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Comme Chez Vous-L Emaillerie

좋은 것들을 사랑하기 때문에

★ 4.1 (280) $$일반적이에요 📍 243 Av. du Président Wilson, 93210 Saint-Denis, France

코스 메뉴

전채 / 메인 / 디저트
Entrée / Plat / Dessert
세 가지 요리(전채, 메인 요리, 디저트)로 구성된 풀 코스 메뉴입니다. 메뉴에서 선택 가능합니다.
€24 ≈ ₩40,722
전채 / 메인 또는 메인 / 디저트
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
두 가지 요리(전채와 메인 또는 메인과 디저트)로 구성된 부분 코스 메뉴입니다. 메뉴에서 선택 가능합니다.
€21 ≈ ₩35,631

전채 요리

베이컨 크림 에그 코코트
Oeuf cocotte à la crème de lard
베이컨 향 크림을 넣은 라메킨에 구운 계란. 풍부하고 부드러운 질감. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.
€8 ≈ ₩13,574
콜리플라워와 해덕 벨루테
Velouté de choux fleur et haddock
콜리플라워를 베이스로 한 크리미하고 부드러운 수프, 해덕(훈제 생선) 조각을 곁들입니다. 부드러운 맛에 훈제 향이 더해졌습니다.
€8 ≈ ₩13,574
염소 치즈와 캐러멜화된 양파 퍼프 페이스트리
Feuilleté de chèvre et oignons confits
따뜻한 염소 치즈와 부드럽게 캐러멜화된 양파로 채워진 바삭한 퍼프 페이스트리. 바삭함과 부드러움의 조화.
€8 ≈ ₩13,574
튀긴 버팔로 모짜렐라, 가지 캐비어, 구운 브리오슈
Mozzarella buffala panée, caviar d'aubergine et brioche toastée
튀긴 신선한 모짜렐라 치즈, 양념한 가지 퓨레, 구운 브리오슈 빵과 함께 제공됩니다. 녹는 치즈와 바삭한 빵가루의 대조.
€8 ≈ ₩13,574
푸아그라를 곁들인 캠페인 테린
Terrine de campagne au foie gras
돼지고기와 푸아그라로 만든 전통적인 시골풍 파테. 일반적으로 빵과 피클과 함께 차갑게 썰어 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
아보카도 새우 칵테일
Cocktail de crevettes à l'avocat
새우와 아보카도 조각으로 구성된 차가운 전채 요리, 크리미한 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.
€8 ≈ ₩13,574

메인 요리

플랜차 스테이크, 후추 소스, 감자튀김 & 샐러드
Pièce du boucher à la plancha, sauce au poivre, frites & salade
뜨거운 플랜차에 구운 선택된 소고기 조각, 크리미한 후추 소스를 뿌립니다. 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들입니다.
€15 ≈ ₩25,451
팬에 구운 스크레이 도살, 가을 채소 프리카세
Dos de skrei poêlé, fricassé de légumes d'automne
팬에 구운 두툼한 대구(스크레이) 필레, 제철 채소 볶음과 함께 제공됩니다. 흰 살과 부드러운 생선입니다.
€15 ≈ ₩25,451
칠면조 오소 부코, 으깬 감자
Osso bucco de dinde, pommes écrasées
풍부한 소스에 천천히 끓인 뼈 있는 칠면조 조각. 거칠게 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
채식 플레이트
Assiette Végétarienne
다양한 방식으로 준비된 채소 모음으로 구성된 메인 요리. 고기나 생선 없음.
€15 ≈ ₩25,451
팬에 구운 소고기 스테이크, 후추 소스, 감자튀김과 샐러드
Pièce de boeuf poêlée, sauce au poivre, frites et salade
후추 소스, 감자튀김, 샐러드를 곁들인 팬에 구운 소고기. 비스트로 클래식.
€15 ≈ ₩25,451
꿀 글레이즈 돼지고기 삼겹살, 고구마 퓨레
Poitrine de porc laquée au miel, purée de patate douce
꿀에 절인 돼지고기 삼겹살, 부드러운 고구마 퓨레와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
도미 타르트와 라타투이
Tarte fine de dorade et ratatouille
라타투이(프로방스 채소 스튜)를 곁들인 얇은 페이스트리 위에 도미 필레를 제공합니다. 지중해 풍미.
€15 ≈ ₩25,451

디저트

커피 일 플로탕트
Ile flottante au café
커피 향 커스터드 위에 떠 있는 가볍고 공기 같은 머랭 흰자.
€8 ≈ ₩13,574
사과 & 루바브 크럼블
Crumble pommes & rhubarbe
구운 과일(사과와 루바브) 디저트 위에 부서지기 쉬운 바삭한 쇼트브레드 페이스트리를 덮었습니다.
€8 ≈ ₩13,574
붉은 과일 마카롱과 소르베
Macaron aux fruits rouges et son sorbet
큰 마카롱(아몬드 비스킷)에 크림과 신선한 붉은 과일을 채우고 소르베 한 스쿱을 곁들입니다.
€8 ≈ ₩13,574
차가운 초콜릿 리에주 컵
Coupe de chocolat liégeois glacée
초콜릿 아이스크림으로 구성된 차가운 디저트, 초콜릿 소스를 뿌리고 휘핑 크림을 올립니다.
€8 ≈ ₩13,574
초콜릿과 통카 빈 크렘 브륄레
Crème brûlée au chocolat et fèves de tonka
통카 빈으로 향을 낸 풍부한 초콜릿 크림 디저트, 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
치즈 플레이트
Assiette de fromages
다양한 숙성 치즈 셀렉션. 일반적으로 디저트 전에 또는 대신 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.1
Google Maps 평점 280개
$
$$ 일반적이에요
📍 243 Av. du Président Wilson, 93210 Saint-Denis, France
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