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Dongujang

제주산 돼지고기와 뒷고기를 전문으로 하는 구이 전문점입니다.

고기류

제주흑돼지 오겹
200g
제주산 흑돼지 오겹살입니다. 껍질이 붙어 있어 쫄깃한 식감과 고소한 지방의 풍미가 특징입니다. 불판에 구워 멜젓이나 쌈장과 함께 즐깁니다.
₩16,000
제주 생 삼겹
200g
신선한 제주산 삼겹살입니다. 살코기와 지방이 적절히 섞여 있어 부드럽고 고소합니다. 노릇하게 구워 상추쌈으로 먹으면 맛있습니다.
₩13,000
생 목살
200g
지방이 적고 담백한 맛이 특징인 돼지 목살입니다. 두툼하게 썰어 육즙이 풍부하며 씹는 맛이 좋습니다.
₩13,000
뒷고기 모둠
500g (뽈살, 항정살)
돼지 머리 쪽 특수 부위인 뽈살과 항정살 등을 모듬으로 제공합니다. 쫄깃하고 꼬들꼬들한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
₩30,000

추가메뉴

뒷고기추가
150g
뒷고기 모둠을 드신 후 부족할 때 추가로 주문하는 메뉴입니다.
₩10,000
벌집껍데기
벌집 모양으로 칼집을 낸 돼지 껍데기입니다. 두툼하고 쫀득하며 달콤 짭짤한 양념이 배어 있어 술안주로 좋습니다.
₩7,000
일반껍데기
기본적인 양념이 된 얇은 돼지 껍데기입니다. 바삭하고 쫄깃하게 구워 콩가루에 찍어 먹습니다.
₩5,000
고기듬뿍김치찌개
돼지고기를 듬뿍 넣고 푹 끓여낸 얼큰한 김치찌개입니다. 깊은 국물 맛이 밥과 잘 어울립니다.
₩7,000
된장찌개 추가
구수한 한국식 된장찌개입니다. 고기를 먹을 때 곁들이기 좋은 국물 요리입니다.
₩1,000
어리굴젓 추가
매콤하게 양념한 굴 젓갈입니다. 고기와 함께 쌈을 싸서 먹으면 감칠맛을 더해줍니다.
₩2,000

식사 및 주류

볶음밥
고기를 먹은 후 남은 재료와 밥을 함께 볶아 먹는 요리입니다. 김가루와 참기름이 들어가 고소합니다.
₩3,000
계란찜
뚝배기에 부풀어 오르게 조리한 부드러운 달걀 요리입니다. 따뜻하고 담백하여 매운 음식과 잘 어울립니다.
₩3,000
버섯모둠
고기와 함께 구워 먹을 수 있는 다양한 버섯 모둠입니다. 구운 버섯은 고기 기름과 어우러져 풍미가 좋습니다.
₩3,000
물, 비빔냉면
차가운 메밀 면 요리입니다. 시원한 육수가 있는 물냉면과 매콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.
₩5,000~
비빔국수
매콤달콤한 양념장에 소면을 비벼낸 국수입니다. 입맛을 돋우는 별미입니다.
₩4,000
주류일체
소주, 맥주 등 다양한 한국 주류입니다. 삼겹살과 함께 즐기는 것이 일반적입니다.
₩4,000
콜라, 사이다
청량감 있는 탄산음료입니다.
₩2,000~

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 53개
$
$$ 일반적이에요
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