Dilia


5가지 코스 메뉴
MENU 5 PASSAGES
아뮤즈 부쉬 알레르기 유발 물질: 1, 2, 3, 6, 14 대구 테린 토르텔리니, 토마토 워터, 보타르가 알레르기 유발 물질: 2, 3, 5, 6, 14 흰살 생선, 시소 가지, 헤이즐넛, 베리 알레르기 유발 물질 2, 5, 14 밀라네즈 송아지 갈비, 콩 샐러드, 카치아토라 소스 알레르기 유발 물질: 1, 2, 6, 9, 10 프리 디저트 알레르기 유발 물질 2, 8 로즈 퍼프 페이스트리, 딸기, 루바브, 그라파 자바이오네 알레르기 유발 물질: 1, 2, 3, 5, 6
아뮤즈 부쉬, 생선 소를 넣은 파스타, 흰살 생선, 밀라네즈 송아지 갈비, 두 가지 디저트를 포함하는 5가지 코스 테이스팅 메뉴. 이탈리아와 프랑스의 맛을 아우르는 다양한 요리 경험.
7가지 코스 메뉴
MENU 7 PASSAGES
7가지 코스로 구성된 확장된 테이스팅 메뉴. 셰프의 더 넓은 범위의 창작물을 발견하기에 이상적입니다.
8가지 코스 메뉴
MENU 8 PASSAGES
8가지 코스의 그랜드 테이스팅 메뉴. 셰프의 요리를 완벽하게 경험할 수 있습니다.
파스타, 감자, 홍합, 류베르치
PASTA, PATATES, MOULES ET LIVECHES
알레르기 유발 물질: 1, 6, 12, 13
감자, 홍합, 류베르치와 함께 제공되는 파스타 요리. 허브 향이 나는 바다와 육지의 조화.
랍스터, 엘더플라워를 곁들인 봄 채소
HOMARD, LEGUMES DE PRINTEMPS AUX SUREAU
(7가지 코스 메뉴 추가 6유로) 알레르기 유발 물질: 2, 10, 13, 14
제철 채소와 엘더플라워 향을 곁들인 랍스터. 섬세하고 신선한 요리.
글레이즈 장어, 체리, 근대, 메밀
ANGUILLE LAQUÉE, CERISES, BLETTES ET SARRASIN
알레르기 유발 물질 1, 2, 5, 7, 14
글레이즈 처리한 장어, 체리, 근대, 메밀과 함께 제공됩니다. 생선의 기름진 맛, 과일의 산미, 메밀의 흙내음의 균형.
치즈 플레이트
ASSIETTE DE FROMAGES
알레르기 유발 물질: 2
숙성된 치즈 셀렉션.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.5
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