숙성 통삼겹(170g)
(100g/10,000원)
두껍게 썰어 숙성시킨 돼지고기 삼겹살 부위를 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 육즙이 특징입니다. 쌈 채소와 함께 쌈을 싸 먹거나 명이나물과 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
₩17,000
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저희 대포식당에서 사용하는 모든 구이용 육류는 국내산 A등급의 생고기만을 사용합니다.
