Come 'na Vorta Pasta e Vino Osteria - Trastevere
수제 파스타
파스타 종류와 소스를 선택하세요.
토마토
Pomodoro
신선한 토마토, 바질, 양파
신선한 토마토와 바질로 만든 클래식하고 심플한 소스.
€10.90~
카초 에 페페
Cacio e Pepe
페코리노 로마노 DOP 및 흑후추
페코리노 로마노 치즈 크림과 풍부한 흑후추를 곁들인 로마 전통 요리.
€10.90~
파스타와 와인
Pasta e Vino
소시지, 돼지 갈비, 파르미지아노, 토마토, 당근, 셀러리, 양파
돼지 갈비와 소시지로 만든 풍부하고 맛있는 소스.
€14.50~
고기 라구
Ragù Carne
다진 소고기와 조각, 토마토, 파르미지아노, 당근, 양파, 셀러리, 향신료
다진 소고기와 향신료를 넣고 천천히 끓인 토마토 소스.
€14.50~
아마트리치아나
Amatriciana
숙성된 관찰레, 페코리노 로마노 DOP, 토마토, 흑후추
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노를 곁들인 클래식 로마 요리.
€10.90~
그리치아
Gricia
숙성된 관찰레, 페코리노 로마노 DOP, 후추
아마트리치아나의 조상격인 요리, 관찰레, 페코리노, 후추로 양념한 파스타, 토마토 없음.
€10.90~
카르보나라
Carbonara
관찰레, 계란, 페코리노 로마노 DOP, 파르미지아노, 흑후추
계란, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레로 만든 크리미한 소스.
€10.90~
버터와 파르미지아노
Burro e Parmigiano
알프레도 소스 특별 버터, 파르미지아노 치즈
버터와 파르미지아노를 곁들인 간단하고 섬세한 양념.
€10.90~
바질 페스토
Pesto di Basilico
콩피 토마토와 함께
바질, 마늘, 잣, 치즈를 베이스로 한 향긋한 녹색 소스.
€11.90~
꼬리 소스
Sugo di Coda
소꼬리 (토마토, 양파, 당근, 셀러리, 향신료)
로마 전통의 풍부한 소꼬리 스튜.
€14.90~
일요일 라자냐
Lasagna della Domenica
다진 소고기와 조각, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노, 베샤멜
고기 라구, 베샤멜 소스, 치즈를 곁들인 오븐 구이 계란 파스타 층.
€11.90
≈ $14.00애피타이저
그란 프리토 파스타 에 비노
Gran Fritto Pasta e Vino
수플리 2개, 감자 크로켓 2개, 튀김 채소
로마식 튀김 모듬: 쌀 수플리, 감자 크로켓, 튀김 채소.
€12.90
≈ $15.00카초 에 페페 감자 칩
Patatine Cacio e Pepe
페코리노 로마노 치즈와 흑후추로 양념한 감자 튀김.
€5.90
≈ $7.00파르마 생 햄
Prosciutto Crudo di Parma
이탈리아 숙성 생 햄, 달콤하고 풍미가 좋습니다.
€10.50
≈ $12.00브루스케타 트리오 (3개)
Tris di Bruschette (3 pz)
토마토, 리코타, 건조 토마토, 가지, 바질
다양한 토핑을 곁들인 구운 빵 세 조각.
€9
≈ $10.00삶은 고기 미트볼
Polpetta di Bollito
녹색 소스, 감자, 샐러드와 함께 제공
삶아서 빵가루 입혀 튀긴 미트볼, 녹색 소스와 함께 제공.
€13
≈ $15.00집 특선 애피타이저
Antipasto della Casa
햄, 치즈, 감자 스포르마토, 바삭한 관찰레, 채소 오믈렛, 모르타델라, 콩과 돼지 껍질 조림 모듬
햄, 치즈, 따뜻한 집 특선 요리 모듬 플래터.
€14.90
≈ $17.00버팔로 모짜렐라
Mozzarella di Bufala
방울토마토와 바질과 함께 제공
신선한 버팔로 우유 치즈, 토마토와 함께 제공.
€16.90~
아티초크 3가지 방법
Carciofi in 3 Modi
로마식 아티초크 (민트, 파슬리, 마늘, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일, 유대식 아티초크, 아티초크 스포르마티노, 페코리노 퐁듀)
로마 전통 레시피에 따라 준비된 아티초크 3가지.
€21.90
≈ $25.00오징어와 주키니 줄리엔 카르토치오
Cartoccio di Calamari e Julienne di Zucchine
얇게 썬 오징어와 주키니 튀김.
€18.90
≈ $22.00홍합 볶음
Saute di Cozze
마늘, 파슬리, 고추와 함께 볶은 홍합, 빵 크루통과 함께 제공
매콤한 향신료와 함께 볶은 홍합, 빵과 함께 제공.
€13.90
≈ $16.00첫 번째 코스
특별 요리.
버터와 파르미지아노 라비올리
Ravioli Burro e Parmigiano
유기농 계란과 밀가루로 만든 수제 라비올리 (리코타와 시금치), 숙성된 버터와 24개월 숙성 파르미지아노와 함께 제공
고품질 버터와 숙성 파르미지아노 치즈로 속을 채운 라비올리.
€14.90
≈ $17.00트러플 카르보나라
Carbonara Tartufata
유기농 밀 스파게티, 관찰레, 계란, 페코리노 로마노 DOP, 파르미지아노, 흑후추, 트러플 소스
트러플을 더해 풍성하게 만든 클래식 카르보나라 변형.
€16.90
≈ $20.00감자 뇨끼, 치즈 퐁듀, 파스타 에 비노, 트러플과 함께
Gnocchi con Fonduta di Formaggi Pasta e Vino e Tartufo
수제 감자 뇨끼, 비밀 치즈 퐁듀와 트러플 소스와 함께
감자 뇨끼, 풍부한 치즈 크림과 트러플과 함께 제공.
€17.90
≈ $21.00포르치니 버섯과 트러플 카넬로니
Cannelloni Funghi Porcini e Tartufo
유기농 계란과 밀가루 카넬로니, 리코타, 파르미지아노, 포르치니 버섯, 트러플, 그라탕 모네 소스로 속을 채움
포르치니 버섯과 트러플을 곁들인 오븐 구이 파스타.
€17.90
≈ $21.00그리치아와 아티초크 스파게티니
Spaghettoni Gricia e Carciofi
유기농 밀 스파게티, 페코리노, 관찰레, 로마식 아티초크
아티초크를 추가한 그리치아 파스타.
€14.90
≈ $17.00해산물 탈리아올리니
Tagliolini allo Scoglio
유기농 밀과 계란으로 만든 탈리아올리니, 홍합, 조개 (루피니), 새우, 오징어, 방울토마토, 마늘, 파슬리
해산물과 갑각류를 풍부하게 곁들인 신선한 파스타.
€23.90
≈ $28.00새우, 라임, 부라타 탈리아올리니
Tagliolini Gamberi, Lime e Burrata
유기농 밀과 계란으로 만든 탈리아올리니, 새우, 방울토마토, 라임, 부라타 치즈
새우, 라임 향, 크림 치즈를 곁들인 신선한 파스타.
€19.90
≈ $23.00홍합과 페코리노 스파게티니
Spaghettoni Cozze e Pecorino
유기농 밀 스파게티, 홍합, 페코리노, 방울토마토, 마늘, 파슬리
홍합과 페코리노 치즈 스파게티.
€13.90
≈ $16.00핀사
마르게리타
Margherita
토마토, 모짜렐라, 바질
클래식 토마토와 모짜렐라 피자.
€9.90
≈ $11.00디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미
매운 살라미 피자.
€10.90
≈ $13.00버섯 레드
Funghi Rossa
토마토, 버섯, 파슬리, 마늘
버섯이 들어간 레드 피자.
€10.90
≈ $13.00나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치
멸치 피자.
€11.50
≈ $13.00소시지
Salsiccia
토마토, 모짜렐라, 소시지 (돼지고기 소시지)
돼지고기 소시지 피자.
€11.50
≈ $13.00콘타디나
Contadina
토마토, 모짜렐라, 주키니, 피망, 가지
믹스 채소 피자.
€11.50
≈ $13.00파르미지아나
Parmigiana
토마토, 모짜렐라, 가지, 파르미지아노, 바질, 마늘
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 피자.
€11.50
≈ $13.00트리콜로레
Tricolore
토마토, 샐러드, 부라타 치즈, 방울토마토, 바질
이탈리아 국기 색깔의 신선한 재료로 만든 피자.
€13.90
≈ $16.00카초 에 페페
Cacio e Pepe
모짜렐라, 페코리노, 흑후추
페코리노 치즈와 흑후추 피자.
€12.50
≈ $14.00보스카이올라
Boscaiola
모짜렐라, 소시지 (돼지고기 소시지), 버섯
소시지와 버섯 피자.
€12.50
≈ $14.004가지 치즈
4 Formaggi
모짜렐라, 페코리노, 고르곤졸라, 파르미지아노, 탈레지오
4가지 치즈 화이트 피자.
€12.90
≈ $15.00제노베제
Genovese
구운 감자, 모짜렐라, 페스토, 파키노 토마토
감자와 페스토 피자.
€11.50
≈ $13.00모르타짜
Mortazza
모르타델라, 피스타치오, 모짜렐라
모르타델라와 피스타치오 피자.
€12.50
≈ $14.00트러플
Tartufo
모짜렐라, 트러플, 소시지
트러플과 소시지 피자.
€14.50
≈ $17.00카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 생 햄, 삶은 계란, 올리브
다양한 토핑이 풍부한 피자.
€13.50
≈ $16.00캄파뇰라
Campagnola
볶은 치코리, 소시지, 모짜렐라
치코리와 소시지 피자.
€12.50
≈ $14.00메인 요리
할머니의 미트볼
Polpette della Nonna
다진 소고기, 파르미지아노, 빵, 우유, 계란, 당근, 양파, 셀러리, 향신료
전통적인 미트볼, 소스와 함께.
€12.90
≈ $15.00카초 에 페페 미트볼
Polpette Cacio e Pepe
다진 소고기, 페코리노, 파르미지아노, 후추, 빵, 우유, 계란
페코리노 치즈와 후추로 맛을 낸 미트볼.
€15.90
≈ $18.00가지 파르미지아나
Melanzane alla Parmigiana
가지, 모짜렐라, 토마토, 파르미지아노, 바질
층층이 튀긴 가지, 토마토, 치즈를 곁들인 스포르마토.
€12.90
≈ $15.00오븐 양갈비 스팅코
Stinco D'agnello al Forno
구운 감자와 함께 제공
양갈비 스팅코, 오븐에서 천천히 구운 것.
€23.90
≈ $28.00돼지 갈비
Costolette di Maiale
집에서 만든 체사네 BBQ 소스로 오븐에 구운 갈비, 구운 감자와 함께 제공
체사네 와인 바베큐 소스를 곁들인 오븐 돼지 갈비.
€17.90
≈ $21.00로마식 살팀보카
Saltimbocca alla Romana
돼지 등심, 생 햄, 세이지, 화이트 와인, 소금, 후추, 구운 감자와 함께 제공
생 햄과 세이지를 곁들인 얇게 썬 고기, 화이트 와인에 익힌 것.
€16.90
≈ $20.00구운 소시지
Salsiccia alla Griglia
구운 소시지, 볶은 치코리, 마늘, 고추와 함께 제공
구운 돼지고기 소시지, 치코리와 함께 제공.
€15.90
≈ $18.00소꼬리 바치나라
Coda alla Vaccinara
소꼬리, 셀러리, 당근, 토마토, 양파, 코코아, 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일
전통 로마식 소꼬리 스튜.
€17.90
≈ $21.00덴마크 크라운 소고기 스테이크, 루꼴라, 그라나 치즈 조각, 파키노 토마토
Tagliata di Manzo Danish Crown con Rucola, Scaglie di Grana e Pachino
발사믹 크림, 루꼴라, 그라나 치즈 조각, 파키노 방울토마토와 함께 제공
구운 소고기 스테이크, 루꼴라, 치즈 조각, 방울토마토와 함께 제공.
€23.90
≈ $28.00로즈마리 덴마크 크라운 소고기 엔트레코트
Entrecote di Manzo Danish Crown al Rosmarino
오븐 감자와 함께 제공
로즈마리 향을 입힌 소고기 스테이크.
€23.90
≈ $28.00해산물 스튜
Guazzetto ai Frutti di Mare
해산물 스튜 (오징어, 홍합, 조개 (루피니), 새우, 방울토마토, 고추, 마늘, 파슬리, 빵 크루통)
빵과 함께 제공되는 풍부한 생선과 해산물 수프.
€23.90
≈ $28.00구운 새우
Gamberoni alla Griglia
샐러드, 방울토마토, 구운 채소와 함께 제공
구운 새우, 곁들임과 함께 제공.
€23.90
≈ $28.00곁들임
빵 바구니
Pane Cestino
빵 바구니
빵 바구니.
€2
≈ $2.00감자 칩
Chips Patate
튀긴 감자 칩
얇게 썬 감자 칩.
€5.90
≈ $7.00오븐 감자
Patate al Forno
오븐에 구운 감자.
€4.90
≈ $6.00볶은 치코리
Cicoria Ripassata
데친 치코리를 마늘과 고추와 함께 볶은 것.
€4.90
≈ $6.00샐러드
Insalata
신선한 믹스 샐러드.
€4.90
≈ $6.00유대식 아티초크
Carciofo alla Giudia
튀긴 아티초크 / 튀긴 아티초크. P.S.D.
로마 유대인 지구의 명물인 바삭하고 황금빛으로 튀긴 통 아티초크.
로마식 아티초크
Carciofo alla Romana
아티초크, 마늘, 민트, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일. P.S.D.
허브와 함께 천천히 구운 아티초크.
푼타렐레
Puntarelle
멸치 크림으로 양념. P.S.D.
멸치 소스로 양념한 카탈로그 치코리 새싹.
수제 디저트
수제 디저트
티라미수
Tiramisu
사보이아르디, 마스카포네, 계란, 설탕, 커피
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 베이스로 한 숟가락 디저트.
€7.90
≈ $9.00누텔라 스브리솔로나
Sbrisolona alla Nutella
밀가루, 아몬드 가루, 버터, 계란, 설탕, 효모, 누텔라
누텔라 필링을 곁들인 바삭한 아몬드 케이크.
€7.90
≈ $9.00초콜릿과 아몬드 케이크
Torta Cioccolata e Mandorle
초콜릿과 헤이즐넛 케이크
부드러운 초콜릿과 아몬드 케이크.
€7.90
≈ $9.00치즈케이크
Cheesecake
비스킷, 버터, 필라델피아 크림치즈, 슈가 파우더, 크림, 젤라틴
비스킷 베이스의 크림치즈를 얹은 차가운 디저트.
€7.90~
블랙 트러플
Tartufo Nero
우유, 계란, 헤이즐넛, 코코아, 밀가루 전분
코코아로 코팅된 초콜릿 아이스크림.
€7.90
≈ $9.00화이트 트러플
Tartufo Bianco
우유, 계란, 밀가루 전분, 커피
크림과 커피 아이스크림, 머랭 또는 화이트 초콜릿 코팅.
€7.90
≈ $9.00셔벗
Sorbetto
물, 설탕, 레몬 주스
상큼한 레몬 맛의 얼음 디저트.
€6.90
≈ $8.00밀푀유
Millefoglie
샹티 크림과 함께
바삭한 퍼프 페이스트리와 샹티 크림으로 만든 층층이 쌓인 디저트.
€9.90
≈ $11.00판나코타
Pannacotta
크림, 설탕, 젤라틴
판나코타 푸딩, 달콤하고 섬세한 맛.
€6.90~
물과 소프트 드링크
천연수
Acqua naturale
천연 미네랄 워터.
€2.50
≈ $3.00탄산수
Acqua frizzante
탄산 미네랄 워터.
€2.50
≈ $3.00코카콜라
CocaCola
탄산 무알코올 음료.
€3.50
≈ $4.00판타
Fanta
오렌지 맛 무알코올 음료.
€3.50
≈ $4.00스프라이트
Sprite
레몬과 라임 맛의 무알코올 음료.
€3.50
≈ $4.00과일 주스
Succo di frutta
다양한 과일 주스.
€3.50
≈ $4.00토닉 워터
Acqua tonica
토닉 워터.
€3.50
≈ $4.00커피
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소.
€2.50
≈ $3.00마키아토 커피
Caffè macchiato
우유 거품을 약간 곁들인 에스프레소.
€3
≈ $3.00카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 우유를 베이스로 한 음료.
€3.50
≈ $4.00애피타이저 및 리큐르
스프리츠
Spritz
프로세코, 비터, 소다를 베이스로 한 칵테일 애피타이저.
€8~
리몬첼로
Limoncello
달콤한 레몬 리큐르.
€4.90
≈ $6.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.