大業車仔麵

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대업차자이멘
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대업차자이멘

大業車仔麵

전통 홍콩식 차찬텡 요리, 향수 찜밥, 카르토 국수 및 다양한 특별 세트를 제공합니다.

3.6

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·

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메뉴
위치
리뷰
주변
향수 찜밥
각종 밥 요리
샌드위치류
간식 완전 정복
다예 전통 카르토 국수
아침 식사
애프터눈 티
특별 아침/애프터눈 티 세트
상시 세트
토스트 및 빵류
차가운 음료 및 따뜻한 음료
향수 찜밥

제공: 데친 채소, 커피 또는 차 (차가운 음료 +2달러)

닭발과 돼지 갈비 찜밥

鳳爪排骨飯

클래식 홍콩식 찜밥. 양념한 닭발과 돼지 갈비를 밥 위에 올려 쪄낸 것. 육즙이 밥에 스며들어 향긋하고 부드러운 식감입니다.

HKD55
$7.00

건조 오징어와 다진 돼지고기 찜밥

土魷肉餅飯

건조 오징어 조각을 넣은 다진 돼지고기 찜밥. 해산물의 감칠맛과 씹는 맛이 더해졌습니다. 광둥 가정식으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.

HKD55
$7.00

염장 생선과 다진 돼지고기 볶음밥

鹹魚肉餅飯

독특한 짭짤한 맛의 염장 생선과 다진 돼지고기를 함께 쪄낸 것. 짜고 신선한 맛이 풍부하며, 강한 맛을 좋아하는 손님에게 첫 번째 선택입니다.

HKD55
$7.00

매실 채소 다진 돼지고기 볶음밥

梅菜肉餅飯

달콤한 매실 채소와 다진 돼지고기를 함께 쪄낸 것. 매실 채소의 단맛이 고기의 기름진 맛을 중화시켜 짜고 달콤한 맛이 적절합니다.

HKD55
$7.00

염장 계란 다진 돼지고기 볶음밥

鹹蛋肉餅飯

다진 돼지고기 위에 염장 계란 노른자를 올려 쪄낸 것. 염장 계란 노른자의 기름진 향과 육즙이 결합되어 풍부하고 부드러운 식감입니다.

HKD55
$7.00

표고버섯 찜 닭고기 밥

北菇蒸雞飯

표고버섯과 부드러운 닭고기 조각을 함께 쪄낸 것. 닭고기는 부드럽고 표고버섯은 닭 육수를 흡수하여 맛있고 담백합니다.

HKD55
$7.00
각종 밥 요리

커피 또는 차 제공 (차가운 음료 +2달러), 탄산음료 또는 차가운 음료로 변경 시 +2달러

마늘 닭 갈비 밥

蒜香雞扒飯

황금빛으로 구운 닭 갈비에 진한 마늘 소스. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 마늘 향이 풍부합니다.

HKD55
$7.00

구운 돼지 갈비 밥

香煎豬扒飯

간단하고 직관적인 돼지 갈비 볶음밥. 돼지 갈비는 양념이 잘 배어 있고 맛있게 구워져 차찬텡의 클래식 접시 밥입니다.

HKD55
$7.00

스팸 계란 프라이 볶음밥

餐肉煎蛋飯

두 조각의 두껍게 썬 스팸과 계란 프라이. 노른자를 터뜨려 밥과 비벼 먹는 것이 정통 홍콩식이며, 간단하지만 만족스럽습니다.

HKD55
$7.00

차슈 스크램블 에그 볶음밥

叉燒炒蛋飯

꿀 소스 차슈와 스크램블 에그. 계란은 부드럽고 차슈는 달콤하며 향긋하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.

HKD55
$7.00

돼지고기 조각 계란 볶음밥

肉丁炒蛋飯

오향 돼지고기 (약간 매콤한 돼지고기 조각)와 계란을 함께 볶은 것. 약간 매콤한 맛으로 식욕을 돋웁니다.

HKD55
$7.00

오향 돼지고기 볶음밥

五香肉丁飯

캔 오향 돼지고기를 밥 위에 그대로 올린 것. 돼지고기 조각은 맵고 기름지며, 홍콩 특유의 패스트푸드 맛입니다.

HKD55
$7.00

회과육 계란 볶음밥

回鍋肉蛋飯

쓰촨 요리 회과육과 유사한 홍콩식 조리법. 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 돼지고기 조각은 맵고 진하게 볶아집니다.

HKD55
$7.00

사테 소고기 밥

沙嗲牛肉飯

소고기 조각을 진한 사테 소스(땅콩 및 향신료 소스)에 졸인 것. 소스가 걸쭉하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

HKD55
$7.00

소시지 햄 밥

腸仔火腿飯

소시지와 햄 슬라이스를 곁들인 밥. 어린 시절의 추억을 담은 간단한 조합.

HKD55
$7.00

소시지 스팸 밥

紅腸餐肉飯

주황색 껍질의 소시지와 스팸 듀오 조합. 고기 맛이 풍부한 서민 음식.

HKD55
$7.00

남유 조림 돼지 족발 밥

南乳豬手飯

돼지 족발을 남유(발효 두부 소스)로 부드럽게 졸인 것. 소스는 붉은색이며 독특한 짭짤한 맛과 풍부한 콜라겐을 함유하고 있습니다.

HKD55
$7.00

소시지 계란 프라이 볶음밥

紅腸煎蛋飯

슬라이스 소시지와 계란 프라이. 소시지는 쫄깃하고 계란과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

HKD55
$7.00

무와 소고기 조림 밥

蘿蔔牛腩飯

맛있게 졸인 소고기와 달콤한 무. 홍콩 클래식 조림 요리, 국물이 진하고 맛있습니다.

HKD55
$7.00

소시지 계란 프라이 볶음밥

腸仔煎蛋飯

소시지와 계란 프라이. 간단하고 빠른 포만감을 주는 선택.

HKD55
$7.00

햄 계란 프라이 볶음밥

火腿煎蛋飯

햄 슬라이스와 계란 프라이. 클래식 홍콩식 패스트푸드 조합.

HKD55
$7.00

생선회 계란 볶음밥

魚片煎蛋飯

슬라이스 어묵 (튀긴 어묵 조각)과 계란 프라이. 어묵은 쫄깃하고 독특한 맛입니다.

HKD55
$7.00
샌드위치류

구운 빵 추가 1달러

치즈 샌드위치

芝士治

간단한 치즈 샌드위치. 일반적으로 체다 치즈 슬라이스를 사용합니다.

HKD24
$3.00

햄 치즈 샌드위치

芝腿治

치즈와 햄 샌드위치. 짜고 맛있습니다.

HKD26
$3.00

햄 샌드위치

火腿治

클래식 햄 샌드위치.

HKD24
$3.00

스팸 계란 샌드위치

餐蛋治

스팸과 계란 프라이 샌드위치, 홍콩 클래식 조합.

HKD26
$3.00

붉은 계란 샌드위치

紅蛋治

소시지와 계란 프라이 샌드위치.

HKD24
$3.00

햄 계란 샌드위치

腿蛋治

햄과 계란 프라이 샌드위치.

HKD28
$4.00

스팸 샌드위치

餐肉治

스팸 샌드위치.

HKD24
$3.00

돼지고기 조각 계란 샌드위치

肉丁蛋治

오향 돼지고기 계란 샌드위치, 약간 매콤한 맛.

HKD28
$4.00

염장 소고기 샌드위치

鹹牛肉治

염장 소고기 샌드위치. 짜고 부드러운 맛.

HKD26
$3.00

눈 채소 다진 돼지고기 계란 샌드위치. 독특한 홍콩식 맛.

雪菜肉絲蛋治

눈 채소 다진 돼지고기 계란 샌드위치. 독특한 홍콩식 맛.

HKD28
$4.00

사테 소고기 샌드위치

沙嗲牛肉治

사테 소고기 샌드위치. 진한 소스 맛.

HKD28
$4.00
간식 완전 정복

교외 채소

郊外油菜

굴 소스 / 취두부 소스

데친 제철 채소. 일반적으로 굴 소스 또는 취두부 소스를 뿌려 먹습니다.

HKD20
$3.00

오징어 완자와 튀긴 유부 롤 듀오

墨魚丸拼煎炸腐皮卷

쫄깃한 오징어 완자와 바삭한 유부 롤 듀오 간식.

HKD50
$6.00

서양식 계란 프라이와 버터 옥수수

西煎雙蛋伴牛油粟米

두 개의 계란 프라이와 버터 옥수수. 간단한 가벼운 식사.

HKD28
$4.00

훈제 오리 가슴살과 생선회 듀오

紅腸拼鴨胸

슬라이스 소시지와 훈제 오리 가슴살.

HKD50
$6.00

돼지 갈비 또는 닭 갈비

豬扒或雞扒

개당

단품 구운 돼지 갈비 또는 닭 갈비.

HKD28
$4.00

훈제 오리 가슴살과 생선회

煙鴨胸拼魚片

훈제 오리 가슴살과 생선회 듀오 조합.

HKD50
$6.00

햄 또는 스팸 스크램블 에그

火腿或餐肉炒蛋

햄 또는 스팸 스크램블 에그.

HKD28
$4.00

맛있는 단품 소 힘줄

美味單拼牛肚

단품 간장 조림 소 힘줄. 부드럽고 맛이 좋습니다.

HKD50
$6.00

튀긴 생선 껍질

炸魚皮

바삭하게 튀긴 생선 껍질. 감자 칩처럼 바삭하며, 그대로 먹거나 국물에 담가 먹을 수 있습니다.

HKD30
$4.00

간장 조림 돼지 대창과 닭 날개 끝

滷水大腸伴翼尖

간장 조림 돼지 대창과 닭 날개 끝 플래터. 술안주나 간식으로 좋습니다.

HKD50
$6.00

간장 조림 닭 날개와 무

滷水雞中翼拼羅白

간장 조림 닭 날개와 달콤하고 맛있는 무.

HKD50
$6.00

구운 스팸과 소시지

香煎餐肉拼紅腸

구운 스팸과 소시지 슬라이스. 클래식 듀오 고기 요리.

HKD48
$6.00

유명한 튀긴 부추 만두

馳名炸韮菜餃

황금빛으로 바삭하게 튀긴 부추 만두. 속이 육즙으로 가득합니다.

HKD50
$6.00

제철 채소 남유 돼지 족발

時菜南乳豬手

남유 조림 돼지 족발과 제철 채소.

HKD50
$6.00

무와 소고기 조림

蘿蔔柱侯牛腩

주호 소스로 졸인 소고기와 무. 풍부한 맛.

HKD50
$6.00
다예 전통 카르토 국수

선택 재료 국수. 국물 베이스 선택: 카레 소스, 사테 소스, 소고기 조림 소스, 매운 소스. 국수 베이스 선택: 굵은 면, 가는 면, 유면, 쌀국수, 하펀, 쌀국수, 공자면(+$2), 우동(+$2).

세 가지 반찬과 국수

三餸一麵

세 가지 재료를 선택할 수 있는 카르토 국수.

HKD43
$6.00

네 가지 반찬과 국수

四餸一麵

네 가지 재료를 선택할 수 있는 카르토 국수, 더 풍성한 양.

HKD49
$6.00

다섯 가지 반찬과 국수

五餸一麵

다섯 가지 재료를 선택할 수 있는 고급 카르토 국수.

HKD53
$7.00

단품 재료도 동일 가격

淨餸同價

국수 베이스 없이 재료만 주문해도 가격은 동일합니다.

아침 식사

오전 6:00 ~ 오전 11:00 제공. 커피 또는 차 포함 (차가운 음료 +2달러).

A. 각종 토스트 또는 빵

A. 各式多士或包

버터 빵, 서양식 계란 프라이, 햄 마카로니

버터를 바른 빵, 계란 프라이 두 개, 햄 마카로니 수프가 포함된 클래식 아침 조합.

HKD34
$4.00

B. 계란 샌드위치

B. 雞蛋三文治

햄 샌드위치, 스팸 샌드위치, 소고기 계란 샌드위치, 햄 치즈 샌드위치 (위 중 하나 선택, 구운 빵 추가 $1)

각종 계란 샌드위치 세트. 햄, 스팸, 소고기 또는 치즈와 계란을 선택할 수 있습니다.

HKD40
$5.00

C. 돼지 껍질, 무, 돼지 피, 어묵 단품

C. 淨豬皮、蘿蔔、豬紅、魚蛋

닭 날개 끝, 오리 근위 (3가지 선택)

중식 간장 조림 아침 식사. 돼지 껍질, 무, 돼지 피, 어묵 등 전통적인 재료 중에서 세 가지를 선택할 수 있습니다.

HKD40
$5.00

D. 사테 소고기

D. 沙嗲牛肉

오향 돼지고기, 계란 프라이, 눈 채소 다진 돼지고기, 튀긴 채소 다진 돼지고기, 스팸, 햄, 소시지, 소시지, 扎肉, 스팸 (위 중 두 가지 선택 + 공자면 또는 쌀국수 또는 통펀, 출전일정면 또는 우동으로 변경 시 +5달러)

두 가지 고기 재료를 선택할 수 있는 듀오 토핑 국수 아침 세트. 수프 국수와 함께 제공됩니다.

HKD40
$5.00
애프터눈 티

오후 2:30 ~ 오후 6:30 제공. 커피 또는 차 포함 (차가운 음료 +2달러).

A. 프렌치 토스트

A. 法式西多士

황금빛으로 튀긴 두꺼운 빵. 땅콩 버터를 넣고 시럽과 버터를 뿌린 것. 달콤하고 풍부하며 애프터눈 티의 첫 번째 선택입니다.

HKD42
$5.00

B. 계란 샌드위치 또는 햄 치즈 샌드위치

B. 雞蛋治或芝腿治

구운 빵 추가 $1

계란 샌드위치 또는 햄 치즈 샌드위치. 가벼운 선택.

HKD40
$5.00

C. 돼지 껍질, 무, 돼지 피, 어묵 단품

C. 淨豬皮、蘿蔔、豬紅、魚蛋

닭 날개 끝, 오리 근위 (3가지 선택)

세 가지 간장 조림 간식을 선택할 수 있습니다. 애프터눈 티 시간에 즐기기 좋습니다.

HKD40
$5.00
특별 아침/애프터눈 티 세트

오전 6시 ~ 오전 11시 및 오후 2시 30분 ~ 오후 6시 30분 제공. 포함: 공자면 또는 쌀국수 또는 통펀 (출전일정면 또는 우동으로 변경 시 +5달러). 제공: 채소 꿀, 커피 또는 차 (차가운 음료 +2달러).

1. 튀긴 채소 다진 돼지고기 간장 조림 돼지 대창 수프 국수

1. 炸菜肉絲鹵大腸湯米

짭짤하고 향긋한 튀긴 채소와 다진 돼지고기, 간장 조림 돼지 대창을 곁들인 수프 국수. 풍부하고 진한 맛.

HKD43
$6.00

2. 눈 채소 다진 돼지고기 소 힘줄 수프 국수

2. 雪菜肉絲牛肚湯米

아삭한 눈 채소와 다진 돼지고기, 부드러운 소 힘줄을 곁들인 수프 국수.

HKD43
$6.00

3. 제철 채소 어묵 닭 날개 쌀국수

3. 時菜魚蛋雞翼米線

어묵, 닭 날개, 제철 채소를 곁들인 쌀국수. 클래식 카르토 국수 조합.

HKD43
$6.00

4. 제철 채소 표고버섯 소시지 쌀국수

4. 時菜北菇紅腸湯河

표고버섯, 소시지, 제철 채소를 곁들인 쌀국수. 쌀국수는 부드럽고 재료가 풍부합니다.

HKD43
$6.00

5. 차오산 생선회 훈제 오리 가슴살 수프 국수

5. 潮汕魚片煙鴨胸湯米

차오산 스타일의 생선회와 훈제 오리 가슴살을 곁들인 수프 국수.

HKD43
$6.00

6. 김 제철 채소 오징어 완자 수프 쌀국수

6. 紫菜時蔬花枝丸湯河

김 국물 베이스에 오징어 완자와 제철 채소를 곁들인 쌀국수. 국물이 달콤합니다.

HKD43
$6.00

7. 소시지 훈제 오리 가슴살 유면

7. 芝士腸拼煙鴨胸油麵

치즈 소시지와 훈제 오리 가슴살을 곁들인 유면. 유면은 쫄깃하며 진한 재료와 잘 어울립니다.

HKD43
$6.00

8. 매콤한 튀긴 채소 다진 돼지고기 신선한 소고기 쌀국수

8. 香辣炸菜肉絲鮮牛肉米線

매콤한 튀긴 채소와 다진 돼지고기, 신선한 소고기를 곁들인 쌀국수. 약간 매콤하고 식욕을 돋우며, 소고기는 부드럽습니다.

HKD43
$6.00
상시 세트

하루 종일 제공. 위 중 하나 선택 + 공자면 또는 쌀국수 또는 통펀 (출전일정면 또는 우동으로 변경 시 +5달러). 제공: 채소 꿀, 커피 또는 차 (차가운 음료 +2달러).

상시 세트

常餐

하루 종일 제공되는 풍성한 세트. 메인 고기 요리 하나와 수프 국수, 음료가 포함됩니다. 차찬텡의 표준 풀 세트입니다.

HKD45~
토스트 및 빵류

차가운 음료 추가 $2

버터 토스트

牛油多士

버터를 바른 구운 빵.

HKD16
$2.00

버터 잼 토스트

奶油多士

연유와 버터를 바른 구운 빵. 달콤하고 맛있습니다.

HKD16
$2.00

버터 잼 토스트

油占多士

버터와 잼을 바른 구운 빵.

HKD16
$2.00

버터 잼 토스트

油醬多士

버터와 땅콩 버터를 바른 구운 빵.

HKD16
$2.00

크림 빵

奶油包

연유와 버터를 넣은 부드러운 빵 샌드위치.

HKD20
$3.00

버터 잼 빵

油占包

버터와 잼을 바른 부드러운 빵.

HKD20
$3.00

신선한 버터 빵

鮮油包

두껍게 썬 신선한 버터(차가운 버터)를 넣은 부드러운 빵.

HKD20
$3.00

신선한 버터 빵

鮮油多

두껍게 썬 신선한 버터를 바른 구운 빵. 차가움과 따뜻함이 어우러진 식감.

HKD20
$3.00

프렌치 토스트

西多士

홍콩식 프렌치 토스트. 땅콩 버터를 넣고 황금빛으로 튀긴 후 시럽과 버터를 뿌린 것.

HKD30
$4.00
차가운 음료 및 따뜻한 음료

차가운 음료 추가 $2

진한 커피

香濃咖啡

홍콩식 커피. 진한 맛과 로스팅된 쓴맛이 특징이며, 일반적으로 연유와 설탕을 넣습니다.

HKD16
$2.00

유명한 鴛鴦 (커피와 밀크티 혼합)

馳名鴛鴦

커피의 진한 향과 밀크티의 부드러움을 모두 갖춘 홍콩의 독특한 음료. 커피와 실크 스타킹 밀크티를 혼합했습니다.

HKD16
$2.00

부드러운 밀크티

香滑奶茶

홍콩식 실크 스타킹 밀크티. 진한 차 맛, 부드러운 우유 향, 풍부한 식감.

HKD16
$2.00

끓는 물에 신선한 계란

滾水鮮蛋

끓는 물에 날달걀을 깨뜨려 넣고 설탕을 넣어 마시는 것. 전통적인 보양 음료입니다.

HKD16
$2.00

서양 채소 꿀

西洋菜蜜

서양 채소로 만든 달콤한 음료. 열을 내리고 폐를 촉촉하게 합니다.

HKD16
$2.00

레몬 채소 꿀

檸檬菜蜜

서양 채소 꿀에 신선한 레몬 슬라이스를 더해 새콤달콤하고 상큼합니다.

HKD16
$2.00

레몬 콜라

檸檬可樂

레몬과 생강을 넣은 콜라를 끓여서 (따뜻한 음료로) 또는 얼음과 함께 제공.

HKD20
$3.00

생강을 넣은 뜨거운 레몬 콜라

煲檸檬可樂加薑

레몬과 생강을 넣은 뜨거운 콜라. 민간에서는 초기 감기 치료에 자주 사용됩니다.

HKD20
$3.00

레몬차

檸檬茶

레몬 슬라이스를 넣은 홍차. 마실 때 숟가락으로 레몬을 눌러 신맛을 내야 합니다.

HKD16
$2.00

레몬수

檸檬水

신선한 레몬 슬라이스와 설탕물.

HKD16
$2.00

아 화 타 (Ovaltine)

阿華田

맥아 초콜릿 맛 음료.

HKD16
$2.00

하우 리크 (Horlicks)

好立克

맥아 우유 맛 음료.

HKD16
$2.00

초콜릿

朱古力

뜨거운 초콜릿 우유.

HKD16
$2.00

아몬드 크림

杏仁霜

독특한 아몬드 향이 나는 달콤한 우유 음료.

HKD16
$2.00

각종 탄산음료

各式汽水

캔 또는 병 탄산음료.

HKD12
$2.00
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유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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