシロップがかかっています。甘塩っぱい食感と風味のユニークな組み合わせです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ティリチェ Tiriliçe キャラメルミルクケーキ 3種類のミルクに浸したスポンジケーキ、キャラメル層で覆われています。非常に柔らかく、フレッシュで軽い口当たり。トレスレチェスにインスパイアされています。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ピスタチオパウダーをかけたバクラヴァ Baklava sous poudré à la pistache ハヴジュ・ディリミ 砕いたピスタチオがたっぷり入ったリッチなパイ生地のペストリー、大きな三角形(havuç dilimi)で提供されます。サクサク、バター風味、シロップが染み込んでいます。定番の逸品です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
Sütlaç 自家製ライスプディング オーブンで焼いたライスプディング、茶色のキャラメル状の表面が特徴です。クリーミーな食感と優しいバニラ風味。冷やして提供される、軽くて落ち着くデザートです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チョコレートフォンダン、カスタードソース添え Fondant au chocolat avec sa crème anglaise 濃厚なチョコレートケーキ、温かいとろける中心部。カカオの濃厚さを和らげるカスタードソース添え。チョコレート好きにはたまらない贅沢なデザートです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アイスクリーム3スクープ Glace 3 boules 3スクープのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。セレクションの中からお好みのフレーバーをお選びください。爽やかでカスタマイズ可能。 €5~ ≈ ¥906 選択0
アイスクリームスクープ、ホイップクリームの追加 Supplément boule de glace, chantilly デザートに、追加のアイスクリームスクープまたはホイップクリームのポーションを追加します。 €2 ≈ ¥362 − 0 +